További információk
Kiszerelés |
---|
No products in the cart.
22 000 Ft
Erősen korlátozott mennyiségű, cukornád melasszal a végletekig édesített barokkos túlzás a Don Papától, ugyanúgy 40% alkohol tartalommal. Pedig azt hittük, nem lehet fokozni!
Kiszerelés |
---|
A gondosan válogatott alapanyagoknak, a körültekintő erjesztésnek, lepárlásnak és érlelésnek és a régi és új technikák kombinálásának köszönhetően ez a Peruból, a bőség földjéről érkező rum egészen egyedi és különleges karakterrel rendelkezik. Hosszú évek megfigyelésének és tapasztalatának köszönhetően az élesztőt úgy adagolják a cukornád léhez, hogy az mindig a kívánt illattal és ízvilággal rendelkezzen.
Három öreg skót lepárlóüst teljesít szolgálatot az üzemben, az érlelés pedig amerikai és szlavóniai tölgyfahordókban történik az ún. Solera-eljárással, amelynek során a hordókat egymásra pakolják és minden évben a legalsó sorban lévő hordókból palackoznak le, a felette lévőből visszapótolva azt, így haladva a legfelső hordókig, amelyekbe mindig a friss párlat kerül.
A Bellamy’s Reserve Rum 12 éves PX Sherry Cask Finish illata markáns, mégis finom, kifejezetten gyümölcsös. Édes melasz, túlérett sárgabarack, vanília, karamell, mézes banán, diófagylalt és mandula éri el először az orrot. Ezt bors, kandírozott gyömbér, puha tölgy, füge és ásványi anyagok jegyei követik. A szájban a rum nagyon száraz és nagyon intenzív. A melasz, a túlérett sárgabarack, a bors, a kandírozott gyömbér, a finom tölgyfa és az ásványok határozott aromái fokozatosan érezhetők. Vanília, karamell, mézes banán, aszalt füge és mazsola is dominál az ízben. A nagyon hosszú és nagyon száraz lecsengésben melasz, tölgyfa és bors, valamint vanília, karamell, aszalt gyümölcsök, kávé és kakaó kerül előtérbe.
A Remedy Rum amerikai szesztilalom idején született. Története az Egyesült Államokban kezdődik az 1920-as években. Egy olyan korszakban, amelyet a jólét, fényűző partik jellemzik, az alkoholtilalom ellenére.
1920 és 1933 között az Egyesült Államokban betiltották az alkohol gyártását, szállítását és értékesítését. De a tiltott dolgok varázsának nem könnyű ellenállni…így, minden lehetőséget kihasználtak alkoholos italok beszerzésére. Többek között illegálisan csempészett alkoholt árultak orvosi ürügyekkel a gyógyszertárakban és a drogériákban, ami igazi fekete piacot teremtett a szeszes italok számára.
Amikor a gyógyszerészeknek engedélyezett volt az alkohol “gyógyhatású” készítményként történő értékesítése, Frank.M Farringtont gyógyszerészt igencsak inspirálta a rum készítése, és az ő híresen jól sikerült receptje alapján készült a Remedy Spiced (fűszeres) rum.
A recept oly annyira jól sikerült, hogy nem csak önmagában, jégretöltve fogyasztották, hanem hirtelen számos koktél kedvenc alapanyagává vált. Így jutott el a Remedy Rum is a titkos bárokba és kocsmákba, valamint exkluzív partikra, ahol elvarázsolta a vendégeket.
Remedy Elixír: Panamai rumból készült különleges likőr. A rumot magas minőségű cukornád melaszból desztillálják, majd a párlatot hét évig tölgyfahordóban érlelik. Ebből nyeri a Remedy Elixir remek vaníliás -karamell aromáját, mely harmonizál a likőr kellemes édes jellegével.
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Önnek. A cookie-kat az Ön böngészője tárolja, és olyan funkciókat hajt végre, mint például a webhelyünkre való visszatérés, amelyek Önnek a legérdekesebb és leghasznosabb.
A szigorúan szükséges cookie-t mindig engedélyezni kell, hogy menthessük a cookie-beállítások preferenciáit.
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.