További információk
| Kiszerelés |
|---|
Varga Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling késői, édes 0,75
1 490 Ft
Harmónia az illat és a testesség, a gyümölcsösség és az érettség, az alkohol és savgerinc, a fajta és a terroir között. A késői szüretelés következtében egyrészt a cukor, a sav, az ízek és illatok koncentrálódnak, másrészt a novemberi hajnalok hidege különleges, csak ezen a hőmérsékleten kialakuló új ízeket hoz létre. Az Olaszrizling a késői szüretelésű borok klasszikus alapanyaga a Badacsonyi borvidéken. Bogyói jól tűrik a késő őszi időjárás viszontagságait és a töppedést, nem utolsó sorban pedig a legérdekesebb ízkombinációkat mindig az olaszrizling adja. A fajtára jellemző bonyolult ízérzet, amelyben a keserű mandula a legkönnyebben felismerhető, érdekesen párosul a jellegzetes, fanyar, badacsonyi minerális ízekkel, a maradék cukor mézes édességével, késői szüretelésű borokra jellemző aszalt gyümölcsös érzetekkel. Fogyasztását elsősorban édességekhez és zsíros, nehéz ételekhez 16 C-ra hűtve ajánlom. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18 °C.
Egység ár: 1987 Ft/liter
Kapcsolódó termékek
Sandeman Tawny Port 20 éves portói desszertbor 0,75l 20%
23 990 FtA fahordókban történő érleléshez olyan portói borokat választanak, amelyek koncentrálják gyümölcsösségüket és a zamatukat. A szín a mély rubintól a borostyánig érlelődik, ritka és finom Tawny Portot eredményezve. Az érettség és a friss gyümölcsösség harmonikusan kiegyensúlyozott, megteremti az étkezés tökéletes befejezését és a jó beszélgetés inspirációját.
A Sandeman története 1790-ben kezdődött, amikor egy skót származású asztalos 25 éves fia 300 font kölcsönt kért apjától, hogy Londonban felcsapjon borkereskedőnek. Ez az ambiciózus fiatalember George Sandeman, a Sandeman alapítója volt, aki végül megalapította a világ egyik vezető port és sherry borüzletét. 1805-ben, amikor még a “márkanevek” fogalma ismeretlen volt és a borokat hordókban szállították, nem palackokban, Sandeman szó szerint elkezdte “márkázni” a fahordókat nevének kezdőbetűivel. A GSC (George Sandeman & Co.) felirat forró vasalóval került a hordókra, az úttörő “aláírás” garantálta minőségét és eredetét. 1877-ben, alig egy évvel az első angliai “védjegy-lajstromozási törvény” megalkotása után, a “GSC George Sandeman & Co.” (Sandeman-hordókban 1805 óta) márkanév hivatalosan felkerült a világ egyik legrégebben bejegyzett védjegyei közé, amely ráadásul mind a mai napig használatos.Kosárba teszem
OREMUS 5 puttonyos Aszú 1972 0,5l fa díszdobozban
105 000 FtRagyogó aranysárga színű aszúbor egy különleges évjáratból, ami az Oremus pince mélyén, a legtökéletesebb körülmények között pihenve várta, hogy a polcokra kerüljön. Intenzív illatában és ízében akác, méz, aszalt sárgabarack, füge és mazsola. A maradékcukor és a finom savak tökéletes harmóniája, aminek köszönhetően sokkal inkább a komplexitásról, mint az édességről szól. Hosszú savai révén ez a gazdag, sokrétegű bor annyi év után is még mindig frissnek tűnik.
Kosárba teszem
Thummerer Egri Tekenőháti Merlot 2011 0,75
8 690 FtNagy bor, koncentrált ízekkel, gazdag beltartalommal. Intenzív sötét rubin szín, nagy testű „mély-Merlot” illatú szép bor. A 2011-es rendkívüli meleg év volt, a kékszőlő szüreti ideje a megszokottól jóval korábbra esett. A Tekenőháti Merlot-t már szeptember 21-én szüretelték, teljesen beérett állapotban. Magas alkoholtartalom és a hozzá tartozó gazdag beltartalom jellemzi. Nagy potenciállal rendelkezik, komoly ínyenceknek is nagy élmény. Védett eredetű, minőségi száraz vörös bor, dűlőválogatás.
Egri Borvidéki Borverseny 2012-Ezüstérem, Egri Borvidéki Borverseny 2016-Aranyérem, Magyar Borm. Országos Borverseny 2016-Aranyérem, XX. Borvidéki Borverseny 2017-AranyéremKosárba teszem
