Bourbon, Tennessee whiskey
Bulleit 10 éves Kentucky Bourbon Whiskey 0,7 45,6%
14 790 FtAz úgy történt, hogy az alapító, Thomas E. Bulleit Jr, beteljesítve gyerekkori álmát, egy réges-régi recept alapján újraalkotta a Bulleit Bourbon whiskeyt, amelyet még az ükapja készített 1830 és 1860 között. Tom sikeres ügyvédi pályát hagyott hátra, annak érdekében, hogy 1987-ben valami újat, ismeretlent és kockázatosat próbáljon ki. A bátor vállalkozás ezúttal meghozta gyümölcsét, hiszen az évek alatt a Bulleit egy többszörösen díjazott, széles körben elismert, kézműves bourbon whiskeyvé nőtte ki magát.
A Bulleit 10 éves verziója Tom Bulleit személyes válogatása. 68% kukorica, 28% rozs, 4% árpamaláta alapanyagból készül. A belülről kiégetett, amerikai fehértölgyből készülő hordókat Tom félrerakja, hogy később azokból palackozza le ezt a whiskyt. A végeredmény magáért beszél: egy mély, gazdag, elképesztően sima bourbon whiskey születik.
A rangos, San Francisco World Spirits Competition versenyen 3 egymást követő évben (2013-2015) lett aranyérmes, a Beverage Testing Institute 2013-ban aranyéremmel és 92 ponttal kedveskedett neki.
.Kosárba teszem-
Fireball Cinnamon 33% 0,05
500 FtA Fireball Cinnamon egy whiskyalapú, fahéjjal ízesített likőr, amelyet az USA legnagyobb lepárló cége, a Sazerac ad ki, kanadai whisky felhasználásával. A terméket eredetileg Kanadában fejlesztette ki a Seagram a 80-as évek közepén. Ma már számos országban forgalmazzák óriási sikerrel, eladásai az elmúlt években a Jamesont vagy a Patrón tequilát is túlszárnyalták, és a 10 legnépszerűbb szeszes ital között van a világon.
Ha még nem kóstoltad, akkor csak képzeld el, mit éreznél egy tüzet okádó sárkánnyal szemben, amely épp egy fahéjjal telt whiskys hordót nyelt le. Leginkább a Jack Daniels Fire-rel hasonlítható össze, de azt tudni kell, hogy az USA-ban nem találkoztam olyan apró italbolttal, ahol ne lett volna a polcon Fireball. Ellenben Jack Fire annál kevesebb helyen.
Kosárba teszem -
Blantons Original Single Barrel 46,5% 0,7 díszdobozban
28 990 FtBlantons Original Single Barrel 0,7 díszdobozban:
Sötét borostyán színű, karakteres és összetett bourbon whiskey, melynek egyik különlegessége, hogy nem aktív szénen szűrik, hanem az ún. chill filter- azaz hideg szűrési technikával. Single Barrel, vagyis egyetlen (fehér tölgyfa) hordóból, melyben 5 évig pihen. A címkézés és a viaszolás is kézzel történik, a kis szériás gyártásra pedig a dugón lévő 8 különböző lovas figura is hivatott utalni. Aranyérmek sokaságát nyerte San Francisco és Los Angeles legrangosabb versenyein az elmúlt években, Jim Murray „Whisky Bibliája” nemes egyszerűséggel csak „folyékony aranynak” nevezte.
Illat: erőteljes, méz- vanília- karamell- fűszerek
Íz: gazdag és krémes, méz- fűszerek- tölgy
Lecsengés: hosszú, őszibarackos- citrusos- csokoládés felhangokkal.
Tovább -
Blantons Special Reserve Single Barrel 0,7 díszdobozban
15 490 FtBlantons Green Selection Single Barrel 0,7 díszdobozban:
Sötét borostyán színű, karakteres és összetett bourbon whiskey, melynek egyik különlegessége, hogy nem aktív szénen szűrik, hanem az ún. chill filter- azaz hideg szűrési technikával. Single Barrel, vagyis egyetlen (fehér tölgyfa) hordóból, melyben 5 évig pihen. A címkézés és a viaszolás is kézzel történik, a kis szériás gyártásra pedig a dugón lévő 8 különböző lovas figura is hivatott utalni. Aranyérmek sokaságát nyerte San Francisco és Los Angeles legrangosabb versenyein az elmúlt években, Jim Murray „Whisky Bibliája” nemes egyszerűséggel csak „folyékony aranynak” nevezte.
Illat: erőteljes, méz- vanília- karamell- fűszerek
Íz: gazdag és krémes, méz- fűszerek- tölgy
Lecsengés: hosszú, őszibarackos- citrusos- csokoládés felhangokkal.
Tovább -
Blantons Straight From the Barrel bourbon whiskey 65,8% 0,7 díszdobozban
29 990 FtA Blantons kínálat egyik legerősebb tagja. Kisszériás, kézműves termék, melynek még a címkéjét is kézzel sorszámozzák. Íze elegáns, egységes, intenzív, méz, kandírozott gyümölcs, fűszerek (vanília, bors) tölgy és dohány orgiája zúdul ránk. Lecsengése hosszú, megjelenik a barack, a citrom és a csokoládé, minden korty egy újabb élmény és felfedezés! Azért óvatosan, mert igen meg tudja tréfálni a gyanútlan kóstolgatót!
Tovább -
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0,7 40%
8 999 FtA Buffalo Trace a legrégebbi, folyamatosan működő szeszfőzde az USA-ban. 130 hektáros területe ott helyezkedik el, ahol 200 évvel ezelőtt hatalmas bölénycsordák vonultak át a Kentucky folyón.
A legfinomabb kukorica, rozs és árpamalátából főzött, gazdag és összetett ízű Bourbon whiskey. Kandírozott gyümölcs, vanília és karamell kényeztet, a bölény kihívó, Jim Murray véleméye sokatmondó: “egyike a világ legjobb whiskey-einek”.Kosárba teszem -
Bulleit 95 Rye Small Batch Bourbon Whiskey 0,7
11 490 FtAz 1830-as években nyitotta meg Augustus Bulleit a Kentucky állambeli Louisville-ben kocsmáját, ahol saját recept szerint lepárolt whiskey-t kezdett mérni. Egy napon, mikor portékáját New Orleans felé fuvarozta, nyoma veszet, és a vállalkozás másfél száz évre bezárt. Ük-ük unokája, a sikeres ügyvéd, Thomas E. Bulleit Jr.1987-ben döntött úgy, hogy felébreszti Csipkerózsika álmából távoli őse álmát és miután feljegyzések sem maradtak, egymaga kísérletezte ki a teljes portfóliót.
A Bulleit 95 Rye egy kishordós érlelésű, nagyon magas rozstartalmú (95-5 rozs-árpamaláta) whiskey, mely megszenesített tölgyfahordóban nyeri el páratlan füstösségét, fűszerességét, összetettségét.
A rangos IWSC-n 2013-ban, Szent Ferenc városában aranyéremmel díjazták.
Kosárba teszem -
Eagle Rare 10 éves Bourbon Whiskey 0,7 45%
17 790 FtAz Eagle Rare whiskey-t eredetileg a Seagram adta ki 1975-től. 1989-ben egy családi whiskeygyártó, a Sazerac vette meg a márkát, és ma már a Buffalo Trace lepárlóban gyártják. Egy igazi kis szériás bourbon whiskey, amelynek csak single barrel palackozásai jelennek meg, vagyis mindig csak egy hordót palackoznak le, nem keverik egymással az egyes érleléseket. Így mindegyik kiadásnak megvan a saját egyedi karaktere, mindegyik egy kicsit más.
Az Eagle Rare 10 évig érlelt itala egy nemzetközileg elismert prémium bourbon, amelyet már számos nagy presztízsű versenyen díjaztak. Nyert már több aranyérmet a San Francisco World Spirits Competition, és az International Wine & Spirits Competition megmérettetésen (legutóbb 2014-ben) is. Az Eagle Rare egy sima mégis komplex ital, nagyon hosszú utóízzel, amely egy egészen intenzív bourbon-élményt ígér.
Illatolva rendkívül összetett, vajkaramella, narancshéj, gyógynövények, méz, bőr és sok-sok tölgy, ízében pirított mandula, a háttérben pekán, és gazdagon kakaó.
Kosárba teszem -
Jim Beam Black Bourbon Whisky 0,05
990 FtLágyságának titka a 6 évig tartó érlelés. 6 évig érlelik új tölgyfahordókban, faszénen szűrik át és 43% alkoholfokon palackozzák Kentucky-ban. Ennek az eljárásnak köszönhetően a Jim Beam Black kissé lágyabb ízű, mint a többi jó minőségű Bourbon whiskey. Ízében kissé vaníliás, pirított mogyorós jegyek figyelhetők meg.
Kosárba teszem
