További információk
| Kiszerelés |
|---|
Bulleit 95 Rye Small Batch Bourbon Whiskey 0,7
11 490 Ft
Az 1830-as években nyitotta meg Augustus Bulleit a Kentucky állambeli Louisville-ben kocsmáját, ahol saját recept szerint lepárolt whiskey-t kezdett mérni. Egy napon, mikor portékáját New Orleans felé fuvarozta, nyoma veszet, és a vállalkozás másfél száz évre bezárt. Ük-ük unokája, a sikeres ügyvéd, Thomas E. Bulleit Jr.1987-ben döntött úgy, hogy felébreszti Csipkerózsika álmából távoli őse álmát és miután feljegyzések sem maradtak, egymaga kísérletezte ki a teljes portfóliót.
A Bulleit 95 Rye egy kishordós érlelésű, nagyon magas rozstartalmú (95-5 rozs-árpamaláta) whiskey, mely megszenesített tölgyfahordóban nyeri el páratlan füstösségét, fűszerességét, összetettségét.
A rangos IWSC-n 2013-ban, Szent Ferenc városában aranyéremmel díjazták.
Egység ár: 16414 Ft/liter
Kapcsolódó termékek
Dalwhinnie Malt 15YO 0,7 papír díszdobozban
15 990 FtKosárba teszemDalwhinnie Malt 15 éves single malt whisky 0,7 papír díszdobozban:
A skót whiskyt, a scotch-ot képtelenség eltéveszteni. A világ más tájain készített gabonapárlatoktól eltérően egyedülállóan füstös karaktere jelzi skót származását. A füstös, tőzeges jelleget a gyártási folyamat elején alakítják ki az árpamaláta megfüstölésével. A malátát pedig a gabona vízben áztatásával, csíráztatásával kapják meg. A csírázás az árpamagban bonyolult enzimes folyamatokat indít be, melynek során az összetett szénhidrátok egyszerű cukorrá bomlanak, amit aztán az élesztő alkohollá erjeszt.A 15 éves Dalwhinnie igazi klasszikus a felföldi malátawhisky kategóriában. Tiszta és hibátlan, tele fehér húsú gyümölcsökkel (alma, körte, nektarin), melyeket méz, dió, vanília egészít ki. A füst gyengéd, a gabona nem tolakodó, semmi tőzeg, csak hosszú lecsengés, mandulával, fűszerekkel.
Jim Murray 95 pontra értékelte!
-
Caol Ila (Islay Malt) 18 éves maláta whisky 0,7
45 890 FtKosárba teszemCaol Ila (Islay Malt) 18 éves maláta whisky 0,7:
A 18 éves maláta whisky testes, egyedien tőzeges, erősen füstös, olajos ízvilágával igazi különlegesség az ínyencek részére.
Miért single?
A „single”(egyedi) kifejezés jelentése igen pontos és világos, mely azt mutatja, hogy a whisky csak egyetlen lepárlóüzemben készült és nem keverték egyéb, más helyről származó szesszel.
Miért malt?
A „malt” (maláta) kifejezés jelzi a nyersanyagot, mely csak és kizárólag árpamaláta lehet, vízzel felöntve, élesztővel erjesztve, és kisüstben kifőzve.
Honnan származik?
A whisky szigetek közt Islay a legnagyobb. Javarészt tőzeglap borítja, az eső és a belső Hebridák tengere csapkodja. Mindössze 25 mérföld hosszúságú, ám nem kevesebb, mint nyolc whiskyfőző üzem található itt, jóllehet nem mindegyik működik. Az itt előállított egyedi maláták tengeri moszatos, jódos, karbolsavas (fenol) jellegükről híresek. Egy kevéske islay-i maláta sok kevert whisky-nek csalhatatlan skót ízt kölcsönöz.Jelenleg nem rendelhető!
