Ír whiskey (Irish whiskey)
-
Bushmills 10 éves poharas díszdobozban 0,7
14 990 FtTovább olvasomAz egyik leglágyabb, legédesebb malátawhiskey, négy évszázadnyi tapasztalattal. Háromszori lepárlás és 10 évnyi érlelés bourbon, majd Oloroso sherry hordóban. Mézes, vaníliás csokoládébombák keverednek a pörkölt fa illatával. Érett gyümölcsök zamata és csokoládé roppanása, majd selymesen simogató lecsengés. Nélkülözi a skót maláták tőzeges füstösségét.
-
Bushmills Black Bush (7 éves) 0,7 40% díszdobozban
10 990 FtTovább olvasomA Black Bush ír whiskey különlegessége az elkötelezett gondoskodásnak és szakértelemnek köszönhető, mely az elmúlt évszázadok során forrotta ki magát. A Black Bush karaktere az Olorosso sherry hordóban érlelt single malt whiskey (magas, 80%-os arányban) füstös jellegének és a grain whiskey (20%) tisztaságának köszönhető. Így lesz a Black Bush íze olyan egyedi, mint maga a neve. Érlelési idő: 7 év.
-
Jameson Triple Triple whiskey Series I. 1L 40%
15 999 FtAz elnevezést nem túl nehéz megfejteni: a háromszoros lepárlást követően 3 különböző hordóban érlelik a kedvenc ír whiskey-t: ex-bourbon, sherry és Malaga boros hordóban. Illatban az édes körte gyümölcsös jegyei, amelyekből lédús citrushéj alakul ki, majd a háttérben piros bogyós gyümölcsök sejlenek fel. A fahéj és a szegfűszeg árnyalatai finoman egyensúlyoznak az édes malagai boros hordó hatásával. Zamatos, édes gyümölcsökkel valamint enyhe fekete ribizli, szilva és mazsola jegyekkel. A fűszerek lassan mélyülnek, szegfűszeg és fekete bors árnyalataival, a tölgy tanninokra rétegezve, étcsokoládéval és édesgyökérrel. Lecsengése tartós, a fűszerek lassan kifakulnak, hogy felfedjék a gyümölcsöket és a tölgyet. Ezzel nem lehet melléfogni!
Kosárba teszem -
Teeling Small Batch 46% díszdobozos 0,7
12 990 FtEzt a whiskyt egy független ír cég, a Teeling Whiskey Company adja ki, akik nem mellesleg saját lepárló építésébe kezdtek 2014-ben. Ezzel 125 év után az első újonnan megnyíló lepárló lett Dublinban, ezzel élesztve újjá a nagy múltú dublini whiskeyfőzést. A Teeling név nem újdonság az ír whiskey-iparban, hisz a család 1782 óta főzött whiskeyt. Most pedig újra fognak, hisz a fiatal Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után, 2015 tavaszán megnyitotta saját főzdéjét is.
A Teeling Small Batch – ahogy neve is mutatja – kis adagokban kiadott, kevert whiskey, kiemelkedően magas malátawhiskey tartalommal. Döntően első töltésű bourbon hordókban érlelik, majd érdekesség, hogy rumos hordóban finiselik, ezáltal plusz fűszerességet kölcsönözve az italnak.
Az elmúlt két évben a Teeling whiskeyk már több, mint 70 díjat nyertek rangos versenyeken. 2015-ben például 3 versenyen (IWSC-International Wine&Spiritis Competition, Spirit’s Masters Awards, San Francisco World Spirits Competition) összesen 9 arany érmet nyertek, köztük a Small Batch 2 aranyat és egy dupla aranyérmet, amellyel a legjobb ír blended whiskey lett.
Kosárba teszem -
The Irishman Small Batch Single Malt 0,7L 40%
15 990 FtTovább olvasomÍrország egyik régi, nagy hagyományokkal rendelkező nemzetségének, a Walsh családnak sarjai, név szerint Bernard és Rosemary indították el a márkát, 1999-ben. A család még a 12. században menekült Walesből a normann invázió idején és igen fontos szerepet játszott az ír történelemben, amelyre a Hot Irishman tulajdonosai jogosan büszkék is.
A whiskeykeverő- és palackozó társaság single malt kiadása legalább 10 évig bourbon és Oloroso sherry hordókban érlelt párlatokból van megalkotva. Minden évben csak kis mennyiséget adnak ki belőle, összesen 6000 palackot. Természetesen háromszor lepárolt.
Illat: finom mézes-málnás aromák.
Íz: kandírozott gyümölcsök kellemes édességgel, mögöttük friss füge.
Finish: napon szárított mazsola és kellemes fűszeresség. -
The Quiet Man Superior Blend 1,0 40%
11 950 FtKis tételekben desztillálják és amerikai tölgyből készült Bourbon hordókban érlelik. Meglepően könnyed, virágos illatú ír whiskey, pirított tölgy és méz árnyalataival. Fűszerességét és tölgyes karakterét tökéletes egyensúlyba hozza az édes vanília aroma és a citrusos, virágos jegyek.
Kosárba teszem -
Jameson Triple Triple whiskey Series II. 0,7L 40%
11 990 FtJameson Triple Triple újratöltve: háromszoros lepárlás, három hordós érlelés, Malaga helyett gesztenyefa
A bourbon- és sherry hordókban érlelt whiskey találkozása a gesztenyefahordók karakterével további ízrétegeket és extra lágyságot eredményez.
A karamell, a kakaó és a pörkölt mandula bársonyos jegyei miatt a kezdő whiskey-fogyasztók számára is könnyen értelmezhető és szerethető.
Kosárba teszem -
Jameson Single Pot Still 0,7L 46%
16 990 FtA single pot still kiadáshoz a malátázott és nem malátázott árpát háromszor desztillálják, így gazdag, összetéveszthetetlen selymességet és jellegzetes fűszerességet biztosítanak. Ezt követően a „Five Oak Cask Release” elnevezésű érlelési metódust alkalmazzák: három különböző szűz tölgyfahordó (ír, európai és amerikai) valamint ex-bourbon- és ex-sherryhordók kombinációjában érlelik. A végeredmény egy egyenlő arányban összetett és sima whiskey.
Kosárba teszem -
Bushmills 2012 Causeway Collection Pomerol Cask 0,7L 54,2%
61 500 FtA Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskey-márkák közé tartozik világszerte. Több mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretek között működő lepárlója. A Bushmills hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaz, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskeyt is készítenek nagy mennyiségben.
Ez a kiadás a Causeway kollekció harmadik darabja. A sorozat a legkülönlegesebb hordós utóréleléseket vonultatja fel, mint például a vermuthordós – vagy ez esetben a Pomerol hordó befejezés. A franciaországi Pomerol település ad otthont a világ egyik legdrágább és legkeresettebb vörös borainak.
Ezt a különleges kiadást először Oloroso sherryhordókban, illetve bourbon hordókban érlelték, majd a házasítást követően további négy évig ritka Pomerol boroshordókba helyezték át.
Kosárba teszem -
The Irishman Single Malt Whiskey 0,7L 40% díszdobozban
17 250 FtTovább olvasomÍrország egyik régi, nagy hagyományokkal rendelkező nemzetségének, a Walsh családnak sarjai, név szerint Bernard és Rosemary indították el a márkát, 1999-ben. A család még a 12. században menekült Walesből a normann invázió idején és igen fontos szerepet játszott az ír történelemben, amelyre a Hot Irishman tulajdonosai jogosan büszkék is.
A whiskeykeverő- és palackozó társaság single malt kiadása legalább 10 évig bourbon és Oloroso sherry hordókban érlelt párlatokból van megalkotva. Minden évben csak kis mennyiséget adnak ki belőle, összesen 6000 palackot. Természetesen háromszor lepárolt.
-
Gold Medal at International Spirits Challenge, London
-
Double Gold at International Spirits Challenge, San Francisco
-
93 points Beverage Tasting Institute USA
-
Gold Medal Winner ISW Awards Germany 2012
-
Gold Medal Winner at International Spirits Challenge, San Francisco 2013
-
-
Bushmills 0,7 Original díszdoboz nélkül
7 250 FtBushmills 0,7 Original:
A Bushmills ír whiskey több, mint 400 éves szakértelemmel készül. Ez az egyetlen olyan whiskey főzde, ahol egy helyen történik a gyártás minden egyes folyamata.A „Bushmills Distillery” a világon elsőként kapta meg a jogot whiskey lepárlásra.
A legfinomabb ír gabonából és kristálytiszta forrásvíz felhasználásával készülő alapanyag háromszoros lepárlási folyamaton megy keresztül, ezt követően hosszú évekig kézzel készített tölgyfahordóban érlelik.A háromszori lepárlásnak köszönhetôen lesz selymes és lágy.
Kosárba teszem -
Bushmills 10 éves Single Malt 0,7 díszdobozban
13 990 FtBushmills 10 éves Single Malt 0,7 díszdobozban
Az egyik leglágyabb, legédesebb malátawhiskey, négy évszázadnyi tapasztalattal. Háromszori lepárlás és 10 évnyi érlelés bourbon, majd Oloroso sherry hordóban. Mézes, vaníliás csokoládébombák keverednek a pörkölt fa illatával. Érett gyümölcsök zamata és csokoládé roppanása, majd selymesen simogató lecsengés. Nélkülözi a skót maláták tőzeges füstösségét.
Kosárba teszem -
Bushmills 10 éves Single Malt 1L díszdobozban
14 990 FtTovább olvasomBushmills 10 éves Single Malt díszdobozban
Az egyik leglágyabb, legédesebb malátawhiskey, négy évszázadnyi tapasztalattal. Háromszori lepárlás és 10 évnyi érlelés bourbon, majd Oloroso sherry hordóban. Mézes, vaníliás csokoládébombák keverednek a pörkölt fa illatával. Érett gyümölcsök zamata és csokoládé roppanása, majd selymesen simogató lecsengés. Nélkülözi a skót maláták tőzeges füstösségét.
-
Bushmills 16 éves (Three Woods) díszdobozban 0,7 40%
39 990 Ft16 éves ír malátawhiskey. Érdekessége, hogy három lépcsős érlelésen megy át, Bourbon,- Oloroso Sherry,- Portói hordókban, így válik ennyire gyümölcsössé és édessé. Illatában karamell, barna cukor, ízében a selymes méz, mogyoró és az aszalt szilva köszön vissza az árpa “zöld” íze mellett. Bársonyos, gazdag aromavilág, a 3 fajta hordó nagyszerű mélységeket tár fel.
Kosárba teszem -
Bushmills 1608 (400th Anniversary) 46% 0,7 díszdobozban
28 990 FtTovább olvasom2008-ban ünnepelte a cég alapításának 400. évfordulóját. Ezen alkalomból került palackba ez a nagyon gazdag ízvilágú blended whiskey. Sok méz, tejkaramella, cukrozott dió és rengeteg fûszer (fahéj, vanília, pici gyömbér) fedezhetõ fel benne. Nem hagyományos, hanem úgynevezett kristály malátát tartalmaz, ez a felelõs a kellemes (és természetesen nem émelyítõ) édességért.
Kategóriájában (évjárat megjelölés nélküli, kevert ír whiskey), már 2x választották meg a legjobbnak, az elmúlt 4 esztendõben!
Limitált kiadás, exkluzív csomagolásban!
-
Bushmills 0,7 Original díszdobozban 2 pohárral
8 250 FtTovább olvasomBushmills 0,7 Original:
A Bushmills ír whiskey több, mint 400 éves szakértelemmel készül. Ez az egyetlen olyan whiskey főzde, ahol egy helyen történik a gyártás minden egyes folyamata.A „Bushmills Distillery” a világon elsőként kapta meg a jogot whiskey lepárlásra.
A legfinomabb ír gabonából és kristálytiszta forrásvíz felhasználásával készülő alapanyag háromszoros lepárlási folyamaton megy keresztül, ezt követően hosszú évekig kézzel készített tölgyfahordóban érlelik.A háromszori lepárlásnak köszönhetôen lesz selymes és lágy.
-
Bushmills 21 éves ír malátawhiskey 0,7 elegáns díszdobozban
74 990 Ft21 éves, madeira boroshordóban utóérlelt, kiváló minõségû ír malátawhiskey.
Kézmelegen fogyasztva teljesednek ki igazán az ízei. Elsõre az érett maláta, majd mazsola és helyenként tejkaramella zamata kényeztet.Rendkívül elegáns csomagolásának köszönhetõen bármelyik üzletfelünk tetszését elnyerhetjük vele!
Kosárba teszem -
Bushmills Black Bush (7 éves) 0,7 40%
9 990 FtA Black Bush ír whiskey különlegessége az elkötelezett gondoskodásnak és szakértelemnek köszönhető, mely az elmúlt évszázadok során forrotta ki magát. A Black Bush karaktere az Olorosso sherry hordóban érlelt single malt whiskey (magas, 80%-os arányban) füstös jellegének és a grain whiskey (20%) tisztaságának köszönhető. Így lesz a Black Bush íze olyan egyedi, mint maga a neve. Érlelési idő: 7 év.
Kosárba teszem -
Bushmills Whiskey 1L Original
10 500 FtBushmills Original:
A Bushmills ír whiskey több, mint 400 éves szakértelemmel készül. Ez az egyetlen olyan whiskey főzde, ahol egy helyen történik a gyártás minden egyes folyamata.A „Bushmills Distillery” a világon elsőként kapta meg a jogot whiskey lepárlásra.
A legfinomabb ír gabonából és kristálytiszta forrásvíz felhasználásával készülő alapanyag háromszoros lepárlási folyamaton megy keresztül, ezt követően hosszú évekig kézzel készített tölgyfahordóban érlelik.A háromszori lepárlásnak köszönhetôen lesz selymes és lágy.
Kosárba teszem -
Red Spot 15 éves whiskey 0,7L 46% fém díszdobozban
52 500 FtKosárba teszemA Red Spot 15 éves ír whiskey a történelmi Spot Whiskeys sorozat egyik legnemesebb darabja, amely háromféle hordóban – amerikai bourbon, spanyol sherry és marsala boroshordóban – érlelődik. Az így kialakuló Triple Cask Maturation komplex, gazdag és elegáns karaktert kölcsönöz ennek az ír Single Pot Still whiskeynek.
Illatában aszalt gyümölcsök, pirított mandula és fűszeres, tölgyes jegyek jelennek meg. Ízvilága mély és kifinomult: mazsola, vörös bogyós gyümölcsök, pörkölt fa és enyhe boros édesség dominál, lágy fűszerességgel kiegészítve. A lecsengése hosszú, meleg és bársonyos.
Ez a 15 éves Red Spot kiváló választás a prémium ír whiskeyk kedvelőinek, akik értékelik a gazdag hordóhatás és a hagyományos pot still karakter harmonikus egyensúlyát.
-
Teeling 15 éves Single Grain 0,7L 50%
34 990 FtTovább olvasomA Teeling lepárló, Írország vezető progresszív ír whisky-vállalata 2021-ben különleges single grain kiadással áll elő. A háromszor desztillált, 15 éves ital alapját 95% kukorica és 5% malátaárpa adja. Az ex.bourbon érlelést követően 12 hónapig érlelődött ex-sauvignon blanc hordókban. 50% ABV-vel került palackozásra, hogy megőrizze eredeti, természetes ízeit.
Ez az új kiadás egy újabb gyöngyszem az ír-, és a globális single grain whiskey alkategóriájában, amely egyre nagyobb érdeklődésre tart számot a whiskyrajongók körében.
Jack Teeling, a Teeling Whiskey Company alapítója így kommentálta: „Kevéssé ismert tény, hogy az eladott ír whiskey-k többsége valójában gabonawhisky, mivel ez alkotja a kínálat nagy részét a multinacionális ír whiskey-márkák között. Az új, 15 éves single grain kiadásunk továbbviszi azt a törekvésünket, hogy egyedi palackozásokat adjunk ki minden whiskey kategóriában, így segítve az ír whiskey-kategóriák színesebbé tételét.”
-
Teeling Whiskey Duvel Belgian Golden Ale Cask Finish 2nd Collab 0,7L 46%
18 000 FtTovább olvasomA Teeling Whiskey márka híres innovatív megoldásairól és egyedi palackozásairól. Ilyen egyedi palackok például a különböző sörös hordókban érlelt Small Batch Collaborations néven futó palackozások. Ezen termékcsalád legújabb tagja a Teeling Duvel 2nd Collab palack, amelyet a belga Duvel sörfőzdével közösen alkottak meg. A belga Duvel egy családi tulajdonban lévő sörfőzde, amely 1871 óta készít világhírű belga söröket.
A Teeling Duvel 2nd Collab whisky úgy készült, hogy a márka alaptermékét, a Small Batch whiskyt belga golden ale Duvel söröshordókban érlelték tovább. Az eredmény egy különleges ízvilág, amelyben narancshéj és koriander illatot fedezhetünk fel.
-
Proper No. Twelve Conor McGregors ír Whiskey 0,7l 40%
Original price was: 16 990 Ft.13 990 FtCurrent price is: 13 990 Ft.A skót és ír whisk(e)y, de még az amerikai whiskey történetében is láthattunk már kollaborációkat. Ezúttal az ismert ír bunyós, Conor McGregor neve alatt jelenik meg ír whiskey, amely nevét (illetve számát) arról a dublini kerületről kapta, ahol felnőtt. A whiskey-t az Old Bushmills Distilleryben gyártják.
Kosárba teszem -
Clontarf Irish Single Malt 0,7
9 490 FtTovább olvasomClontarf Irish Single Malt 0,7
Aktív szenes szűrési technológiával készülő bourbon hordóban érlelt, selymesen lágy, halvány arany színű ír maláta whiskey.
Az üveg nyakán kiemelkedő 1014-es évszám az ezeréves ütközetre utal, amikor Brian Boru kelta nagykirály a clontarf-i csatában döntő vereséget mért a vikingekre. Lévén a csata Nagypénteken zajlott, az örömbe üröm vegyült: Boru nagykirály halála miatt a kivívott függetlenség törzsi viszálykodássá változott.
-
Clontarf Trinity válogatás 3×0,2
10 490 FtTovább olvasomClontarf Trinity – az ír Szentháromság
Délnyugat-Írország elismert lepárlója az ezer éves legendára Brian Boru kelta uralkodóra emlékezik. A szépen kivitelezett csomagolás egy hármas válogatást rejt: A Single Malt kifinomult gazdag malátás íze, bámulatosan sima, és hosszan tartó. A Reserve egy ínycsiklandó keveréke maláta és gazdag gabona whiskeyknek.. Egyedülállóan friss, lágy és fűszeres. A Classic csordultig tele a tejkaramella és finom tölgy zamatával.
Élvezze a páratlan minőséget és a változatos ízeket! -
Teeling Small Batch whiskey 0,7L 46%
10 990 FtA Teeling Small Batch – ahogy neve is mutatja – kis adagokban kiadott, kevert whiskey, gabonawhisky és malátawhisky házasítása. Döntően első töltésű bourbon hordókban érlelik, majd érdekesség, hogy rumos hordóban finiselik, ezáltal plusz fűszerességet kölcsönözve az italnak.
Az elmúlt két évben a Teeling whiskeyk már több, mint 70 díjat nyertek rangos versenyeken. 2015-ben például 3 versenyen (IWSC-International Wine&Spiritis Competition, Spirit’s Masters Awards, San Francisco World Spirits Competition) összesen 9 arany érmet nyertek, köztük a Small Batch 2 aranyat és egy dupla aranyérmet, amellyel a legjobb ír blended whiskey lett.
Kosárba teszem -
Teeling Small Batch díszdobozban 2 pohárral 0,7 46%
13 990 FtEzt a whiskyt egy független ír cég, a Teeling Whiskey Company adja ki, akik nem mellesleg saját lepárló építésébe kezdtek 2014-ben. Ezzel 125 év után az első újonnan megnyíló lepárló lesz Dublinban, ezzel élesztve újjá a nagy múltú dublini whiskey főzést. A Teeling név nem újdonság az ír whiskey ipraban, hisz a család 1782 óta főzött whiskeyt. Most pedig újra fognak, hisz a fiatal Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után, immáron megnyitotta saját főzdéjét is 2015 tavaszán.
A Teeling Small Batch – ahogy neve is mutatja – kis adagokban kiadott, kevert whisky, kiemelkedően magas malátawhisky tartalommal. Döntően első töltésű bourbon hordókban érlelik, majd érdekesség, hogy rumos hordóban finiselik, ezáltal plusz fűszerességet kölcsönözve az italnak.
Kosárba teszem -
Connemara Peated Single Malt 0,7 díszdobozban
13 990 FtConnemara Peated Single Malt 0,7 díszdobozban
John Teeling 1987-ben felvásárolt egy krumplihéj-etanol üzemet Írország északkeleti részén a Cooley-félszigeten, amit 2 röpke év alatt felújított és létrehozta a Cooley Distillery-t, mely az írek büszkesége lett. A hatalmas Irish Distillers (Tullamore, Jameson, stb.) mellett úgy lett sikeres, hogy szakított a hagyományok egy részével, pl. nem kis bátorsággal kétszeres lepárlást alkalmazott és a csíráztatott árpamalátát nem átallotta tőzegfüsttel szárítani!
Az eredmény a nagyszerű, borostyánszínű Connemara Peated Single Malt, amelyben a tőzeg és a maláta különleges egyensúlya érzékelhető. Ez a közepesen testes, kissé olajos textúrájú whiskey ízében sok tőzeget, karamellt, étcsokit és fűszereket rejt, miközben skót whiskyre emlékeztető füstösség is fellelhető benne.
Komolyabb elismerések:
World Spirits Competition, San Francisco 2008: Double Gold
IWSC 2009: Gold
World Whiskies Awards 2009: „a legjobb évjárat nélküli ír maláta”
Néhány vélemény:
„Brilliant!” Jim Murray
„I love this whiskey!” Michael JacksonKosárba teszem -
Connemara Turf Mór Cask Strenght ír malátawhiskey 46% 0,7 díszdobozban
19 990 FtTovább olvasomConnemara Single Malt Turf Mor 0,7
John Teeling 1987-ben felvásárolt egy krumplihéj-etanol üzemet Írország északkeleti részén a Cooley-félszigeten, amit 2 röpke év alatt felújított és létrehozta a Cooley Distillery-t, mely az írek büszkesége lett. A hatalmas Irish Distillers (Tullamore, Jameson, stb.) mellett úgy lett sikeres, hogy szakított a hagyományok egy részével, pl. nem kis bátorsággal kétszeres lepárlást alkalmazott és a csíráztatott árpamalátát nem átallotta tőzegfüsttel szárítani!
Connemara új, limitált kiadású, kis hordós érlelésű Turf Mór Single Malt Irish Whiskey:
Egyedüliként az ír whiskey kategóriában tőzegeléssel malátázzák. A tradícionális ír whiskey-hez képest komplexebb, füstösebb, testesebb ízvilágú és sokkal erősebb! -
Jameson Caskmates IPA Edition 40% 0.7 díszdobozban
9 350 FtEgy nagyon különleges és igazán ritka Jameson-hoz jutottunk hozzá. Az ír whiskeyt több évig érlelik hordókban, majd a hordókat kölcsönadják Írország leghíresebb kézműves söröket gyártójának a Franciscan Well Brewery gyárnak és sört érlelnek benne. Kis idő múlva a hordókat visszaviszik a Jameson raktárába és whiskeyt töltenek bele, így fejezve be az érlelést.
Mezei virágos, citrusos jegyek, lágy és friss.Kosárba teszem -
Redbreast Lustau Sherry Finish whiskey 0,7L 46%
30 950 FtA Midleton lepárló nemrég új kiadással bővítette a Redbreast-sort, amely a márka sherrys oldalát emeli ki. A Lustau annak a híres borászatnak (spanyolul “bodegas”) a neve, ahonnan az első töltésű Oloroso sherryhordókat szerezték. A bourbon hordós érlelést követően ugyanis ezt a verziót olyan hordóban utó érlelték, amelyben előtte sherry volt. A Bodegas Lustau immáron évtizedek óta a legjobb hordóival látja el az ír whiskyipart. Ez az állandó kiadás tehát a régre visszanyúló és gyümölcsöző kapcsolat tiszteletére került megalkotásra. A boroshordó vonzó élénkséget kölcsönöz ennek az italnak, ami mellett a jellegzetes single pot still whiskey-jegyek nagyszerűen ki tudnak teljesedni.
A single (avagy) pure pot still whiskey jellegzetes ír típusnak tekinthető. A single malt whiskytől az különbözteti meg, hogy az árpamaláta mellett ún. zöld árpát, vagyis malátázatlan (nincs beáztatva vízbe, nem csíráztatják) árpát is tartalmaz, ettől pedig jellegzetes, erőteljesebb, ropogósabb, zöld almás ízt kap.
Kosárba teszem -
Bushmills 2010 Causeway Collection Cognac Cask 0,7L 53,8%
53 500 FtA Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskey-márkák közé tartozik világszerte. Több mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretek között működő lepárlója.
Hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaznak, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskey-t is készítenek nagy mennyiségben.
Ez a különleges kiadás egy ír single malt, amely több mint 7 évet töltött el oloroso sherry butts és bourbonhordókban, majd a francia Charente régióból származó ritka és koros konyakos hordókban kapta a további 5 éves utóérlelését.
Minden ilyen Limousin tölgyfahordó korábban legalább tizenöt évig magas minőségű és kivételes konyakot érlelt, ezért érett gyümölcsök, kandírozott füge és mandula jegyekkel gazdagítja a whiskey-t.
Az évek felerősítik a konyak Ugni Blanc szőlőjének aromáit, aminek eredményeként az érett körte és vajas lépes méz ízjegyek szinte robbanás-szerűen kényeztetik az ízlelőbimbókat, mindezt fahéjfűszerrel, bőrrel és szárított gyümölcsökkel rétegezve.
Egy nagyon mély és komplex remekmű hordóerősen 53,8% ABV-vel.
Illat: Finom tölgyes hatások, fahéjas fűszerek, érett gyümölcsök és édes lépes méz.
Íz: Édes karamell és érett körtejegyekkel indít, amit gyorsan követ a szárított datolya, füge és egy csipetnyi mandula. Ezután édes vaníliába, meleg fahéjba és finom fűszerekbe burkolódzik, tökéletesen kiemelve a Bushmills egyedi karakterét és a konyakot.
Lecsengés: Kivételesen megnyugtató, hosszú, meleg lecsengés, amely a finom fás ízek kiegyensúlyozott komplexitását mutatja meg, amelyek az édes, érett körtével tökéletes összhangot alkotnak.
Kosárba teszem -
Bushmills Vintage 2008 13 éves Jupille Cask 0,7L 55,1%
65 990 FtA Jupille erdő Franciaország területén található: az innen származó hordókban is érlelődött 3 évig ez a limitált Bushmills kiadás.
A Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskey-márkák közé tartozik világ szerte. Több mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretek között működő lepárlója. A Bushmills hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaz, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskey-t is készítenek nagy mennyiségben.
Ismert alapsora mellett egyre bátrabban rukkol elő különleges limitált kiadásokkal is. Ilyen ez a 2008-ban lepárolt, 13 évig érlelt ital is, aminek különlegességét az utóérlelés adja: Oloroso sherry- és bourbon hordóban érlelt whiskey-ket házasítottak, majd további három évig a Jupille-erdőből származó francia tölgyfahordókban is érlelték.
Kosárba teszem -
Bushmills The Steamship Collection Port Cask Reserve 0,7l 40%
37 990 FtA Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskeymárkák közé tartozik világszerte. Több, mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretei között működő lepárlója. A Bushmills hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaz, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskyt is készítenek nagy mennyiségben.
Ez a kiadás a Steamship kollekció részeként jelent meg, a híres gőzhajó, az SS Bushmills 1890-es első útjára emlékezve, amely során Bushmills whiskey-t szállított Amerikába. A 125 éves jubileumra kiadott háromszor desztillált whisky, mint neve is mutatja, portói boroshordóban érlelődött.
Kosárba teszem -
Bushmills 14 éves Malaga Cask Finish 0,7 díszdobozban 40%
25 000 FtA Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskey-márkák közé tartozik világszerte. Több mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretek között működő lepárlója. Hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaznak, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskeyt is készítenek nagy mennyiségben.
Ezt a 14 éves Bushmillst a hagyományoknak megfelelően háromszor desztillálják, és különleges érlelési folyamaton megy keresztül.
A single malt whiskey-t először első és második töltetű bourbon hordókban érlelik, majd 12 hónapig érlelik ritka, malagai boroshordókban.Ez az utóérlelés adja a whisky rubinvörös színét és az egzotikus nyári gyümölcsökkel tarkított ízjegyeit, melyeket meleg és fűszeres fa jegyek kísérnek.
Illat: Édes méz, vanília és mandarin intenzív jegyei, meleg fűszerekkel aláfestve.
Íz: Mangó, ananász, sárgabarack, gyömbér, fahéj, tejcsokoládé, vanília és meleg karamell. Később finom tölgyes és virágos jegyek bontakoznak ki.
Lecsengés: Hosszan tartó, fűszerekkel és intenzív vaníliával, sárgabarackkal és mandarinnal.
Kosárba teszem -
Jameson Black Barrel 0,7 díszdobozban 2 pohárral
17 490 FtTovább olvasomKétszeresen kiégetett hordóban érlelt whisky. Ennek köszönhetően aromája, még karakteresebb, zamatosabb, füstösebb ízt kölcsönöz ennek a kiváló minőségű italnak. Ízében felfedezhető a vanília és karamell mellett a pirított fa, gyümölcsök és kellemes fűszerek.
-
Jameson Caskmates IPA Edition 40% 0.7
9 250 FtEgy nagyon különleges és igazán ritka Jameson-hoz jutottunk hozzá. Az ír whiskeyt több évig érlelik hordókban, majd a hordókat kölcsönadják Írország leghíresebb kézműves söröket gyártójának a Franciscan Well Brewery gyárnak és sört érlelnek benne. Kis idő múlva a hordókat visszaviszik a Jameson raktárába és whiskeyt töltenek bele, így fejezve be az érlelést.
Mezei virágos, citrusos jegyek, lágy és friss.Kosárba teszem -
Teeling 15 éves Explorers Series Mugi Shochu Cask(0,7L 46%
39 500 FtEzt a whiskyt egy független ír cég, a Teeling Whiskey Company adja ki, akik nem mellesleg saját lepárló építésébe kezdtek 2014-ben. Ezzel 125 év után az első újonnan megnyíló lepárló lett Dublinban, ezzel élesztve újjá a nagy múltú dublini whiskeyfőzést. A Teeling név nem újdonság az ír whiskey-ipraban, hisz a család 1782 óta főzött whiskeyt. Most pedig újra fognak, hisz a fiatal Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után, 2015 tavaszán megnyitotta saját főzdéjét is.
Ez a kiadás 11 évig érlelődött bourbonhordókban, majd 4 évig ritka japán Mugi Shochu hordókban. A Mugi Shochu egy japán árpapárlat, amit tradicionális módszerekkel, úgynevezett koji fermentációs eljárással készül. Érdekesség, hogy a japán Shochu-t több japán fogyasztja, mint a szakét. Kukoricából és árpamalátából készül ez a whiskey, 46%-on palackozzák hűtve szűrés és színezés nélkül.
Illat: főleg kandírozott alma, licsi és jázmin tea, amit kiegészít némi vaníliás és gyümölcsös édesség.
Íz: elsőként a licsi és a maracuja robban be, majd kiegészül körtés és mézeskalácsos ízjegyekkel.
Lecsengés: lágy aszalt gyümölcsös és puha fás jegyek fedezhetők fel.
Kosárba teszem -
Teeling Blackpitts Peated Single Malt whiskey 0,7L 46% fém díszdobozban
19 450 FtA Teeling Blackpitts Peated Single Malt az ír whiskey-k világában ritka különlegesség, hiszen Írországban ritkán készítenek tőzegelt (peated) whiskeyt.
A Teeling Distillery ezzel a kiadással tiszteleg a Blackpitts nevű, történelmi dublini ipari negyed előtt – egykor itt működtek a város lepárlói és malátázói, ahol a füstös szárítás mindennapos volt.A whiskey tőzegelt árpából készül, és kettős hordóérlelést kap: ex-bourbon és Sauternes boroshordókban pihen, ami különleges egyensúlyt teremt a füst és az édes gyümölcsösség között.
Illatában enyhe füst, grillfüst, vanília, trópusi gyümölcsök és méz.
Ízében< telt és komplex: füstölt ananász, karamell, mézes zab, pörkölt dió és enyhe citrusos frissesség.
Lecsengése hosszú, fás-füstös, édeskés gyümölcsös árnyalatokkal.A 46%-os alkoholfok, a non-chill filtered palackozás és a természetes szín mind hozzájárulnak a teljes, gazdag élményhez.
A Teeling Blackpitts megmutatja, hogy a tőzegelt stílus nem csak a skótok kiváltsága:
ez egy dublini füstös mestermű, amely egyszerre modern, karakteres és lenyűgözően harmonikus.Kosárba teszem -
Tullamore Dew Honey 0,7L (Mézes Whiskey Likőr)
9 990 FtA Tullamore D.E.W. Honey a Tullamore D.E.W. ír whiskey és a természetes bohém méz ízletes kombinációja. A Tullamore D.E.W. Original határozott mélységgel és karakterrel rendelkezik, egy csipetnyi melegséggel és édességgel. Ez a háromszorosan desztillált, háromszorosan kevert és háromszorosan érlelt whiskey 100% természetes mézzel, cukorral és természetes aromákkal van átitatva, hogy egy olyan mézlikőrt hozzon létre, amelynek simasága és karaktere páratlan.
Kosárba teszem -
Jameson 18 éves whiskey díszdobozban 0,7
59 990 FtJameson 0,7 18 éves díszdobozban:Ûrtartalom: 0,7 liter
Alkoholtartalom: 40 %Végre Hazánkban is megvásárolható !
A 18 éves Jameson egy különlegesen harmónikus whiskey. Csodálatosan lágy és complex íze a fahordós érlelés okozta fûszeresség és vajkaramellára emlékeztetõ utóízben végzõdik. A whiskey mester által, saját kezûleg kiválasztott hordók tartalmából készül a Jameson 18 éves házasítása. A frissen lepárolt italt bourbon és oloroso sherry érlelésére használt hordókba töltik és ott is hagyják legalább 18 évig, majd végül elsõ használatos bourbon hordókba töltik, hogy ott kapja meg az utolsó aromákat.
Kosárba teszem -
Jameson 18 éves Whiskey fa díszdobozban 0,7
69 990 FtJameson 0,7 18 éves díszdobozban:Ûrtartalom: 0,7 liter
Alkoholtartalom: 40 %Végre Hazánkban is megvásárolható !
A 18 éves Jameson egy különlegesen harmónikus whiskey. Csodálatosan lágy és complex íze a fahordós érlelés okozta fûszeresség és vajkaramellára emlékeztetõ utóízben végzõdik. A whiskey mester által, saját kezûleg kiválasztott hordók tartalmából készül a Jameson 18 éves házasítása. A frissen lepárolt italt bourbon és oloroso sherry érlelésére használt hordókba töltik és ott is hagyják legalább 18 évig, majd végül elsõ használatos bourbon hordókba töltik, hogy ott kapja meg az utolsó aromákat.
Kosárba teszem -
Jameson Black Barrel 0,7 díszdoboz nélkül
16 490 FtKétszeresen kiégetett hordóban érlelt whisky. Ennek köszönhetően aromája, még karakteresebb, zamatosabb, füstösebb ízt kölcsönöz ennek a kiváló minőségű italnak. Ízében felfedezhető a vanília és karamell mellett a pirított fa, gyümölcsök és kellemes fűszerek.
Kosárba teszem -
Jameson Black Barrel 0,7 díszdobozban
16 990 FtKétszeresen kiégetett hordóban érlelt whisky. Ennek köszönhetően aromája, még karakteresebb, zamatosabb, füstösebb ízt kölcsönöz ennek a kiváló minőségű italnak. Ízében felfedezhető a vanília és karamell mellett a pirított fa, gyümölcsök és kellemes fűszerek.
Kosárba teszem -
Jameson Bow Street 18 éves Cask Strength 0,7 55,3% fa díszdoboz
96 990 FtEz a méltán elismert premium blend a Jameson keverőmestere által személyesen kiválogatott legjobb minőségű pure pot still és egyéb gabonapárlatok mesteri elegye, amelyek mindegyike legalább 18 évet pihent spanyol Oloroso sherryhordókban. A blending művészetének tökéletes példája, hordó erősségen palackozva!
Kosárba teszem -
Jameson Caskmates Stout Edition 40% 1L
12 500 FtEgy nagyon különleges és igazán ritka Jameson-hoz jutottunk hozzá. Az ír whiskeyt több évig érlelik hordókban, majd a hordókat kölcsönadják Írország leghíresebb kézműves söröket gyártójának a Franciscan Well Brewery gyárnak és sört érlelnek benne. Kis idő múlva a hordókat visszaviszik a Jameson raktárába és whiskeyt töltenek bele, így fejezve be az érlelést.
Illata friss, csupa zöldalma és körte, citromhéjjal bolondítva, majd Pot Still fűszerek jelennek meg, zöld tea, mogyorós csokoládé. Íze a várakozásnak megfelelően meglehetősen édes, komló, kakaóbab, marcipán, lecsengése hosszú, vajkaramellás, csokoládés.Kosárba teszem -
Teeling Single Grain Whiskey díszdobozban 0,7 46%
14 900 FtA Teeling a whiskykészítés során mindig szereti egy kicsikét máshogy csinálni a dolgokat, ezért szívesen próbálnak ki szokatlannak tűnő eljárásokat.
Ez a darab például a ritka single grain whiskyk táborát bővíti, elődjének pedig a Greenore tekinthető, amelyet szinten a Teeling család adott ki, még a Cooley-lepárló égisze alatt. Azt is eláruljuk, hogy ez a darab is a Cooley oszlopüstjeiben lett lepárolva, majd egészen szokatlan módon (különösen Írországban), teljes mértékben, olyan kaliforniai boroshordóban lett érlelve, amelyben előtte cabernet sauvignon pihent. Innen kapta megnyerő sötét rezes színét és fűszeres-gyümölcsös ízeit. Sima, kiegyensúlyozottan édes aromáiért pedig főként a kukorica alapanyag és az oszlopüst a felelős. Akárcsak a többi Teeling whiskey, a Single Grain sem hűtve szűrt, a minél természetesebb hatás kedvéért.
Az elmúlt két évben a Teeling whiskey-k már több mint 70 díjat nyertek rangos versenyeken. 2015-ben például 3 versenyen (IWSC-International Wine&Spiritis Competition, Spirit’s Masters Awards, San Francisco World Spirits Competition) összesen 9 arany érmet nyertek, köztük a Single Grain 2 aranyat és egy ezüstöt.
World’s Whiskies Awards 2017 A Világ legjobb ír Single Grain whiskeyje (World’s Best Irish Single Grain)
Kosárba teszem -
Jameson Lively Whiskey 1L 40% díszdobozban
21 990 FtTovább olvasomA legkelendőbb ír whiskey márka most egy olyan három részes sorozattal jelent meg, melyben a whiskey mindhárom fő karaktere, külön-külön hangsúlyt kap. A díszdoboz és az üveg részletgazdag művészi alkotások.
Jameson Lively: Színe halvány arany. Illata friss, és élénk. Elegáns, könnyű whiskey, virág és citrus jegyekkel. A lágy, édes ízeket a citrusok szépen kiegyensúlyozzák.
-
Jameson Selecte Reserve Black Barrel 0,7 díszdobozban
21 990 FtKiváló ír whiskey, melynek különlegessége abban rejlik, hogy a bourbon hordós érlelés után hosszú ideig sherry hordóban pihentetik. Az “alap” 5 évesnél sokkalta lágyabb és édesebb, tele trópusi gyümölcsökkel (kókusz, datolya, guava), finom fűszerekkel (szerecsendió, fahéj), dióval, gabonás jegyekkel. Íz gazdag, olajos textúrájú, hosszan tartó lecsengéssel.
Kosárba teszem -
Jameson Selecte Reserve Black Barrel 0,7 díszdobozban 2 pohárral
14 990 FtTovább olvasomKiváló ír whiskey, melynek különlegessége abban rejlik, hogy a bourbon hordós érlelés után hosszú ideig sherry hordóban pihentetik. Az “alap” 5 évesnél sokkalta lágyabb és édesebb, tele trópusi gyümölcsökkel (kókusz, datolya, guava), finom fűszerekkel (szerecsendió, fahéj), dióval, gabonás jegyekkel. Íz gazdag, olajos textúrájú, hosszan tartó lecsengéssel.
-
Jameson Whiskey 0,05
1 190 FtJAMESON Standard – ötéves. Pot Still rézüstben lepárolt whiskey, tölgyfa sherryshordóban érlelt. A Jameson a világ legnépszerűbb ír whiskeyje. A Jameson sikertörténete 1770-től eredeztethető, napjainkban több mint 17 millió litert adnak el belőle évente világszerte.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Koktél ajánlatunk:
Jameson Irish coffee
Az összes összetevőt öntse egy shakerbe, majd tegyen rá törtjeget. Rázza össze, majd szűrje előhűtött martinis pohárba. Díszítésként tegyen rá 3 kávészemet, vagy csokiskávészemet.4cl Jameson
2cl Frangelico mogyoró likőr >>>
3cl eszpresszó kávé
1cl cukorszirup >>>
1cl mogyoró szirup >>>
Kosárba teszem -
Jameson Whiskey 0,5
5 990 FtUgyan a Jameson már évszázadok óta készít whiskeyt, maga a Jameson márka fiatal, 1968-ban született meg, mert John Jameson és utódai a készített whiskeyket korábban soha nem palackozták, hanem hordókban adták el különböző palackozóknak. Az így palackozott whiskeyket aztán ellátták a Jameson minőségi címkével, amelyen mindig a palackozó neve is szerepelt. Ma a Jameson a világ legnépszerűbb ír whiskeyjének számít.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Koktél ajánlatunk: Jameson Irish coffee
Az összes összetevőt öntse egy shakerbe, majd tegyen rá törtjeget. Rázza össze, majd szűrje előhűtött martinis pohárba. Díszítésként tegyen rá 3 kávészemet, vagy csokiskávészemet.4cl Jameson
2cl Frangelico mogyoró likőr >>>
3cl eszpresszó kávé
1cl cukorszirup >>>
1cl mogyoró szirup >>>Kosárba teszem -
Jameson Whiskey 0,7
7 950 FtJAMESON Standard – ötéves.
Pot Still rézüstben lepárolt whiskey, tölgyfa sherryshordóban érlelt. A Jameson a világ legnépszerűbb ír whiskeyje. A Jameson sikertörténete 1770-től eredeztethető , napjainkban több mint 17 millió litert adnak el belőle évente világszerte.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Koktél ajánlatunk:
Jameson Irish coffee
Az összes összetevőt öntse egy shakerbe, majd tegyen rá törtjeget. Rázza össze, majd szűrje előhűtött martinis pohárba. Díszítésként tegyen rá 3 kávészemet, vagy csokiskávészemet.4cl Jameson
2cl Frangelico mogyoró likőr >>>
3cl eszpresszó kávé
1cl cukorszirup >>>
1cl mogyoró szirup >>>Kosárba teszem -
Jameson ír whiskey 1L
11 500 FtJAMESON Standard – ötéves.
Pot Still rézüstben lepárolt whiskey, tölgyfa sherryshordóban érlelt. A Jameson a világ legnépszerűbb ír whiskeyje. A Jameson sikertörténete 1770-től eredeztethető , napjainkban több mint 17 millió litert adnak el belőle évente világszerte.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Koktél ajánlatunk: Jameson Irish coffee
Az összes összetevőt öntse egy shakerbe, majd tegyen rá törtjeget. Rázza össze, majd szűrje előhűtött martinis pohárba. Díszítésként tegyen rá 3 kávészemet, vagy csokis kávészemet.4cl Jameson
2cl Frangelico mogyoró likőr
3cl eszpresszó kávé
1cl cukorszirup
1cl mogyoró szirupKosárba teszem -
Jameson Whiskey 4,5L állványon, díszdobozban
74 500 FtJAMESON Standard – ötéves.
Pot Still rézüstben lepárolt whiskey, tölgyfa sherryshordóban érlelt. A Jameson a világ legnépszerûbb ír whiskeyje. A Jameson sikertörténete 1770-tõl eredeztethetõ , napjainkban több mint 17 millió litert adnak el belõle évente világszerte.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Kosárba teszem -
Jameson Whiskey papír díszdobozban 0,7
8 450 FtJAMESON 5 éves díszdobozban, poharakkal
Standard – ötéves. Pot Still rézüstben lepárolt whiskey, tölgyfa sherryshordóban érlelt. A Jameson a világ legnépszerűbb ír whiskeyje. A Jameson sikertörténete 1770-től eredeztethető , napjainkban több mint 17 millió litert adnak el belőle évente világszerte.
Íz: lágy és édeskés enyhén tölgyfa és markáns jegyekkel. Utóíz: nagyon lágy.
Koktél ajánlatunk:
Jameson Irish coffee
Az összes összetevőt öntse egy shakerbe, majd tegyen rá törtjeget. Rázza össze, majd szűrje előhűtött martinis pohárba. Díszítésként tegyen rá 3 kávészemet, vagy csokiskávészemet.
4cl Jameson
2cl Frangelico mogyoró likőr >>>
3cl eszpresszó kávé
1cl cukorszirup >>>
1cl mogyoró szirup >>>Kosárba teszem -
Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask whiskey 0,7L 46% díszdobozban
25 950 FtA Teeling Whiskey Distillery Dublin szívében működik, és az ír whiskey modern újjászületésének egyik motorja. A márka filozófiájának középpontjában a hordók kreatív használata áll: a hagyományos ír háromszoros lepárlást innovatív érlelési kísérletekkel ötvözik, így született meg a Sommelier Selection sorozat is. Ennek célja, hogy a világ borászati régióinak egyedi karaktereit egyesítse az ír whiskey kifinomult stílusával.
A Rioja Wine Cask kiadás a híres spanyol borvidék vörösboros hordóiban érlelődött, amelyek gazdag gyümölcsösséggel és mélységgel ruházták fel a whiskey-t. Az eredmény egy különleges, 46%-on palackozott tétel, amely nem esett át hűtve szűrésen, így teljes aromavilágában mutatkozik meg.
Illatában piros bogyós gyümölcsök, málna és meggy keveredik édeskés vaníliával és enyhe fűszerességgel.
Ízében gazdag és selymes, ahol érett szilva, erdei gyümölcsök, étcsokoládé és pörkölt tölgy rétegződik, miközben az ír whiskey lágy malátássága végig jelen van.
Lecsengése hosszú, boros, gyümölcsös és fűszeres, amely szépen hozza a Rioja boroshordók eleganciáját.
A Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask tökéletes választás azoknak, akik szeretnék megtapasztalni az ír whiskey és a spanyol vörösbor különleges harmóniáját. Limitált kiadása miatt nemcsak kóstolásra csábít, hanem gyűjtői értékkel is bír.
Kosárba teszem -
Kilbeggan whiskey 0,7 40%
8 250 FtKilbeggannak, a Cooley zászlóvivő blendjének neve kelta eredetű. Jelentése „kis templom”, és a közelben található cisztercita kolostorra utal.
A Kilbeggan egy egyedi ír whiskey, mely könnyed és megközelíthető akárcsak a legtöbb ír ember. Enyhén karakteres, csokoládés-karamellás ízéhez, mézesmalátás, édes illat párosul ebben a pompás ír whiskey-ben.
Kosárba teszem -
Peaky Blinder Blended Irish Whiskey 0,7 40%
9 990 FtTovább olvasomAz írországi Sadler’s cég Peaky Blinder sorozatának egyik tagja ez a remek whiskey, melynek különlegessége, hogy az italt az érlelési folyamat végén bourbon hordókban is érlelik, ettől karamellesebb, tölgyesebb ízvilágot kap az átlag ír whiskeyhez képest.
A sorozat nevét egy a XIX. század végén – XX. század elején Írországban tevékenykedő utcai bandáról kapta, melynek tagjai borotvapengét hordtak a sapkájuk élébe varrva, ezzel védték magukat, vagy épp támadtak.
-
Writers Tears Copper Pot Irish Whiskey 40% 0,7l díszdobozban
18 990 FtA Writer’s Tears Copper Pot Still single malt (40%) és single pot still whiskeyk (60%) egyedi kombinációja. Háromszor párolják le, tőzegmentes árpából készítik, és olyan amerikai tölgyfahordóban érlelik, amelyben előtte bourbon whiskey volt. Az International Spirits Challenge versenyen aranyérmet nyert. Ezen kívül az egyik legmagasabb ír pontszámot (93) kapta Jim Murray Whisky Bibliájában, aki így írt róla: “egy nagyon szokatlan ír whiskey, amely 100 évvel visszarepít minket, azokba az időkbe, amikor a fűszeres pure (single) pot still whiskeyket a virágosabb single maltokkal házasították”.
Kosárba teszem -
Redbreast 15 éves 0,7L díszdobozban 46%
44 990 FtA Red Breast egy csodálatosan kiegyensúlyozott pure pot still whiskey, melengető, nagyvonalú textúrával, valamint gazdag, édes, fűszeres energiától duzzadó aromákkal. Sokak szerint a legjobb ír whiskey-k közé tartozik. A pure (avagy single) pot still elnevezés azt jelenti, hogy a hagyományos ír készítési eljárásoknak megfelelően rézüstben, malátázott, illetve nem malátázott (ún. zöld) árpa felhasználásával készül ez a 15 évig érlelt whiskey.
Kosárba teszem -
The Pogues Irish Whiskey 0,7l 40%
9 990 FtAhogy azt várni lehetett, a The Pogues ír whiskey legalább olyan népszerű, mint a hasonló nevű zenekar.
Nem is csoda, hisz ezen ír alkotás fele részben single maltokból (10 éves sherry érlelt és 7 éves bourbon hordós maltok), 50 %-ban pedig 4 éves gabona whiskeyből áll. A termelés során csak helyi forrásvizet használnak, és az árpát a West Cork helyben malátázza. Ez a csodálatos ital igen intenzív és sima, kortyolgatás közben malátás, friss diós, és édeskés jegyek tobzódnak a szájüregben.
Kosárba teszem -
Kilbeggan Single Grain ír whiskey 0,7, 43%
15 490 FtSingle grain whiskey, azaz tisztán oszlopüstön desztillált párlatokból származik. 94% -ban kukoricát és 6%-ban malátázott árpát tartalmaz.
Nagyszerű whiskey, tele mézes, vaníliás, trópusi gyümölcsös, mandulás, fűszeres tölgyes jegyekkel.
Kosárba teszem -
Drumshanbo Irish Whiskey Single Pot Still 43% 0,7l
18 790 FtKészítésekor árpamalátát, zöld (azaz malátázatlan) árpát és ír Barra zabot (ami egy igen magas minőségű zabfajta) kevernek össze a megfelelő arányban, majd ezeket együtt párolják le hagyományos lepárlóüstben. Végül öt évig érleltik ex-bourbonhordókban és az Oloroso sherryhordókban, és 43% abv-vel palackba töltik. Sima, krémes, fűszeres és testes whiskey.
Egy ír kisvárosban, Drumshamboban, egy kis tó partján fekszik a 2014 decemberében megalapított „The Shed” lepárló, azon belül pedig PJ Rigney lepárlómester laboratóriuma. Ő az, aki a kézműves párlatok készítésének határait feszegeti, amikor különlegesnél különlegesebb növényeket párosít különféle gabonapárlatokhoz. Munkásságának lényege, hogy megpróbál összekapcsolni első ránézésre össze nem kapcsolódó dolgokat. Ehhez megfelelő motivációra és kreativitásra van szükség, félre kell tenni a bevált megoldásokat, és feltérképezetlen területre merészkedni.
A lepárló alapításakor vad, kietlen helyet keresett az ír vidék szívében, ahol nyugodtan kísérletezhetett vadgabonákkal, ír vadnövényekkel és egzotikus növényekkel egyaránt. Drumshanbo faluja tökéletes helyszínnek bizonyult, így itt hozta létrehozta öt darab hagyományos rézüsttel felszerelt lepárlóját 2014-ben. A lepárlóüstök közül három az ír whiskey készítésére (Drumshanbo Single Pot Still (0,7l, 43%), kettő a Drumshanbo Gunpowder Irish gin gyártására összpontosít. Később további két oszlopos lepárlóberendezés is üzembe került a Sausage Tree Pure Irish vodka gyártására. Mindegyiket Arnold Holstein készítette Németországban.
A Wine Enthusiast a Drumshanbo single pot still whiskey-t a legjobb ír whiskey-nek választotta a 100 dollár alatti kategóriában. (The Best Irish Whiskey for under $100)
Wine Enthusiast – Sprint Brand of the Year 2022
Kosárba teszem -
Connemara Irish Peated Malt whiskey 12 éves 0,7l 40%
28 500 FtA Cooley whiskyek közül a legzajosabb visszhangot kiváltó, hiszen nem a hagyományos háromszoros lepárlást követi, de ami még ennél is “rosszabb”, füstös.
De tévedés lenne a klasszikusan füstös Islay malátákhoz hasonlítani, hisz itt nyoma sincs a tengeri sónak vagy jódnak, mivel Kilbeggan, ahol érlelik ezt a nagyszerű párlatot olyan messze esik a tengertől, ahogyan csak ez Írországban lehetséges.Kosárba teszem -
Teeling Crystal Single Malt 0,7L 46% díszdobozos
33 000 FtA Teeling Crystal Single Malt whiskey az ír whiskey-k úttörője. Egyedülálló, karamell-szerű ízvilágát a kristálymaláta felhasználása adja, melyet a megszokottnál magasabb hőmérsékleten párolnak. Ez az első ír single malt, amelyben ezt a technikát alkalmazzák. Kizárólag Virgin American Oak-hordókban érlelt, gazdag karamell ízekkel, trópusi gyümölcsök illatjegyekkel és kiegyensúlyozott fás jegyekkel.
Illat: Zöldalma, főtt körte, barna cukor és vanília jegyek
Íz: Hangsúlyos karamell, almás pite fűszerekkel, amelyet mézes édesség követ
Utóíz: Hosszú lecsengésű, fahéjas fűszerrel és karamell jegyekkel.
Kosárba teszem -
Bushmills Steamship Bourbon Cask 1,0L 40%
19 990 FtA Bushmills Bourbon Cask Reserve The Steamship Collection Whisky a harmadik bemutatott whisky az SS Bushmills gőzhajóra emlékező sorozatban. (A hajó az 1890-es években játszott szerepet a gyártó tengeren túli, amerikai szállítmányainak célba juttatásában.) A különböző érlelési technikákat bemutató sorozat Bourbon Cask Reserve változata egy hosszú távú kapcsolat eredménye egy Louisville-i kádármesterrel, aki amerikai fehér tölgyből direkt a Bushmills igényeihez tervezett égetéssel megalkotta az érleléshez használt hordókat. Egy Bushmills whisky esetében sosem kérdéses az ital minősége, azonban ez a változat tényleg nagyon érzékletesen és nagyon komplex hatásokat mutatva tárja elénk a bourbon hordós érlelés minden csodálatos jellegzetességét, miközben egy percre sem felejtjük el, hogy ez bizony egy háromszor lepárolt, zamatos, testes, krémes és édes ír whiskey.
Illatában édes vanília, érett körte, frissen készített créme brulée, pirított tölgy, íze gyümölcsös, elsősorban barack, fűszeres, a vanília mellett szárított narancshéj, édességét keserű csoki ellensúlyozza, lecsengése kissé száraz, tölgyes, jól elnyújtott.Kosárba teszem -
The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish 43% 0,7 díszdobozban
15 990 Ft35% single malt és 65% grain (kukorica) whiskey-t tartalmaz. Érlelése során kétféle hordót használtak: 4 évet bourbon-, és 1 évet sherryhordókban töltött.
A világszínvonalú Boann Distillery & The Whistler Irish Whiskey a Cooney család tulajdona, az üzemeltetési feladatokat is ők látják el. Több mint 40 éve vannak jelen az ír italvilágban, ők a második legnagyobb cidergyártók Írországban. Saját méhészetük van, így gyümölcsöseiket egész méhkolóniák porozzák.
A Whistler márkát Pat Cooney után nevezték el, mert különleges fütyülő adottsággal áldotta meg a sors. Az ő nevéhez hűen, a szeszfőzdében mindennap fütyülő melódiákat játszanak. Három hagyományos rézüstben desztillálnak whiskey-t, és egyben pedig gint. A lepárlót a 29 éves Michael Walsh vezeti. Michael fiatal kora ellenére, több neves díjat is bezsebelt már.
Kosárba teszem -
Teeling Dublin Born Trinity 3×0,05L 46%
8 390 FtA Teeling Dublin Born Trinity mini whiskey-csomag Írország gazdag whiskey-készítési hagyományait ötvözi a modern innovációval. Ez a minicsomag három különböző típusú ír whiskey-t tartalmaz – Single Grain, Small Batch és Single Malt -, amelyek mindegyike kiváló alapanyagokból és gondos érlelési folyamat révén született meg. Ideális választás azok számára, akik szeretnék felfedezni az ír whiskey sokszínűségét és kedvelik az egyedi, minőségi italokat.
Érdekességek:
• Háromféle ír whiskey egyetlen csomagban.
• Az italok gazdag és kiegyensúlyozott ízvilágot nyújtanak.
• A Mini Pack tökéletes ajándékötlet whiskey-rajongóknak.
Illat: Kiegyensúlyozottan aromás, ahol a vanília, pirított tölgy és gyümölcsös jegyek találkoznak. Mindhárom whiskey illata egyedi karakterrel bír.
Íz: A Small Batch édes karamellás és fűszeres, a Single Grain sima és gyümölcsös, míg a Single Malt gazdagabb, komplexebb ízeket kínál, trópusi gyümölcsök jegyeivel
Lecsengés: Mindhárom ital lágyan és hosszan búcsúzik
Kinek ajánljuk? A Teeling Dublin Born Trinity mini whiskey-csomag azok számára készült, akik szeretnék megismerni az ír whiskey-készítés sokoldalúságát. Kiváló választás kezdőknek és haladó whiskey-kedvelőknek egyaránt.
Kosárba teszem -
Redbreast 12 éves Whiskey 40% díszdobozban 0,7
23 990 FtA Redbreast egyike azon kevés máig is fellelhető Pure Pot Still whiskey-nek , amely még követi az eredeti ír whiskey főzés hagyományát, azaz a lepárlásnál malátázott és nem malátázott (un. zöld) árpát is felhasználnak, ezzel egyfajta acélos élt adva a nedűnek, ugyanakkor olajosabb, ízesebb, zamatosabb jelleget. Igazi különlegesség!
Nagy test, gazdag aromák, közepes édesség, gyömbéres, mézes jegyek és az oly gyakori toffee, ami igazán különlegessé teszi.Kosárba teszem -
Yellow Spot 12 éves ír whiskey 0,7L díszdobozban 46%
36 500 FtA Yellow Spot egy valódi pure pot still whiskey, amelyet több évtizedes szünet után (az 50’-es években jelent meg utoljára) adtak ki újra. A pure (avagy single) pot still elnevezés azt jelenti, hogy ez a whiskey a hagyományos ír készítési eljárásoknak megfelelően rézüstben, malátázott, illetve nem malátázott (ún. zöld) árpa felhasználásával készül. Ezáltal az ital karakteresebb ízekkel gazdagodik. Háromféle hordós érlelésen esik át: amerikai bourbon, spanyol sherry, valamint a szintén spanyol, (és whiskyk érlelésénél ritkán használt) Malaga boros hordóban pihentetik palackozás előtt. A Malaga hordó egzotikusan édes jegyekkel gazdagítja ezt a pompás ízélményt nyújtó ír whiskeyt. Nem hűtve szűrt, férfias termék.
Aki kóstolta a Green Spotot, annak is érdemes lehet ezzel a verzióval megpróbálkoznia, mivel karakterében jelentősen eltér attól: remek édes jegyek és határozottabb test jellemzi.
Kosárba teszem -
The Pogues Cinnamon Irish Whiskey Liqueur 35% 700ml
8 990 FtKis tételben háromszor desztillált maláta whisky fahéjjal átitatva, az egyetlen ízesített termékcsalád, amelynek alapszesze a single malt whisky! A Great Northern Distillery-ben desztillálták, Dundalk – Írország, és Bourbon tölgyben érlelik.
Alkohol: 35,0% (V/V)
Nettó térfogat: 700 mlAmikor a legendás kelta punkzenekar, a The Pogues West Corkban összedugta a fejét a szintén legendás whiskygyártó Frank McHardy-val, nem volt kétséges, hogy valami egyedit fognak alkotni. És meg is tették; a zenekar harsány szellemisége Frank mesterségével és know-how-jával egybeolvasztva a hűvös, mezotermikus mikroklímában, amelyről West Cork híres, egy díjnyertes whiskyt eredményezett – egy igazi ír lázadót. Bár a The Pogues ír whiskyk kivételesek, ne legyen kétségünk; nem a kandalló melletti kortyolásra valók. Hiszen ha ennek az arany folyadéknak a létrehozása során szabályokat szegtek meg, akkor az iváskor is meg kell szegni azokat.
Kosárba teszem -
Teeling Galway Bay Stout Cask 46% 0,7 díszdobozban
15 990 FtTovább olvasomA Teeling Whiskey Distillery és a Galway Bay Brewery között szoros együttműködés indult el az elmúlt időszakban. A Galway városában működő kisüzemi sörfőzde 2000 palackot adott ki a Twohundred Fathoms névre hallgató söréből, amelynek különlegessége az volt, hogy a Teeling Small Batch utóérlelésére használt rumos hordókban érlelték. A kiválóan sikerült, 10% alkoholfokkal palackozott stout első kiadását továbbiak követték. A sörérlelésre használt hordókat aztán a Teeling visszavette, hogy újra whiskeyt töltsön bele: a Small Batch egy olyan verzióját, amelyet olyan hordóban utóérleltek, amelyben előtte rum is, whiskey is és sör is pihent.
-
Teeling Small Batch 0,7 fém díszdobozban, poharakkal
15 990 FtKishordós érlelésű, magas malátawhiskey tartalommal bíró, ír blended whiskey a független Teeling Whiskey Company-től, elegáns fém díszdobozban. A komoly hagyományokkal rendelkező család, mely 1782 óta foglalkozik whiskey készítéssel néhány éve nyitotta meg újra saját lepárlóját.
Első töltésű bourbon-hordós érlelés, karibi hordós finissel, mely gazdag fűszeres ízvilágot ad a whiskey-nek.
Illatában frissen kaszált fű, narancsvirág, piros bogyós gyümölcsök, fűszerei a vanília és a szegfűbors.
Íze fűszeres, sok vaníliával, fahéjjal, szárított gyógynövényekkel, rózaszirom zselével, lemon curd-del.
Számos rangos, nemzetközi verseny aranyérmese (IWSC, San Francisco World Spirits Competition)
Kosárba teszem -
Teeling Trinity mini válogatás 46% 0,15 díszdobozban
8 490 FtTovább olvasomHárom féle ír whiskey, egy lepárlóból, díszdobozban. Dublin egyetlen lepárlója, amely az első újonnan nyíló főzde a városban 125 év után. A hajdani Teeling lepárlótól csupán csak egy kőhajításnyira kezdte meg működését 2015-ben, Dublin – egykor whiskey főzésről nevezetes – Liberties negyedében. Ebben a csomagban 3 eltérő whiskey fajta van, hisz az alap blended whiskey-n kívül van single malt és single grain is, ezáltal a 3 legfőbb whisky típust próbálhatjuk ki.
-
Teeling Sommelier Selection Douro Old Vines Cask 0,7L 46%
18 950 FtTovább olvasomA Teeling lepárló Somelier Selection sorozatának ötödik, 2022-es második palackozása a portugáliai Douro-völgyből származó vörösboros hordókban utóérlelődött. A sorozat most először kanyarodik el Portugália felé, Olaszország és Franciaország után.
A Douro-völgy Portugália északi részének hatalmas szakasza, amely Porto városa és az ország keleti határa között terül el, ahol a Douro-folyó és mellékfolyói által szabdalt egyedülálló táj tárul elénk. E régió borai jellegzetes színűek és aromájúak. Ráadásul a portói bort gyümölcspárlattal dúsítják, és ez az, aminek a környék valójában hírnevét köszönheti. Az elmúlt években a Douro borai nem csak helyben, de világszerte is nagy népszerűségre tettek szert.
A Teeling lepárló, Írország vezető progresszív ír whiskey-vállalata 1782-ben nyílt meg Dublinban. 2015-ben a lepárlót felújították, és az eredeti helytől néhány méterre, a Liberties negyedben található Newmarket téren nyitotta meg kapuit.
A lepárló az elmúlt években igazi turisztikai látványossággá vált, ami valószínűleg annak köszönhető, hogy a látogatók kiváló betekintést kapnak a gyártás folyamatába. E mellett izgalmasabbnál izgalmasabb, az ír whiskey-iparban eddig nem jellemző kuriózumokkal rukkolnak elő, mint például a Somelier Selection sorozat.
-
Redbreast 21 éves Single Pot Still whiskey 0,7L
149 500 FtA Red Breast egy csodálatosan kiegyensúlyozott pure pot still whiskey, melengető, nagyvonalú textúrával, valamint gazdag, édes, fűszeres energiától duzzadó aromákkal. Sokak szerint a legjobb ír whiskey-k közé tartozik. A pure (avagy single) pot still elnevezés azt jelenti, hogy a hagyományos ír készítési eljárásoknak megfelelően rézüstben, malátázott, illetve nem malátázott (ún. zöld) árpa felhasználásával készül ez a 21 évig érlelt párlat.
Illat : Gazdag, kerek, fűszeres – aszalt szilva, birs, egy kis mélyen karamellizált alma.
Ízvilág : Egy kis mentol a várt sherry-s fűszeresség és lédús gyümölcsök mellett. A lecsengésben egy csipetnyi nektarin.
Befejezés : Egy kis fanyar gyümölcsösség átadja helyét az édes és sós árpás jegyeknek.Kosárba teszem -
Tullamore D.E.W. XO Carribean Rum Cask Finish 43% 0,7
10 750 FtIgazi különlegesség, Írország szíve a karibi napfénnyel találkozik. A lágy, közkedvelt ír whiskey érlelését öreg, Demerara rumos hordóban fejezik be, mely tovább finomítja, miközben ízgazdagabbá teszi. Rengeteg vanília, túlérett banán, édes mazsola, lágy karamell színesíti.
Kosárba teszem -
Tullamore D.E.W. XO Carribean Rum Cask Finish 43% 1L
16 350 FtIgazi különlegesség, Írország szíve a karibi napfénnyel találkozik. A lágy, közkedvelt ír whiskey érlelését öreg, Demerara rumos hordóban fejezik be, mely tovább finomítja, miközben ízgazdagabbá teszi. Rengeteg vanília, túlérett banán, édes mazsola, lágy karamell színesíti.
Kosárba teszem -
Tullamore Dew 0,7 40%
7 990 FtTullamore Dew 0,7:
Írország egyik legjobb és legismertebb whiskey-jét, a Tullamore Dew-t elõször 1829-ben készítették el az Offaly megyében, Írország szívében található Tullamore-ban. Az ital neve, a DEW, az elsõ tulajdonos, Daniel E. Williams nevének kezdõbetûibõl ered. A Tullamore Dew jellegzetes, markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják. A whiskey-szakértõk szerint a Tullamore Dew “finom, lágy whiskey, a kellemes malátaízhez egy kis faszén-mellékíz és az aranyszínû árpa természetes íze vegyül” Háromszori lepárlással készül ill. ez a megszokott. Minél többször párolják le az alapanyagot, annál nagyobb alkoholtartalmú italt nyernek, de ez egyben a karakteres ízvilág csökkenésével jár együtt, többek között ez az egyik magyarázata a semlegesebb ízének. Markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják.
Kosárba teszem -
Tullamore Dew 12 éves ír whiskey
19 990 FtTovább olvasomA 12 éves Tullamore Dew egy ügyesen kevert, testes, selymesen lágy whiskey, melyet használt Bourbon, majd Oloroso sherry hordóban érlelnek. Illatában érezni a sherry fűszerességét, mely lágy citrussal keveredik. A test robosztus, krémes, magával ragadó. Ízében visszaköszön a fahéj, a vanília és a citromolaj, melyet sherry és marcipán zár.
Most a közelgő bicentenárium alkalmából különleges díszdobozban.
-
Tullamore Dew ír whiskey díszdobozban, pohárral 0,7L
8 990 FtÍrország egyik legjobb és legismertebb whiskey-jét, a Tullamore Dew-t először 1829-ben készítették el az Offaly megyében, Írország szívében található Tullamore-ban. Az ital neve, a DEW, az első tulajdonos, Daniel E. Williams nevének kezdőbetűiből ered. A Tullamore Dew jellegzetes, markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják. A whiskey-szakértők szerint a Tullamore Dew “finom, lágy whiskey, a kellemes malátaízhez egy kis faszén-mellékíz és az aranyszínű árpa természetes íze vegyül” Háromszori lepárlással készül ill. ez a megszokott. Minél többször párolják le az alapanyagot, annál nagyobb alkoholtartalmú italt nyernek, de ez egyben a karakteres ízvilág csökkenésével jár együtt, többek között ez az egyik magyarázata a semlegesebb ízének. Markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják.
Kosárba teszem -
Tullamore Dew Crock 0,7 porcelán kancsóban (zöld/fehér)
20 999 FtTovább olvasomTullamore Dew 0,7 porcelán kancsóban:
Az ír legenda ünneplõbe öltözött.
Írország egyik legjobb és legismertebb whiskey-jét, a Tullamore Dew-t elõször 1829-ben készítették el az Offaly megyében, Írország szívében található Tullamore-ban. Az ital neve, a DEW, az elsõ tulajdonos, Daniel E. Williams nevének kezdõbetûibõl ered. A Tullamore Dew jellegzetes, markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják. A whiskey-szakértõk szerint a Tullamore Dew “finom, lágy whiskey, a kellemes malátaízhez egy kis faszén-mellékíz és az aranyszínû árpa természetes íze vegyül” Háromszori lepárlással készül ill. ez a megszokott. Minél többször párolják le az alapanyagot, annál nagyobb alkoholtartalmú italt nyernek, de ez egyben a karakteres ízvilág csökkenésével jár együtt, többek között ez az egyik magyarázata a semlegesebb ízének. Markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják.
-
Tullamore Dew ír whiskey 1L
11 000 FtÍrország egyik legjobb és legismertebb whiskey-jét, a Tullamore Dew-t elõször 1829-ben készítették el az Offaly megyében, Írország szívében található Tullamore-ban. Az ital neve, a DEW, az elsõ tulajdonos, Daniel E. Williams nevének kezdõbetûibõl ered. A Tullamore Dew jellegzetes, markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják. A whiskey-szakértõk szerint a Tullamore Dew “finom, lágy whiskey, a kellemes malátaízhez egy kis faszén-mellékíz és az aranyszínû árpa természetes íze vegyül” Háromszori lepárlással készül ill. ez a megszokott. Minél többször párolják le az alapanyagot, annál nagyobb alkoholtartalmú italt nyernek, de ez egyben a karakteres ízvilág csökkenésével jár együtt, többek között ez az egyik magyarázata a semlegesebb ízének. Markáns íze miatt az egyik legkedveltebb ír whiskey; tisztán, jéggel vagy kevés vízzel hígítva fogyasztják.
Kosárba teszem -
Tyrconnell Irish Single Malt 0,7 40% díszdobozban
11 950 FtTovább olvasomA Watts lepárló, amelyet 1762-ben említenek először, hosszú ideig igen meghatározó és sikeres volt a whiskey piacon. Több kiváló whiskey-je mellett a cég zászlóshajója a Tyrconnell volt, amely az egyik legkeresettebb márka volt az Egyesült Államok piacán a szesztilalom előtt.
Történelmi ír whiskey, mely egy nagyon híres versenylóról kapta a nevét. Készítésénél régi ír szokás szerint kisüsti lepárlást alkalmaznak és csak természetes ír alapanyagokat, árpát és forrásvizet használnak az elkészítéséhez. Az így kapott whiskey-t tölgyfahordókban érlelik. Friss, malátás, gyümölcsös illat párosul a sima, édes ízzel, egy finoman száraz kivitelben. -
Blue Spot 7 éves ír whiskey 0,7L 58,4% díszdobozban
34 990 FtA Mitchell & Son család több mint 200 éves múltra tekint vissza az ír whiskey-készítés világában. A Spot-sorozat minden darabja különleges érlelési eljárásokat alkalmaz, hogy egyedi ízvilágot hozzon létre. A Blue Spot háromféle hordótípust – bourbon, sherry és madeira – ötvöz, hogy egy gazdag és sokoldalú whiskey szülessen.
Kosárba teszem -
Teeling Single Malt 0,7L 46% díszdobozban
17 990 FtEz a whiskey teljes mértékben malátázott árpából készült párlatokból lett megalkotva, úgy hogy 1991-es desztillálás is van benne. Ötféle hordós érlelésből lett kikeverve: sherry, portói, madeira, fehér burgundi, cabernet sauvignon. Nem hűtve szűrt, kis mennyiségben kiadott, ír single malt whiskey, amelynek címkéjén az is feltüntetésre kerül, hogy melyik palackozásból származik.
World’s Whiskies Awards 2017 a Világ legjobb ír Single Malt whiskeyje (World’s Best Irish Single Malt)
Kosárba teszem -
The Whistler Mosaic Marsala Cask díszdobozban 0,7L 46%
15 500 FtEz a különleges single grain ír whiskey 95% kukorica 5% malátázott árpából készült. Elsőként ex-bourbonhordókban érlelődött, utána pedig szicíliai Marsala boroshordókban tökéletesítették. Mind illatában, mind ízében ötvözi a csodálatos gyümölcsösséget a klasszikusan könnyed ír whiskey ízvilágával.
A világszínvonalú Boann Distillery & The Whistler Irish Whiskey a Cooney család tulajdona, az üzemeltetési feladatokat is ők látják el. Több mint 40 éve vannak jelen az ír italvilágban, ők a második legnagyobb cidergyártók Írországban. Saját méhészetük van, így gyümülcsöseiket egész méhkolóniák porozzák.
A Whistler márkát Pat Cooney után nevezték el, mert különleges fütyülő adottsággal áldotta meg a sors. Az ő nevéhez hűen, a szeszfőzdében mindennap fütyülő melódiákat játszanak. Három hagyományos rézüstben desztillálnak whiskey-t, és egyben pedig gint. A lepárlót a 29 éves Michael Walsh vezeti. Michael fiatal kora ellenére, több neves díjat is bezsebelt már.
Kosárba teszem -
Bushmills Black Bush Caviste Edition 0,7L 43%
12 500 FtTovább olvasomA Bushmills Black Bush Caviste Edition egy különleges, exkluzív kiadású ír whiskey a híres Bushmills lepárló gyártmánya. Kifinomult tölgyfahordókban érlelik, így gazdag és mély karaktert nyer. Sima, lágy textúrájával és enyhén füstös, gyümölcsös ízjegyeivel felejthetetlen ízélményt nyújt. A sima Black Bush kiadással ellentétben ezt 40% helyett 43%-on palackozzák, ami intenzívebb ízeket eredményez. Ideális választás a whisky szerelmeseinek és különleges alkalmakra.
-
Bushmills Steamship Sherry Cask 1,0L 40%
27 500 FtA Bushmills tagadhatatlanul a legismertebb whiskeymárkák közé tartozik világszerte. Több, mint 400 éve működik Észak-Írország legfelső csücskében, ezzel a világ legidősebb törvényes keretei között működő lepárlója. A Bushmills hagyományos háromszoros desztillálást alkalmaz, viszont az ír szokásoktól eltérően malátawhiskyt is készítenek nagy mennyiségben.
Ez a kiadás a Steamship kollekció részeként jelent meg, a híres gőzhajó, az SS Bushmills 1890-es első útjára emlékezve, amely során Bushmills whiskey-t szállított Amerikába. A 125 éves jubileumra kiadott háromszor desztillált whisky, mint neve is mutatja, Olorosó-sherry hordóban érlelődött. Ízében érett ananász, lágy rumosmeggy és sűrű csokoládé, a befejezés könnyed, gyümölcsös, pici fahéjjal.
Kosárba teszem
