Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez
-
Calvados Christian Drouin 1973 0,7L 42% fa dobozban
199 950 FtTovább olvasomA Drouin család egészen egyedülálló évjáratos sorozattal bír, amelyben különleges minőségű, számos díjat elnyert darabok vannak, egészen az 1939-es (!) esztendőtől.
Mivel Christian Drouin a 60-as években fogott bele a calvados készítésbe, ezért a korosabb italok még nem a Drouin család keze alatt lettek lepárolva. Számos közülük (A.O.C. jelzéssel a címkén) akkor lett felvásárolva, amikor a híres termelők birtokai még nem rendeződtek besorolt calvados régiókra (Pays d’Auge, Domfrontais stb.), hanem szétszórva voltak megtalálhatók.
Az évjárat nem a szüret, hanem a lepárlás évét jelöli, amely rend szerint a szüretet követő év elején történik, a címkén pedig a palackozás dátuma is feltüntetésre kerül.
Ez az 1973-as darab egy újabb ékes bizonyíték arra, hogy a természet és az időjárás hogyan képes mélyen megváltoztatni az alma ízét- és minőségét, így a Calvadosét is.
-
Ararát Nairi (20 éves) örmény brandy 0,7
37 990 FtÉvezredekkel ezelőtt az örmény hegyek között egy kristálytiszta forrásokkal, sűrű erdőkkel, tiszta, morajló folyókkal, füves hegyekkel, meredek hegyszorosokkal és termékeny völgyekkel teli területet talált az erre vándorló. A szomszédos népek Nairinek nevezték e gazdag tájat. Itt született Urartu Királyság, melynek romjain épült fel az i. e. VI. században az első örmény állam.
Színe szép, intenzív sötét borostyán szín, kellemes csillogással és hibátlan fénnyel. Aromája harmonikus, komplex összetétel, amely selymes és kifinomult. Tökéletes bazsalikomos illat cédrus jegyekkel. Íze gazdag és összetett, finom, lassan múló utóízzel. Az égetett íz és a szegfűszeg finom kombinációját fahéj és mézjegyek teszik teljessé.Kosárba teszem -
Janneau Armagnac 1970 42% 0,7 fa díszdobozban
109 990 FtA céget 1851–ben alapították. Mára már a Martell céggel társult, de még a régi hagyományok szerint működik. Öt saját szeszfőzője van, ebből kettő hagyományos, három pedig a modernebb Cognac–rendszerű. Termékei közül jelentős szerepet tölt be a hagyományos Jeanneau X.O. és a Cognac–rendszerű lepárlással készített Jeanneau V.S.O.P.
Évjáratos armagnac készletük is jelentős, ez a palack idén épp 50 éves.Kosárba teszem -
Janneau Armagnac 1980 43% 0,7 fa díszdobozban
69 990 FtA céget 1851–ben alapították. Mára már a Martell céggel társult, de még a régi hagyományok szerint működik. Öt saját szeszfőzője van, ebből kettő hagyományos, három pedig a modernebb Cognac–rendszerű. Termékei közül jelentős szerepet tölt be a hagyományos Jeanneau X.O. és a Cognac–rendszerű lepárlással készített Jeanneau V.S.O.P.
Évjáratos armagnac készletük is jelentős, ez a palack idén már elmúlt 40 éves.Kosárba teszem -
Janneau Armagnac 1986 0,7 fa díszdobozban
98 990 FtTovább olvasomA Janneau Vintage kiadásai minden esetben egyetlen év desztillátumáiból készülnek. A gyártó magas minőségi követelményeinek és tapasztalatának köszönhetően itt nem beszélhetünk a borok esetében megszokott jó- és rosszabb évjáratokról vagy szüretekről, azonban a különböző évjáratok mégis eltérnek egymástól, hiszen a felhasznált hordók, és az érlelés ideje, körülményei érezhetően eltérő italokat hoznak létre. A lepárlás időpontja mindig a palack első- a palackozás időpontja pedig a hátsó címkén található.
Az armagnac a cognac mellett a második leghíresebb francia borpárlat. Armagnac vidéke dél-nyugat Franciaországban helyezkedik el. Az armagnac előállításakor nagyon nagy gondot fordítanak a megfelelő szőlőfajták ill. az érlelésre szánt hordók kiválasztására.
-
Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Skót, kevert whisky (blended scotch), Whisky, WhiskeyChivas Regal 30 éves Royal Salute Key to the Kingdom Blended Scotch 0,5l porcelán
279 980 FtA Royal Salute sorozat létrejöttét a Brit Monarchiához fűződő egyedülálló kapcsolata inspirálta.
A Royal Salute palack, a királyi alkalmak megünneplésének hagyományával összhangban a Key To The Kingdom szertartásról kapta a nevét. Az Edinburgh-ban, az ikonikus Holyrood-palota, II. Erzsébet királynő hivatalos skót rezidenciájának kapujánál évente megrendezett, nagyra becsült szertartás a szabadságot és a becsületet szimbolizálja, és a brit monarchia egyik legbüszkébb rituáléja.
A varázslatos ceremónia és maga a Holyrood-palota ihlette ajándékdoboz, színesen díszített, felfedezhetőek rajta azok a szimbólumok, amelyek a kulcsátadáson jelen lévő tisztviselőkre utalnak.
A Key To The Kingdom tökéletes egyensúlyt teremt a hagyomány és az innováció között, a kulcsok emblematikus szertartását egy jellegzetes Royal Salute Blended-del prezentálja.Kosárba teszem -
Ballantines 30 éves 0,7 exkluzív fa dobozban
139 990 FtA 30 éves Ballantines whisky egy ritka és exkluzív skót whisky, amely Skócia legkiválóbb maláta whiskyjeinek keveréke, melyeket mind minimum 30 évig érlelnek tölgyfa hordókban. A 30 éves a legöregebb a Ballantines magyarországi portfóliójában, természetesen a legkiválóbb minõséget képviseli és a legtovább érlelt whiskyk között is ritkaság. Csak nagyon limitált mennyiségben kerül forgalomba.
Egy kis történelem:
1919-ben a család eladta üzletét, az új tulajdonosok pedig sikeresen vették célba az USA piacait is. A szesztilalom dacára, az 1930-as évek közepére már a Ballantines-é volt a keleti part legjobb értékesítési hálózata. A 60-as években aztán a cég Európát is meghódította, a 70-es években pedig a keleti blokkban is a Ballantines termékei váltak a legkeresettebb skót whiskykké. A Ballantines név mára jól ismert minden whisky fogyasztó számára szerte a világon.Most egy különleges külsõ a ritka whisky-hez.
Kosárba teszem -
Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Skót, kevert whisky (blended scotch), Whisky, WhiskeyChivas Royal Salute 21 éves 0,7 díszdobozban
59 990 FtChivas Royal Salute 21 éves:
1953-ban készített a Chivas Brothers először 21 éves whiskyt, tisztelgésül II. Erzsébet királyné június 2-i koronázására. Nevét a monarchiákban szokásos 21 lövésből álló üdvözlő sortűzről kapta. Hogy a legkifinomultabb whisky connoisseur-ök igényeinek megfelelő állandó minőséget biztosítsák, a készítését 30 évvel azelőtt kezdik el, hogy ez a nemes ital a kézzel megmunkált porcelán palackba kerül. Skócia legfinomabb, legalább 21 éves maláta és gabona whiskyjeiből válogatják azokat a tökéletes fajtákat, amelyekből a Royal Salute készülhet.
A több mint két évtizedes érlelés során, a tölgyfahordókon keresztül a whiskybe beszűrődik a lágy skót levegő illata, aromája és a whisky több mint 40%-a elpárolog. A három lépcsős keverés csak ezután következhet: Először a különböző maláta whiskyket keverik össze, majd töltik vissza a gondosan válogatott tölgyfahordókba, majd a különféle gabona whiskyket keverik össze hasonló módon.
A maláta és a gabona whiskyk keverékét végül egyesítik, és ezzel elkészül a világ legjobb whiskyje, a Royal Salute.
Szín: telt arany szín.
Illat: a gyümölcsös, virág és enyhén füstös illatok tökéletes egyensúlya jellemzi. Íz: a mély, édes, lágy, telt dió ízek izgalmas kombinációja, amely hosszú és selymes utóízben teljesedik ki.Kosárba teszem -
Armagnac Castaréde 1984 0,7L 40% papír díszdobozban
59 990 FtTovább olvasomMind a Castaréde család, mind birtokuk a Chateau de Maniban nagy hagyományokkal és igazán gazdag történelemmel rendelkezik. A család kereskedőháza 1818-ig Jules Nismes Delclou & Cie. néven működött, amikor is XVIII. Lajostól megkapták a nemesi rangot és vele a Castaréde nevet. 1832-ben aztán, III. Napóleon uralkodása idején, Baron Haussmann, Nérac város al-prefektusának bíztatására, kezdtek bele az armagnac kereskedelembe, így ők váltak az italfajta első hivatalosan bejegyzett kereskedőivé.
Az immáron 6 generációja armagnac-kal foglalkozó Castaréde család központi birtoka Mauléon d\’Armagnac településen, a Grand Bas Armagnac régióban található. A 16. században alapított Maniban birtokot 16 hektár szőlő veszi körül, amelyben Folle Blanche, Colombard és Ugni Blanc szőlőfajtákat termesztenek. Innen ellenőrzik a szőlőben folyó munkákat, és itt végzik a borkészítést és a lepárlást is.
Két pincéjük közül az egyik a központi Chateau de Maniban családi birtokon található. A másik a páratlanul gazdag bor- és armagnac termeléséről híres Lot-et Garonne régióban, a Baise-folyó mellett fekszik. Ez a pince egy valóságos múzeum benyomását kelti, hisz az eredeti, 19. századi állapotok a mai napig fennmaradtak. A szomszédos Baise-folyó különleges és egyedi mikroklímát szolgáltat az armagnac érleléséhez. Ebben a pincében vannak a család legidősebb italai.
A Castaréde italait ma már a legmagasabban jegyzett armagnac-ok közt tartják számon, évjáratos kiadásaik számos nagy tekintélyű rendezvényen és helyen megjelennek (Cannes-i Filmfesztivál, Air France járatai), valamint a legjobb éttermek kínálatában is találkozhatunk velük szerte a világon. Évjáratos kiadásaik között 1893-ból származó darabot is találunk!
Lassan négy évtizede annak, hogy ezt az italt lepárolták. Vaníliás, fás illatával, valamint gyümölcsös, fűszeres ízeivel remek étkezés utáni ital.
-
Bor, Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Import bor, Spanyolország, PortugáliaGrahams old Tawny 30 éves 0,75 díszdobozban
38 990 FtTovább olvasomAz 1820-ban egy skót származású kereskedő testvérpár, William és John Graham által alapított Grahams a világ egyik legrégibb és leghíresebb portói háza, amely sok tekintetben egyedülálló. Ez az egyetlen brit eredetű termelő és kereskedő cég a portói világában, amely ma is 100%-ban egy család tulajdonában van. Emellett a Grahams jelentős saját területekkel rendelkezik a Douro-völgyében, a borvidék mindhárom alrégiójában van pincészete (quinta), és előszeretettel értelmezi újra a hagyományos portói borstílusokat is.
Az érlelt Tawny-k, azaz Aged Tawnies 10, 20, 30, 40 évig érlelődő, borostyán színű, komplex, selymes borok, melyekben már a mézes, mazsolás ízek dominálnak.
-
Armagnac Castaréde 1994 0,5L 40% papír díszdobozban
23 500 FtTovább olvasomEz az 1994-ben lepárolt kiadás egy sötét arany színű, szépen kialakult rancio-val (a hordós érlelés által kialakuló érett jegyek) rendelkező, nagyon jó egyensúlyú armagnac-ot rejt. Illatában és ízében virágos, mézes és lakkozott bútorra emlékeztető hatások fedezhetők fel.
-
Jameson 18 éves whiskey díszdobozban 0,7
59 990 FtJameson 0,7 18 éves díszdobozban:Ûrtartalom: 0,7 liter
Alkoholtartalom: 40 %Végre Hazánkban is megvásárolható !
A 18 éves Jameson egy különlegesen harmónikus whiskey. Csodálatosan lágy és complex íze a fahordós érlelés okozta fûszeresség és vajkaramellára emlékeztetõ utóízben végzõdik. A whiskey mester által, saját kezûleg kiválasztott hordók tartalmából készül a Jameson 18 éves házasítása. A frissen lepárolt italt bourbon és oloroso sherry érlelésére használt hordókba töltik és ott is hagyják legalább 18 évig, majd végül elsõ használatos bourbon hordókba töltik, hogy ott kapja meg az utolsó aromákat.
Kosárba teszem -
Jameson 18 éves Whiskey fa díszdobozban 0,7
69 990 FtJameson 0,7 18 éves díszdobozban:Ûrtartalom: 0,7 liter
Alkoholtartalom: 40 %Végre Hazánkban is megvásárolható !
A 18 éves Jameson egy különlegesen harmónikus whiskey. Csodálatosan lágy és complex íze a fahordós érlelés okozta fûszeresség és vajkaramellára emlékeztetõ utóízben végzõdik. A whiskey mester által, saját kezûleg kiválasztott hordók tartalmából készül a Jameson 18 éves házasítása. A frissen lepárolt italt bourbon és oloroso sherry érlelésére használt hordókba töltik és ott is hagyják legalább 18 évig, majd végül elsõ használatos bourbon hordókba töltik, hogy ott kapja meg az utolsó aromákat.
Kosárba teszem -
Delamain Pléiade 1983 40 éves díszdobozban 0,7L 44,5%
235 990 FtTovább olvasomA 2020-as év sok újítást hoz a hagyományokhoz hűen ragaszkodó Delamain konyakház életében. Megújult alkoholtartalommal és kiszereléssel, intenzívebb ízvilággal adják ki mostantól “zászlóvivő” terméküket, a Pale&Dry-t, valamint egy teljesen új szériát is életre hívnak. Ez a ‘Pleiade”, amely egy görög eredetű francia szó, és különleges művészi munkát igénylő alkotásokat, kollekciókat takar. A márkán belül három kollekció jelenik meg:
-
Elegance: 20 és 30 év közötti konyakok házasításából készült palackozások,
-
Plenitude: 30 és 50 év közötti konyakok házasításából készült palackozások,
-
Apogée: 50 év feletti konyakok, a legkülönlegesebb eaux-de-vie felhasználásával.
Az 1983-as Vintage kiadás az Plenitude kollekció darabja. Ezt a konyakot 1983-ban párolták le és tették hordóba. A konyakok között nagyon ritkák az ilyen évjáratos palackozások, mivel nagyon szigorú szabályozás vonatkozik rájuk. Külön elzárt pincerészben szabad csak tartani azokat a hordókat vagy demizsonokat, amiket évszámmal akarnak majd forgalomba hozni. A lakatokhoz mindössze két embernek van kulcsa: a pincemesternek és a hivatalos ellenőrző hatóság emberének.
-
-
Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Maláta whisky (Single/ Blended Malt), Whisky, WhiskeyLoch Lomond malátawhisky 10 éves 150th Open Special Edition 0,7l 40%
17 490 FtTovább olvasomA szokásos Open Course Collection és Open Special Edition kiadások mellett egy 10 éves limitál kiadással is készült a Loch Lomond a 150. The Open golftorna alkalmából. Ez a whisky egy sima amerikai tölgyhordós érlelésű, 40%-on palackozott alapkiadás, mely jellegzetes mézes, gyümölcsös és enyhén füstös karaktert kínál.
A Loch Lomond Group 2017-ben 5 éves támogatói partnerségre lépett a The Opennel, és egyben a Loch Lomond a hivatalos párlata is az eseménynek. Ennek alkalmából minden évben limitált kiadások jelennek meg: általában egy korjelölt, idősebb whisky (Open Course Collection) és egy korjelölés nélküli változat (Open Special Edition).
A golf nagy hagyományokkal rendelkezik a brit szigeteken. A The Open Championship a legrégebb óta megrendezett golftorna a világon és egyike a legpatinásabbaknak. 1860-as alapításakor Skóciában tartották, de azóta több helyszín között vándorol. A The Open az egyike a négy nagy golftornának: (The Open, Masters Tournament, PGA Championship, U.S. Open) – mint a teniszben a Grand Slam tornák.
-
Francoli Scrigno d Oro Grappa 50 mesi, 40% fa díszdobozban 0,7L
42 500 FtOlasz szőlőtörköly párlat, mely eredetvédelem alatt áll, vagyis csak azt az italt lehet grappának nevezni, amely Olaszországban termett és feldolgozott szőlő törkölyéből készül. Piemont (észak-Olaszország) területein termesztett szőlőből – többségben Nebbiolo, Barbera és Dolcetto – állítják elő. A Francoli különleges kiadása, melyet legalább 50 hónapig érleltek tölgyfa hordóban. Intenzív, finom vanília illattal, érett gyümölcs és méz jegyekkel.
Kosárba teszem -
Christian Drouin calvados 1963 0,7L 42% nyitott fadobozban
295 000 FtA Drouin család egészen egyedülálló évjáratos sorozattal bír, amelyben különleges minőségű, számos díjat elnyert darabok vannak, egészen az 1939-es (!) esztendőtől.
Mivel Christian Drouin a 60-as években fogott bele a calvados készítésbe, ezért a korosabb italok még nem a Drouin család keze alatt lettek lepárolva. Számos közülük (A.O.C. jelzéssel a címkén) akkor lett felvásárolva, amikor a híres termelők birtokai még nem rendeződtek besorolt calvados régiókra (Pays d’Auge, Domfrontais stb.), hanem szétszórva voltak megtalálhatók.
Az évjárat nem a szüret, hanem a lepárlás évét jelöli, amely rend szerint a szüretet követő év elején történik, a címkén pedig a palackozás dátuma is feltüntetésre kerül.
Ez az 1963-as darab egy újabb ékes bizonyíték arra, hogy a természet és az időjárás hogyan képes mélyen megváltoztatni az alma ízét- és minőségét, így a Calvadosét is.
Kosárba teszem -
Dictador Best of 1982 kolumbiai szuper prémium rum 0,7
119 850 FtA kolumbiai Dictador 100 éves szakértelme létrehozta a Best of… sorozatot, amellyel legjobb párlataikat jelölik. Ezek a tételek nem melaszból, hanem cukornád mézből készülnek, magas pot still aránnyal, sorszámozott, kézzel szignált palackozással.
A Best of 1982, egy 42% alkoholfokon palackozott remek portéka, tele piros bogyós gyümölcsökkel, édes sherryvel és portóival, pici gyömbérrel és fekete cseresznyével. Lecsengése hosszú és meleg, fája nem tolakodó, egyensúlya kiváló.
Kosárba teszem -
Paulsen Vintage 1968 konyak 0,7 díszdobozban
169 990 Ft150 éves lepárlási és érlelési tapasztalattal rendelkező családi manufaktúra Petit Champagne régióból a Trijol família. Jean Jacques Trijol, aki ma a cég vezetője minden munkafolyamatot személyesen ellenőriz, csakis csúcsminőségű párlatok kerülnek ki a keze alól.
Ez az 50 éves házasítás egy rendkívül mély és összetett párlat. Illatában tölgy, vanília, cserzett bőr és aszalt gyümölcsök randevúznak, íze könnyedén fűszeres, lágyan vaníliás, elegáns és összetett, kávés, keserű csokoládés jegyekkel..
Kosárba teszem -
Quorhum 30 éves dominikai rum díszdobozban 0,7L
36 990 FtNem csak a turisták és a napfény szerelmesei látogatják előszeretettel a Dominikai Köztársaságot, hanem a kiváló rumok csodálói is. A nagyszerű Brugal rum mellett egy kisebb lepárló igazán öreg párlatát is felvettük választékunkba, a végletekig érlelt, 30 éves Quorhum-ot.
A kisüsti lepárlással, elsőrangú cukornádból nyert párlatot használt, Bourbon-ös tölgyfahordókban érlelik, így éri el sötét borostyán színét.
Illata behízelgő, balzsamos, kellemesen édes, ízében túlcsordul a méz, de természetesen a komplex fás jegyek sem hiányozhatnak. Lecsengése hosszú, kifejezetten meleg, mintha csak a dominikai napfényt kortyolnánk.
Kosárba teszem -
Glenfarclas 30 éves malátawhisky 0,7L 43% papír díszdobozban
299 990 FtA legkiemelkedőbb sikert 2005-ben az „International Spirits Challenge” világversenyen szerzett aranyéremmel aratta.
Ez a most már hazánkban is egyértelműen elismert whisky különlegessége, hogy még a jelenlegi tulajdonos nagyapja párolta le és tette el a saját maga által kiválasztott sherry-s hordókba, melynek ízgazdagságát köszönheti: a sherry, a konyak, a brandy, a gyümölcs és a marcipán elegye által, olyan, akár egy Karácsonyi sütemény palackba zárva.
Hengeres, zöld díszdobozban.
Kosárba teszem -
Royal Oportó 40 éves 0,75 díszdobozban
57 990 FtA portói története:
A portói elnevezés a XVII. Századra nyúlik vissza. A bor Porto városáról kapta nevét, mivel e város kikötőjéből indultak útnak a borexport szállítmányok. A portói bort a Duoro folyó felső szakasza mentén elterülő bortermő tájkörzetben előállított likőrbor. A portói az itt termelt szőlőből készül. A szőlő erjesztési folyamatát 77 fokos hőmérsékleten megszakítják és brandyt adagolnak hozzá abból a célból, hogy 19-20 fokos alkoholtartalmat érjenek el, megőrizve a bor természetes édességét. A brandy hatására a bor erősebbé válik, néhány éves érlelési folyamat után pedig harmonikus likőrbor válik belőle.
A fehér portói fehér-, a vörös pedig vörös szőlőből készül.
Fentiek eredményeként a portói erős, karakteres desszertbor a legtöbbször különböző évjáratok keveréke. A standard portói bort jellemzően három évig érlelik húszezer literes vagy még nagyobb fahordókban (tartályokban), hogy gyümölcsös jellegét megőrizze. A három évnél tovább, kisebb fahordókban érlelt változatok közül kerülnek ki az úgynevezett különleges portóik. Mivel az avinálás (bor alkoholtartalmának növelése szesz hozzáadásával) eredményeként még a száraz változat is tartalmaz maradék cukrot, nagyjából a magyar terminológia szerinti félszáraz boroknak felel meg, a meio-seco pedig a magyar fogalomrendszerben inkább félédes. Jellemzően aranysárga színű. A portói bor eredetmegjelölés, és nem fajtanév, ezért Portugália számos nemzetközi megállapodást kötött az eredetmegjelölés oltalma érdekében, arra törekedve, hogy a termőterületen kívül bárhol előállított borokat ne lehessen jogszerűen portóinak nevezni. Magyarország 2004-ben kötelezte magát, hogy nem engedi az oportó, oportói stb. szavak használatát, elsősorban magyar borokkal kapcsolatban, fajtanévként sem. Ezért ettől az időponttól az addig Magyarországon hagyományosan az oportóinak, kékoportónak nevezett borokat általában portugieser, blauer portugieser néven hozzák forgalomba.
Kosárba teszem -
Rum Malecon 1982 Seleccion Esplendida 40% díszdobozban
59 500 FtTovább olvasomHagyományos, kubai stílusú, panamai évjáratos rum, mely sötét borostyán színűre érett első töltésű, amerikai Bourbon hordóban. Zamata masszívan karamelles, mégsem annyira édes, a hordó fája nem tolakszik, fűszeressége gyönyörűen kiegyensúlyozott.
Nem csak ’82-eseknek, minden rum rajongónak!
-
Dictador 2004/2023 Tokaji Cask, Limited Edition 41% 0,7l
55 250 FtCukornád mézből erjesztett, tölgyfa hordóban Solera eljárással 19 évig érlelt, kolumbiai prémium rum. Mindössze 390 db-os limitáció, egyetlen hordó lett palackozva, kizárólag a magyar fogyasztók részére, tokaji hordós utó érlelés.
Kosárba teszem -
Díszdobozos termékek, Évfordulóra, jubileumi ünnepléshez, Maláta whisky (Single/ Blended Malt), Whisky, WhiskeyThe Glenlivet XXV 25 éves malátawhisky fa díszdobozban
324 990 FtA klasszikus speyside-i malátawhisky 25 évig érlelődik tölgyfahordóban, de ezzel nem elégszenek meg, Oloroso Sherry hordóban finiselik!
Illata ennek köszönhetően rendkívül összetett, szultán mazsola, Morello cseresznye, almakompót és csodás fűszeresség, ízében telt és sima, a sherry gyümölcsösségét karamell és dió egészíti ki.
Lecsengése megosztó, van, aki hosszúnak és gazdagnak érzi, sok téli fűszerrel, de találkoztam már fanyalgókkal is, akik a Macallan 18 évesét többre tartják. Mindenesetre, a ’14-es WWA-n aranyérmet nyert kategóriájában, és elhozta a “legjobb speyside-i single malt” címet is. Azért ez megnyugtató!Kosárba teszem -
Tokaji Aszú 0,5 6 puttonyos 1994 (Sajgó Gábor)
59 990 FtA nagy aszúk közé tartozik nem csak puttonyszáma alapján. Az aszúkra jellemző üde savasság kiválóan ellensúlyozza az édes bor jelleget. Csillogó aranysárga színű, melynek mélységét a puttonyszám, valamint az oxidációs, fahordós érlelés adja.
Ajánlás: Remekül társítható liba, kacsamájhoz, kék penészes sajtokhoz, Gundel palacsinták, baracklekváros sütemények, gyümölcsök, mézes édességek mellé 12-14 C -on. Szivarok mellett egyedi élvezeti élményt nyújt.
Kosárba teszem -
Torres Hors dAge 20 éves spanyol solera brandy díszdobozban 40% 0,7
18 990 FtTovább olvasomParellada és Ugni Blanc szőlők párlataiból megalkotott, solera eljárással 20 évig Limousine tölgyfahordóban érlelt, gazdag aromájú spanyol brandy, mely a legjobb XO Cognac hagyományokat követi, töredék áron.
-
Torres Jaime I. spanyol solera brandy díszdobozban 38% 0,7
59 990 FtAz World Drinks Awards 2015 és a San Francisco World Spirits Competition győztes itala. 1870-es alapítása óta a Torres családnak sikerült a hagyományok megtartása mellett, innovatívnak maradni. Ennek köszönhetik, hogy immár három évszázada örökítik apáról fiúra a Torres birodalmat. Jelenleg a család birtokában van 2000 hektárnyi szőlő Spanyolországban, 400 Chilében, 32 Kaliforniában. A világ 150 országában vannak jelen.
A Jaime 1, tisztelgés az alapító előtt. Solera rendszerrel készült. Ízletes édes mazsola, melasz és kellemes fűszerek egyvelege. Vanília, karamell és tölgyfa az uralkodó ízek.Az elegáns és egyedi palackot Tanaka építész tervezte.
Kosárba teszem -
Malecon Seleccion Esplendida Vintage 1983 pohárral 0,7L 40%
70 280 FtTovább olvasomA Malecon Havanna leghíresebb tengerparti sétánya. Innen kapta nevét a Panamában, tradicionális kubai eljárással készülő rum. Lágyan gyümölcsös, karamellásan édes ital, aromáiban felfedezhetjük még a tölgyfás, illetve dohányos hatásokat is.
Ez a prémium-kategóriás ital a legnagyobb élvezetet akkor nyújtja, ha önmagában fogyasztjuk, elég időt hagyva arra, hogy aromái orrunkban és szánkban kibontakozhassanak.
Ez egy igazán koros palackozás, 1983-ban párolták le, egy pohárral, elegáns díszdobozban, remek ajándék ötlet.
-
Christian Drouin vintage calvados 1974 0,7 L 40%
199 990 FtTovább olvasomA Drouin család egészen egyedülálló évjáratos sorozattal bír, amelyben különleges minőségű, számos díjat elnyert darabok vannak, egészen az 1939-es (!) esztendőtől.
Mivel Christian Drouin a 60-as években fogott bele a calvados készítésbe, ezért a korosabb italok még nem a Drouin család keze alatt lettek lepárolva. Számos közülük (A.O.C. jelzéssel a címkén) akkor lett felvásárolva, amikor a híres termelők birtokai még nem rendeződtek besorolt calvados régiókra (Pays d’Auge, Domfrontais stb.), hanem szétszórva voltak megtalálhatók.
Az évjárat nem a szüret, hanem a lepárlás évét jelöli, amely rend szerint a szüretet követő év elején történik, a címkén pedig a palackozás dátuma is feltüntetésre kerül.
-
Planteray Trinidad Vintage 2003 0,7L 47,8% díszdobozban
28 990 FtOne-time limited edition
E minőségi rum illatában azonnal érződik Trinidad „trópusi bája”: érett mangó, ananász és egy csipet citrus csábító keveréke bontakozik ki, amelyet lágy vaníliás és enyhe karamellás tónusok tesznek igazán ellenállhatatlanná. Megízlelve, egyből érezhetjük az ital ízeinek összetett harmóniáját: válogatott trópusi gyümölcsök találkoznak a markáns fűszerekkel és a finom tölgyes jegyekkel. Textúrája bársonyos és méltóságteljes, amelyben minden egyes réteg tökéletesen egymásra hangolt.
Lecsengése hosszú és emlékezetes, melengető: az édeskés vanília keveredik az enyhe mandulás, trópusi árnyalatokkal.
Ajánljuk mindazoknak, akik szeretnék felfedezni egy különleges évjárat titkait, vagy éppen meglepnék szeretteiket egy exkluzív különlegességgel. Ezt a rumot már többször díjazták nemzetközi elismerésekkel, így garantáltan helye van bármelyik gyűjtő polcán vagy ünnepi alkalmakkor a díszített asztalon.
22 éves érlelés, 19 a trópusokon és további 3, Franciaországban, a Ferrand-konyakház pincéjében.
Kosárba teszem
