Lagavulin 0,2 16 éves Single Malt Whisky díszdobozban
8 450 Ft
Az Islay szigetek déli partvidékének egyik ékköve ez a 16 éves Single Malt, melynek története közel 200 évre nyúlik vissza. Határozott, testes, mélyen tőzeges, füstös ízű, domináns whisky enyhe vaníliás- citrusos érzettel. Keresettségére jellemző, hogy a termelés a hét minden napján éjjel-nappal folyik, de a megnövekedett igényeket lassan nem fogják tudni kielégíteni.
Kapcsolódó termékek
-
Johnnie Walker Explorers Club Collection- Gold Route 1L 40%
32 990 FtA Johnnie Walker a travel retail szegmensbe is határozottan beköszönt az Explorer’s Club Collection szériával még 2012-ben. A sorozat egyes darabjai különböző égtájakra repítenek el minket – a Gold Route trópusi ízeivel a karibi térségbe és latin-Amerikába csábít. Édeskés, andoki ihletésű blend, sötét gyümölcs háttérrel.
Kosárba teszem -
Johnnie Walker Black Lowlands Origin 1,0l 42% díszdobozban
20 500 FtA Johnnie Walker története során Skócia legkiválóbb single maltjaival dolgozott. A Black Label Origins Series a felfedezésnek állít emléket, azáltal, hogy Skócia legkiválóbb ízeire szomjazik. Vajon megtalálja őket? Döntsük el mi magunk!
A sorozat három tagja blended malt, egy tagja pedig blended whisky, de mindegyikben az a közös, hogy csak a reprezentált régióból válogatott whiskykből házasították.
A Lowlands Origin egy blended whisky, amelyben az édes, krémes, vaníliás jegyek dominálnak. Olyan single malt és single grain whiskyk kerültek bele, mint pl. a Cameronbridge vagy a Glenkinchie. Ez a whisky nemcsak magában fogyasztva kiváló, de akár egy hangamézzel kombinált Old Fashioned koktélban is megállja a helyét.
Kosárba teszem -
Dom Perignon francia pezsgő 0,75 2009 díszdobozban
67 990 FtDom Perignon 0,75 díszdobozban:
Dom Perignon, a champagne-i Houtvillers város bencés apátságának pincemestere, folyton kísérletezett: a jobb minőség érdekében borokat házasított hol tudatosan, hol a véletlennek engedve. Neve mégis egy pincében felejtett borospalack miatt lett halhatatlan! A bor utóerjedt és megtartotta az erjedési szénsavat.Találmányát tovább tökéletesítette: az új, még nem teljesen kierjedt borokat kora tavasszal palackozta, parafa dugóval lezárta, így a cukor erjedése a palackban fejeződött be és felbontás után az aranyló italban pezsegtek a buborékok.
Először a Champagne-i borkereskedők adták fejüket pezsgőkészítésre és a terület neve összeforrt a pezsgővel.
Aki Dom Perignon champagne-t vásárol, az valóban a legjobb minőséget kapja. Egy ünnepi alkalomkor vagy egy sikeres üzletkötés után ilyen pezsgőt bontani tényleg rendhagyó pillanat. A pezsgő készítői így oda is figyelnek a részletekre, különösen mivel a nedű elkészítése komoly szakértelmet kíván. A Champagne-ban, mintegy 30 ezer hektáron termesztett szőlőt kézzel szüretelik le és válogatják ki a legjobb fürtöket, az összenyomódást elkerülendő pedig kis dobozokba rakják, ügyelve a mustképződés és a spontán erjedés elkerülésére. Az előkészületek után a must hagyományos, mikroorganizmusok által segített erjedés során alakul borrá, cukortartalma pedig alkohollá válik. A munka neheze, vagyis a különféle borokkal történő házasítás ezután kezdődik, az így létrejött cuvée-t pedig a folyamatok végén hosszú évekre egy pince mélyén helyezik el.
A különleges pezsgő itt akár hét-nyolc évet is eltölthet, hogy egy élesztőkúrát követően egy kis cukor hozzáadása után áttöltve kerüljön végleges palackjába. A második erjesztés során nap mint nap megmozgatják a butéliákat, az eredetileg vízszintesen pihenő palackok apránként függőleges helyzetbe kerülnek, fejjel lefelé. Erre azért van szükség, mert így a legkisebb beavatkozás mellett tudják eltávolítani a keletkező üledéket. Ezek után már nincs sok tennivaló, mindössze parafadugóval, drótkengyellel, fóliával és persze címkével kell ellátni az üveget, hogy a nevesebb italüzletek vitrinjébe kerülhessen. Dom Perignon nem készül minden évben, hiszen még Champagne-ban is akadhat rosszabb termés, a nevet pedig a legkisebb mértékben sem akarják lejáratni.
Ha valaki esetleg kétségeket táplálna, hogy tényleg szereti-e igazán a teljesen száraz pezsgőt, akkor kóstolja csak meg a Dom Perignont ! És akkor könnyen lehet, hogy már azon sem csodálkozik, miért kerül egy-egy bizonyos nevű palack annyival többe.
Kosárba teszem
