Koktél szirup- segédanyag
-
Angostura bitter 0,2
7 250 FtAngostura bitter:
Rum alapú gyógynövény-keserű Venezuelából; elsősorban száraz, kevert italok, cocktailok kiegészítőjeként kedvelt.
Az Angostura Venezuelából, Trinidad szigetéről származik, nevét születési helyéről, Angostura városáról kapta. A germán orvos-gyógyszerész Johann Gottlieb Benjamin Siegert 1820-ban hagyta el hazáját és Európát, kalandvágyból. Az ő nevéhez fűződik az Angostura Bitter megalkotása. A titkos recept alapján készített likőrt ma is egyedül itt gyártják a világon.
Dr. Siegert, a venezuelai függetlenségi háborúban harcolt Simon Bolivar hadseregében, mint katonaorvos 1824-ben állította elő először az úgynevezett “Amargo aromático-t “vagyis keserű-aromát, étvágygerjesztőként és hangulatjavítóként katonái számára (4 év kísérletezés után trópusi gyógynövényekből). Mivel Angostura városa fontos kikötő volt az Orinoco folyón, számtalan matróz és utazó is felkereste a doktort, hogy tengeribetegségüket kezelje. A keserű az ő problémájukra is megoldás volt.
Az Angosturát először Angliába exportálták . Az 1862-es londoni kiállítás után 1867-ben Párizsban, majd 1873-ban Bécsben, 1876-ban az Egyesült Államokban, 1879-ben Ausztráliában mutatkozott be sikerrel.
A keserű titkos receptjéről ma is mindösszesen annyit tudunk, hogy rumon alapulva olyan gyógy- és fűszernövényekkel egészül ki, mint a tárnicsgyökér, a szerecsendió, az angelikagyökér, az encián, a galgant, a kardamom, a kínaifakéreg, vagy a szegfűszeg. Az összetevők pontos számát csakúgy, mint az előállítás módját titok övezi. Az Angostura tiszta, áttetsző, erős, karakteres ital, alkoholtartalma magas, 44,7%. Ízét a különleges gyógynövények, illatát a fűszerek, a narancshéj, a szegfűszeg dominálja. Az Angosturat önállóan nagyon ritkán fogyasztják, elsősorban száraz, kevert italok, koktélok kiegészítőjeként kedvelt.
Kosárba teszem -
Angostura Orange Bitters 0,1L 28%
4 750 FtJohann Gottlieb Benjamin Siegert doktor 1820-ban érkezett Németországból Venezuelába, ahol orvosként segített a Simon Bolivar vezette függetlenségi harcokban. Néhány év alatt olyan aromás gyomorkeserűt alkotott meg az ottani növényekből, amely a katonák étvágyát és emésztését egyaránt segítette. Az Angostura név annak a venezuelai városnak a neve, ahol Siegert doktor lakott. Később ezt a keserűt egyre inkább különböző ételek ízesítésre kezdték el használni. Siegert munkássága nyomán kialakult cég a századfordulón Trinidad szigetére költözött át, ahol mind nagyobb szerep jutott a rumkészítésnek is. Az Angostura keserű az egész világon hírnévre tett szert; a cég a spanyol és a brit királyi családnak is hivatalos szállítójává vált.
Az Angostura Orange Bitters keserű és édes narancs, valamint különböző növények és fűszerek felhasználásával készülő ételízesítő, amely egyedi, pikáns ízével a legkülönbözőbb féle ételeket és italokat gazdagíthatja.
Kosárba teszem -
Rum Havana Club Edición Profesional “A” 0,7 40%
15 990 FtA kubai rumokat nem lehet nem kedvelni, hiszen a rumok egyik maghatározó őshazája Kuba. Makulátlanul tiszta, rum, amelyben előtérbe kerülnek a cukornád ízaromái. Zseniális alapja lehet a rumalapú koktéloknak. A Professional kiadásokat bártender legendákkal karöltve fejlesztették ki. Limitált kiadás, mindössze 12000 palack.
Kosárba teszem -
Rum Havana Club Edición Profesional “B” 0,7 40%
15 990 FtTovább olvasomA kubai rumokat nem lehet nem kedvelni, hiszen a rumok egyik maghatározó őshazája Kuba. Makulátlanul tiszta, rum, amelyben előtérbe kerülnek a cukornád ízaromái. Zseniális alapja lehet a rumalapú koktéloknak. A Professional kiadásokat bártender legendákkal karöltve fejlesztették ki. Limitált kiadás, mindössze 12000 palack.
Az Edition B a gazdag aromák és a száraz, füstös jellemzők közötti egyensúlyt jeleníti meg – nem véletlenül, hiszen korábban Islay whiskyt tartalmazó hordókban is érlelődött egy része.
-
Rum Havana Club Edición Profesional “D” 0,7 40%
15 990 FtA kubai rumokat nem lehet nem kedvelni, hiszen a rumok egyik maghatározó őshazája Kuba. Makulátlanul tiszta, rum, amelyben előtérbe kerülnek a cukornád ízaromái. Zseniális alapja lehet a rumalapú koktéloknak. A Professional kiadásokat bártender legendákkal karöltve fejlesztették ki. Limitált kiadás, mindössze 12000 palack.
Az Edition D egy friss, aromás fehér rum, rövidebb-hosszabb ideg érlelt párlatok házasítása, sok vaníliával, pekándióval, zöld almával és akácmézes aromákkal.
Kosárba teszem -
Fabbri cukor szirup 1L
6 500 FtKoktél ajánlatunk:
Mojito:
fehér rum, lime, cukor szirup, menta, szódaKoktél ajánlatunk:
Az egyik legkedveltebb könnyű és frissítő koktél a MOJITO. Legfontosabb alkotóeleme a Karib-tenger térségében előállított rum és a cukorszirup.
Hozzávalók:
1 1/2 oz. Bacardi Carta Blanca rum
12 friss mentalevél
1/2 lime (zöld citrom)
Ásványvíz
Cukorszirup vagy 4 evőkanál cukor
lime szeletek és menta a díszítéshezRakd a mentalevelet és a citromot magas, egyenes falú pohárba. Jól zúzd össze, és öntsd rá a 2 evőkanál cukorszirupot. Töltsd teli a poharat jéggel, add hozzá a rumot, és öntsd föl ásványvízzel. Keverd jól el, hogy az ízek összeérjenek, és a teljes hatás kedvéért díszítsd mentaággal. Ennek az italnak az alkoholmentes változata is nagyon finom, a rum kihagyásával.
Kosárba teszem -
Fabbri eper szirup 1L
7 500 FtKoktél ajánlatunk:
Speed koktél:
2 cl vodka, 2 cl tequila, 1cl bacardi, eper szirup és red bull.Henkell Cup:
10 cl Henkell Trocken, 1 cl vodka, 1 cl cognac, 1 cl (édes) sherry, 1 cl eperszirup, 4 cl ananászlé
Az összetevőket (a pezsgő kivételével) shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrjük, majd felöntjük az előhűtött pezsgővel.Kosárba teszem -
Finest Call eper püré 1L
3 050 FtTovább olvasomFinest Call eper püré:
Kategóriájának legmagasabb gyümölcstartalmú püréje (22%)
Ajánlatunk – Testarossa koktél :
Vegyünk egy nagyobb űrméretű poharat, melybe néhány szem jeget rakunk. 2-3 evőkanál eperpüré ( ez lehet ízlés szerint ), öntsük rá a 1,5 dl száraz pezsgőt!… Nagyon finom ! -
Giffard eper szirup 1L
4 990 FtGIFFARD ALKOHOLMENTES SZIRUPOK
A dinamikusan fejlődő koktélvilág igényeit szem előtt tartva fejlesztették ki a Giffard alkoholmentes szirupcsaládot, mely koktélokhoz, fagylaltokhoz és kávék ízesítéséhez is ajánlott.
Koktél ajánlatunk:
Speed koktél
2cl Absolut vodka, 2cl Jose Cuervo Silver tequila, 2cl Bacardi Superior, 1öntet Giffard eper szirup és 2 dl Red Bull.Henkell Cup
10 cl Henkell Trocken, 1 cl Absolut vodka, 1 cl Courvoisier VS cognac, 1 cl (édes) Sandeman sherry, 1 cl Giffard eperszirup, 4 cl ananászlé
Az összetevőket (a pezsgő kivételével) shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrjük, majd felöntjük az előhűtött pezsgővel.Kosárba teszem -
Giffard füge szirup 1L
3 990 FtTovább olvasomGIFFARD ALKOHOLMENTES SZIRUPOK
A dinamikusan fejlődő koktélvilág igényeit szem előtt tartva fejlesztették ki a Giffard alkoholmentes szirupcsaládot, mely koktélokhoz, fagylaltokhoz és kávék ízesítéséhez is ajánlott.
Tiszta cukorszirup, természetes füge kivonattal. Tartósítószert nem tartalmaz.
-
Giffard kókusz szirup 1L
4 990 FtGIFFARD ALKOHOLMENTES SZIRUPOK
A dinamikusan fejlődő koktélvilág igényeit szem előtt tartva fejlesztették ki a Giffard alkoholmentes szirupcsaládot, mely koktélokhoz, fagylaltokhoz és kávék ízesítéséhez is ajánlott.
Tiszta cukorszirup, természetes kókusz kivonattal. Tartósítószert nem tartalmaz.
Készítsünk alkoholmentes koktélt!Coco Banana
Készítsük turmixban!
fél banán,
2 cl kókusz szirup,
1,5 dl tej,
4 cl tejszín,
díszítéshez kókuszreszelék, tejszínhab.
Kosárba teszem -
Marie Brizard Grenadine (gránátalma) szirup 0,7
Original price was: 3 150 Ft.2 990 FtCurrent price is: 2 990 Ft.Tovább olvasomMarie Brizard Grenadine (gránátalma) szirup 0,7
A bordeaux-i székhelyű Marie Brizard 1755 óta gyárt szirupokat és likőröket. A piros bogyós gyümölcsökből előállított Grenadine szirup az egyik legjobban fogyó termékük, mely egyszerre színez és édesít. Mi másra van szükség a szürke hétköznapokon?
-
Miyagikyo Discovery single malt- peated 0,7L 48% díszdobozban
74 990 Ft2021-ben a Nikka mindkét lepárlójából, a Yoichiból és a Miyagikyoból is piacra dobott egy-egy single malt whiskyt, 20 000 palackos limitált mennyiségben, Discovery néven, egy új sorozat két első tagjaként. Amikor a Yoichi és a Miyagikyo whiskyjéről beszélünk, általában azt várjuk, hogy az előbbi nehezebb és gazdagabb lesz, tőzegfüst-rétegekkel, az utóbbi pedig virágosabb, gyümölcsös és virágos árnyalatokkal. Az izgalmas új Discovery sorozathoz azonban úgy tűnik, a Nikka megfordította a kapcsolót.
A két új kiadás közül a Miyagikyo tőzegelt malátából készült és a hátsó címke szerint „kellemes meglepetést kínál, amely felborítja a Miyagikyo előzetes virágos és gyümölcsös képét”. Ehelyett gazdag ízekből áll, amelyek az azonnal felismerhető tőzegfüsttel ötvözve olyan whiskyt hoznak létre, amely teljesen újszerű a lepárlótól.
A Discovery sorozat célja, hogy megmutassák a Nikka cég whiskygyártásának mélységeit, amelyet az évek során fejlesztettek ki, és hogy képesek a kor whiskyirányzatainak megfelelően fejlődni, rajongóiknak újabb meglepetéseket okozni.
A két eltérő karakterű single maltot a Nikka keverőmesterei hosszas kóstolgatás után véglegesítették. Emiko Kaji, a Nikka whisky nemzetközi üzletfejlesztési menedzsere elmondta: „Izgalmas folyamat – mint a kincsvadászat – kipróbálni a különféle whiskytételeket a hatalmas készletünkből, és közösen létrehozni az előre kitalált koncepciót leginkább megtestesítő karaktert.”
Kosárba teszem -
Monin eper szirup 0,7
4 990 FtPróbálja ki a világ legszélesebb választékában kapható hagyományos és egzotikus Monin szirupokat, amelyek kiválóak eszpresszók, cappuccinok, turmixok, sorbetek és desszertek ízesítésére. Az alkoholmentes Monin mixer szirupok egész Európában ismertek, használják a profi mixerek, csaposok, séfek és kávézó tulajdonosok. A francia hagyományok alapján készült recept alapján a zsír-, koleszterin- és tartósítószermentes termékek kielégítik a mai növekvő igényeket az alkoholmentes és egészséges italok iránt. A francia gyerekek 1912 óta használják a Monin szirupokat cola helyett. Egyszerűen csak ízesítse kedvenc ásványvizét valamelyik Monin sziruppal, és máris egészséges és természetes üdítőt nyerhet !
Koktél ajánlatunk:
Speed koktél:
vodka, tequila, bacardi, Monin eper szirup és Red Bull.Henkell Cup:
10 cl Henkell Trocken, 1 cl vodka, 1 cl cognac, 1 cl (édes) sherry, 1 cl eperszirup, 4 cl ananászlé
Az összetevőket (a pezsgő kivételével) shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrjük, majd felöntjük az előhűtött pezsgővel.Kosárba teszem -
Monin kókusz szirup 0,7
4 850 FtPróbálja ki a világ legszélesebb választékában kapható hagyományos és egzotikus Monin szirupokat, amelyek kiválóak eszpresszók, cappuccinok, turmixok, sorbetek és desszertek ízesítésére. Az alkoholmentes Monin mixer szirupok egész Európában ismertek, használják a profi mixerek, csaposok, séfek és kávézó tulajdonosok. A francia hagyományok alapján készült recept alapján a zsír-, koleszterin- és tartósítószermentes termékek kielégítik a mai növekv? igényeket az alkoholmentes és egészséges italok iránt. A francia gyerekek 1912 óta használják a Monin szirupokat cola helyett. Egyszer?en csak ízesítse kedvenc ásványvizét valamelyik Monin sziruppal, és máris egészséges és természetes üdít?t nyerhet !
TIPP!
Próbálja ki!
Ízesítse kávéját ezzel a sziruppal!
Koktél ajánlatunk:
Pina Colada:
– 4 cl fehér rum
– 2 cl Monin Kókusz szirup
– 2 cl tejszín
– felöntve ananász juice-szalKészítsünk alkoholmentes Pina Colada-t!
– 2 cl Monin Kókusz szirup
– 4 cl tejszín
– 2 dl 100% ananászléKosárba teszem -
Monin mangó szirup 1L
4 990 FtPróbálja ki a világ legszélesebb választékában kapható hagyományos és exotikus Monin szirupokat, amelyek kíválóak eszpreszók, cappucinok, turmixok, sorbetek és desszertek ízesítésére. Az alkoholmentes Monin mixer szirupok egész Európábanban ismertek, használják a profi mixerek, csaposok, séfek és kávézó tulajdonosok. A francia hagyományok alapján készült recept alapján a zsír-, koleszterin- és tartósítószermentes termékek kielégítik a mai növekvő igényeket az alkoholmentes és egészséges italok iránt. A francia gyerekek 1912 óta használják a Monin szirupokat cola helyett. Egyszerűen csak ízesítse kevenc ásványvizét vmelyik Monin sziruppal, és máris egészséges és természetes üdítőt nyerhet !
Kosárba teszem -
Monin mojito szirup 0,7
5 190 FtPróbálja ki a világ legszélesebb választékában kapható hagyományos és egzotikus Monin szirupokat, amelyek kiválóak eszpresszók, cappuccinok, turmixok, szorbetek és desszertek ízesítésére. Az alkoholmentes Monin mixer szirupok egész Európában ismertek, használják a profi mixerek, csaposok, séfek és kávézó tulajdonosok. A francia hagyományok alapján készült recept alapján a zsír-, koleszterin- és tartósítószermentes termékek kielégítik a mai növekvő igényeket az alkoholmentes és egészséges italok iránt. A francia gyerekek 1912 óta használják a Monin szirupokat cola helyett. Egyszerűen csak ízesítse kedvenc ásványvizét valamelyik Monin sziruppal, és máris egészséges és természetes üdítőt nyerhet !
Készítsen alkoholmentes Mojito-t!
Hozzávalók :
- 2 szelet lime
- 1,5 cl mojitoszirup
- 1,5 cl zöldcitrom szirup >>>
- szóda
- mentalevél
Elkészítés:
A lime-ot tőrőfával jól összenyomjuk, hozzáadjuk a mojito szirupot és a zöld citrom szirupot. Törtjéggel egyharmadig megtöltjük a poharat, majd felöntjük szódával. Koktél kanál segítségével megkeverjük, mentával díszítjük.
Kosárba teszem -
Monin nádcukor szirup 1L
2 590 FtTovább olvasomPróbálja ki a világ legszélesebb választékában kapható hagyományos és egzotikus Monin szirupokat, amelyek kiválóak eszpresszók, cappuccinok, turmixok, szorbetek és desszertek ízesítésére. Az alkoholmentes Monin mixer szirupok egész Európában ismertek, használják a profi mixerek, csaposok, séfek és kávézó tulajdonosok. A francia hagyományok alapján készült recept alapján a zsír-, koleszterin- és tartósítószermentes termékek kielégítik a mai növekvõ igényeket az alkoholmentes és egészséges italok iránt. A francia gyerekek 1912 óta használják a Monin szirupokat cola helyett. Egyszerûen csak ízesítse kedvenc ásványvizét valamelyik Monin sziruppal, és máris egészséges és természetes üdítõt nyerhet !
Koktél ajánlatunk:
Az egyik legkedveltebb könnyû és frissítõ koktél a MOJITO. Legfontosabb alkotóeleme a Karib-tenger térségében elõállított rum és a cukorszirup.
Hozzávalók:
1 1/2 oz. Bacardi Carta Blanca rum
12 friss mentalevél
1/2 lime (zöld citrom)
Ásványvíz
Cukorszirup vagy 4 evõkanál cukor
lime szeletek és menta a díszítéshezRakd a mentalevelet és a citromot magas, egyenes falú pohárba. Jól zúzd össze, és öntsd rá a 2 evõkanál cukorszirupot. Töltsd teli a poharat jéggel, add hozzá a rumot, és öntsd föl ásványvízzel. Keverd jól el, hogy az ízek összeérjenek, és a teljes hatás kedvéért díszítsd mentaággal. Ennek az italnak az alkoholmentes változata is nagyon finom, a rum kihagyásával.
-
Licor 43 Horchata 16% glutén és laktózmentes, vegán
7 990 FtTovább olvasomA Licor 43 egy spanyol étkezés utáni likőr, amely az utóbbi időkben komoly hírnevet szerzett magának Európa szerte. Ezt a 43 összetevőből álló alapitalt változtatták a Horchata kiadásban mediterrán hangulatúvá, amelyhez különböző citrusfélékkel variálták a receptet és kiegészítették a Horcharta itallal. Az eredmény egy élénkebb, frissítőbb és fűszeresebb kiadás lett.
A Horchata földimandulából készülő ital. A földimandula az egyik legrégebbi termesztett növény, amelyet az egyiptomi fáraók sírjában található kerámiaedényekben is megtaláltak.
-
Flying Emu Worldwide Gin 0,7l (Sáppusztai) 42%
16 500 FtA Flying Emu Gin Worldwide egy merész, modern gin, amely a klasszikus alapokat új dimenzióba emeli. A Sáppusztai Pálinkafőzde első saját ginjeként több mint egy év kísérletezés eredménye. 20 gondosan válogatott összetevőből áll, melyek között a boróka frissessége, a koriander és a borsok vibrálása, valamint a yuzu citrusos lendülete adja az első benyomást. A tonkabab bársonyos édességet, a fenyőrügy és a cassia karakteres mélységet ad a terméknek, végül a rózsaszirom finom eleganciája koronázza meg az élményt. Az összetevők tökéletes harmóniájának eredményeképpen született meg ez a friss, fiatalos, lendületes termék, amely összetéveszthetetlen társaival. Önmagában fogyasztva is kiváló, de tonikkal ugyanúgy megőrzi egyediségét! Egy új, ismeretlen élmény a Ginek világában! Ahogyan mi mondjuk: Higher Experience!
Megjelenése sem mindennapi: a türkíz szín az Emu tojásának színvilágából merít, az arany a termék eleganciáját szimbolizálja. A palackon található térkép az Emu legendájának világkörüli fűszervadászatát idézi. A csavarzár kézműves fakupakból, gravírozott logóval készül.
A gin már nyilvános megjelenése előtt ezüstérmet nyert a 2025-ös World Gin Awards versenyen, amelyet a világ egyik legrangosabb ginversenyeként tartanak számon. Emellett több hazai champion díjjal is büszkélkedhet, a 2024-es Nemzeti Pálinkakiválóság Programon pedig aranyéremmel debütált.
2025 Silver – International Wine & Spirit Competition
2025 Silver – World Gin Awards
2025 Champion, arany érem – Quintessence Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny
2024 arany érem – Nemzeti Pálinkakiválóság Program
2024 Champion, arany érem – Brillante
2024 ezüst érem – Quintessence Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny
Kosárba teszem -
Tabasco (csípős piros paprika szósz) 57ml
1 290 FtTovább olvasomA Tabasco csípős, piros paprikaszósz. Érlelt, piros capsicum paprikából, az amerikai Avery Island-en bányászott Na szegény sóból és biológiai ecet keverékéből készül, színezőanyag vagy tartósítószer felhasználása nélkül. A bokrokon megérett , lédús paprikát kézzel szedik le , összetörik , sóval elkeverik, és 3 évig érlelik tölgyfahordókban . A pépet ecettel elkeverik, majd a héjat és a magokat eltávolítják, ezután palackozzák.
