Cava (katalán pezsgő)
FC Barcelona Cava Brut 0,75
4 990 FtTovábbKlasszikus metódus alapján készített száraz spanyol pezsgõ. Illatában tavaszi virágok, citrus, pici élesztõ. Jellemzõi a finom savak, lágy buborék, szájban kerek, elegáns. Remekül párosítható elõételekhez, tenger gyümölcseihez, frissen sült élesztõs tésztákhoz és persze EL Clasico-hoz.
Freixenet Carta Nevada Dulce (édes) 0,75
2 750 FtA Freixenet Carta Nevada Dulce (édes)
55gr/L-es cukortartalmával a Freixenet család legédesebb pezsgője.Színe szalmasárga, enyhe zöldes árnyalattal. A tiszta ízhatáshoz üde virágillat párosul. A buborékok apró méretűek. Az alapborhoz hozzáadott likőr egy tölgyfahordóban érlelt 12 hónapos cuvéeből készül. Ajánlott aperitífként, édességekhez, desszertekhez.
Kosárba teszem
Freixenet Cordon Negro Brut 0,75
2 950 FtFreixenet Cordon Negro Brut 0,75:
kategóriájában piacvezető, a legnagyobb mennyiségben vásárolt palackos erjesztésű pezsgő. Extra száraz és friss, kellemes gyümölcsös ízű spanyol pezsgő. Hosszantartó ízhatása a Parellada szőlőnek, illetve az alapbor 12C fokon történő fermentációjának (enzimes erjedés) köszönhető. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy az aromaanyagok nagy része épségben maradjon. Cukortartalom:8g/L, fogyasztási hőmérséklet: 6-7C. Halételekhez, tenger gyümölcseihez, sushihoz ideális kisérő.
Kosárba teszem
Freixenet Cordon Negro Brut papír díszdobozban 0,75
2 650 FtTovábbFreixenet Cordon Negro Brut papír díszdobozban 0,75:
Freixenet kategóriájában piacvezető, a legnagyobb mennyiségben vásárolt palackos erjesztésű pezsgő. Extra száraz és friss, kellemes gyümölcsös ízű spanyol pezsgő. Hosszantartó ízhatása a Parellada szőlőnek, illetve az alapbor 12C fokon történő fermentációjának (enzimes erjedés)köszönhető.Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy az aromaanyagok nagy része épségben maradjon.Cukortartalom:8g/L, fogyasztási hőmérséklet: 6-7C.Halételekhez, tenger gyümölcseihez, sushihoz ideális kisérő.
Segura Viudas Lavit Brut Nature 0,75
3 250 FtTovábbSegura Viudas Lavit Brut Nature (spanyol nyers pezsgő):
Évjárat: 2006
Fajta összetétel: Parellada 40%, Macabeo 60%
Színe: Szalmasárga, fényes zöld beütésekkel, a buborékok finomak, élénkek, világos koronát alkotnak.
Illat: A seprőn történő érlelés aromái (élesztő, vajcsonthéjasok), nyers gyümölcsök és nyomokban ánizs illata, az orrban csonthéjasok illata marad vissza
Íz: Lágy, friss a szájban, kellemes buborékok a szájpadláson, száraz, karakteres utóízű Cava.Alkoholtartalom: 11,5%
Cukortartalom: kevesebb mint 3g/lJavasolt ételek: Előételek, párolt zöldségek, vadgomba carpaccio, tengeri ételek, csirkepörkölt
Érlelése: 18-24 hónap palackban
Felszolgálási hőmérséklete: 6-8C
Segura Viudas Lavit Rosado 0,75
3 250 FtTovábbSegura Viudas Lavit Rosado 0,75:
Fajtaösszetétel: Trepat 80%, Monastrell 10%, Garnacha 10%
Színe: Attraktív, halvány eperszínű, csillogó és áttetsző, a buborékok finom és állandó koronát képeznek.
Illat: Gyümölcsös aromák, málna, bogyós gyümölcsök és gránátalma illatával
Íz: Friss, szép gyümölcsízek a szájban (karamellizált cseresznye), kitűnő Cava, édes érintése szétterjed a szájbanAlkoholtartalom: 12%
Cukortartalom: 9g/lJavasolt ételek: Előételek, zöldségek, tészták, rizsételek. Koktélok készítéséhez is kiváló alapanyag
Érlelése: 12-18 hónap palackban
Felszolgálási hőmérséklete: 6-8C
Segura Viudas Reserva Heredad Brut 0,75 papír díszdobozban
7 990 FtTovábbSegura Viudas Reserva Heredad Brut:
Kategóriája: Gran Reserva Cava a legjobb évjáratú Macabeo (33%) és Parellada (67%) szőlők házasításával készül.
Színe: Szalmasárga, finom és folyamatos gyöngyöző habzással
Illat: Jellemző illatát a hosszan tartó érlelés során nyeri, mely a savak és a cukor tökéletes kombinációja, megtartva a felhasznált szőlők jellemzőit.
Íz: Erőteljes, de nem zavaróan meghatározó. Elegáns a szájpadláson a hosszantartó érlelés jellegzetes nyomait hagyva maga után.Alkoholtartalom: 12%
Cukortartalom: 11g/lJavasolt ételek: Előételek, tenger gyümölcsei, fehér húsú halak, fehér húsok, és lágy nem hosszan érlelt sajtok
Érlelése: Minimum 30 hónap palackban, Gran Reserva Cava
Felszolgálási hőmérséklete: 6-8 CA Spanyol Királyi Ház fogadási pezsgője
