Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez
Balblair 1990 Vintage 0,7 46% díszdobozban
40 990 FtTovábbBourbon és sherry hordókban érlelt, nem hűtve szűrt, felföldi malátawhisky, a 2016-os IWSC aranyérmese.
Illata pikánsan fűszeres és meglehetősen édes, sok mazsolával, karamellával és mézzel, íze gyümölcsös, édeskés, a sherry mézes mazsolája itt is megjelenik, lecsengése hosszú és teljes.Ballantines 30 éves 0,7 exkluzív fa dobozban
119 990 FtA 30 éves Ballantines whisky egy ritka és exkluzív skót whisky, amely Skócia legkiválóbb maláta whiskyjeinek keveréke, melyeket mind minimum 30 évig érlelnek tölgyfa hordókban. A 30 éves a legöregebb a Ballantines magyarországi portfóliójában, természetesen a legkiválóbb minõséget képviseli és a legtovább érlelt whiskyk között is ritkaság. Csak nagyon limitált mennyiségben kerül forgalomba.
Egy kis történelem:
1919-ben a család eladta üzletét, az új tulajdonosok pedig sikeresen vették célba az USA piacait is. A szesztilalom dacára, az 1930-as évek közepére már a Ballantines-é volt a keleti part legjobb értékesítési hálózata. A 60-as években aztán a cég Európát is meghódította, a 70-es években pedig a keleti blokkban is a Ballantines termékei váltak a legkeresettebb skót whiskykké. A Ballantines név mára jól ismert minden whisky fogyasztó számára szerte a világon.Most egy különleges külsõ a ritka whisky-hez.
- Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Skót, kevert whisky (blended scotch), Whisky, Whiskey
Chivas Royal Salute 21 éves 0,7 díszdobozban
48 990 FtChivas Royal Salute 21 éves:
1953-ban készített a Chivas Brothers először 21 éves whiskyt, tisztelgésül II. Erzsébet királyné június 2-i koronázására. Nevét a monarchiákban szokásos 21 lövésből álló üdvözlő sortűzről kapta. Hogy a legkifinomultabb whisky connoisseur-ök igényeinek megfelelő állandó minőséget biztosítsák, a készítését 30 évvel azelőtt kezdik el, hogy ez a nemes ital a kézzel megmunkált porcelán palackba kerül. Skócia legfinomabb, legalább 21 éves maláta és gabona whiskyjeiből válogatják azokat a tökéletes fajtákat, amelyekből a Royal Salute készülhet.
A több mint két évtizedes érlelés során, a tölgyfahordókon keresztül a whiskybe beszűrődik a lágy skót levegő illata, aromája és a whisky több mint 40%-a elpárolog. A három lépcsős keverés csak ezután következhet: Először a különböző maláta whiskyket keverik össze, majd töltik vissza a gondosan válogatott tölgyfahordókba, majd a különféle gabona whiskyket keverik össze hasonló módon.
A maláta és a gabona whiskyk keverékét végül egyesítik, és ezzel elkészül a világ legjobb whiskyje, a Royal Salute.
Szín: telt arany szín.
Illat: a gyümölcsös, virág és enyhén füstös illatok tökéletes egyensúlya jellemzi. Íz: a mély, édes, lágy, telt dió ízek izgalmas kombinációja, amely hosszú és selymes utóízben teljesedik ki. - Bor, Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Import bor, Spanyolország, Portugália
Grahams old Tawny 30 éves 0,75 díszdobozban
32 990 FtAz 1820-ban egy skót származású kereskedő testvérpár, William és John Graham által alapított Grahams a világ egyik legrégibb és leghíresebb portói háza, amely sok tekintetben egyedülálló. Ez az egyetlen brit eredetű termelő és kereskedő cég a portói világában, amely ma is 100%-ban egy család tulajdonában van. Emellett a Grahams jelentős saját területekkel rendelkezik a Douro-völgyében, a borvidék mindhárom alrégiójában van pincészete (quinta), és előszeretettel értelmezi újra a hagyományos portói borstílusokat is.
Az érlelt Tawny-k, azaz Aged Tawnies 10, 20, 30, 40 évig érlelődő, borostyán színű, komplex, selymes borok, melyekben már a mézes, mazsolás ízek dominálnak.
Jameson 18 éves Whiskey díszdobozban 0,7
45 990 FtJameson 0,7 18 éves díszdobozban:Ûrtartalom: 0,7 liter
Alkoholtartalom: 40 %Végre Hazánkban is megvásárolható !
A 18 éves Jameson egy különlegesen harmónikus whiskey. Csodálatosan lágy és complex íze a fahordós érlelés okozta fûszeresség és vajkaramellára emlékeztetõ utóízben végzõdik. A whiskey mester által, saját kezûleg kiválasztott hordók tartalmából készül a Jameson 18 éves házasítása. A frissen lepárolt italt bourbon és oloroso sherry érlelésére használt hordókba töltik és ott is hagyják legalább 18 évig, majd végül elsõ használatos bourbon hordókba töltik, hogy ott kapja meg az utolsó aromákat.
Quorhum 30 éves rum díszdobozban 0,7L
30 500 FtNem csak a turisták és a napfény szerelmesei látogatják előszeretettel a Dominikai Köztársaságot, hanem a kiváló rumok csodálói is. A nagyszerű Brugal rum mellett egy kisebb lepárló igazán öreg párlatát is felvettük választékunkba, a végletekig érlelt, 30 éves Quorhum-ot.
A kisüsti lepárlással, elsőrangú cukornádból nyert párlatot használt, Bourbon-ös tölgyfahordókban érlelik, így éri el sötét borostyán színét.
Illata behízelgő, balzsamos, kellemesen édes, ízében túlcsordul a méz, de természetesen a komplex fás jegyek sem hiányozhatnak. Lecsengése hosszú, kifejezetten meleg, mintha csak a dominikai napfényt kortyolnánk.
Royal Oportó 40 éves 0,75 díszdobozban
42 990 FtA portói története:
A portói elnevezés a XVII. Századra nyúlik vissza. A bor Porto városáról kapta nevét, mivel e város kikötőjéből indultak útnak a borexport szállítmányok. A portói bort a Duoro folyó felső szakasza mentén elterülő bortermő tájkörzetben előállított likőrbor. A portói az itt termelt szőlőből készül. A szőlő erjesztési folyamatát 77 fokos hőmérsékleten megszakítják és brandyt adagolnak hozzá abból a célból, hogy 19-20 fokos alkoholtartalmat érjenek el, megőrizve a bor természetes édességét. A brandy hatására a bor erősebbé válik, néhány éves érlelési folyamat után pedig harmonikus likőrbor válik belőle.
A fehér portói fehér-, a vörös pedig vörös szőlőből készül.
Fentiek eredményeként a portói erős, karakteres desszertbor a legtöbbször különböző évjáratok keveréke. A standard portói bort jellemzően három évig érlelik húszezer literes vagy még nagyobb fahordókban (tartályokban), hogy gyümölcsös jellegét megőrizze. A három évnél tovább, kisebb fahordókban érlelt változatok közül kerülnek ki az úgynevezett különleges portóik. Mivel az avinálás (bor alkoholtartalmának növelése szesz hozzáadásával) eredményeként még a száraz változat is tartalmaz maradék cukrot, nagyjából a magyar terminológia szerinti félszáraz boroknak felel meg, a meio-seco pedig a magyar fogalomrendszerben inkább félédes. Jellemzően aranysárga színű. A portói bor eredetmegjelölés, és nem fajtanév, ezért Portugália számos nemzetközi megállapodást kötött az eredetmegjelölés oltalma érdekében, arra törekedve, hogy a termőterületen kívül bárhol előállított borokat ne lehessen jogszerűen portóinak nevezni. Magyarország 2004-ben kötelezte magát, hogy nem engedi az oportó, oportói stb. szavak használatát, elsősorban magyar borokkal kapcsolatban, fajtanévként sem. Ezért ettől az időponttól az addig Magyarországon hagyományosan az oportóinak, kékoportónak nevezett borokat általában portugieser, blauer portugieser néven hozzák forgalomba.
Rum Malecon 1979 Seleccion Esplendida 40% üveghengerben
49 500 FtTovábbHagyományos, kubai stílusú, panamai évjáratos rum, mely sötét borostyán színűre érett első töltésű, amerikai Bourbon hordóban. Zamata masszívan karamelles, mégsem annyira édes, a hordó fája nem tolakszik, fűszeressége gyönyörűen kiegyensúlyozott.
Nem csak ’79-eseknek, minden rum rajongónak!
- Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Maláta whisky (Single/ Blended Malt), Whisky, Whiskey
The Glenlivet XXV 25 éves malátawhisky fa díszdobozban
173 990 FtA klasszikus speyside-i malátawhisky 25 évig érlelődik tölgyfahordóban, de ezzel nem elégszenek meg, Oloroso Sherry hordóban finiselik!
Illata ennek köszönhetően rendkívül összetett, szultán mazsola, Morello cseresznye, almakompót és csodás fűszeresség, ízében telt és sima, a sherry gyümölcsösségét karamell és dió egészíti ki.
Lecsengése megosztó, van, aki hosszúnak és gazdagnak érzi, sok téli fűszerrel, de találkoztam már fanyalgókkal is, akik a Macallan 18 évesét többre tartják. Mindenesetre, a ’14-es WWA-n aranyérmet nyert kategóriájában, és elhozta a “legjobb speyside-i single malt” címet is. Azért ez megnyugtató!