Maláta whisky (Single/ Blended Malt)
Aberfeldy 12 éves malátawhisky 0,7 díszdobozban
14 200 FtA Dewar’s szívmalátája ez a minimálisan füstös, közepesen testes, csábító, tipikus felföldi malátawhisky. Gyümölcsösségét friss alma, sevilla-i narancs és érett sárgadinnye, édességét a méz aromája hangsúlyozza. Lecsengése édesen fűszeres, nagyon itatja magát!
Kosárba teszem-
Ardbeg 10 éves Single Malt Whisky fém díszdobozban 46% 0,7
20 500 FtEz a remek, elképesztően füstös, 46% alkoholtartalmú Islay Malt sokak kedvence mostanában. A maláta whisky rajongók körében manapság az egyik, ha nem a legnépszerűbb lepárló az Ardbeg. Az Ardbeg sikere az Islay szigetén készített whisky-k hagyományos, tőzeges szárítási eljárásának tudható be. Ez az eljárás adja az Islay Whiskynek az erős füstös ízt. Az Ardbeg argyll-i üzemében gyártott maláta whisky az első számú párlat a rajongókon túl a független palackozók árlistáin és a kevert whisky gyártók keverő edényeiben is. A 10 éves Ardbeg úgynevezett nem hűtött szűrési eljárással (NON CHILL FILTERED) palackozott whisky, ami azt jelenti, hogy az italban számos olyan – az ízek szempontjából lényeges – alkotó elem benne marad, ami a hűtött szűrés esetén elveszne. Ugyanakkor ez az eljárás az oka annak, hogy ha az ilyen whiskyhez jeget adunk, ezek az alkotóelemek kiválnak az italból és a pohár alján megjelenik egy zavaros “valami”. Ez nem hiba, ez maga az ital, annak szerves része.
Kosárba teszem -
Arran Malt 10 éves 46% 0,7 díszdobozban 2 logózott pohárral
15 290 FtSkócia legfiatalabb lepárlója a nyugati parthoz közeli Arran szigeten jött létre 1995-ben. A tiszta tengeri levegő, az érintetlen hegyi patakok friss vize és a keverőmester James Mactaggart szakértelme garancia a sikerre.
Arran 10 éves
Nem hűtve szűrt Single Malt 10 éves érleléssel, 46% alkoholtartalommal.
Érdekessége, hogy a szakma egyre-másra díjazza (pl. IWSC Ezüst rögtön a z első megjelenésekor 2006-ban), míg a fogyasztókat nagyon megosztja. A tipikus, lehet rajongani, vagy fanyalogni kategória.
Illatában mezei virágok, frissen kaszált fű a vanília és a trópusi gyümölcsök mellett, ízében citrusos, melyet pici fahéj és édes tölgy egészít ki.
A bírálók elsősorban az alkohol erejét emelik ki, míg a rajongók a végtelenül hosszú és selymes lecsengést hangoztatják.
Még szerencse, hogy nem vagyunk egyformák!Kosárba teszem -
Arran Malt Whisky Cask Finish Range Sauternes 0,7L 50%
15 290 FtA hagyományos hordós érlelést követően ez a whisky a francia desszertbor, a Sauternes használt hordóiba kerül, amelyek válogatott, kézműves jellegű borászatból származnak. A lepárló mester, James MacTaggart gondosan felügyeli a második érlelés időszakát, hogy így érje el az ital a tökéletes egyensúlyt a Sauternes hordó és az Arran valódi, száraz-gyümölcsös karaktere között. Az aromák minél nagyobb koncentrációja érdekében az italt 50 fokosan palackozzák. Az eredmény egy elbűvölően bájos és komplex whisky, amely a minőségi italfogyasztók igényeit is kielégíti.
Kosárba teszem -
Bowmore Black Rock malátawhisky 1L 40%
17 490 FtA Bowmore szorosan kötődik a tengerhez, hisz annak partján működik, ez pedig karakterét is árnyalja. A travel retail szegmensbe szánt sorozatuk minden tagja a tengerhez köthető nevet kapott, úgy mint a Gold Reef, White Sands, Springtide és a Black Rock.
Ha Islay-n járnánk, és elvetődnénk a Bowmore lepárlóba, és ott módunk lenne kitekinteni az egyik tengerre néző ablakon, akkor láthatnánk a Loch Indaal-öböl fölé magasodó sziklákat, a magasztos Black Rock kiszögellést.
A sötét hangulatnak megfelelően ezt a whiskyt nagyrészt sherry hordóban érlelték, így jó egyensúlyt tart a tőzegfüst, az édes vajkaramella, a kávé és a narancs között, az első szippantástól az utolsó kortyig. A sherry hordó természetesen a színén is nyomot hagy, a vörös árnyalat, már az illat előtt árulkodik.
A kifutott Enigmát nem helyettesíti, de talán a jelenlegi választékból a legközelebb áll hozzá.Kosárba teszem -
Dalmore 25 éves Single Malt Whisky 0,7L 43%
313 000 FtA Dalmore whisky gyártása 1841-re nyúlik vissza. Mindmáig Észak-Skóciában, az Averon folyó mentén található Dalmore Distillery-ben készül. A lepárló első osztályú árpaföldek szomszédságában fekszik, a Loch Morie tó kristálytiszta vizét a folyó szállítja a lepárlóba.
A tökéletes harmónia érdekében a whisky érlelését több szakaszban, különböző típusú fahordóban végzik 25 éven keresztül. Amerikai tölgyben, majd édes sherry hordóban, ezután 1980-ban egyszer használt bourbon hordóban érlelik, a házasítás után új bourbon hordóba töltik, majd az utolsó fázisban portói boros hordóban fejezik be az érlelést. Illatában és ízében a vanília, csokoládé, kandírozott citrusfélék és a kávé zamatai dominálnak.
Kosárba teszem -
Fujikai 10 éves malátawhisky 0,5 díszdobozban 43%
21 990 Ft10 évig első töltésű Bourbon-hordóban érlelt japán malátawhisky. Nevét a Fuji-hegy lábánál elterülő Kai tartományról kapta, ahol Monde Shuzo lepárló található. Illata tőzeges, fűszeres, elsősorban pézsma, vanília, kakukkfű és shochu, némi jóddal, ízében szárított gyógynövények, dió, zöldalma, némi fekete bors, száraz lecsengéssel. Van benne valami gázolajra emlékeztető mellékíz, kalandvágyóknak tökéletes!
Kosárba teszem -
Game of Thrones Dalwhinnie Winter Frost House Stark Limited Edt. 43% 0,7 díszdobozban
34 990 FtA várva várt, “Trónok harca” fantasy kollekció következő darabja egy Dalwhinnie Winter Frost House Stark Limited Edition, mely a legszélsőségesebb időjárás és a legcsípősebb hideg jegyeit birtokolja. Az ex-Bourbon hordóban érlelt nedű mézes fügével és egy komplett gyümölcstorta teljességével kecsegtet, miközben a füstöt és a tőzeget messze száműzi.
Kosárba teszem -
Game of Thrones Lagavulin 9 years House Lannister Limited Edt. 46% díszdobozban
39 500 FtA várva várt, “Trónok harca” fantasy kollekció következő darabja egy 9 éves Lagavulin, mely az erőt és a vadságot képviseli, füstös-sós-édes aromákkal kísérve. Illatában sós tengeri levegő, fenolos, füstös jegyekkel, ízében pirított mályvacukorral, érett banánnal, sós karamellel, édes vaníliával.
Kosárba teszem -
Game of Thrones Oban Bay Reserve The Nights Watch Limited Edt. 43% díszdobozban
38 990 FtA várva várt, “Trónok harca” fantasy kollekció következő darabja egy Oban Bay Reserve The Nights Watch, melyben a whisky gazdagsága fás, fűszeres szárazsággal van kiegyensúlyozva, ami még a hideg, éjszakai órákat is melegen tartja. Orrban széna, kakaóbab, Morelló cseresznye, szájban sötét bogyós pite, édesgyökér, tölgy és szegfűszeg aromája keveredik.
Kosárba teszem -
Game of Thrones Talisker Select Reserve House Greyjoy Limited Edt. 45,8% díszdobozban
32 990 FtA várva várt, “Trónok harca” fantasy kollekció következő darabja egy Talisker Select Reserve, mely a Graufreud “Greyjoy” házat képviseli, akik Iron Island-et uralják, így maradva a “tengeri vonalon”. Illata ennek (és a Taliskereknek) megfelelően füstös, sós, borsos, némi karamellel, íze fűszeres, vad chili, sós karamell, némi tőzeg és keserű csokoládé.
Kosárba teszem -
Glenfiddich scotch 12 éves malátawhisky 0,2l díszdobozban
4 999 FtKiegyensúlyozottan fűszeres, gazdag whisky ízvilág. A Glenfiddich a világ legkedveltebb single malt (tiszta maláta) whiskyje, igazi ínyencek itala, mindazoké, akik a legkiválóbb minőséget keresik. A hosszú érlelést igénylő, egyszerre csak szerény mennyiségben előállítható single malt whiskyben a mesterség minden fortélya megtestesül.
Íze friss, körtés, tölgyes, gyümölcsös.
Kosárba teszem
