Cachaca Mangaroca 0,7

A Rumquila egy puerto rico-i rum, és egy, a Jalisco felföldjén lepárolt mexikói szuper prémium tequila keveréke.

Az amerikai Red Eye Louie’s INC. arra specializálódott, hogy többféle italkategória termékeit keverje össze egy palackban, így hozva létre különleges és világszinten egyedi ízvilágokat. Portfóliójukban a Rumquila mellet megtalálható a vodquila és a whisquila is.

Az ötlet az Arora család házának alagsori bárjában fogant meg 2010-ben, az alabamai Birminghamben. Koktélozás közben a család egyetemista lány tagjának váratlanul az az ötlete támadt, hogy miért is ne lehetne csupán különböző párlatok keverésével készíteni egy koktélt? Az ötletet sok kutatómunka, kísérletezés, próbakostólás követte, míg megtalálták a helyes párosításokat és arányokat és megszületett az első termék, a vodquila. Keverési technikájukat ezután alkalmazni kezdték a whisky, majd a rum esetében is.