Egyéb hazai borok
-
Tornai Aranyhegy Juhfark 2018 (Top Selection) száraz, fehér 0,75
4 490 FtIllatában trópusi gyümölcsök, keserű mandula és köves – ásványos karakter jelenik meg, melyet a hordó még izgalmasabbá tesz. Ízében a körtés – mandulás aromák mellett érett savak gazdagítják a kortyot, az ásványosság határozottan jelen van, a fahordó füstös ízvilága a háttérben, de jól érezhetően jelenik meg. Komplex, izgalmas bor, mely még évekig érlelhető, egyre izgalmasabb lesz.
Az Aranyhegy dűlő Juhfarkja karakteres, nagyon gazdag ízvilágot hordoz, jól mutatja a termőhely jellegzetes ízjegyeit. Alacsony terhelés mellett komoly koncentrációt értünk el a beltartalomban és a fahordós érlelés külön izgalmakat vitt a borba. Nagy potenciállal rendelkező, hosszú élettartamú bor.
Ezt a bort bátran ajánljuk grillezett flekkenhez, erdei gombás tejszínes penne mellé, vagy érlelt sajtokhoz. -
György-Villa Pázmándi Juhfark száraz, fehér 0,75
1 590 FtA Budapesttől 40 km-re elterülő pázmándi szőlőterületről származó hungarikum ez a 2012-es évjáratú Juhfark. A reduktív technológiának és a tudatos terméskorlátozásnak köszönhetően a kóstoláskor először egy friss nyári gyümölcsökre emlékeztető illattal, később pedig egy telt, zamatgazdag, harmonikus savtartalmú borral találkozhatunk. Igazi különlegességnek számít a György-Villa borcsalád világfajtái között, a fajta meghálálva az odaadó munkát különleges élvezetet nyújt a fogyasztónak. Ízében a körte és a füge, illatában a tavaszi virágok és a zöldalma dominál. Fogyasztása 10-12°C-on levesekhez, magyaros káposztaételekhez, fehérhúsú szárnyasokhoz, ill. kellemes baráti beszélgetésekhez ajánlott.
-
Kreinbacher Nagy-Somlói Juhfark 2017 0,75
2 290 FtVálogatott, egész fürtben préselt juhfark, 60 %-ban acéltartályban, 40 %-ban 500-2500 literes hordókban erjesztve és nyolc hónapon át érlelve. Citrusos jegyek mellett a Somlóra jellemző minerális illat és némi menta hűvös karaktere. Kerek, a közepesnél testesebb, tele gyümölcsökkel és friss savakkal. Érett gyümölcsök és körte az utóízében, majd az illatában érezhető sósság is visszatér.
-
Marilyn Morról Királyleányka 2017 0,75
1 890 FtKirályleányka Márkus-hegyről. Nagyon friss, üde, gyümölcsös bor. Az élénk savak csak felerősítik a virágos, citrusos és őszibarackos ízjegyeket. Ropogós reduktív gyümölcsössége olyan, mintha egy fürt szőlőt zártunk volna palackba. Játékosan könnyed, de mégis tartalmas, elegáns.
-
Neszmélyi Chardonnay 0,75 (Szöllősi)
1 590 FtFajtajelleges, elegáns chardonnay, amely szép, aranysárga színével, behízelgő illatával már első látásra rabul ejt. Illatában a sárga/fehér húsú gyümölcsöket (sárgabarack, mangó, ananász) fedezhetjük fel. Gazdag íz világú, savhangsúlyos, gyümölcsös fehérbor. Magas extrakttartalmú, karakteres bor.
Kiváló kísérője halakból, szárnyasokból készült ételeknek, egyes leveseknek.
-
Nyakas Budai Aligvárom 0,75
1 450 FtChardonnay – Irsai Olivér – Müller Thurgau – Pinot gris száraz cuvée-je
Az illatok harmóniája a zamatok mélységével és kiemelkedő savegyensúllyal párosul. Intenzív, behízelgő gyümölcsösség és rendkívül széles aromaskála jellemzi. Pikáns szószos húsokhoz, a tenger gyümölcseihez és keleti ízekhez is kitűnően illeszkedik
-
Nyakas Budai Irsai Olivér 0,75
1 650 FtBudai Irsai Olivér
Termőhely:
Felső-templom-völgy és Körte-völgy, Budajenő
Élénk zöld-fehér szín, muskotályos, virágos rétre emlékeztető intenzív illat jellemzi. Zamataiban élénk savak és a frissen szedett szőlő jegyei mutatkoznak. A házibulik kihagyhatatlan tartozéka.OEM Etyek Buda
Oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott száraz fehérbor.
Kézzel szedett