Rum, Cachaca, Pitu
Diplomatico Mantuano 0,7 40% díszdobozban + mini Reserva Exclusiva
10 500 FtKosárba teszemA Diplomatico rumok címkéjén Don Juancho, – egy helyi nemes ember, azaz mantuano – látható, aki a 19. század végén sokat utazott a Karib-térségben, és szenvedélyesen gyűjtötte a különböző párlatokat. A helyiek nagyon kellemes stílusú, sima embernek ismerték, barátait pedig gyakran kínálta a “Nagykövet úr készletéből” (“Ambassador’s Reserve”). A Diplomatico tehát nevében és karakterében is Don Juancho személyiségét követi.
A Diplomatico Mantuano-ban olyan rumok is vannak, amelyet 8 évig érlelnek. Ettől egészen érett és sima lesz, nagyszerűen fel lehet használni koktélokban, de magában is bátran fogyasztható. Legfiatalabb összetevője 2-3 év körül lehet, mivel – egészen egyedülálló módon- Venezuelában minimum két évig kell hordóban érlelni a rumot, ahhoz hogy kiadhassák. Amerikai fehér tölgyfa-, használt bourbon-, és használt single malt hordóban érlelik.
Diplomatico Mantuano 0,7 40% mércével, díszdobozban
9 990 FtKosárba teszemA Diplomatico rumok címkéjén Don Juancho, – egy helyi nemes ember, azaz mantuano – látható, aki a 19. század végén sokat utazott a Karib-térségben, és szenvedélyesen gyűjtötte a különböző párlatokat. A helyiek nagyon kellemes stílusú, sima embernek ismerték, barátait pedig gyakran kínálta a “Nagykövet úr készletéből” (“Ambassador’s Reserve”). A Diplomatico tehát nevében és karakterében is Don Juancho személyiségét követi.
A Diplomatico Mantuano-ban olyan rumok is vannak, amelyet 8 évig érlelnek. Ettől egészen érett és sima lesz, nagyszerűen fel lehet használni koktélokban, de magában is bátran fogyasztható. Legfiatalabb összetevője 2-3 év körül lehet, mivel – egészen egyedülálló módon- Venezuelában minimum két évig kell hordóban érlelni a rumot, ahhoz hogy kiadhassák. Amerikai fehér tölgyfa-, használt bourbon-, és használt single malt hordóban érlelik.
-
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 éves 0,7 fém díszdobozban
14 500 FtKosárba teszemA lenyűgöző szépségű Terepaima Nemzeti Park kellős közepén terül el az Unidas lepárló, amely a legváltozatosabb rumféléket gyártja Latin-Amerikában. Emellett azon ritka üzemek közé tartozik a világon, amelyek képesek a rum mellett még gint, whiskyt, vodkát, brandyt és számtalan likőrt is előállítani – nem is akármilyen minőségben.
A Diplomatico Reserva Exclusiva kizárólag hagyományos, pot still eljárással készült cukornád párlatokat tartalmaz, amelynek következtében gazdagabb és édesebb, mint a Mantuano. A 12 éves rumokat is tartalmazó ital amellett, hogy rendelkezik a márka jellegzetes édes-gyümölcsös jegyeivel, igen koncentrált és intenzív karakterrel bír.
Elképesztően csábító, érzéki és érzékeny rum. Mély, eleven, dúsgazdag ízekkel rendelkezik.
A 2016-os San Francisco World Spirits Competition dupla aranyérmese!
-
Kraken Black Spiced rum 0,7l 40% díszdobozban pohárral
9 650 FtKosárba teszemKinek jut eszébe, rumot elnevezni egy óriási, fekete tintahalról, amely a tengerész hőskorban hajók ezreit rántotta (?) a mélybe.
Biztosan olyannak, aki nem belesüllyedni, hanem kiemelkedni szeretne az ezer féle rum-tengerből!
A Kraken Black Spiced gyártójának sikerült! Nagyszerű, egyedi zamata kiemeli a Kraken-t a versenytársak közül.A kategória egyik etalonja, sokan próbálják másolni (mint, az Italdepo-t).
Átlátszó, mint a tinta, ízében persze csupa vanília, karamell és tengernyi fűszer (szegfűszeg, fahéj, szegfűbors, gyömbér).
Mielőtt kólával agyoncsapnánk (Krak ‘n Coke), kóstoljuk meg tisztán is, ha pedig mindenképp kevernénk, próbáljuk ki gyömbérrel, lime juice-zal, Dr Pepper-rel! -
Ron Barcelo Imperial Premium Blend 43% 0,7 díszdobozban
32 999 FtKosárba teszemA dominikai Barcelo 30 éves születésnapjára megalkotott csodarum. Illata rendkívül összetett, sok vanília és karamell, fekete cseresznye, trópusi gyümölcsök tobzódása, kóstolva finoman tölgyes, lágy tanninok, a magasabb alkohol sem tolakszik, a vanília és a karamell marad, jól kerekít. Lecsengésében dohány, fekete csokoládé, minőségi szivar mellé (is) tökéletes.
-
Ron de Jeremy XO 15 éves 0.7 díszdobozban
11 790 FtKosárba teszemTöbb prémium rum házasítása melyek 15 éves Solera módszer szerint érlelődtek Bourbon hordókban. Érdekesség, hogy a Karib-térség különböző helyei, Guyana, Jamaica és Barbados párlatai kerülnek házasításra, ezáltal összetettsége, kifinomultsága párját ritkítja.
Kóstoláskor szinte olvad nyelvünkön, elénk tárva gyümölcsösségét és fűszerességét, karamellizált dió, érett mangó, lágy vanília, finom tölgy kényeztet. -
A.H. Riise Non Plus Ultra 42% pdd. Black Edition rum
31 990 FtKosárba teszemA 23 éves Zacapának, a 30 éves Quorhumnak és a 21 éves El Doradonak komoly kihívója akadt.
A dániai A.H.Riise csúcsterméke, a Non Plus Ultra a Karib-térségből, egész pontosan az amerikai Virgin-szigetekről származik. Igazi ritkaság, melynek darabszámát évi 3000 palack alatt tartják.
Illatában trópusi virágok és fűszerek nyitnak, elsősorban bors és gyömbér, majd megjelenik a fahéj és a vanília.
Gyümölcsösségét vörös szilva, fekete cseresznye és kandírozott narancshéj mutatja, majd miután az erős pörkölés távozik, mézeskalács fűszerek jlennek meg.
Ízlelve édes, olajos, különösen összetett. Alapvetően csokoládé, melasz, vanília, csupa fűszer, gyümölcsökből inkább érett narancs és mazsola. Kicsit olyan, mintha desszertboros hordóban is eltöltött volna néhány hónapot!
Három szóval jellemezve: Non plus ultra!
