Üveges sör
Bernard Celebration lager 0,5L csatos üveg
750 FtA csehországi Humpolecben található, eredetileg a 16. századból származó romos sörfőzdét 1991-ben vásárolta meg egy árverésen Stanislav Bernard, Josef Vávra és Rudolf Šmejkal. Rövid időn belül felújították az épületet és ismert prémium márkává tették a Bernardot Csehországban.A sörgyárban ragaszkodnak a tradícióhoz, már-már kézműves sörnek is tekinthetjük a terméket. Képzett sörfőző mesterek felügyelik a főzés folyamatát. A sör pasztörizálatlan, és a legjobb cseh alapanyagokból készül. Mindezeknek köszönhető a testességének és keserűségének a harmóniája. Saját termeikben és pincéjükben erjesztik, érlelik a sört, ahogy azt a tradíció megkívánja, több héten keresztül 1-2 ̊C körüli hőmérsékleten. A szűrés is 2 ̊C foknál történik speciális mikrobiológiai filterekkel, így a lé nem veszít az aromájából, színéből és ízéből, megőriz minden egészséges tápanyagot.A sörgyár 2000-ben megvásárolta Csehország egyik legrégebbi malátázó épületét, ahonnan a kiváló pils típusú malátát szerzik be. Saját élesztő kultúrával rendelkeznek. A söröket hagyományosan csatos üvegbe töltik, ezzel is jelezve, hogy nem kívánnak a nagy sörgyárak nyomdokaiba lépni. Dobozos kiszerelésük nincs. Stanislav Bernard Csehországban nagy ismertségnek örvend, folyamatosan kiáll a cseh tradicionális sörfőzés mellett, szembe megy a globális sörgyárak gyártási gyakorlatával és lobbijának köszönhetően kivívta az országban a kis sörfőzdék megbecsülését. A sör rendelkezik a České pivo védjeggyel, aminek a használatát az Európai Bizottság engedélyezte olyan cseh sörfőzdék számára, amelyek garantálják, hogy a sör cseh nyersanyagból, Csehországban, megfelelő technológiával készült.Delírium tremens 0,75 8,5%
3 250 FtAz üveg címkéjén rumbázó rózsaszín elefántok jelzik ennek a magas alkoholtartalmú sörnek a mértéktelen fogyasztása után fellépő valószínű látomásokat. A sör habtartóssága kicsi, szép óarany színű. Illatába szinte erotikus felhangok keverednek. A hatalmas test fölött lágy, fűszeresen malátás alapíz uralkodik, amelyet felülír elsősorban az alkohol, másodsorban egy nagy, keserű háttéríz, borsos ízjegyekkel. Az utolsó kortyot rövid, keserű utóíz és tartós édesség követi.
Fullers IPA (India Pale Ale) 0,5 5,3%
1 090 FtAz IPA egy izgalmas, klasszikus és tradicionális India Pale Ale, amely a legjobb angol malátából és Goldings komlóból készül, hogy ennek eredményeként, a maga sárga, jellegzetesen komlós, rendkívül frissítő stílusú sör felidézze a legelső régi változatok emlékeit.
Az India Pale Ale egy történelmi stílusú angol sör, amely hagyományosan erős és jól komlózott. Először a 19. században készítettek ilyen sört frissítőként a Brit Birodalom Indiában lévő alakulatok számára.
A halvány szín, a testesség és a jellegzetes komlósság miatt ez a sör egy igazi India Pale Ale.
Arany Ászok üveges 0,5
380 FtArany Ászok üveges 0,5:
A márka rendszeresen éremmel tér haza a nemzetközi versenyről, eddig 5 arany érmet nyert. Az Arany Ászok a könnyebb, pilzeni típusú sör kategóriába tartozik. Tiszta, alig érezhetõ komlóillat jellemzi e tükrös tisztaságú aranysárga sört. Kissé kesernyés, enyhén malátaízű, gyengén aromás, közepesen komlós. Jó habzóképességű és habtartósságú, széndioxidban dús, igen üdítõ ital. Bár “hivatalos” besorolás szerint a világos kategóriájú sörök közé tartozik, emelt alapanyag-tartalma révén, valamint erejét, alkoholtartalmát tekintve a minõségi (prémium) és a világos sörök közé helyezhetõ. Receptje sokban követi a Sörkirály, Dreher Antal sörfõzési – mindenekelõtt ászokolási – tapasztalatait.
Becks 0,5
400 FtBECKS, A VILÁG ELSŐ SZÁMÚ NÉMET SÖRE :
Különlegesen kellemes, kesernyés, frissítő ízű prémium sör, amely mára a világ legkedveltebb német sörévé vált. 1873-óta főzik Brémában. Fiatalos, progresszív, és a fiatalok legfontosabb értékeit, a szabadságot és függetlenséget képviseli.
Belle-Vue Kriek 0,25
790 FtTovábbBelle-Vue Kriek 0,25
5,1 gyümölcsös lambic
Spontán erjesztésű vöröses színű lambic, mely színét leginkább a hosszú tölgyfahordós érlelésnek köszönheti. Habja rövidéletű, rózsaszín és illatos. Ízében édes cukorkák és a meggy enyhe fanyarsága köszön vissza. Aromájában jól kiérezhető a meggy édes ízvilága, utóízében a meggy savanykás mivolta és a sör keserűsége lelhető fel. Igazi frissítő ital, évszaktól függetlenül bármikor fogyasztható.Bitburger 0,33
600 FtBitburger 0,33
A Bitburger története csaknem 200 évvel ezelőtt kezdődött, amikor 1817-ben a 33 éves földbirtokos Johann Peter Wallenborn megalapította Bitburgban sörfőzdéjét. Az elkövetkező években, évtizedekben sorozatos technikai fejlesztéseket hajtottak végre. 1879-ben kialakításra került a jéggel működő 600 nm-es hűtött pince, majd néhány évvel később felszerelték a sörszűrő berendezést és a modern hűtőt. 1896-ban az áramszolgáltatást biztosító dinamó beépítése jelentett nagy előrelépést.
A folyamatos fejlesztések ellenére a 19. század 2. felére Bitburgban 3 konkurens sörfőzde is működött. Ismét elérkezett tehát az újítás ideje. Ekkor valami egészen újjal kívántak megjelenni, így kezdődött meg a pils jellegű sör főzése 1883-ban.
1909-ben használták fel először a Bitburgban talált forrás kitűnő vizét a sörfőzés alapanyagaként. Ennek köszönhetően a sör zamata még kiválóbb, még egyedibb lett.
1910-ben a Bitburg is bekapcsolódik az ország vasúti közlekedésébe. Hűtővagon megvásárlásával újabb piacokat sikerül meghódítania a gyárnak.
1923-ban a sörfőzde létrehozta üzemi laborját és egyben bevezette a minőség ellenőrzést és minőség biztosítást. A kiváló minőség elérését immár nem csak a véletlenre bízták, hanem jól megtervezett és ellenőrzött folyamatok eredménye lett.
A 20-as évek után, amikor a sörgyár hazai pozícióját már hosszú távra megerősítette, elérkezett az ideje annak, hogy más országokat is meghódítson. Az 1930-as évektől elindulnak Bitburgból a tengeren túlra is a sörökkel megrakott szállítmányok.
A Bitburger sikerét nem csak az bizonyítja, hogy 1937-ben több mint 100 ezer hektoliter sört főztek évente, hanem a Párizsi Világkiállításon elnyert első arany érem is.
A II. világháború sajnos komoly pusztításokat végzett. A több mint 60 bombatalálat után a sörgyár a háború végére csaknem teljes romokban hever.
1949-ben sikerült újra elindítani a gyártást. A Bitburger hamarosan ismét Németország egyik legmeghatározóbb sörévé vált, majd az 50-es évek gazdasági fellendülése után már nem csak otthon, hanem a nemzetközi piacon is keresett márka lett.
1965-re kicserélődtek a sörtöltő üzemben a fa rekeszek, ezeket modern műanyag váltotta fel. A könnyűfém hordóra való átállásnak köszönhetően a szállítási költség is jelentősen csökkent. Így nem véletlen, hogy a bitburgi sörgyár Németország egyik legnagyobb bevételére szert tevő üzemmé vált.
A bitburgi sörgyár vezetőire mindig is jellemző volt a környezetbarát gondolkodás. Komoly és fontos szerepet szántak, és szánnak napjainkban is minden olyan új technológiának, amely amellett hogy napjaink legmodernebbikének és leghatékonyabbikának számít, szem előtt tartja a környezet megóvását is.
Bombardier Ale brit sör 5,2% 0,5
1 150 FtNagy-Britannia legnagyobb családi tulajdonban lévő sörgyára, a Wells&Youngs, 2006-ban jött létre Charles Young 1831-ben és Charles Wells 1875-ben alapított üzeme összeolvadásából. A Wells&Youngs a felsőerjesztésű, Ale sörök specialistája, amelyeket gyümölcsös ízük és alkoholtartalmuk szerint különböztet meg.
Ikonikus prémium kategóriás Bitter, azaz keserű Ale. Ez volt az első sör, amelynek főzéséhez hitelesített minőségű természetes ásványvizet használtak. Vöröses színárnyalat valamint gazdag, bársonyos maláta- és gyümölcsíz jellemzi. Steakek és bárányhús kiváló kísérője.
Alkoholtartalma: 5,2% V/V.
Estrella ajándékcsomag 5×0,33l pohárral
2 750 FtTovábbAz Estrella Damm sörfőzdét 1876-ban alapították, azóta Spanyolország vezető sörévé nőtte ki magát. A sör minőségét a 2004-ben, Chicagoban elnyert, az „év legjobb söre” díj is igazolja. Komplex aromája, és nem áttetsző megjelenése van. Enyhén szénsavas, krémes szerkezetű, lágyan telt ízű. Barcelona első számú söre.
Corona Extra mexikói kukoricasör 0,355
700 FtA VILÁG ELSŐ SZÁMÚ KUKORICASÖR MÁRKÁJA
Az összes sörmárkát tekintetbe véve a Corona a világ negyedik legnagyobb mennyiségben eladott sörmárkája mindezt annak ellenére éri el, hogy kizárólag 0,355l-es üveges kiszerelésben létezik és csapolt sörként nem forgalmazzák. A Coronát kizárólag a mexikói Medello-ban főzik. Ez garantálja az egyenletes minőséget és változatlan ízvilágot.Dab original 0,33 üveges
590 FtDab original 0,33:
Dotmund nemcsak Németország és Európa legnagyobb sörgyártó városa, de egy jellegzetes sörtípus névadója is. A hansa város polgárai 1293-ban kapták meg a sörfõzés jogát Adolf Nessau királytól. Ennek értelmében minden szabad dortmundi, akinek a városban telke vagy háztulajdona volt főzhetett sört.
Dortmund legnagyobb és legismertebb sörgyártója a DAB. A DAB egy sajátos láger, aranyszínû testes, malátaaromás sör, melynek komlókeserűssége erős. A hagyományok ápolása nagyon fontos, ezért a DAB tisztelegve a nagy elődök előtt, magáévá tette Luther Márton gondolatait: ” Winum est donutiv Dei, Cervisia traditio humana…” azaz: “Míg a bor Isten ajándéka, a sör az ember munkájának a gyümölcse…”
Edelweiss Hefe szűretlen, búzasör 0,5
600 FtAz élesztősen zavaros EDELWEISS Ausztria vezető búzasöre a prémium kategóriában. Ez kimagasló minőségének és jellegzetes, gyümölcsös aromájának köszönhető, amivel az ujja, vagy inkább az üvege köré csavarja rajongóit. De külföldön is igen népszerű az EDELWEISS utánozhatatlan íze. Kétszer választották „az év legjobb sörének” (World Beer Champion), és számtalan díjat nyert a New York-i Nemzetközi Sörkupán (World Beer Cup)! Az EDELWEISS készítésénél máig ugyanazt az aprólékos receptet követik, amit annak idején 1475-ben, kristálytiszta alpesi forrásvízzel, megfelelő időt hagyva az erjedéshez. Csak így lehet belőle a lehető legjobb, felsőerjesztésű, frissítő aromájú búzasör! A főzéshez kiváló minőségű búzát és árpából készült malátát használnak fele-fele arányban.
Erdinger Dunkel barna búzasör 0,5
770 FtA világ legnagyobb búzasörgyára az Erdinger Weißbräu, ahol a hagyomány és fejlődés együtt halad: a sört hagyományos receptek szerint főzik, de a legkorszerűbb technológiát használják fel. Ma a világ búzasör-élvezői és értői a bajor Erdingből származó hagyományos sörspecialitást tartják az alapvető márkának.
A barna sörük is kiváló!
Erdinger HefeWeiss 0,33 üveges
690 FtA világ legnagyobb búzasörgyára az Erdinger Weißbräu, ahol a hagyomány és fejlődés együtt halad: a sört hagyományos receptek szerint főzik, de a legkorszerűbb technológiát használják fel. Ma a világ búzasör-élvezői és értői a bajor Erdingből származó hagyományos sörspecialitást tartják az alapvető márkának.
Erdinger HefeWeiss 0,5
750 FtA világ legnagyobb búzasörgyára az Erdinger Weißbräu, ahol a hagyomány és fejlődés együtt halad: a sört hagyományos receptek szerint főzik, de a legkorszerűbb technológiát használják fel. Ma a világ búzasör-élvezői és értői a bajor Erdingből származó hagyományos sörspecialitást tartják az alapvető márkának.
Estrella Damm 0,33
600 FtAz Estrella Damm sörfőzdét 1876-ban alapították, azóta Spanyolország vezető sörévé nőtte ki magát. A sör minőségét a 2004-ben, Chicagoban elnyert, az „év legjobb söre” díj is igazolja. Komplex aromája, és nem áttetsző megjelenése van. Enyhén szénsavas, krémes szerkezetű, lágyan telt ízű. Barcelona első számú söre.
Estrella Damm Daura 0.33 (gluténmentes sör)
850 FtEstrella Damm Daura 0.33 (alacsony gluténtartalommal)
Lager típusú, import világos sör Katalóniából
Ízében, zamatában, összetevőiben teljesen megegyezik a normál sörrel
Gluténtartalma 6mg/kg alatti
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják2008-ban és 2009-ben a World Beer Awards-on elnyerte a “Világ legjobb gluténmentes söre” címet!
Estrella Damm Inedit 0,75
3 290 FtAz Estrella Damm Inedit sörfõzõ mesterei egytõl-egyig világhírûek szakmájukban: Ferran Adria séf és az elBulli étterem sommelier-i, Juli Soler, Ferran Centelles és David Seijas.
Ezen négy gaszto- guru irányítása mellett készül árpamaláta, aromatizált gabona és fûszerek (koriander, édesgyökér, narancshéj) felhasználásával ez a különleges ízkombinációjú sörkülönlegesség.
Javasoljuk citrusféléket tartalmazó olajos ételekhez, salátákhoz, ecetes alapú szószokhoz, spárgához, articsókához, lazachoz, tonhalhoz és zsíros sajtokhoz, 4-6 C-ra hûtve, fehérboros pohárból.
Fullers London Pride 0,5
1 050 FtA London Pride a Fullers – London utolsó családi sörfőzdéje – legnépszerűbb söre. Jól kiegyensúlyozott, könnyed, gyümölcsös és elképesztően összetett sör, amelyet jellegzetes malátássága teszi tökéletessé.
2008, 2009, 2010 World’s Best Bitter Beer Award
Gösser Icebeer 0,33 üveges
300 FtTovább“JÉGSÖR”: ÜDÍTŐ, FRISSÍTŐ ÍZHARMÓNIA Egy sör, mely borzongatóan hűsítő frissességgel, fiatalos lendülettel tölti el a sörivókat. Tiszta, átlátszó, aranysárgán tükröző színével, könnyed, magával ragadó aromájával páratlan élményt nyújt. A Gösser Ice a speciális kupakot lecsavarva a palackból is fogyasztható. Egyenesen Ausztriából.
Guinness ír fekete sör 0,33
750 FtTovábbGUINNESS DRAUGHT. A Guinness egyenlő Írországgal, a márka logója, a hárfaembléma pedig egyben az ország szimbóluma is. Biztosak lehetünk abban, hogy jóideig az is marad, hiszen a dublini St. James Gates sörgyárat 1759-ben, évi 45 Fontért 9000 évre bérelte ki Arthur Guinness sörfőző. A 34 éves mester itt kezdett felső erjesztésű porter sörének gyártásába, melyet később továbbfejlesztett. A Guinness sört 1920 óta hívjuk stout típusúnak. Különlegessége, hogy a gyártási folyamat során nitrogén-széndioxid gázkeveréket adnak hozzá, melynek habmolekulái sokkal kisebbek, mint a szénsavgázé, ez eredményezi a krémszerű, tartós habkoronát. Létezik szénsavas változata, a Guinness Extra Stout is, mely 7% alkoholtartalom feletti, ez azonban Magyarországon nincs forgalomban. A Guinness Draught prémium minőségű sör tömör szerkezetű, habja krémszerű. Sűrű rubinvörös (tartsuk csak a fény felé – nem fekete!) színét az erőteljes pörkölésű malátának, hangsúlyosan kesernyés ízét a magas komlótartalomnak köszönheti. Nemes ízhatását, krémszerűen lágy állagát a Wicklow hegységből származó kristálytiszta forrásvíz és az egyedi főzési eljárás biztosítja.A Guinness Draught 0,33 literes palackos sörét jéghidegen, közvetlenül üvegből ajánlott fogyasztani, hogy a benne lévő patron a palack megdöntésekor folyamatosan tudja adagolni a nitrogén-gáz keveréket a sörhöz. Ezzel a találmánnyal igazi csapolt minőséget értek el.
Heineken 0,33 üveges
400 FtA világ legtöbb országában értékesített sör, mely eladási volumene alapján egyben Európa első számú sörmárkája is. Kellemesen telt ízét, a speciális gyártási technológiának és az egyedi “A” sörélesztőnek köszönheti, melyek 1873 óta garantálják a teljes élvezetet Arubától Zimbabwéig. Ez csak a Heineken lehet!
Heineken 0,5 üveges
460 FtA világ legtöbb országában értékesített sör, mely eladási volumene alapján egyben Európa első számú sörmárkája is. Kellemesen telt ízét, a speciális gyártási technológiának és az egyedi “A” sörélesztőnek köszönheti, melyek 1873 óta garantálják a teljes élvezetet Arubától Zimbabwéig. Ez csak a Heineken lehet!
Köstritzer fekete 0,33 thüringiai sör
650 Ft„Fekete sör fehér lélekkel”
A Köstrizer fekete sört gyártó thüringiai sörfőzde egyike Németország legrégebbi sörfőzdéinek. Az erre vonatkozó első feljegyzések 1543-ból származnak.A II. világháború után ezt a sörgyárat is államosították, de ezután is azon kevés gyárakhoz tartozott, amelyik az NDK-ból külföldre is exportálhatott.
1991-től a Köstrizer sörgyár a Bitburger sörgyár leányvállalata lett. Óriási ráfordításokkal Thüringia legmodernebb sörgyárává fejlesztették. Mára 28 országba szállítanak és 1991-től megötszöröződött a gyártott hektoliter mennyisége.Különleges fekete színét és aromáját a speciálisan nemesített árpamalátának köszönheti.
Bár sokan azt gondolják, hogy a fekete sör nagyon erős, valójában kevesebb alkoholt tartalmaz (4,8%), mint világos társai.
Kronenburg 1664 0,33
440 FtTovábbKronenburg:
A Kronenbourg sörgyárat 1664-ben alapították az elzászi Strasbourg városában, a sörfőző ipar fellegvárában és az alapítás dátuma is fémjelzi a „szuperprémium” minőségű sört, melyet azóta is „Kronenbourg de 1664”-nek neveznek. A Kronenbourg Franciaország piacvezető söre, melynek márkáját a Strasbourg Cronenbourg nevű negyedéről nevezték el . A cég a 2. világháború után virágzott fel.Azóta a világon ma már mindenhol elterjedt Kronenbourg sör méltán vívta ki magának a szuperprémium kategóriát. Ez az egyetlen olyan sör, mely nem készül licenc alapján.Ennek az az oka, hogy a sör egyik legfontosabb alapanyaga a víz, – mely meghatározza a minőséget – az elzászi vízgyűjtő medencéből termelődik ki, mely tiszta forrásvíz – ami az evian vízzel teljesen azonos összetételű, máshol nem termelhető ki. Ez biztosíték és garancia a minőségre.
Krusovice Svetlé 0,5
440 FtEredeti cseh import világos sör. A cseh sörfőző mesterek Krušovice sörfőző hagyományait több mint 400 éve ápolják. A Krušovice Světlé kiemelkedően tiszta, aranyszínű, krémes hab állagú sör. Ízét és illatát háromfajta minőségi, válogatott cseh és morva maláta adja. Kellemes keserűségét a saazer komlónak köszönheti. A Krušovice Světlé könnyen fogyasztható, és üdítő sör minden alkalomra.
Löwenbrau 0,5 üveges
270 FtAZ EREDETI MÜNCHENI SÖR
A Löwenbräu a német prémium sörök új képviselője Magyarországon. München városának számos söre van, de közülük egyik sem annyira frissítő, mint a Löwenbräu Original. A sör a Bajor Tisztasági Törvény betartásával készül, amely Németország legrégibb, ma is érvényben lévő élelmiszeripari törvénye. Licenc alapján itthon készül.
Miller Genuine Draft 0,33
400 FtMiller Genuine Draft 0,33:
A Miller Genuine Draft szuperprémium kategóriás, tradicionális amerikai világos sör. Az MGD kifejlesztésekor, a XIX. század vége felé a fő cél az volt, hogy megteremtsék a csapolt sör üveges változatát. A csapolt söröknek egyedi, lágy íze van, mivel eltérő módon tartósítják őket. Az MGD-t Cold-filtering (hidegszűrés) technológiával gyártják: palackozás előtt fagypont közeli hőmérsékleten átvezetik egy porózus kerámia szűrőrétegen, amely eltávolít minden szennyeződést a sörből, amely később az ízét károsan befolyásolhatná. E különleges eljárás miatt az MGD-t ezután már nem kell tartósítani (pasztörizálni), s így megmarad lágy, frissítő, csapolt sör jellegű íze. A Miller Brewing sörkészítési módszere másban is egyedülálló: olyan egyedi komlófőzési technológiát alkalmaz, amely lehetővé teszi, hogy átlátszó üvegbe lehessen tölteni a sört, annak minőségi károsodása nélkül. Miller Genuine Draft egyedülállóan lágy ízét a különleges Cold-filtering (hidegszűrés) technológiának köszönheti. Ez az egyetlen sör, amelynek készítése során ilyen technológiát alkalmaznak. A sörfőzést követő fázisban a sörlét azonnal 35C-ra hűtik, hogy megőrizzék a sör friss, telt ízét, a négyszeres szűrési folyamatig pedig fagypont közeli hőmérsékletig hűtik tovább. A különleges tisztaságú, aranysárga eléréséhez az utolsó szűrési fázisban a jéghideg sörlevet egy porózus kerámia szűrőn folyatják keresztül, amelynek segítségével eltávolítják az összes szennyeződést, amely károsíthatja a sör ízét. A szűrt sört rendkívül tiszta körülmények között, sterilizált üvegekbe és dobozokba, illetve hordókba töltik, így biztosítva a pasztörizálatlan sör eltarthatóságát.
A Miller Genuine Draft a Cold-filtering gyártási technológiának köszönhetően lágy, frissítő ízélményt nyújt. Kellemesen keserű, komlós aroma jellemzi, mérsékelten testes és finom maláta utóízzel. Az átlátszó üveg, a fekete-arany színek és a rombusz alakú címke nagyon exkluzív megjelenést kölcsönöz a terméknek, kupakja pedig akár kézzel is könnyen lecsavarható.
Összetétel: víz, maláta, maltóz szirup, komló. Alkoholtartalom: 4,7%. Az amerikai sörök javarésze teljesen jellegtelen, nemzetközi ízvilágú könnyed sör. Ilyen ez a világos lager is. Illata meglehetősen furcsa, íze úgyszintén. Közepesen csípős, enyhén kesernyés. Ízvilága meglehetősen eltér a megszokottól, mindenesetre kiváló partysör és az erős marketingpolitikának köszönhetően azonban sikeres világmárka. A kiszerelése mellesleg igen megkapó és egyedi.
Murphys ír vörös sör 0,33
660 FtTovábbAle tipusú ír vörös sör. Alkoholtartalom 5%. Vegyszertől, adalékanyagtól és tartósítószertől mentes. Másfél évszázados sörfőzési hagyománnyal és tapasztalattal a Murphy sörgyár megalkotta a különleges vörös sört egyedi malátázott ízzel. Az erőteljesebb pörkölési eljárás és a 100%-os tisztaságú karamellázott árpa biztosítja a Murphys Irish Red sötét (vörös) és gazdag színárnyalatát. A sör legjobban élvezhető 5-7 ºC fokra lehűtve, illetve kiváló kiegészítője ír nemzeti ételeknek. Hölgyeknek is ízlik!
Paulaner Hefe Weissbier 0,5 dobozos
800 FtE sör eredete a 17. század közepére tehetõ: a németalföldi pálos szerzetesek 1634-ben kezdték fõzni e nemes italt az árpalébõl, fõzetükhöz 240 méter mélyrõl feltörõ pompás forrásvizet használva. Sörük a Paulaner vagyis a pálos nevet kapta, viselte – s õrzi mindmáig.
Pilsner Urquell 0,33 üveges
390 FtPilsner Urquell 0,33:
A Pilsner Urquell világszerte ismert és elismert cseh sörmárka, amely egy teljesen új kategóriát teremtett aranyló színével, eredeti ízvilágával. Sokkal intenzívebb, emlékezetesebb sörivási élményt nyújt, mint a lager típusú sörök általában. A Pilsner Urquell (magyarul: a pilseni eredeti forrása) csodálatosan harmonikus ízét egyedülálló főzési eljárás során nyeri el, amelyben a cefrét rézedényben, nyílt lángon, háromszor is felforralják. Másik titka a kiváló minőségű helyi alapanyagokban, a Zatec-i aromakomlóban, az érett cseh árpában, a speciális sörélesztőben és a különlegesen lágy vízben rejlik.
A Pilsner Urquellt a Plzeňsky Prazdroj sörgyár főzi és palackozza, s bár sokan próbálták utánozni, az eredetivel megegyezőt azonban sohasem sikerült előállítani. Ez a sör hű eredeti receptjéhez: egyedülálló ízéből ez a különleges márka sohasem veszített.A Pilsner Urquell erősen testes, telt ízű világos sör. Alkoholtartalma: 4,5 V/v%. Ízvilága különösen harmonikus: a komló kesernyés ízét mézre és dióra emlékeztető édesség ellensúlyozza, lágy malátaaromája hosszú ideig, üdítően érezteti hatását. A sör testességével harmonizál annak illata is. Pompás arany színe és hosszantartó, mégis tiszta, friss íze a pilseni típusú sörök legjobb tulajdonságait idézi.
Pilsner Urquell 0,5 üveges
490 FtPilsner Urquell 0,5:
A Pilsner Urquell világszerte ismert és elismert cseh sörmárka, amely egy teljesen új kategóriát teremtett aranyló színével, eredeti ízvilágával. Sokkal intenzívebb, emlékezetesebb sörivási élményt nyújt, mint a lager típusú sörök általában. A Pilsner Urquell (magyarul: a pilseni eredeti forrása) csodálatosan harmonikus ízét egyedülálló főzési eljárás során nyeri el, amelyben a cefrét rézedényben, nyílt lángon, háromszor is felforralják. Másik titka a kiváló minőségű helyi alapanyagokban, a Zatec-i aromakomlóban, az érett cseh árpában, a speciális sörélesztőben és a különlegesen lágy vízben rejlik.
A Pilsner Urquellt a Plzeňsky Prazdroj sörgyár főzi és palackozza, s bár sokan próbálták utánozni, az eredetivel megegyezőt azonban sohasem sikerült előállítani. Ez a sör hű eredeti receptjéhez: egyedülálló ízéből ez a különleges márka sohasem veszített.A Pilsner Urquell erősen testes, telt ízű világos sör. Alkoholtartalma: 4,5 V/v%. Ízvilága különösen harmonikus: a komló kesernyés ízét mézre és dióra emlékeztető édesség ellensúlyozza, lágy malátaaromája hosszú ideig, üdítően érezteti hatását. A sör testességével harmonizál annak illata is. Pompás arany színe és hosszantartó, mégis tiszta, friss íze a pilseni típusú sörök legjobb tulajdonságait idézi.
Radeberger 0,33
630 FtRadeberger sör története 1872-ben kezdődött, amikor Radeberg kapui előtt megalapították a „Zum Bergkeller” részvénytársaságot (egy 1866-ban indult kis magán serfőzdéből). 1872-ben lerakták egy új sörgyár épületköveit. 1885-ben végül cégjegyzékbe került és hivatalosan is megkezdhette az üzleti tevékenységet a Radeberger Exportbierbrauerei cég. A köznyelvi szóhasználatban az „export” kifejezés – a sörrel összefüggésbe hozva – egy fajta sörre utal. Radebergben azonban az „Exportbierbrauerei” kifejezést azért választották, mert az üzleti tevékenység jóval a századforduló előtt átlépte az országhatárt.
Radeberger PilsnerBármely cég, amely megpróbált szűkebb környezetéből kilépni, nem csak egyszerű, szállításra alkalmas sört készített, hanem olyat, amely nagyon magas minőségi színvonalat képviselt. Mivel Otto von Bismarck herceg kancelláriájának szállított Szászországban, a Radeberger Pilsner nagyon dekoratív (díszes) lett, és hamarosan az egész Német Birodalomban értékesítették. A sör magas minősége számos elismerést kapott a különböző szakvásárokon. A gyár folytatja a Pilsner sör magas minőségű gyártásának hagyományát. A vállalat az elmúlt évtizedben nagymértékű, 350 millió márkás modernizálást hajtott végre, köszönhette ezt az egyenletesen növekvő értékesítésnek.
1992 júliusban a serfőzde az erjesztő és raktározó pincével – amelyek a legkorszerűbb tervezési szempontok szerint épültek -, elkezdték működésüket, a szűrőgyáregységgel együtt. A sörgyár ma három, a legmodernebb német palackozót jellemző üzemmel rendelkezik. A tárolópincét 1996-ban bővítették, a szűrőgyáregységet (is), és egy új árucsarnokot nyitottak. 1998-ban egy új palackozó kezdte meg működését, 1999-ben pedig egy új serfőző bővítése fejeződött be. Mindeközben a Radeberger Pilsner, mint nemzeti márka, sikeresen erősítgette pozícióját.
A Radeberger Pilsner a Deutsche Bahn utasellátó cége, a Mitropa vonatain, valamint a két nagy német légitársaság, Condor és Germania – repülőgépein is megtalálható. Az Aida, Arkona és Astra tengerhajózó vállalatok is tartanak Radeberger Pilsnert a fedélzeten. A Radeberger Pilsner értékesítése 1990-ben 400.000 hl alatt volt, 1999-re 1,89 millió hl-re emelkedett. A sörgyár egyaránt bízik a jó gasztronómiában és szállodaiparban, valamint a hozzáértő nagykereskedésekben és boltokban. Ezen partnerek nagyban hozzájárulnak a márka nevének megszilárdításához. A sörgyár legfontosabb alapelve a magas minőségi szintű szász sör gyártása, a környezettudatossággal egyetemben.
A Radeberger Pilsner, mint a legelső német sörgyárak egyike, a hagyományos Pilsner típusú sör gyártását tűzte ki célul. Szászország sörivói összehasonlíthatóak Bajorország fogyasztóival. Nagyon magas a fogyasztói index. A Radeberger Pilsner Szászországban 17% fölötti piacrészesedéssel bír (a második helyezett 8%-al rendelkezik)
A Radeberger Pilsner Otto von Bismarck kancellár óta meghatározó sör Németországban.
A sörgyár alapelve: magas minőségi szintű szász sör gyártása a környezettudatossággal egyetemben. Magyarországon a legnagyobb mennyiségben fogyasztott német import sör.
Radeberger, a sör szerelmesei előtt ismerősen csengő név.Annak idején a NDK exportcikke,ma az újraegyesített Németország legdinami-kusabban fejlődő sörmárkája.
Szép, elegáns, magabiztosságot sugárzó termék.Radeberger 0,5 üveges
660 FtRadeberger sör története 1872-ben kezdődött, amikor Radeberg kapui előtt megalapították a „Zum Bergkeller” részvénytársaságot (egy 1866-ban indult kis magán serfőzdéből). 1872-ben lerakták egy új sörgyár épületköveit. 1885-ben végül cégjegyzékbe került és hivatalosan is megkezdhette az üzleti tevékenységet a Radeberger Exportbierbrauerei cég. A köznyelvi szóhasználatban az „export” kifejezés – a sörrel összefüggésbe hozva – egy fajta sörre utal. Radebergben azonban az „Exportbierbrauerei” kifejezést azért választották, mert az üzleti tevékenység jóval a századforduló előtt átlépte az országhatárt.
Radeberger PilsnerBármely cég, amely megpróbált szűkebb környezetéből kilépni, nem csak egyszerű, szállításra alkalmas sört készített, hanem olyat, amely nagyon magas minőségi színvonalat képviselt. Mivel Otto von Bismarck herceg kancelláriájának szállított Szászországban, a Radeberger Pilsner nagyon dekoratív (díszes) lett, és hamarosan az egész Német Birodalomban értékesítették. A sör magas minősége számos elismerést kapott a különböző szakvásárokon. A gyár folytatja a Pilsner sör magas minőségű gyártásának hagyományát. A vállalat az elmúlt évtizedben nagymértékű, 350 millió márkás modernizálást hajtott végre, köszönhette ezt az egyenletesen növekvő értékesítésnek.
1992 júliusban a serfőzde az erjesztő és raktározó pincével – amelyek a legkorszerűbb tervezési szempontok szerint épültek -, elkezdték működésüket, a szűrőgyáregységgel együtt. A sörgyár ma három, a legmodernebb német palackozót jellemző üzemmel rendelkezik. A tárolópincét 1996-ban bővítették, a szűrőgyáregységet (is), és egy új árucsarnokot nyitottak. 1998-ban egy új palackozó kezdte meg működését, 1999-ben pedig egy új serfőző bővítése fejeződött be. Mindeközben a Radeberger Pilsner, mint nemzeti márka, sikeresen erősítgette pozícióját.
A Radeberger Pilsner a Deutsche Bahn utasellátó cége, a Mitropa vonatain, valamint a két nagy német légitársaság, Condor és Germania – repülőgépein is megtalálható. Az Aida, Arkona és Astra tengerhajózó vállalatok is tartanak Radeberger Pilsnert a fedélzeten. A Radeberger Pilsner értékesítése 1990-ben 400.000 hl alatt volt, 1999-re 1,89 millió hl-re emelkedett. A sörgyár egyaránt bízik a jó gasztronómiában és szállodaiparban, valamint a hozzáértő nagykereskedésekben és boltokban. Ezen partnerek nagyban hozzájárulnak a márka nevének megszilárdításához. A sörgyár legfontosabb alapelve a magas minőségi szintű szász sör gyártása, a környezettudatossággal egyetemben.
A Radeberger Pilsner, mint a legelső német sörgyárak egyike, a hagyományos Pilsner típusú sör gyártását tűzte ki célul. Szászország sörivói összehasonlíthatóak Bajorország fogyasztóival. Nagyon magas a fogyasztói index. A Radeberger Pilsner Szászországban 17% fölötti piacrészesedéssel bír (a második helyezett 8%-al rendelkezik)
A Radeberger Pilsner Otto von Bismarck kancellár óta meghatározó sör Németországban.
A sörgyár alapelve: magas minőségi szintű szász sör gyártása a környezettudatossággal egyetemben. Magyarországon a legnagyobb mennyiségben fogyasztott német import sör.
Radeberger, a sör szerelmesei előtt ismerősen csengő név.Annak idején a NDK exportcikke,ma az újraegyesített Németország legdinami-kusabban fejlődő sörmárkája.
Szép, elegáns, magabiztosságot sugárzó termék.Schöfferhofer grapefruit 0.33
600 FtA frankfurti Binding sörgyár 1978-ban dobta piacra búzasörét Schöfferhofer néven. Azóta a habzó, bizsergő Schöfferhofer Németország egyik vezető búzasöre lett. A Hefeweizen, azaz az élesztős búzasör hozza mindazt a finomságot, amiért a búzasört szeretjük. Temperamentumos íze felébreszti a vágyat egy nagy hideg kortyra.
2007-ben a sörgyár új termékkel jelentkezett, a Schöfferhofer Grapefruittal, melyet az eredeti búzasör pezsgése és fanyar gyümölcsös íz jellemez. Az alacsony alkoholtartalmú termék nem várt sikereket hozott a piacon. A kesernyést ízt kevésbé kedvelő fiatalok trendi itala lett.
Schöfferhofer hefeweizen (búzasör) 0,5
750 FtA habzó bizsergő Schöfferhofer Németország egyik vezető búzasöre. A Schöfferhoffer temperamentumos íze felébreszti a vágyat egy nagy hideg kortyra. Három szóval jellemezhető a Schöfferhofer Hefeweizen: élesztő, homályos, búza.
” …A búza a legvadabb minden sör közül…”Soproni 0,5 üveges
360 FtA márka elválaszthatatlan Sopron városától, melynek sörfőzési tradíciói évszázadosak. A Soproni ma a gyár legrégebbi saját fejlesztésű márkája. Első Soproni Serfőzde és Malátagyár Rt. idején már főzték, igaz akkor egyszerűen csak Ászok volt a neve. 1986 óta pasztőrözött formában élvezhetjük. A Soproni márka 2005-ben megújult, a mai formákhoz a minőséghez és tradícióhoz hűen új köntösbe öltözött a Soproni Sörgyár fennállásának 110 éves évfordulójára.
A Soproni, ez a friss és szomjoltó sör a csúcsminőséget képviseli a világos sörök között. Tükrösen csillogó, aranysárga színe diszkrét komlóillattal és kellemesen kesernyés ízzel párosul.
A nemzetközi Monde Selection versenyeken immár tízszer tüntették ki aranyéremmel.Soproni 1895 5,3% 0,5
430 FtA Soproni 1895 különleges aromáját a gondosan válogatott alapanyagok és a sörfőzés évszázados szakértelme adja. A magas minőségű, fűszeres, nemes saazer komlótól nyeri utánozhatatlan ízét és aranyló színét. A sör élvezetét az 5,3%-os alkoholtartalom teszi még teljesebbé. Hosszú baráti beszélgetések kiváló kísérője.
Soproni IPA Óvatos Duhaj 0,5 4,8%
450 FtA Soproni Óvatos Duhaj IPA (India Pale Ale) felső erjesztésű élesztővel készülő, szűretlen, világos sör. Íze – amely a szokásos világos sörökhöz képest vibrálóbb, gyümölcsösebb és gazdagabb – a különleges gyártási technológiának és a készítéskor felhasznált egyedi (Citra és Cascade) komlóknak köszönhető. A Soproni Óvatos Duhaj IPA csak magyar árpából készül, egyedi és különleges sör, amely pont annyira izgalmass, amennyire nekünk jólesik!
Kronenbourg 1664 Blanc 0,33
500 FtA Kronenbourg 1664 Blanc egy modern, gyümölcsös és frissítő búzasör. Egyedi ízvilága és megjelenése szerte a világon lenyűgözi a sörfogyasztókat. Utánozhatatlanul édes és pezsdítő ízét a főzés során hozzáadott citrusnak és koriandernek köszönheti.
Egyedi megjelenése és íze hűen tükrözi a francia világ ízlését és eleganciáját. Modern megjelenését az egyedi kék üvegnek köszönheti.
Trooper Ale angol sör 0,5L
1 300 FtAz Iron Maiden hivatalos söre. A Trooper Ale a Robinsons Breweryben készül (ez az egyik legnagyobb, brit családi sörfőzde), méghozzá a multitalentum frontember, Bruce Dickinson támogatásával, aki egy videón is beszél a Trooper sörről. A cimkén látható Union Jack zászlót lengető katonai karakter a zenekar élő koncertjeinek ikonikus alakja, a “The Trooper” pedig az Iron Maiden legnépszerűbb dala, műsorainak egyik fénypontja, melyet egyébként a basszusgitáros Steve Harris írt.
Trooper Ale fém díszdobozban pohárral 0,5L
6 790 FtTovábbAz Iron Maiden hivatalos söre. A Trooper Ale a Robinsons Breweryben készül (ez az egyik legnagyobb, brit családi sörfőzde), méghozzá a multitalentum frontember, Bruce Dickinson támogatásával, aki egy videón is beszél a Trooper sörről. A cimkén látható Union Jack zászlót lengető katonai karakter a zenekar élő koncertjeinek ikonikus alakja, a “The Trooper” pedig az Iron Maiden legnépszerűbb dala, műsorainak egyik fénypontja, melyet egyébként a basszusgitáros Steve Harris írt.
Warsteiner 0,33
700 FtA világ több mint 60 országában a Warsteiner sör megegyezik a kiváló minőségű német pilzeni sör fogalmával. Vonzó megjelenés és nem utolsósorban az egészségre kifejtett, össze nem hasonlítható kedvező hatások jellemzik.
TERMÉK JELLEMZŐK
– Pilzeni tipusú sör a Német Tisztasági Törvény (1516) szerint
– Erdei forrás víz, kétsoros malátázott őszi árpa és élesztő felhasználásával készül
– Német komló
– 4,8%-os alkoholtartalom
– Vegyszertől, adalékanyagtól és tartósítószertől mentes.
A Warsteiner Premium Verum egy pilzeni típusú sör, amely lágy, gazdag és testes ízzel, tetején vékony krémes habbal és a komló frissítő hatásával rendelkezik.
Egészségükre!
Eagle Waggle Dance 5% 0,5 (angol mézes sör)
1 190 FtNagy-Britannia legnagyobb családi tulajdonban lévő sörgyára, a Wells&Young’s, 2006-ban jött létre Charles Young 1831-ben és Charles Wells 1875-ben alapított üzeme összeolvadásából. A Wells&Young’s a felsőerjesztésű, Ale sörök specialistája, amelyeket gyümölcsös ízük és alkoholtartalmuk szerint különböztet meg.
Wells Waggle Dance Beer – prémium kategóriájú Ale. A márka alapja a hagyományos receptúra alapján készített Ale. A friss komló és finom maláta íze aztán kiegészül a frissen pergetett mézével, így egyedi, az Ale sörök kínálatában különleges összhatást kapunk. A csodás méz érezhető jelenléte finom egyensúlyban van az árpa és a tejkaramella ízével. Desszertekhez ajánljuk.