Bourbon, Tennessee whiskey
Bulleit 10 éves Kentucky Bourbon Whiskey 0,7 45,6%
18 990 FtAz úgy történt, hogy az alapító, Thomas E. Bulleit Jr, beteljesítve gyerekkori álmát, egy réges-régi recept alapján újraalkotta a Bulleit Bourbon whiskeyt, amelyet még az ükapja készített 1830 és 1860 között. Tom sikeres ügyvédi pályát hagyott hátra, annak érdekében, hogy 1987-ben valami újat, ismeretlent és kockázatosat próbáljon ki. A bátor vállalkozás ezúttal meghozta gyümölcsét, hiszen az évek alatt a Bulleit egy többszörösen díjazott, széles körben elismert, kézműves bourbon whiskeyvé nőtte ki magát.
A Bulleit 10 éves verziója Tom Bulleit személyes válogatása. 68% kukorica, 28% rozs, 4% árpamaláta alapanyagból készül. A belülről kiégetett, amerikai fehértölgyből készülő hordókat Tom félrerakja, hogy később azokból palackozza le ezt a whiskyt. A végeredmény magáért beszél: egy mély, gazdag, elképesztően sima bourbon whiskey születik.
A rangos, San Francisco World Spirits Competition versenyen 3 egymást követő évben (2013-2015) lett aranyérmes, a Beverage Testing Institute 2013-ban aranyéremmel és 92 ponttal kedveskedett neki.
.Jack Daniels Family of Fine Spirits 5×0,05 díszdobozban
12 500 FtTovábbA Jack Daniel’s termékcsalád minipalackos gyűjteménye az alábbi whiskey-ket tartalmazza:
Jack Daniel’s Black Label mini (0,05l, 40%)
Jack Daniel’s Gentleman Jack mini (0,05l, 40%)
ack Daniel’s Tennessee Honey mini (0,05l, 35%)
Jack Daniel’s Tennessee Fire mini (0,05l, 35%)
Jack Daniel’s Single Barrel mini (0,05l, 45%)
Kiváló alkalom, hogy ismerkedhessünk a világhírű Tennesse whiskey márka széles ízpalettájával.
Gyűjtőknek kötelező darab!
Jack Daniels No.7 Legacy 3. 43% 0,7l
16 990 FtTovábbHa azt mondjuk, Tennessee whiskey, akkor azonnal a Jack Daniel’s ugrik be mindenkinek, talán nem véletlenül. Nem marad fent 150 évig az, ami nem nyújt minőséget. A “Jack” nemcsak erről, hanem ikonikus fekete-fehér címkéjéről is ismert, azonban a 19. század embere még más címkékkel láthatta a közkedvelt italt.
Ezeknek állít emléket a Legacy-sorozat, amelynek harmadik szériája nem követi a második által kijelölt színvilágot, néhány évig ezzel az elegáns ezüsttel próbálták kiemelni portékájukat.Jack Daniels Tennessee Whiskey 0,7 Jukebox díszdobozban
15 990 FtA Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tennessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta. A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Makers Mark Bourbon Whisky 0,7 45% pulóverben
11 990 FtTovábbEgy csipetnyi Amerika. Mert nem csak a Jim Beam és a Jack Daniels körül forog a világ az Egyesült Államokban. Kentucky állam Loretto városában 200 éves hagyomány és szakértelem gyűlt össze idáig, így nem meglepő, hogy a tengerentúlon a Makers Mark is legendává vált. Egyediségét a kézi viaszolás hivatott hangsúlyozni, míg innovatív mivoltát a cuki pulcsi.
Peaky Blinder Bourbon Whiskey 0,7l 40%
9 990 FtTovábbMeglehetősen ízletes és jó ár-érték arányú bourbon, amelyet Indianában gyártanak a Peaky Blinder termékcsalád számára. Stílusában gyakorlatilag visszakanyarodik a ’20-as évek koktélkultúrájához, de persze az igazi gengszterek tisztán fogyasztották.
Az írországi Sadler’s cég Peaky Blinder sorozatának egyik tagja, amelyben ír whiskey, rum és gin is elérhető. A sorozat a nevét egy, a XIX. század végén – XX. század elején Írországban tevékenykedő utcai bandáról kapta, melynek tagjai borotvapengét hordtak a sapkájuk élébe varrva, ezzel védték magukat, vagy épp támadtak.
Fireball Cinnamon 33% 0,05
600 FtA Fireball Cinnamon egy whiskyalapú, fahéjjal ízesített likőr, amelyet az USA legnagyobb lepárló cége, a Sazerac ad ki, kanadai whisky felhasználásával. A terméket eredetileg Kanadában fejlesztette ki a Seagram a 80-as évek közepén. Ma már számos országban forgalmazzák óriási sikerrel, eladásai az elmúlt években a Jamesont vagy a Patrón tequilát is túlszárnyalták, és a 10 legnépszerűbb szeszes ital között van a világon.
Ha még nem kóstoltad, akkor csak képzeld el, mit éreznél egy tüzet okádó sárkánnyal szemben, amely épp egy fahéjjal telt whiskys hordót nyelt le. Leginkább a Jack Daniels Fire-rel hasonlítható össze, de azt tudni kell, hogy az USA-ban nem találkoztam olyan apró italbolttal, ahol ne lett volna a polcon Fireball. Ellenben Jack Fire annál kevesebb helyen.
Blantons Original Single Barrel 46,5% 0,7 díszdobozban
69 990 FtBlantons Original Single Barrel 0,7 díszdobozban:
Sötét borostyán színű, karakteres és összetett bourbon whiskey, melynek egyik különlegessége, hogy nem aktív szénen szűrik, hanem az ún. chill filter- azaz hideg szűrési technikával. Single Barrel, vagyis egyetlen (fehér tölgyfa) hordóból, melyben 5 évig pihen. A címkézés és a viaszolás is kézzel történik, a kis szériás gyártásra pedig a dugón lévő 8 különböző lovas figura is hivatott utalni. Aranyérmek sokaságát nyerte San Francisco és Los Angeles legrangosabb versenyein az elmúlt években, Jim Murray „Whisky Bibliája” nemes egyszerűséggel csak „folyékony aranynak” nevezte.
Illat: erőteljes, méz- vanília- karamell- fűszerek
Íz: gazdag és krémes, méz- fűszerek- tölgy
Lecsengés: hosszú, őszibarackos- citrusos- csokoládés felhangokkal.
Blantons Special Reserve Single Barrel 0,7 díszdobozban
15 490 FtTovábbBlantons Green Selection Single Barrel 0,7 díszdobozban:
Sötét borostyán színű, karakteres és összetett bourbon whiskey, melynek egyik különlegessége, hogy nem aktív szénen szűrik, hanem az ún. chill filter- azaz hideg szűrési technikával. Single Barrel, vagyis egyetlen (fehér tölgyfa) hordóból, melyben 5 évig pihen. A címkézés és a viaszolás is kézzel történik, a kis szériás gyártásra pedig a dugón lévő 8 különböző lovas figura is hivatott utalni. Aranyérmek sokaságát nyerte San Francisco és Los Angeles legrangosabb versenyein az elmúlt években, Jim Murray „Whisky Bibliája” nemes egyszerűséggel csak „folyékony aranynak” nevezte.
Illat: erőteljes, méz- vanília- karamell- fűszerek
Íz: gazdag és krémes, méz- fűszerek- tölgy
Lecsengés: hosszú, őszibarackos- citrusos- csokoládés felhangokkal.
Blantons Straight From the Barrel bourbon whiskey 65,8% 0,7 díszdobozban
29 990 FtTovábbA Blantons kínálat egyik legerősebb tagja. Kisszériás, kézműves termék, melynek még a címkéjét is kézzel sorszámozzák. Íze elegáns, egységes, intenzív, méz, kandírozott gyümölcs, fűszerek (vanília, bors) tölgy és dohány orgiája zúdul ránk. Lecsengése hosszú, megjelenik a barack, a citrom és a csokoládé, minden korty egy újabb élmény és felfedezés! Azért óvatosan, mert igen meg tudja tréfálni a gyanútlan kóstolgatót!
Woodford Reserve Straight Malt 0,7l 45,2%
22 990 FtA Woodford Reserve márkát a legtöbben kedvelt bourbon whiskey-ként ismerik, de népszerű a rozs variánsa is. Mindkettő hordozza a “straight” jelzőt a nevében, ami az amerikai szabályozás szerint azt jelenti, hogy a whiskey erjesztett gabonacefréből készül, nem több, mint 80% alkoholfokú és legalább 2 évet töltött új, kiégetett tölgyfahordóban. Ennek a definíciónak a lepárló malátawhiskeyje is megfelel, ami most debütál nálunk. Skót társaihoz képest az a különbség, hogy nem 100% malátázott árpa alkotja, hanem csak 51% ez az alkotóelem, a 47% kukorica és a 2% rozs mellett. Így nyugodtan mondhatjuk, hogy ez egy malátawhiskey a bourbon fogyasztók ízlésére hangolva.
Jim Beam Lineage Limited Batch Release 15 éves 0,7 55,5% fa díszdobozban
132 500 FtA Jim Beam 110 ABV-n palackozott, 15 éves luxuswhiskey produktuma, melyet apa és fia, Fred és Freddie Noe keverőmesterek alkottak meg.
A fűszeres, férfias, karamellás-vaníliás jegyekkel bíró whiskey kizárólag a Travel Retail szegmens számára készül, így remek gyűjtői termék lesz.Jack Daniels Single Barrel Rye 0,7
22 990 FtTovábbMagas rozstartalmú whiskey a Single Barrel sorozatból, igazi kuriózum!
70% rozs, 18% kukorica és 12% malátázott árpa házasítása, illatában mogyoró, mandula, fűszeres gabona és pici kukorica. Íze rendkívül sima, kezdetben fűszeres, majd az édes kukorica érezhető, végül jön a gyümölcsösség, sárgabarack, narancs, lecsengésében bors melenget.Jack Daniels Rye Whiskey 0,7l 45%
12 990 Ft150 év telt el, mire a Jack Daniels nyitott a rozs whiskey irányába. Nem kapkodták el, de most mindjárt két produktummal rukkoltak elő, az egyik a 70% rozstartalmú, tagadhatatlanul fűszeres és markáns, mégis sima Jack Daniels Rye, a keverőmester Jeff Arnett ajánlásával.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0,7 40%
10 450 FtA Buffalo Trace a legrégebbi, folyamatosan működő szeszfőzde az USA-ban. 130 hektáros területe ott helyezkedik el, ahol 200 évvel ezelőtt hatalmas bölénycsordák vonultak át a Kentucky folyón.
A legfinomabb kukorica, rozs és árpamalátából főzött, gazdag és összetett ízű Bourbon whiskey. Kandírozott gyümölcs, vanília és karamell kényeztet, a bölény kihívó, Jim Murray véleméye sokatmondó: “egyike a világ legjobb whiskey-einek”.Bulleit 95 Rye Small Batch Bourbon Whiskey 0,7
14 990 FtAz 1830-as években nyitotta meg Augustus Bulleit a Kentucky állambeli Louisville-ben kocsmáját, ahol saját recept szerint lepárolt whiskey-t kezdett mérni. Egy napon, mikor portékáját New Orleans felé fuvarozta, nyoma veszet, és a vállalkozás másfél száz évre bezárt. Ük-ük unokája, a sikeres ügyvéd, Thomas E. Bulleit Jr.1987-ben döntött úgy, hogy felébreszti Csipkerózsika álmából távoli őse álmát és miután feljegyzések sem maradtak, egymaga kísérletezte ki a teljes portfóliót.
A Bulleit 95 Rye egy kishordós érlelésű, nagyon magas rozstartalmú (95-5 rozs-árpamaláta) whiskey, mely megszenesített tölgyfahordóban nyeri el páratlan füstösségét, fűszerességét, összetettségét.
A rangos IWSC-n 2013-ban, Szent Ferenc városában aranyéremmel díjazták.
Eagle Rare 10 éves Bourbon Whiskey 0,7 45%
21 990 FtAz Eagle Rare whiskey-t eredetileg a Seagram adta ki 1975-től. 1989-ben egy családi whiskeygyártó, a Sazerac vette meg a márkát, és ma már a Buffalo Trace lepárlóban gyártják. Egy igazi kis szériás bourbon whiskey, amelynek csak single barrel palackozásai jelennek meg, vagyis mindig csak egy hordót palackoznak le, nem keverik egymással az egyes érleléseket. Így mindegyik kiadásnak megvan a saját egyedi karaktere, mindegyik egy kicsit más.
Az Eagle Rare 10 évig érlelt itala egy nemzetközileg elismert prémium bourbon, amelyet már számos nagy presztízsű versenyen díjaztak. Nyert már több aranyérmet a San Francisco World Spirits Competition, és az International Wine & Spirits Competition megmérettetésen (legutóbb 2014-ben) is. Az Eagle Rare egy sima mégis komplex ital, nagyon hosszú utóízzel, amely egy egészen intenzív bourbon-élményt ígér.
Illatolva rendkívül összetett, vajkaramella, narancshéj, gyógynövények, méz, bőr és sok-sok tölgy, ízében pirított mandula, a háttérben pekán, és gazdagon kakaó.
Jim Beam Black Bourbon Whisky 0,05
990 FtLágyságának titka a 6 évig tartó érlelés. 6 évig érlelik új tölgyfahordókban, faszénen szűrik át és 43% alkoholfokon palackozzák Kentucky-ban. Ennek az eljárásnak köszönhetően a Jim Beam Black kissé lágyabb ízű, mint a többi jó minőségű Bourbon whiskey. Ízében kissé vaníliás, pirított mogyorós jegyek figyelhetők meg.
Slipknot Iowa Small Batch Whiskey No.9 700ml
24 990 FtTovábbNo. 9 Iowa Whiskey névben a 9-es szám az alkoholtartalomra utal (90 proof), ami nálunk 45%-os alkoholtartalmat jelent.
A Slipknot No. 9 Reserve Whiskey a Cedar Ridge Distillery-ben készül az Iowa államban található Winthop Town-ban.
A No. 9 már csak azért is különleges, mert az elkészítéséhez használt kukorica a Cedar Ridge saját farmján terem, a Forbes whiskeyszakértője és kritikusa, Fred Minnick pedig egyenesen a legjobb iowai alkoholos italnak nevezte.
Illata kellemesen édes-fűszeres, íze markáns, összetett, kellemesen fogyasztható whisky.
Yellow Rose Outlaw Bourbon whiskey 0,7l 46%
27 990 FtNevéhez híven ez a whiskey megszegi az összes hagyományos bourbon törvényt. 100% texasi sárga kukoricából készült és kis amerikai tölgyfahordókban érlelték Houstonban. Texas ezen részén a 15-20 fokos hőmérsékleti ingadozások olyan egyedülálló tulajdonságokat adnak a bourbonnek, amelyeket csak itt lehet elérni. Az angyalok jussa évente 15%, ami jóval magasabb, mint még az amerikai whiskey-k esetében általában.
Az Outlaw Bourbon teljes ízű, meleg karamellás és vaníliás felhanggal rendelkezik. A hagyományos pot still üstben történő lepárlásnak köszönhetően egy igazi kis szériás italról beszélhetünk, ami lehetővé teszi a minőségre való fókuszálást.
A Yellow Rose Distillery 2010-ben kezdte meg működését, első párlatukat 2012-ben adták ki. Ezzel Houston első legális whisky-lepárlójának mondhatja magát.
Templeton Rye Whiskey Maple Cask Finish 0,7 46%
17 990 FtA Maple Cask Finish az első a Templeton ‘Barrel Finish Series’ sorozatában. Ez a kiadás a Wood’s Vermont Syrup Company-val való együttműködésnek köszönhető, akik 125 éve foglalkoznak juharszirup készítésével. Ebből a juharszirupból a Templeton 80 hordóra valót rakott el 2 hónapra, olyan hordókba, amelyben korábban saját gyártású rozswhiskey volt. Ezek után újra Templeton rozswhiskey került a hordókba további 2 hónapra.
Ole Smoky Pineapple Moonshine 20% 0,5l (ananászos whiskey likőr)
4 950 FtAnanász ízesítésű whiskey likőr az autentikus ízeket készítő Ole Distillerytől. Mint minden más “Moonshine Whiskey”, természetesen befőttes üvegből, így éreztetve velünk, hogy az 1800-as évek végi wyoming-i szatócsbolt polcáról vette le “Kedves Minnie”, miközben pillanatokon belül megáll egy hóvihar elől menekülő vörös postakocsi…
Ole Smoky Peach Moonshine 0,5 20% (őszibarackos whiskey likőr)
4 950 FtTovábbŐszibarack ízesítésű whiskey likőr az autentikus ízeket készítő Ole Distillerytől. Mint minden más “Moonshine Whiskey”, természetesen befőttes üvegből, így éreztetve velünk, hogy az 1800-as évek végi wyoming-i szatócsbolt polcáról vette le “Kedves Minnie”, miközben pillanatokon belül megáll egy hóvihar elől menekülő vörös postakocsi…
Michters Single Barrel Rye Whiskey 42,4% 0,7L díszdobozban
29 490 FtA Michter’s az USA legöregebb lepárlója örökösének mondhatja magát. John Shenk még 1753-ban alapította whiskey főzdéjét Pennsylvaniában, és híres rozs whiskeyjéből még a katonaság is vásárolt a Függetlenségi Háború idején. Az eredeti Shenk’s márkanevet később váltotta a Bomberger’s, majd az 1950-es években a Michter’s, amelyet aztán a 90-es években támasztott fel két whiskyiparban edződött úriember (Joseph J. Magliocco és Richard “Dick” Newman). Ma már a Kentucky állambeli Louisville-ben gyártják a Michter’s márkanév alatt megjelenő whiskeyt, a gazdag múltra pedig a palackok címkéjén látható “US *1″ felirat utal.
Small Batch Bourbon a készítési hagyományoknak megfelelően nagyrészt kukoricát tartalmaz, amelyet aztán új készítésű, belülről kiégetett tölgyfahordókban érlelnek – akár 8 évig. Small Batch, azaz kis mennyiségben adják ki, mindegyik adag (batch) legfeljebb két tucat hordóból áll össze.
Bulleit Bourbon Whiskey Frontier 0,7l 45%
12 950 FtAz úgy történt, hogy az alapító Thomas E. Bulleit, Jr, beteljesítve gyerekkori álmát, egy réges-régi recept alapján újra alkotta a Bulleit Bourbon whiskey-t, amelyet még az ükapja készített 1830 és 1860 között. Tom sikeres ügyvédi pályát hagyott hátra, annak érdekében, hogy 1987-ben valami újat, ismeretlent és kockázatosat próbáljon ki. A bátor vállalkozás ezúttal meghozta gyümölcsét, hiszen a Bulleit egy többszörösen díjazott, széles körben elismert, kézműves bourbon whiskey-vé nőtte ki magát az évek alatt.
Az USA legnagyobb presztízsű megmérettetésén, a San Francisco World Spirit Competition nevű versenyen 2004 után 2007-ben is aranyérmet szerzett, 2005 ill. 2006-ban pedig ezüstérmet.
Wild Turkey Masters Keep Revival Oloroso Sherry Cask 0,7l 50,5%
67 990 FtTovább20 éves Oloroso-sherry hordókban finiselt, 12-15 évig érlelt párlatok házasításából született top kategóriás Bourbon Whiskey, mely Eddie Russell nevéhez kötődik. Gyümölcsösségét édes őszibarack hangsúlyozza, a hordó fája jelen van, de nem tolakszik, fűszeressége kellemes, pici bors, gazdag vanília, ez már a sherry hatása, finom dió és pekándió, a háttérben sevilla-i narancs. A Whiskyadvocate 92 pontra értékelte 2018 őszén.
Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey 47%
18 990 FtTovábbKis hordós érlelésű, felső kategóriás bourbon whiskey, mely komoly hordószelekció után érlelődik tökéletesre.
Ízében az édes tölgy és a karamell dominál, vaníliás, likőrös jegyekkel kiegészülve.
A San Francisco-i World Spirit Competition dupla aranyérmese!
Buffalo Trace Straight Bourbon Whiskey 1l 45%
13 500 FtA Buffalo Trace a legrégebbi, folyamatosan működő szeszfőzde az USA-ban. 130 hektáros területe ott helyezkedik el, ahol 200 évvel ezelőtt hatalmas bölénycsordák vonultak át a Kentucky folyón.
A legfinomabb kukorica, rozs és árpamalátából főzött, gazdag és összetett ízű Bourbon whiskey. Kandírozott gyümölcs, vanília és karamell kényeztet, a bölény kihívó, Jim Murray véleménye sokatmondó: “egyike a világ legjobb whiskey-einek”.Ole Smoky Moonshine Apple Pie Whiskey likőr 20% 0,7 díszdobozban
11 490 FtAlmáspite ízesítésű whiskey likőr az autentikus ízeket készítő Ole Distillerytől. Mint minden más “Moonshine Whiskey”, természetesen befőttes üvegből, így éreztetve velünk, hogy az 1800-as évek végi wyoming-i szatócsbolt polcáról vette le “Kedves Minnie”, miközben pillanatokon belül megáll egy hóvihar elől menekülő vörös postakocsi…
Yellowstone Select Bourbon 0,7L 46,5% díszdobozban
19 990 FtA Limestone Branch lepárló Kentucky államban található és vérbeli Kentucky Straight bourbon whiskey-t állítanak itt elő. A családi tulajdonban lévő vállalkozást immár a hetedik generáció működteti.
4 és 7 év közötti időtartamig érlelt whiskey-ből keverik ki a Yellowstone Select kiadást, egy exkluzív, kis szériás italt, amelynek gyártása során mind a mai napig tiszteletben tartják az ősök receptúráját.
Neve Amerika legelső nemzeti parkja, a Yellowstone Nemzeti Park előtt tiszteleg az 1872-es első kiadása óta. Napjaikban minden egyes eladott palack után a bevétel egy részét a Nemzeti Parkok Védelmi Egyesületének (NPCA), egy független, pártok nélküli szervezetnek juttatják el, amely Amerika nemzeti parkjainak ápolásával foglalkozik a jövő generációi számára.
Four Roses 1L díszdoboz nélkül
9 450 FtA Four Roses bourbon Kentucky legrégibb hagyományai szerint született meg több mint száz esztendeje és tökéletesedett az évek során. Sima, jellegzetesen karakteres ízéről ismert bourbon whiskey. Ma a Four Roses Európa és Japán legkeresettebb bourbon márkája.
Four Roses bourbon whiskey 0,05
1 090 FtTovábbA Four Roses bourbon Kentucky legrégibb hagyományai szerint született meg több mint száz esztendeje és tökéletesedett az évek során. Sima, jellegzetesen karakteres ízéről ismert bourbon whiskey. Ma a Four Roses Európa és Japán legkeresettebb bourbon márkája.
Four Roses bourbon whiskey 0,7
7 990 FtA Four Roses bourbon Kentucky legrégibb hagyományai szerint született meg több mint száz esztendeje és tökéletesedett az évek során. Sima, jellegzetesen karakteres ízéről ismert bourbon whiskey. Ma a Four Roses Európa és Japán legkeresettebb bourbon márkája.
Four Roses Single Barrel 50% 0,7
17 490 FtPrémium kategóriás, kisszériás Bourbon whiskey. Összetett, testes, ám meglepően sima, érett, hosszú lecsengéssel.
Illatában külülönösen komplex, egyszerre gyümölcsös, fűszeres, virágos, megspékelve némi kakaóval és juharsziruppal. Természetesen egy pici tölgy sem hiányozhat.
Ízében főleg szilva és ceresznye, no és a lágy fahéjas csokoládé.
Igazi kortyolgatós remek!Hudson Baby Bourbon Whiskey 0,35 46%
24 500 Ft100% new york-i kukoricából készülő, kisméretű amerikai tölgyfahordóban érlelt, kézműves, prémium whiskey, mely szonikus érleléssel készül, ezzel egyedülálló az egész világon. Ízében édes kukorica, lágy karamell, finom tölgy, érzéki vanília, minden munkafolyamat kézzel történik, természetesen sorszámozott.
San Francisco IWSC 2011 dupla aranyérem
Jack Daniels 0,5
6 790 FtJack Daniels 0,5:
A Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta.A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels 0,7
7 650 FtA Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta.A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels 0,7 + 2 pohár papír díszdobozban
8 990 FtA Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta.A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels 0,7l fém díszdobozban
7 490 FtTovábbA Jack Daniel’s Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta.A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniel’s Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels 1,5L
17 990 FtJack Daniel’s 1,5L:
A Jack Daniel’s Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta. A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniel’s Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels 100 Proof Bottled in Bond 50% 1L
23 990 FtEgy újabb visszatekintés a gazdag múlt felé: ezt a whiskey-t az 1897-ben kiadott Bottled in Bond törvénynek megfelelően palackozták, 50% alkoholfokon.
Illatában almakompót, mandulával, ízében is párolt alma, sült banán, juharszirup és pici fekete bors.Jack Daniels 1L
10 650 FtJack Daniels 1L:
A Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta.A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels Single Barrel Select 0,7 fém díszdobozban
16 990 FtTovábbA Jack Daniels Single Barrel a whiskey gyártás művészetének kezdeteihez tér vissza, amikor a whiskeyt ugyanabban a hordóban adták el, amelyikben érlelték. Minden hordó különleges, egyedi ízt tartalmaz, mivel a raktár speciális helyein érlelik, ahol színük és ízük mélyül. Édeskés illatjegyek, leginkább a mandulára, marcipánra emlékeztetnek, bár nem ígér igazán nagy testet – ízében fűszeres csípős. Minden üveget kézzel címkéznek, feltüntetve rajta a hordó számát, a palackozás dátumát. A Jack Daniels Single Barrel a különleges alkalmakhoz és a különleges barátokhoz méltó whiskey.
Jack Daniels Gentleman Jack nyitott díszdobozban, poharakkal
13 990 FtJack Daniels Gentleman Jack Rare Tennessee Whiskey 0,7:
A Gentleman Jack a Jack Daniels lepárló különleges receptje alapján, egyedülálló módon, kétszeres faszenes lágyítással készül. Az eredmény egy kivételes Tennessee Whiskey könnyed, rendkívül lágy ízzel.
George Dickel Tennessee Sour Mash Whisky 45%1L No.12
23 990 FtTovábbAz 1870-ben George A. Dickel által alapított lepárló több szempontból is különleges. Eltérően minden más az Egyesült Államokban készített whiskeytől, a George Dickel saját párlatára az „e” nélküli – hűen a skót hagyományokhoz – „whisky” kifejezést használja. Az alapító számára ugyanis a minőség terén a legjobb skót whiskyk számítottak etalonnak. Nem úgy a készítési eljárásnál. George Dickel rájött arra, hogy a télen palackozott italok simábbak, mint a nyáriak, ezért a minél bársonyosabb ízhatás érdekében a szénszűrés előtt lehűtötte a whiskyt. Ezt a készítési eljárást – egyedüliként Tennessee-ben – azóta is tartják a lepárlónál, ezáltal az nehezebb, olajos zsírsav összetevőket jóval hatékonyabban tudják kiszűrni.
A több bezárást is megélt üzem a legrégebbi azonos néven működő lepárlóként van nyilvántartva Tennessee-ben. Legutóbb 2003-ban nyitották újra, azóta pedig töretlen a fejlődése, olyannyira, hogy a legfinomabb amerikai whisk(e)yk között tartják számon.
a 12-es recept összetétele: 84% kukorica, 8% rozs és 8% árpa. Első töltésű amerikai tölgyben érlelik, rendkívül vaníliás-karamelles, némi tölgyességgel és fűszeres gyümölcsösséggel.
Jack Daniels Gold No.27 Double Barreled 0,7 díszdobozban
32 990 FtExkluzív, kis szériás Tennessee Whiskey, mely szűz amerikai fehér tölgyfahordókban, majd juharfa hordóban érlelődött.
Ezt követően kétszer szűrték juhar faszénen, így sokkal lágyabb, aromásabb, érzékibb whiskey született.
Jack Daniels Honey mézes Whiskey 35% 0,7
7 990 FtTovábbÉdes és fűszeres mézes whiskey, hagyományosan markáns alapokon. Az aktív szénen szűrt Jack Daniels Tennesse Whiskey bársonyossága remekül harmónizál a méz édességével és a fahéj fűszerességével. Lecsengése meglepően gyors, így szervezetünk újabb korty után sóvárog, de vigyázat! Alkoholtartalma 35%
Jack Daniels Honey mézes Whiskey 35% 1L
10 990 FtÉdes és fűszeres mézes whiskey, hagyományosan markáns alapokon. Az aktív szénen szűrt Jack Daniels Tennesse Whiskey bársonyossága remekül harmónizál a méz édességével és a fahéj fűszerességével. Lecsengése meglepően gyors, így szervezetünk újabb korty után sóvárog, de vigyázat! Alkoholtartalma 35%
Jack Daniels Master Distiller No6 0,7L díszdobozban
15 990 FtMár Magyarországon is elérhető a Jack Daniels Master Distiller limitált sorozat hatodik tagja!
A sorozattal a Jack Daniels készítői a márkának oly sokat jelentő lepárlómesterek előtt tisztelegnek.
7 éven keresztül futó program keretében az eddigi 7 lepárlómester közül évente egynek jelenik meg egy limitált példányszámú emléküvege.
A sorozat hatodik tagja James Howard “Jimmy Bedfordnak állít emléket, aki 1988-tól 2008-ig vezette a lepárló üzemet.A lepárlómesterek és a sorozat további tagjai:
2013: Jack Daniel
2014: Jess Motlow
2015: Lem Tolley
2016: Jess Gamble
2017: Frank Bobo
2018: Jimmy Bedford
2019: Jeff ArnettJack Daniels Old No.7 Legacy Edition 43% 0,7 díszdobozban
15 990 FtAz ikonikus Jack Daniels címke nem volt ám mindig fekete-fehér! Feljegyzések tanúsága szerint, 1904 előtt egy meglepően zöld színt használtak és mivel nem maradt fenn egyetlen darab sem, készítettek egy Legacy Edition sorozatot, mellyel a múltat igyekeznek rekonstruálni. A speciális kiadás a gyűjtők nagy érdeklődésére számíthat, több országban már korlátozták is a rendelhető személyenkénti mennyiséget!
Jack Daniels Rye Whiskey 1L 45%
16 500 FtTovább150 év telt el, mire a Jack Daniels nyitott a rozs whiskey irányába. Nem kapkodták el, de most mindjárt két produktummal rukkoltak elő, az egyik a 70% rozstartalmú, tagadhatatlanul fűszeres és markáns, mégis sima Jack Daniels Rye, a keverőmester Jeff Arnett ajánlásával.
Jack Daniels Sinatra Select Whiskey 45% 1L
59 500 FtJack Daniels Sinatra Select 1l 45% elegáns díszdobozban
Frank Sinatra előtt tiszteleg limitált szériás palackjaival a Jack Daniels whiskey, az italgyár ezen kivételes gesztussal köszönti az énekest, születésének 100. évfordulója alkalmából
Az italt speciális Sinatra hordókban érlelik, az eljárástól pedig a klasszikus változatnál sötétebb borostyánsárga színe lesz. A hordókat a Jack Daniels jelenlegi lepárlómestere, Jeff Arnett választotta ki. A különleges ital egyik titka, hogy a hordók belső, mélyen barázdált oldala több réteg füstölt fával érintkezik, az így érlelt whiskey-t ezután pedig a klasszikus eljárással készült verzióval keverik, a végeredmény pedig ily módon egy intenzívebb, tölgyes, fűszeres ízvilág lesz, bársonyos vanília utóízzel.
A Sinatra Select tavaly december elsején a Las Vegas-i repülőtéren került először forgalomba. Idén februártól pedig New York, London, Sydney és Szingapúr után már Budapesten, az Italdepo kínálatában is kapható.
Jack Daniels Single Barrel 0,7 (díszdoboz nélkül)
15 990 FtA Jack Daniel’s Single Barrel a whiskey gyártás művészetének kezdeteihez tér vissza, amikor a whiskeyt ugyanabban a hordóban adták el, amelyikben érlelték. Minden hordó különleges, egyedi ízt tartalmaz, mivel a raktár speciális helyein érlelik, ahol színük és ízük mélyül. Édeskés illatjegyek, leginkább a mandulára, marcipánra emlékeztetnek, bár nem igér igazán nagy testet – ízében fűszeres csipős. Minden üveget kézzel címkéznek, feltüntetve rajta a hordó számát, a palackozás dátumát. A Jack Daniels Single Barrel a különleges alkalmakhoz és a különleges barátokhoz méltó whiskey.
Jack Daniels Single Barrel 100 Proof 50% 0,7 díszdobozban
22 990 FtTovábbA Jack Daniels Single Barrel tuningolt (50% alkoholtartalommal rendelkezõ) kiadása. A 100 Proof is keverés nélkül egy hordóból (a keverőmester által talált legjobból) lett palackozva. Valódi kuriózum, a címkén feltüntetik a palackozás éve mellett a hordószámot is, így reklamáció esetén nyugodtan lehet Jack-et zaklatni.
Tapasztalat, hogy a “túl hamar elfogyott”, nem jogosít cserére…Jack Daniels Single Barrel Rye 0,7 díszdobozban
25 990 FtMagas rozstartalmú whiskey a Single Barrel sorozatból, igazi kuriózum!
70% rozs, 18% kukorica és 12% malátázott árpa házasítása, illatában mogyoró, mandula, fűszeres gabona és pici kukorica. Íze rendkívül sima, kezdetben fűszeres, majd az édes kukorica érezhető, végül jön a gyümölcsösség, sárgabarack, narancs, lecsengésében bors melenget.Jack Daniels Single Barrel Select 0,7 díszdobozban pohárral
17 990 FtA Jack Daniels Single Barrel a whiskey gyártás művészetének kezdeteihez tér vissza, amikor a whiskeyt ugyanabban a hordóban adták el, amelyikben érlelték. Minden hordó különleges, egyedi ízt tartalmaz, mivel a raktár speciális helyein érlelik, ahol színük és ízük mélyül. Édeskés illatjegyek, leginkább a mandulára, marcipánra emlékeztetnek, bár nem igér igazán nagy testet – ízében fűszeres csipős. Minden üveget kézzel címkéznek, feltüntetve rajta a hordó számát, a palackozás dátumát. A Jack Daniels Single Barrel a különleges alkalmakhoz és a különleges barátokhoz méltó whiskey.
A dobozban 1 db pohár található.
Jack Daniels Single Barrel Strength Whiskey 64,5% papír díszdobozban
35 990 FtHordó erejű Single Barrel, tehát a whiskey-t palackozás előtt nem hígítják vízzel. Erősen korlátozott darabszám, nagyon hamar gyűjtői ritkaság lesz belőle. Aki mégis felbontja, illatában kukoricával, extrém gyümölcsösséggel (narancs, kajszi, málna, szeder), ízében bourbon vaníliával, édes kajszibarackkal, piros bogyós gyümölcsökkel és némi fával találkozhat.
Jack Daniels Tennessee Whiskey 0,7 gitártok díszdobozban
17 990 FtA Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tennessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta. A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
Jack Daniels whiskey 0.05
850 FtA Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta. A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey, nem Bourbon!
Jack Daniels whiskey 3L
47 990 FtJack Daniels Whiskey:
A Jack Daniels Amerika legrégibb lepárlóüzemében, a Tenessee állambeli Lynchburg-ben készül, ma is pontosan ugyanazzal az eljárással, 1866 óta. A gyártás során cukorjuharfát szenesítenek el nyitott boksában, majd ezt őrlik és erjesztőkádba helyezik, a friss főzetet pedig átcsepegtetik rajta, majd a szenesített fehér tölgyfahordókba töltik, s ott kezdetét veszi a többéves érlelés. A Jack Daniels Tennessee Whiskey nem Bourbon!
A készlet erejéig díszdobozban is elérhető, célszerű megrendelés előtt az ügyfélszolgálattal egyeztetni!
Jack Daniels Whiskey White Rabbit Saloon 0,7
16 990 FtTovábbLimitált kiadás, amely a Lyncburg főterén Jack Daniel által nyitott White Rabbit Saloon nevű kocsma 120 éves születésnapja előtt tiszteleg.
Enyhén fűszeres íz és illat, mézeskalács és vanília a háttérben, lecsengésében enyhe mézes édesség. A kis hordós érlelés következtében intenzív füst és tölgy.
Jack Daniels Whiskey White Rabbit Saloon 0,7 papír díszdobozban
16 990 FtTovábbLimitált kiadás, amely a Lyncburg főterén Jack Daniel által nyitott White Rabbit Saloon nevű kocsma 120 éves születésnapja előtt tiszteleg.
Enyhén fűszeres íz és illat, mézeskalács és vanília a háttérben, lecsengésében enyhe mézes édesség. A kis hordós érlelés következtében intenzív füst és tölgy.
Wild Turkey Diamond Celebrating whiskey 60 years 0,75l 45,5%
102 990 Ft2014-ben született a Wild Turkey Diamond Celebrating 60 years. Jimmy Russell ekkor már a világ leghosszabb ideje aktívan tevékenykedő lepárlómesterének számított. Fia, Eddie az ő tiszteletére alkotta meg a legritkább, 13-16 évig érlelt párlatokból ezt a megismételhetetlen nedűt, mely csordultig van karamellel, vaníliával és fűszeres tölggyel.
Sajnálatos, hogy Magyarországra csak most jutott el, de ennél is fájdalmasabb, hogy megjelenésekor az USA-ban kiskereskedelmi ára 125 dollár volt.Basil Haydens Bourbon 40% 0,7
22 500 FtA Basil Haydens a leglágyabb tagja a Jim Beam kis szériás válogatásának, amelyben olyan nagyszerű whiskey-k vannak, mint a Knob Creek, a Bookers és a Bakers. Alkoholfoka is alacsonyabb, 40%-on palackozzák. A márkát 1992-ben vezették be, és egy hajdan élt lepárlómesterről nevezték el, aki a többi bourbon készítőhöz képest magasabb arányban használt rozst a cefréhez. Később unokája, Raymond B. Hayden, alapított Nelson megyében egy lepárlót, whiskyjét pedig nagyapja tiszteletére Old Grand Dad névre keresztelte. A magas rozstartalmú Basil Haydens whiskey-t 8 évig érlelik új készítésű, belülről kiégetett tölgyfahordóban, ízében a vajas simaság, a fűszeres hatások, valamint a szárazba hajló, tanninos utózönge a meghatározó.
A Basil Haydens-t sokan az egyik legkiválóbb bourbon whiskey-ként emlegetik.
Jack Daniels Triple Mash Bottled in Bond 100 Proof 0,7l 50%
19 500 FtTovábbA Jack Daniels Triple Mash egy Bottled-in-Bond keverék, amerikai maláta-, rozs- és Tennessee whiskeykből, amely gazdag, tölgyfás karaktert eredményez. Ízében méz, vajas pirítós, száraz tölgyfűszer, aszalt gyümölcsök, édes magvak és a sült pirítós jegyei érződnek, amelyek a lecsengésben is megmaradnak.
Jim Beam 0,05
690 FtJim Beam 0,05:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Bársonyos ízű whiskey, melyet fehér tölgyből készített hordókban érleltek.
Jim Beam 0,5
5 790 FtJim Beam 0,5:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam Black 0,7
7 990 FtTovábbJim Beam Black 0,7:
Lágyságának titka a 6 évig tartó érlelés. 6 évig érlelik új tölgyfahordókban, faszénen szűrik át és 43% alkoholfokon palackozzák Kentucky-ban. Ennek az eljárásnak köszönhetően a Jim Beam Black kissé lágyabb ízű, mint a többi jó minőségű Bourbon whiskey. Ízében kissé vaníliás, pirított mogyorós jegyek figyelhetők meg.
Jack Daniels Old No.7 Legacy Edition 2. 43% díszdobozban 1l
17 990 FtHa azt mondjuk, Tennessee whiskey, akkor azonnal a Jack Daniel’s ugrik be mindenkinek, talán nem véletlenül. Nem marad fent 150 évig az, ami nem nyújt minőséget. A “Jack” nemcsak erről, hanem ikonikus fekete-fehér címkéjéről is ismert, azonban a 19. század embere még más címkékkel láthatta a közkedvelt italt.
Ezeknek állít emléket a Legacy-sorozat, amelynek második szériája azt a nagyrészt már fekete címkét mutatja be, mely már a maihoz hasonló színvilágú volt, másrészt ez az alapja a mai közismert fekete-fehér verziónak.Jim Beam Black 0,7 díszdobozban, pohárral
10 750 FtTovábbJim Beam Black 0,7:
Aki a különlegességet kedveli, a Jim Beam Black Labelt szeretni fogja. Ez a rendkívül hosszan érlelt Premium Bourbon Whiskey kimondhatatlanul testes ízével könnyedén emelkedik ki a többi whiskey közül. Igazi Jim Beam haladóknak. Nem csoda, hogy a Beverage Testing Institute tesztjén a lehető legelőkelőbb névvel díjazták: kivételes! A Jim Beam Black Label gazdag aromáját, finom fűszerességét és bársonyos lágyságát annak köszönheti, hogy a tökéletességig érlelik ” Aged to Perfection” ahogy ezt Kentuckyban mondják.
Jim Beam Choice 40% 0,7
8 450 FtTovábbA Jim Beam Choice egy egészen különleges bourbon. 40%. Legalább 5 évig érik új, kiégetett tölgyfahordókban – így kapja meg a bourbon teljesen egyedi tölgy-, vanília- és karamell ízét valamint félreismerhetetlen illatát. A kézzel válogatott hordókból kizárólag a legjobb minőségű párlatot használják fel, majd faszénen szűrik át. A Jim Beam Choice leginkább könnyed ízéről ismerhető fel. A kezdeti, vizes föld és fűszerek illatárnyalatait friss borsfelhő aromája váltja fel.
Jim Beam Devils Cut 45% 0,7
9 490 FtJim Beam:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam Devils Cut 0,7:
A Jim Beam forradalmi terméke. A névválasztás talán nem a legszerencsésebb, de az biztos, hogy az Angels Share – azaz az Angyalok jussa – ihlette. Köztudott, hogy a fahordós érlelés során elvész az italok mintegy 2%-a. Ez nem más, mint az angyalok jussa, hiszen ők vigyáznak a nedűre. No, ezzel nincs is mit kezdeni. Van azonban egy másik fajta veszteség is, amikor a tölgyfa magába szívja az italok egy részét, amikor az ördög is „megvágja” a lepárlót, de most már ezt vissza tudják nyerni Kentucky-ban. Kifejlesztettek egy módszert, amelynek során 2 gallon vizet engednek az üres hordóba és pokolian megrázzák azt, amíg a fa pórusai „elengedik” az odazárt whiskey cseppeket. Ezt a sűrű, testes folyadékot ezután megszabadítják a mosóvíztől és alkoholtartalmát friss forrásvízzel beállítják 45%-ra. Az eredmény egy robosztus, édeskés whiskey, telve vaníliával és persze tölgyfával. Az érlelési idő: 6 év.
A san francisco-i World Spirit Awards-ról el is hozta az aranyat 2012-ben.
Jim Beam Devils Cut 45% 0,7
9 690 FtJim Beam:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam Devils Cut 0,7:
A Jim Beam forradalmi terméke. A névválasztás talán nem a legszerencsésebb, de az biztos, hogy az Angels Share – azaz az Angyalok jussa – ihlette. Köztudott, hogy a fahordós érlelés során elvész az italok mintegy 2%-a. Ez nem más, mint az angyalok jussa, hiszen ők vigyáznak a nedűre. No, ezzel nincs is mit kezdeni. Van azonban egy másik fajta veszteség is, amikor a tölgyfa magába szívja az italok egy részét, amikor az ördög is „megvágja” a lepárlót, de most már ezt vissza tudják nyerni Kentucky-ban. Kifejlesztettek egy módszert, amelynek során 2 gallon vizet engednek az üres hordóba és pokolian megrázzák azt, amíg a fa pórusai „elengedik” az odazárt whiskey cseppeket. Ezt a sűrű, testes folyadékot ezután megszabadítják a mosóvíztől és alkoholtartalmát friss forrásvízzel beállítják 45%-ra. Az eredmény egy robosztus, édeskés whiskey, telve vaníliával és persze tölgyfával. Az érlelési idő: 6 év.
A san francisco-i World Spirit Awards-ról el is hozta az aranyat 2012-ben.
Jim Beam Honey 0,7
6 990 FtJim Beam:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam Honey 0,7
A Jim Beam Red Stag után újra az édesszájúaknak kedveznek Kentucky-ban. Valódi mézzel készül, csupa vanília, csupa Bourbon- hordó aroma. Lehet, hogy valaki mézes pálinkát kóstolt Magyarországon? Alkoholtartalom: 35%
Jack Daniels Honey 0,7 35% fém díszdobozban
8 390 FtÉdes és fűszeres mézes whiskey, hagyományosan markáns alapokon. Az aktív szénen szűrt Jack Daniels Tennesse Whiskey bársonyossága remekül harmonizál a méz édességével és a fahéj fűszerességével. Lecsengése meglepően gyors, így szervezetünk újabb korty után sóvárog, de vigyázat! Alkoholtartalma 35%
Jim Beam Honey 1L
8 500 FtJim Beam:Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam Honey 0,7
A Jim Beam Red Stag után újra az édesszájúaknak kedveznek Kentucky-ban. Valódi mézzel készül, csupa vanília, csupa Bourbon- hordó aroma. Lehet, hogy valaki mézes pálinkát kóstolt Magyarországon? Alkoholtartalom: 35%
Jim Beam Kentucky Dram Whiskey 1L 40% fém díszdobozban
18 990 FtTovábbÚjabb és újabb ötletek a Jim Beam háza táján is (vagy csak hozzánk nem jutott el eddig minden): gondoltak egy nagyot és a Bourbon-t, felföldi, tőzeges maláta whiskyvel (a szakértők az Ardmore-t emlegetik, de már az Ardbeg neve is felmerült, habár nem Highland, hanem Islay, de legalább kifejezetten tőzeges) keverték. Az eredmény, több vanília, robosztusabb tölgyesség és persze tőzeg, ami nálam mindig kiveri a biztosítékot, de sok vevőm épp ezért rajong.
Egészségükre!
Jim Beam Maple juharszirupos Bourbon Whiskey 0.7
9 490 FtTovábbÚgy tűnik, Kentucky-ban, a Jim Beam háza táján nagyon édesszájú lett valamelyik keverőmester. A Jim Beam Honey, a Hot Punch és a Red Stag után itt az újabb, az utolsó cseppig amerikai nyalánkság: a juharszirupos Jim Beam Maple. Éppen úgy, mint egy jó “mézes pálinka”, 35% alkoholtartalommal.
Jim Beam Rye (rozs) whiskey 0,7
8 490 FtJim Beam Rye
A legalább 51% – kukorica helyett – rozsból készült Jim Beam Rye egyaránt győzi meg a kezdő illetve gyakorlott whiskey-fogyasztókat finom vanília- és tölgyízének valamint, erőteljes rozsaromájának köszönhetően. A standard white-hoz képest a 4 éves érlelési idő és a 40% alkoholtartalom nem változott.
Jim Beam Signature Craft Bourbon Whiskey 12 éves 0,7
18 990 FtTovábbJim Beam Signature Craft kis szériás, kézműves bourbon whiskey.
A Jim Beam Signature Craft bourbon whiskey megismerteti a világot, valami új és rendkívüli, kis szériás whiskey különlegességgel.
A kis hordós érlelésnek köszönhetően a whiskey testesebb ízvilágú. Kézmelegen fogyasztva fellelhetőek benne a megszokottnál erősebb, vanília és karamell ízek.Jim Beam whiskey 4,5L
52 500 FtTovábbJim Beam 4,5L :
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztább vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Miután a 4,5 L-es változat italadagolóba való fordított címkézés és állvány nélküli kivitel jellemzi!
Jim Beam White 0,2
1 750 FtTovábbJim Beam White:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét (az érlelés kiégetett fehér tölgyfahordóban történik, amit mindössze egyszer használnak fel). 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica (nagyobb részt), rozs, árpa és a legtisztább vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam White 0,7
6 750 FtJim Beam White 0,7:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét (az érlelés kiégetett fehér tölgyfahordóban történik, amit mindössze egyszer használnak fel). 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerûbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minõségû kukorica (nagyobb részt), rozs, árpa és a legtisztább vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Jim Beam White 0,7 fém díszdobozban
7 490 Ft1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztább vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával. Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét.
Jim Beam White 1L
7 950 FtJim Beam 1L:
1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztább vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét.
Jim Beam White whiskey 1,5L
12 500 FtTovábbJim Beam 1,5:
Minden egyes Jim Beam Whiskey legkevesebb négy éves érlelésen megy keresztül és így kapja jellegzetes, tökéletes ízét. 1795 óta generációkon keresztül ugyanazzal a módszerrel készítik a világ legnépszerűbb Bourbon whiskey-jét. Minden csepp Jim Beam Bourbon gondos odaadással készül, a legjobb minőségű kukorica, rozs, árpa és a legtisztábbb vasmentes Kentucky állambeli forrásvíz felhasználásával.
Knob Creek bourbon whiskey 0,7
15 990 FtKnob Creek bourbon whiskey 0,7
Small Batch Bourbon Collection, azaz kis szériában, sok kézi munkával készülő sorozat. 9 évig pihen kiégetett fehér tölgyfahordóban, mire elnyeri aromákban gazdag, jellegzetesen édeskés ízét. Megjelenése is exkluzivitását sugallja, a puha, fekete viasszal lezárt dugó, a megsárgult újságra emlékeztető címke a 20-as, 30-as évek Amerikáját idézi, amikor még dúlt a szesztilalom. 50%-os alkoholtartalma is tudatja: ez nem a Barbie korszak!
Szín: aranyló borostyán
Illat: karamelles, juharszirupos
Íz: tölgyes édesség, fűszeres csokoládé
Lecsengés: hosszan tartó, kissé olajos.Knob Creek Rye Bourbon Whiskey 0,7
17 790 FtKishordós, 9 éves érlelés, 100 Proof (azaz 50 % alkohol), magas rozstartalom, a megszokott alaposság, ezek a fő jellemzői a Knob Creek Rye-nak.
Bársonyos, egyáltalán nem tolakodó, ízgazdag itóka, túlcsordul benne a vanília és a karamell, diszkréten megbújik a fehér bors és az eper, szépen domborít az elszenesített tölgy.
2012. San Francisco World Spitits Competition: dupla arany és a legjobb rozswhiskey
Jack Daniels Sweet and Oaky Tennessee Travelers Limited Edition 53,5% 0,5L
17 990 FtSzigorúan korlátozott sorozat, kizárólag kiemelt Duty Free üzletek számára, szokatlanul markáns alkoholtartalommal.
A Tennessee Travelers “Sweet and Oaky” a Jack Daniels kézzel készített hordóiból származó édes karamell, finom vanília és a pörkölt tölgy ízjegyét hordozza, míg a Tennessee Travelers “Bold and Spicy” a magvakból származó változatos ízeket, a lágy karamellt, a száraz sütőfűszereket és a borsos befejezés jegyeit tartalmazza.Fireball Cinnamon 33% 0,7
6 990 FtA Fireball Cinnamon egy whiskyalapú, fahéjjal ízesített likőr, amelyet az USA legnagyobb lepárló cége, a Sazerac ad ki, kanadai whisky felhasználásával. A terméket eredetileg Kanadában fejlesztette ki a Seagram a 80-as évek közepén. Ma már számos országban forgalmazzák óriási sikerrel, eladásai az elmúlt években a Jamesont vagy a Patrón tequilát is túlszárnyalták, és a 10 legnépszerűbb szeszes ital között van a világon.
Ha még nem kóstoltad, akkor csak képzeld el, mit éreznél egy tüzet okádó sárkánnyal szemben, amely épp egy fahéjjal telt whiskys hordót nyelt le. Leginkább a Jack Daniels Fire-rel hasonlítható össze, de azt tudni kell, hogy az USA-ban nem találkoztam olyan apró italbolttal, ahol ne lett volna a polcon Fireball. Ellenben Jack Fire annál kevesebb helyen.
Jack Daniels 100 Proof Bottled in Bond 50% 1L
19 999 FtEgy újabb visszatekintés a gazdag múlt felé: ezt a whiskey-t az 1897-ben kiadott Bottled in Bond törvénynek megfelelően palackozták, 50% alkoholfokon.
Illatában almakompót, mandulával, ízében is párolt alma, sült banán, juharszirup és pici fekete bors.Makers 46 Bourbon Whisky 47% 0,7
19 999 FtAz ’50-es évek óta az első innováció a Makers Mark lepárlónál. 45 különböző “fás receptet” vetettek el, mire a 46.-ra igent mondtak: francia Limousine tölgy szenesített dongáival fejezték be az érlelést, melynek eredményeképp komplexebb, elegánsabb verzió született, mint közkedvelt kisöccse.
Makers Mark Bourbon Whisky 0,7 45% díszdobozban, poharakkal
13 490 FtMakers Mark 45%:
Egy csipetnyi Amerika. Mert nem csak a Jim Beam és a Jack Daniels körül forog a világ az Egyesült Államokban. Kentucky állam Loretto városában 200 éves hagyomány és szakértelem gyűlt össze idáig, így nem meglepő, hogy a tengerentúlon a Makers Mark is legendává vált. Egyediségét a kézi viaszolás hivatott hangsúlyozni.
Makers Mark Bourbon Whisky 0,7 45%
11 490 FtMakers Mark 45%:
Egy csipetnyi Amerika. Mert nem csak a Jim Beam és a Jack Daniels körül forog a világ az Egyesült Államokban. Kentucky állam Loretto városában 200 éves hagyomány és szakértelem gyűlt össze idáig, így nem meglepő, hogy a tengerentúlon a Makers Mark is legendává vált. Egyediségét a kézi viaszolás hivatott hangsúlyozni.
Fireball Cinnamon 33% 0,5
5 990 FtA Fireball Cinnamon egy whiskyalapú, fahéjjal ízesített likőr, amelyet az USA legnagyobb lepárló cége, a Sazerac ad ki, kanadai whisky felhasználásával. A terméket eredetileg Kanadában fejlesztette ki a Seagram a 80-as évek közepén. Ma már számos országban forgalmazzák óriási sikerrel, eladásai az elmúlt években a Jamesont vagy a Patrón tequilát is túlszárnyalták, és a 10 legnépszerűbb szeszes ital között van a világon.
Ha még nem kóstoltad, akkor csak képzeld el, mit éreznél egy tüzet okádó sárkánnyal szemben, amely épp egy fahéjjal telt whiskys hordót nyelt le. Leginkább a Jack Daniels Fire-rel hasonlítható össze, de azt tudni kell, hogy az USA-ban nem találkoztam olyan apró italbolttal, ahol ne lett volna a polcon Fireball. Ellenben Jack Fire annál kevesebb helyen.
Jim Beam Black Extra Aged 1L 43% díszdobozban
11 990 FtAki a különlegességet kedveli, a Jim Beam Black Labelt szeretni fogja. Ez a rendkívül hosszan érlelt Premium Bourbon Whiskey kimondhatatlanul testes ízével könnyedén emelkedik ki a többi whiskey közül. Igazi Jim Beam haladóknak. Nem csoda, hogy a Beverage Testing Institute tesztjén a lehető legelőkelőbb névvel díjazták: kivételes! A Jim Beam Black Label gazdag aromáját, finom fűszerességét és bársonyos lágyságát annak köszönheti, hogy a tökéletességig érlelik ” Aged to Perfection” ahogy ezt Kentuckyban mondják.
Ole Smoky Moonshine Charred Whiskey 51,5% 0,5
11 990 FtAutentikus recept alapján gyártott, valóban befőttes üvegbe töltött, füstös, erős Moonshine Tennesse Whiskey. A Moonshine kifejezés a múlt század első felében foganatosított szeszfőzési tilalomra utal, amikor a whiskey-t holdfényes éjszakákon, erdők-hegyek rejtekében főzték és legtöbbször az érlelést sem tudták megoldani. Kukoricából, rozsból, más gabonából készült és némelyik a vodkához közelebb állt, mint a whiskey-hez Ezekből a főzdékből kevés maradt fenn, hiszen miután szabályozták a whiskey készítést, a silányabb portéka háttérbe szorult.
Az Ole Distillery azon kevesek közé tartozott, mely minőséget tudott előállítani, így a mai napig nagy sikerrel kínálják, jobbára ízesített termékeiket.
Azonban a Harley Davidson Road House egy férfias kiadás, alkoholtartalma (103 Proof) a legendás amerikai vas 103 köbinches, léghűtéses Twin Cam blokkjára utal.
Fogyasztása tisztán, vagy gyömbérsörrel felöntve, pár csepp lime-mal javasolt!
Figyelem!
Jelenleg a 2. képen szereplő terméket szállítjuk, melyen már nem szerepel a Harley Davidson Road House felirat, beltartalmuk azonban megegyezik.Ole Smoky Moonshine Charred Whiskey 51,5% 0,7
14 490 FtTovábbAutentikus recept alapján gyártott, valóban befőttes üvegbe töltött, füstös, erős Moonshine Tennesse Whiskey. A Moonshine kifejezés a múlt század első felében foganatosított szeszfőzési tilalomra utal, amikor a whiskey-t holdfényes éjszakákon, erdők-hegyek rejtekében főzték és legtöbbször az érlelést sem tudták megoldani. Kukoricából, rozsból, más gabonából készült és némelyik a vodkához közelebb állt, mint a whiskey-hez Ezekből a főzdékből kevés maradt fenn, hiszen miután szabályozták a whiskey készítést, a silányabb portéka háttérbe szorult.
Az Ole Distillery azon kevesek közé tartozott, mely minőséget tudott előállítani, így a mai napig nagy sikerrel kínálják, jobbára ízesített termékeiket.
Azonban a Harley Davidson Road House egy férfias kiadás, alkoholtartalma (103 Proof) a legendás amerikai vas 103 köbinches, léghűtéses Twin Cam blokkjára utal.
Fogyasztása tisztán, vagy gyömbérsörrel felöntve, pár csepp lime-mal javasolt!
Yellow Rose Rye Whiskey 0,7L 45%
17 990 FtA Texas államban, 95% rozsból készülő whiskey igazi amerikai klasszikus, a szesztilalom előtti időket idézi. Kiváló koktélokhoz, vagy jégre töltve.
A Yellow Rose Distillery 2010-ben kezdte meg működését, első párlatukat 2012-ben adták ki. Ezzel Houston első legális whiskey-lepárlójának mondhatja magát.
Texas ezen részén a 15-20 Celsius-fokos hőmérsékleti ingadozások olyan egyedülálló tulajdonságokat adnak a whiskey-nek, amelyeket csak itt lehet elérni. Az “angyalok jussa” évente 15%, ami jóval magasabb, mint az amerikai whiskey-k esetében általában.
Jack Daniels Bold and Spicy Tennessee Travelers Limited Edition 53,5% 0,5L
17 990 FtSzigorúan korlátozott sorozat, kizárólag kiemelt Duty Free üzletek számára, szokatlanul markáns alkoholtartalommal.
A Tennessee Travelers “Sweet and Oaky” a Jack Daniels kézzel készített hordóiból származó édes karamell, finom vanília és a pörkölt tölgy ízjegyét hordozza, míg a Tennessee Travelers “Bold and Spicy” a magvakból származó változatos ízeket, a lágy karamellt, a száraz sütőfűszereket és a borsos befejezés jegyeit tartalmazza.American Eagle 4 éves bourbon 0,7l 40%
9 999 FtTovábbBourbon whiskey, Tennessee államból. Háromféle gabonából készül, kukorica, rozs és maláta házasságából, melyből 84% a kukorica aránya, így biztosak lehetünk benne, hogy egy édes, krémes whiskey-re számíthatunk. 4 évig érlelik új tölgyfahordóban, majd 40%-os alkoholtartalomra visszahígítva palackozzák egy egyedi, szögletes palackban.
Platte Valley kukorica whiskey 0,7 40% kőkorsóban
11 500 FtA Platte Valley egy 100%-os kukorica whiskey, mely egy mára már igen ritkán alkalmazott, hagyományos eljárással készül. A McCormick Co. az egyik lerégebbi szeszfőzde az USA-ban, mely a mai napig eredeti helyén, Westonban, Missouri államban üzemel. A termelést 1856-ban kezdték, amikor a lepárlót egy testvérpár, Ben és David Holladay megalapította. A kukorica whiskynek legalább 80%-os kukorica alappal kell rendelkeznie és jellemzően nagyon rövid ideig, mindössze 6 hónapig érlelik, ez teszi keménnyé és durvává az italt. A Platte Valley sokkal kifinomultabb, mert a hagyományos recepttől eltérően három éves érlelésen esik át, így a hordó jelentősebben befolyásolja ízét és színét, mely rendkívül lágy és élvezetes. A whiskey kedvelők úgy tartják, hogy mindenképp fel kell kerülnie a mielőtt meghalok listára!
További érdekesség, hogy bár a nedű amerikai, korsóját innen, a szomszédos Lengyelországból rendelik.Heavens Door Trilogy 0,6L 47,3%
27 500 FtEbben a szettben három kiadást kóstolhatunk össze a többek között Bob Dylan által alapított márkától:
Heaven’s Door Tennessee Bourbon (0,2l, 42%),Heaven’s Door Straight Rye (0,2l, 43%), Heaven’s Door Double Barrel (0,2l, 50%) melyek a 0,7L-es kiadások mini megfelelői.
A Heaven’s Door márka egyik megalkotója és a márka arca maga Bob Dylan, Oscar-, Golden Globe-, tizenháromszoros Grammy-díjas amerikai énekes, dalszerző, zenész, költő. A 2016-os év irodalmi Nobel-díjasa. Ötven éve a popzene egyik meghatározó alakja, egy élő legenda. Elmondása szerint a Heaven’s Door whiskey megalkotásakor fő céljuk, motivációjuk az volt, hogy olyan sorozatot hozzanak létre, melyben minden darab egy önálló történetet mond el. Mintha egy könyvet nyitnánk ki. A címkéken megjelenő vaskaput is Bob készítette fémművészeti stúdiójában (Black Buffalo Ironworks) olyan tárgyakból, amelyeket Amerika-szerte gyűjtött össze gazdaságokból és hulladéklerakó üzemekből. „A kapuk vonzanak engem, az általuk létrehozott negatív határok miatt. Bezárhatnak, vagy kizárhatnak, és bizonyos értelemben nincs különbség” – mondja.
Heavens Door Straight Rye 0,7L 43%
25 990 FtA Heaven’s Door márka egyik megalkotója és a márka arca maga Bob Dylan, Oscar-, Golden Globe-, tizenháromszoros Grammy-díjas amerikai énekes, dalszerző, zenész, költő. A 2016-os év irodalmi Nobel-díjasa. Ötven éve a popzene egyik meghatározó alakja, egy élő legenda. Elmondása szerint a Heaven’s Door whiskey megalkotásakor fő céljuk, motivációjuk az volt, hogy olyan sorozatot hozzanak létre, melyben minden darab egy önálló történetet mond el. Mintha egy könyvet nyitnánk ki. A címkéken megjelenő vaskaput is Bob készítette fémművészeti stúdiójában (Black Buffalo Ironworks) olyan tárgyakból, amelyeket Amerika-szerte gyűjtött össze gazdaságokból és hulladéklerakó üzemekből. „A kapuk vonzanak engem, az általuk létrehozott negatív határok miatt. Bezárhatnak, vagy kizárhatnak, és bizonyos értelemben nincs különbség” – mondja.
A Straight Rye névre hallgató kiadást – a hagyományokat megtörve – kiégetett, levegőn szárított ún. szivarhordókban finishelik, amelyeket Franciaországból, a Vogézekből szereznek be. Ez a szabadalmaztatott eljárás simább, szerethetőbb rozswhiskey-t eredményez. Főbb ízjegyei a narancshéj, a koriander és a fűszerek.
Díjai:
San Francisco World Spirits Competition 2018: Gold medal
New York International Spirits Competition 2018: Gold medal
Ultimate Spirits Challenge 2018: 100/ 94 pont
Templeton Straight Rye Whiskey 6 éves 0,7 45,75%
14 990 FtA Templeton Rye elnevezés az amerikai szesztilalom idejéből származik, amikor is Iowa állam Templeton nevű apró település gazdái jövedelem-kiegészítésül rozswhiskey-t kezdtek el készíteni. Ez a whiskey a tilalom idején igen népszerűvé vált, annyira, hogy állítólag Al Capone kedvenc itala is ez volt. A 60-as években hivatalosan is bejegyezték a Templeton Rye Whiskey nevet, az elmúlt időkben a jogutódok pedig szeszfőzésbe kezdtek egy régi recept alapján. Napjainkban több amerikai államban is igen keresett – első sorban magas minősége miatt. A 90%-ban rozs, 10%-ban árpamalátát tartalmazó whiskey-t Jim Murray 93 ponttal jutalmazta 2011-es Whisky Bibliájában, és bevezetésképpen így jellemzi: Egy hatalmas, összetéveszthetetlen rozs whiskey.
Elvis The King Rye Whiskey 45% 0,7L
31 490 FtLágy borostyán színű, eleve édes rozsos illattal, amit citrus és alma követ. A pirított tölgy, a vajkaramell, a vaníliás ostya és a finom bors ízjegyei gyönyörű, édes, összetett, krémes szájérzetet eredményeznek. Cefre összetevők: 95% rozs, 5% árpamaláta. Az Elvis Rye-t egy iparági veteránokból álló szakértői csapat szerzi be és keveri össze, és Tennessee-ben palackozzák, ahol Elvis karrierjét kezdte, és amit otthonának hívott.
Michters Small Batch Bourbon 0,7L 45,7%
26 990 FtA Michter’s az USA legöregebb lepárlója örökösének mondhatja magát. John Shenk még 1753-ban alapította whiskey főzdéjét Pennsylvaniában, és híres rozs whiskeyjéből még a katonaság is vásárolt a Függetlenségi Háború idején. Az eredeti Shenk’s márkanevet később váltotta a Bomberger’s, majd az 1950-es években a Michter’s, amelyet aztán a 90-es években támasztott fel két whiskyiparban edződött úriember (Joseph J. Magliocco és Richard “Dick” Newman). Ma már a Kentucky állambeli Louisville-ben gyártják a Michter’s márkanév alatt megjelenő whiskeyt, a gazdag múltra pedig a palackok címkéjén látható “US *1″ felirat utal.
Small Batch Bourbon a készítési hagyományoknak megfelelően nagyrészt kukoricát tartalmaz, amelyet aztán új készítésű, belülről kiégetett tölgyfahordókban érlelnek – akár 8 évig. Small Batch, azaz kis mennyiségben adják ki, mindegyik adag (batch) legfeljebb két tucat hordóból áll össze.
Woodford Reserve Master’s Collection Chocolate Malted Rye 0,7l 45,2%
69 290 FtA Woodford lepáló Master’s Collection sorozatának egyik 2019-es darabja. Nevét a készítéséhez 15%-ban felhasznált erősen pörkölt, szinte karamellizált rozsmalátáról kapta, ami karamellizált, csokoládés ízprofilt eredményez. Az alapgabona ezenkívül 70% kukorica, 15% árpamaláta.
A lepárló már az 1800-as évek elejétől a whiskey-készítési kísérletezgetések terepe volt, Oscar Pepper tulajdonos és James Crow Master Distiller jóvoltából. Ezek során sokat finomítottak a cefrézés, az élesztőszaporítás, a rézüst-használat és a belülről kiégetett, új tölgyfahordós érlelés technikáin, így ők is tevékeny részesei voltak a ma bourbon néven ismert whiskey-stílus kialakulásának.
Ezt az innovatív hagyományt viszi tovább a Master’s Collection nevű sorozat, amelyben minden évben limitált kiadású Woodford Reserve whiskey-k jelennek meg. Ezek mind a klasszikus bourbon-stílustól eltérő whiskey-kalandozások eredményei. Az évek során olyan különlegességek születtek, mint a juharfahordóban finiselt, a 4 különböző hordós érlelésből megalkotott, a sweet mash, vagy a 100% rye Woodford Whiskey.
Motörhead Iron Fist American Whiskey 700ml 40%
22 990 FtA whiskey a Motörhead ötödik albumáról (1982), az Iron Fistről kapta a nevét, amely a „klasszikus” felállást felvonultató utolsó album volt, így emlékezve a Jack Daniels rajongó Lemmy-re. Mézes, vaníliás, édesen fűszeres jegyekkel és sok Rock ‘n Roll-lal.
Wild Turkey 101 Proof 1L 50,5%
15 990 FtA Wild Turkey az eredeti minőségi Kentucky Bourbon Whiskey, frissen kiégetett amerikai tölgyfa hordóban érlelve. Tisztasága és teljes íze miatt a magabiztos, tudatos egyéniségek legjobb választása. Kézzel készített, 8 éven át érlelt whiskey, amely a legjobb bourbon készítési hagyományokat, tapasztalatokat tükrözi. 101 Proof azaz 50.5%-os alkoholtartalommal rendelkezik, tehát kevesebb víz felhasználásával készül, így gazdagabb, erőteljesebb, robusztusabb ízvilág jellemzi.
Wild Turkey 50,5% 0.7L
10 990 FtWild Turkey 50,5%
A Wild Turkey az eredeti minőségi Kentucky Bourbon Whiskey, frissen kiégetett amerikai tölgyfa hordóban érlelve. Tisztasága és teljes íze miatt a magabiztos, tudatos egyéniségek legjobb választása. Kézzel készített, 8 éven át érlelt whiskey, amely a legjobb bourbon készítési hagyományokat, tapasztalatokat tükrözi. 101 Proof azaz 50.5%-os alkoholtartalommal rendelkezik, tehát kevesebb víz felhasználásával készül, így gazdagabb, erőteljesebb, robusztusabb ízvilág jellemzi.
Wild Turkey American Honey 0,7
7 990 FtTovábbWild Turkey American Honey
Egy igazi, vad Bourbon, amit úgy lágyítanak, hogy mézet kevernek hozzá. Íze rendkívül gazdaggá, textúrája bársonyossá válik, az erős méz ízt karamellás, vaníliás, citrusos jegyek kísérik. Hosszú, mély lecsengés jellemzi, főképp, ha jég nélkül, szobahőmérsékleten fogyasztjuk. Igazi étkezést lezáró ital, mely 2000-ben a san-francisco-i World Spirits Competition-ről ezüstéremmel tért haza.
Koktél ajánló:
Irish Honey
4cl Jameson, 4 cl WTH jégre töltve, lime szelettel díszítve
LiberTea
Üvegkancsóba öntjük a következőket:
4 csésze limonádé, 4 csésze jeges tea, 1/2 csésze Wild Turkey 8 éves Bourbon, másfél csésze WTH Bourbon. Hozzáadunk egy csomag friss bazsalikomot, majd 3-4 órán keresztül hűtőszekrényben érleljük. Esetleg hívhatunk vendégeket is.
Wild Turkey Rare Breed 58,4% 0,7 díszdobozban
23 500 FtWild Turkey Rare Breed 58,4% 0,7 díszdobozban
James C. Russel az első számú keverőmester gondolt egy nagyot és összekeverte a 6, 8 és 12 éves whiskey-ket, így született meg a Rare Breed (persze a pontos arányt nem árulja el). Érdekesség, hogy ’54-ben kezdett el dolgozni a cégnél, amely év megegyezik az előző széria alkoholtartalmával. Ez egy kicsit erősebb lett, de vegyük figyelembe, hogy telnek az évek! A blend előnye, hogy nem kell jégkockával bajlódni, elég betenni a fagyasztóba – az ereje miatt biztos nem ér kellemetlen meglepetés.
Amúgy a Wild Turkey Rare Breed igazi komplex kuriózum. Illat -és ízvilágában kitárul a narancs, a menta, az édes dohány, a chili és a pirítós aromája, az erőteljes, hosszú lecsengést diós- mézes -hangás jegyek kísérik.
Amolyan “elmélyülős” ital.Woodford Reserve Bourbon Whiskey díszdobozban, pohárral 0,7
15 990 FtA kis szériás szuper prémium bourbon whiskey-k egyik legkiválóbb képviselője. 6 évig érlelik új tölgyfa hordóban, majd kézi munkával palackozzák egyedi formájú, sorszámozott üvegbe. 1812 óta azonos eljárással készül.