Gin

Különleges lepárlóberendezéssel készül, amelyből csupán néhány van a világon, azok közül is három a Bombay Sapphire tulajdonában. A Carterhead nevű főzőberendezés segítségével, a növényeket nem közvetlenül főzik bele a gabonapárlatba, hanem a már teljesen tiszta gőzt eresztik át egy lyukacsos rézkosáron, amelyben az ízesítésre szolgáló növények vannak. Így a világ minden tájáról származó, egzotikus növények aromái valódi tisztaságukban és tökéletesen tudnak érvényesülni az italban.

Boróka és citrusos jegyek (elsősorban narancs, mandarin)mellett indiai kurkuma, fehér kardamon, koriander és angyalgyökér a meghatározó.

A Skully Tangerine Twist Gin nevét a Marokkói kikötőről kapta, ami leginkább a nagy mennyiségű gyümölcs exportról híres. Meghatározó ízvilága a keletet idézi. Egzotikus zamatok, mézédes mandarin, fűszerek és keserű gyümölcsök kombinációja. Fogyasztását ízesítetlen tonikkal, borókabogyóval és  narancskarikával ajánljuk.

Beefeater gin 0,7:

A Beefeater első lepárló üzemét 1820-ban alapították Londonban és a mai napig Londonban készül a James Burrough Ltd. üzemében. Évszázados eljárást alkalmazva, a James Burrough fiatal gyógyszerész által megalkotott eredeti recept alapján készül, amivel annakidején oly sikeressé vált a londoniak körében. A megalkotott testes gin nevének keresésekor Burrough-t a közeli híres börtön, a londoni Tower őrei inspirálták, akiket szintén Beefeaters-nek hívtak, mivel extra adag marhahúst kaptak, hogy mindig teljes erővel láthassák el szolgálatukat. A Beefeater az egyik legtöbb díjat elnyert gin márka a világon. Kitűnő minősége annak köszönhető, hogy csak a legtökéletesebb alapanyagokat használják a gyártás során. A felhasznált, gondosan válogatott gyógynövények, fűszerek mindegyike nélkülözhetetlen a Beefeater testes, robusztus ízéhez. A tökéletes keverék elérése döntő fontosságú a Beefeater-nél, ennélfogva a Beefeater receptje hétpecsétes titok, olyan jól őrzött, mint annak idején a londoni Tower.

Az ital borókabogyó kivonatból és egyéb fűszernövények ízesítésével, mint pl. koriandermag,köménymag, szárított narancs, ill. citromhéj stb.. készül. Fogyazstása jéghidegen vagy italokba keverve ideális.

Koktél ajánlatunk:

Gin Fizz (12 cl):  1 kanál cukor, 2 cl citromlé, 4 cl gin, 6 cl szódavízzel felspriccelve. Díszítés: citromszelet, szívószál, keverőpálca, koktélcseresznye

Paradise Koktél (7 cl):1 cl narancslé, 2 cl sárgabarack likőr, 4 cl gin. 

Singapore Sling Long-drink (12 cl):1 cl citromlé, 3 cl cherry brandy, 3 cl gin, 5 cl szódavízzel feltöltve.
Díszítés: koktél cseresznye, citrom szelet

A Four Pillars Rare gin egy különleges kézműves termék Ausztráliából, amely gondosan válogatott alapanyagokkal és modern technológiákkal készül. Ez a prémium gin az édes citrusfélék, a fűszeres borókabogyó és az egzotikus gyógynövények ízjegyeit egyesíti. Harmonikus, könnyen élvezhető ital, amely tökéletesen illik koktélokhoz vagy akár tisztán, jéggel fogyasztva.

Érdekességek:

– Prémium kézműves gin Ausztráliából.
– Borókás ízvilág citrusos és gyógynövényes jegyekkel gazdagítva.
– Tökéletes koktélalapanyag a minőségi italok kedvelőinek.

Illat: Friss és aromás, ahol a borókabogyók fűszeressége citrusos jegyekkel találkozik.

Íz: Kiegyensúlyozott, a citrusfélék édessége mellett megjelenik az egzotikus fűszerek komplexitása és a virágos árnyalatok finomsága.

Lecsengés: Hosszú és tiszta, enyhén fűszeres ízekkel, amelyek frissességet hagynak maguk után.

Nevét egy híres drágakőről kapta (Star of Bombay Sapphire), mely csodálatos kék színben pompázik. A 182 karátos ékkövet egykoriban Mary Pickford – a néma filmek sztárja – kapta férjétől ajándékba. Megőrizve a kő pompáját és eleganciáját, készítették el a ragyogó kék palackot. A palack címkéjén Viktória királynő arcképe látható, ezzel is utalva a kifinomultságra és exkluzivitására. A Bombay Sapphire gin könnyed ízét  10 féle növény felhasználásával érik el, mellyel nagyban lágyítják a szesz karakterét. Az eredeti recept az 1761-es évből származik, de a legmodernebb technológiát használják a gyártáshoz.

Különleges lepárlóberendezéssel készül, amelyből csupán néhány van a világon, azok közül is három a Bombay Sapphire tulajdonában.  A Carterhead nevű főzőberendezés segítségével,  a növényeket nem közvetlenül főzik bele a gabonapárlatba, hanem a már teljesen tiszta gőzt eresztik át egy lyukacsos rézkosáron, amelyben az ízesítésre szolgáló növények vannak. Így a világ minden tájáról származó, egzotikus növények aromái valódi tisztaságukban és tökéletesen tudnak érvényesülni az italban.

Milyen harmónia kerekedik benne? Jellegzetesen kivehető a boróka illata, továbbá tartalmaz még mandulát, angelika gyökeret, kasszia kérget, koriandert, kubeb bogyót, citromhéjat, édesgyökeret és “a paradicsom magvait”. Hogy a gyártó megőrizze a gin jellegzetességét, a világ minden tájáról hozatja a különleges növényeket.

Az első dél-afrikai kék gin, a Six Dogs Blue egy kissé virágos jellegű, klasszikus száraz gin, frissen vágott lucerna és reggel betakarított muskátli illattal. Nevét és feltűnő, ámde természetes színét a kék borsóvirágról (Clitoria Ternatea) kapta, amely antioxidáns és állítólagos afrodiziákum hatásáról ismert a hagyományos orvoslásban.

Jó minőségű tonik hozzáadása után kékesliláról rikító rózsaszínre változtatja a színét.

Az Ukiyo gin- és vodkamárka Japánban, Kagoshimában készül, hagyományos japán shōchū és awamori párlatok alapanyagaiból.

Ehhez a ginhez a kész shōchū párlatot újra lepárolják borókával, mandarinnal és fűszerekkel, majd influálják a kagoshimai hegyekben és tengerpartokon őshonos yuzu növénnyel (amelyet több, mint 1500 éve használnak a japán konyha kultúrában ízesítőként), hogy egy illatos és citrusos gint kapjanak. Íze fanyar és illatos, hasonlít a citromhoz és a grape fruit-hoz, mandarinos, narancsos felhanggal.

A Caorunn (ejtsd: ’ka-roon’) Gin nevét a vörösberkenye kelta megfelelőjéről kapta. Összesen 11 féle növényt használnak e kis mennyiségben gyártott gin ízesítésére. A hat hagyományos növényen – borókabogyó, koriandermag, narancshéj, citromhéj, angyalgyökér, kínai fahéj – kívül öt fajta, a keltáknál is ismert és hasznosított növénnyel ízesítik ezt a ropogós, frissítő, enyhén fűszeres ízvilágú gint.

A Balmenach malátawhisky-lepárlóban érlelik össze a gabonapárlatot a fűszerezésére használt növényekkel együtt, egy speciális – erre a célra készített – rézkamrában. A hanga, a mocsári mirtusz, a vörösberkenye, a gyermekláncfű, és a Coul Blush Apple nemesített kelta almafajta egyedi, erre a vidékre jellemző ízvilágot kölcsönöz ennek a nemes ginnek.

Jacobus Alfons, vagy ahogy családja és barátai hívták Bobby, Indonéziában született, és a II. világháború során harcolt a holland hadseregben, majd 1950-ben Hollandiába költözött. Nagyon szerette a helyi borókával ízesített italt, a jenevert, de hiányolta az otthoni ízeket, ezért indonéz növényekkel fűszerezve saját gint készített. Bobby unokája, Sebastian, 2012-ben fedezett fel egy régi gines palackot a szülői házban, és nagyapja történetétől, illetve receptjétől megihletődve ment el Schiedamba, a gin őshazájába. Ott találkozott egy hetedik generációs gin-főzővel, az 1777 óta működő Herman Jansen főzde lepárlómesterével, akivel aztán két év kísérletezés után megalkották a Bobbys Gint.
A Bobbys tehát a hagyományos Schiedam jenever és a legfinomabb indonéz fűszerek házasságából született. A valóban egyedi, különleges ízeit a következő növényeknek köszönheti: citromfű, szegfűszeg, koriander, kubeba bors, fahéj keletről, illetve boróka, csipkebogyó és édeskömény nyugatról. Bobbys Ginhez csak organikus összetevőket használnak fel, amelyeket aztán egymástól elkülönítve párolnak össze a kiváló minőségű szesszel. A végeredmény a klasszikus növények és az indonéz fűszerek utánozhatatlan keveréke. Fűszeres, aromás, kirobbanóan friss citrusokkal és kellemes borsossággal, amely az édes és száraz ízek nagyszerű összhangját képes felmutatni.

A szemet gyönyörködtető Bobbys üveg a klasszikus jenever palackok illetve korsók modern újraértelmezése, barna és szürke füstüvegből, amelyet a hagyományos indonéz Ikat mintával díszítenek. Ez az egyedi palack is jól szimbolizálja kelet és nyugat találkozását.

A BarShow-n bemutatott 2 új ETSU gin megérkezett és rendelhető.

Etsu Double Yuzu gin 43%

Ugyanolyan magas minőségű kézműves termék, mint az alap Etsu, csak dupla mennyiségű yuzu van benne, ezáltal még inkább citrusos.

A Roku, a Beam Suntory új kézműves gin-je. Nevének jelentése; 6. A hatos szám utal a hatszögletű üvegformára és a hat különböző japán fűszerre amivel kiegészítik a nyolc klasszikus gin fűszert így megalkotva ezt a prémium gin-t.
A hat japán fűszer: Japán cseresznye fa virága és levele, Juzu Peel (Japán citrom), Sansho bors, Sencha tea és Gyokuro tea
A hat Japán fűszer a négy évszakot szimbolizálja: A cseresznye fa levele és szirmai a tavaszt, a kétféle zöld tea a nyarat, a sansho bors az őszt és a yuzu peel a telet.
Ízében aromákban gazdag, tea, koriander, gyömbér, menta, citrusok. Friss izgalmas, komplex ízvilág.
A gyártás során négyszeres lepárlást alkalmaznak, ahol külön párolják le a japán cseresznyefa virágát vákuumdesztillációval, külön a borókát és a többi fűszert kisüsti lepárlással. A lepárlást követően a világhírű Suntory keverőmesteri által készül el ez a fantasztikus párlat.

A Yuzu és a fehér eper ízvilága kitűnően egészíti ki a Whitley Neill gin klasszikus eleganciáját.

Szicíliai vérnarancs, olasz citrom és kézzel válogatott boróka elegáns fúziója hozza létre a Malfy con Arancia kiadást.

A Malfy Gin Olaszországban, Torino külvárosában, Moncalieriben készül. Ez az olasz régió híres kiváló borairól és párlatairól. A Torino lepárló 1906 óta a Vergano család tulajdonában áll, már a második generáció működteti. Italaival egy idillikus olasz életérzést a “dolce far niente”-t idézi fel: ülsz a teraszon, gyönyörködsz a pazar kilátásban, élvezed a semmittevés édes művészetét.

A palackon és a kupakon is megjelenő G.Q.D.I. rövidítés az olasz “Gin di QUALITÀ DISTILLATO in Italia” rövidítése, amely a Malfy minőséggaranciáját jelzi. A lepárlást hagyományos, rozsdamentes acélüstökben végzik, így az olasz boróka és citrom friss aromái megmaradnak.

A Finsbury London Dry gin több, mint 250 éve készül borókabogyó, egzotikus gyümölcsök, és gyógynövények felhasználásával, úgynevezett “single batch” eljárással. Joseph Bishop titkos receptjét generációk örökítik tovább, így a kiváló minőségű Finsbury London Dry Gin napjainkra világszerte ismertté vált.

Az alap, rózsaszirmos, uborkás Hendricks-hez képest elsősorban citrusosságával különbözik, de szakavatottak, tengerparti fövenynövények jellegzetességeit is felfedezhetik benne.

Az eredeti Gordons gint piros bogyós gyümölcsök (eper, málna, piros ribizli) frissítő aromájával bolondítják.

Amíg a legtöbb gin gabonából készül, addig a G Vine-hoz szőlőpárlatot használnak – éppen úgy, ahogy a XIII. századi Franciaországban, Belgiumban és Hollandiában a történelem első borókával ízesített italainál. A szőlőt szeptemberben szüretelik, préselik, majd borrá alakítják át; a nedűt oszlopüstökben párolják le, amely után semleges szőlőpárlatot nyernek.

A hagyományos gin gyártásához használt gabonaszesztől eltérően, ez a szőlőpárlat simább és lágyabb, illetve nagyobb testtel rendelkezik és új íz élményt tartogat. Kitűnő alapot nyújt az ízesítésre szánt növényeknek, hogy megmutathassák valódi tiszta karakterüket.

A szőlővirágzást követően kezdődik a szőlőfürt kifejlődése. Azt az időszakot, amikor még csak kis bogyószerű képződmények vannak a szőlőn, hívják a francia borászok „nouaison”-nak. A G Vine Nouaison a szőlő fejlődésének ezt az energiától duzzadó, frissességét és fűszerességét rejti magában. Bársonyos, intenzíven fűszeres és gyengéden virágos prémium gin.

A „Floraison” szó azt jelenti franciául, hogy „virágzás”, ezzel is utalva arra, hogy ezt az italt szőlővirággal ízesítik, és hogy a szőlővirágzás mily különleges és ritka eseménye az évnek. Természetes frissesség, mely a tavaszi szőlőültetvények üdeségét idézi.

Csonthéjas gyümölcsjegyekkel és édes fűszernövényekkel.

Egyedülálló Új-Zélandi gin, mely 12 növényi összetevőt tartalmaz, többek közt: narancshéjat, citromhéjat, borókabogyót, koriandert és szerecsendiót. A gyártó mind a növényi alkotók, mind a felhasznált víz esetében külön kiemeli, hogy Új-Zéland mennyivel tisztább és természetközelibb, érintetlenebb terület a világ más részeinél, ez abszolút érezhető a ginben is.

A Drumshanbo Gunpowder Irish gin: Bruno Vanzan Special Edition egy igazán különleges kiadás, amely a toszkán boróka, olasz füge és babérlevél lenyűgöző harmóniáját hozza el. Az ikonikus Gunpowder termékcsalád új, elegáns palackdizájnt kapott, amely méltó ehhez az exkluzív italhoz.

Ez a gin nemcsak az összetevőiben, hanem történetében is különleges: Bruno Vanzan, a világhírű bartender és flair mixológus tehetségét ötvözte a Drumshanbo csapatával, hogy egy egyedi, olasz eleganciát tükröző gin születhessen. Bruno már 17 éves korában egy római bárban kezdte karrierjét, és azóta kétszeres világbajnok lett több mint 200 nemzetközi versenyen. Tehetsége és szenvedélye inspirálta ezt az egyedi kiadást, amely a modern mixológia és a tradicionális ízek tökéletes találkozása.

A Whitley Neill egy díjnyertes angol ginlepárló család, akik 1762 óta készítenek párlatokat és napjainkban a család 8. generációs tagja, John Neill vezeti. Első gyerekkori találkozása a ginnel a palackok gyűjteményének felfedezése volt a nagymamája házánál a lépcső alatt.

“Kíváncsi voltam, és vágyakoztam arra, hogy többet megtudjak erről a titokzatos folyadékról, amelyet a családom 1762 óta készít” – vallja be. “Nagymamám szakértői útmutatása alapján megtanultam, hogy azáltal, hogy a borókabogyó ízét más-más ízekkel és aromákkal házasítjuk, az íz jelentősen megváltozhat. És számomra ez volt a vonzerő. Olyan voltam, mint egy alkimista és attól a pillanattól kezdve arra törekedtem, hogy olyan gin keverékeket hozzak létre, amelyek megőrzik a családom hagyományait, de mégis valami egzotikusabb, enigmatikusabb és rejtélyesebb dolgot hozok létre általuk”. 

A Birmingham közelében készülő Whitley Neill egy 100%-ban gabona alapú gin, amelyet eltérő kiadásaiban más és más féle botanikumokkal influálnak, majd együtt párolnak le egy hagyományos rézüstben, amely több mint 100 éves és Constance-nek hívják.

Csak a legtisztább vizet használják, és az alapnövények mindegyikét gondosan választják meg annak biztosítása érdekében, hogy az elkészült italok a legmagasabb minőségűek legyenek. A cég mottója, miszerint a “Whitley Neill Angliában készült és Afrika ihlette” egyértelműen rámutat arra, honnan származhatnak a felhasznált növények. A különlegességek mellett, mint az egres és a baobab gyümölcs, nem maradnak el a gineknél tradicionálisan használt botanikumok sem, mint például a boróka, a koriander, a citrom-, és narancshéj, az angyalgyökér, a kasszia stb.

A zöld palackos kiadás Dél-Afrika jellegzetes ízét idézi. Kiváló lehet jégre töltve, Gin tonikként, vagy egyéb koktélok alapanyagának. Növényei: Karoo aloe, uborka kivonat, boróka, koriandermag, kasszia fa kérge, illatos nőszirom gyökértörzse, angyalgyökér, édesfa, édes narancs, citrom.

A Knut Hansen bonyolult és nagy odafigyelést igénylő eljárással készül. A gint négyszer párolják le, nagyon alacsony energiabevitellel, kis adagokban. Így hozzák létre a Knut Hansen különlegesen tiszta ízét és természetes aromáját.
A Knut Hansen Gin összetevői egytől egyig a lepárlóhoz közeli régióból származnak: bazsalikom, érett alma, valamint a saját családi tulajdonban lévő, üvegházban termelt uborka. A botanikai készítmények kiválasztásakor a lehető legjobban gondoskodnak arról, hogy Észak-Németországból származzanak. World Gin Award 2020 arany érmes terméke!

200 éves múlttal rendelkező, hagyományos kisüsti eljárással készülő, ötször desztillált prémium gin. A márka ismertetője a keménykalap (krumpliorr nélkül), a tökéletes angol úriember elengedhetetlen viselete. (John Walker még a cilinderre esküdött, de hát az idők változnak!).

PJ Rigney utazásának legutóbbi állomása az Egyenlítőn, az Atlanti-óceánon át a dél-amerikai kontinens szívébe, Brazíliába vezetett. PJ-t a “karnevál” izgalmas látványa és hangjai elvarázsolták, és elhatározta, hogy még többet felfedez abból, amit ez a gazdag kultúra tartogat számára. A Novo Remanso fái közül kilépve PJ egy kis domboldali családi farmra bukkant, ahol megismerkedett az ízletes, lédús brazil ananásszal, amelyet a helyiek “abacaxi” néven ismernek. PJ-t megihlette ez a különleges ananász, és egy olyan különleges recepten kezdett dolgozni, amelyben megjelenik ez a frissítően édes és fanyar brazil ananász is. Így jött létre az egzotikus, trópusi Drumshanbo Gunpowder Irish gin, amely teli s tele van brazil ananásszal.

A napsütötte, mediterrán rózsaszín grapefruit keserű édessége a Windspiel Premium Dry Gin finom lágyságával kombinálva. A rózsaszín grapefruit párlat gyümölcsös, csípős ízt biztosít, és tökéletes összhangban van a Windspiel Manufaktur London Dry Gin fűszeres borókás jegyével.

A 12 növényi alapanyagot tartalmazó gin minden összetevőjét a lepárlómester-tulajdonos, PJ Rigney választotta ki saját utazásai során, azok termőhelyén kóstolta meg őket. Ezek között a legkülönlegesebb a kínai gunpowder teanövény. Ez egy zöld tea, amelyet lassan megszárítanak, ezután pedig a finom levelekből kis golyókat készítenek. Az íze merész és élénk, enyhén fűszeres frissességgel. Ez egészül ki macedón borókával, kínai citrommal, indiai köménymaggal, romániai koriandermaggal és további különleges növényekkel a világ számos pontjáról.

Az üveg címkéjén látható lény a “jackalope” egy legenda szerint a nyúl és az antilop kereszteződéséből született, és rendszeresen feltűnik Drumshanbo faluja körül viharok idején és ilyenkor a villámok fényénél egy-egy pillanatra láthatóvá válik. Mindenesetre jól szimbolizálja az üveg tartalmának különös botanikai házasítását, egyedi ízvilágát.

Egy ír kisvárosban, Drumshamboban, egy kis tó partján fekszik a 2014 decemberében megalapított The Shed lepárló, azon belül pedig PJ Rigney lepárlómester-tulajdonos laboratóriuma. Ő az, aki a kézműves párlatok készítésének határait feszegeti, amikor különlegesnél különlegesebb növényeket párosít különféle gabonapárlatokhoz. Munkásságának lényege, hogy megpróbál összekapcsolni első ránézésre össze nem illő dolgokat. Ehhez megfelelő motivációra és kreativitásra van szükség, félre kell tenni a bevált megoldásokat, és feltérképezetlen területre merészkedni.

A lepárló alapításakor vad, kietlen helyet keresett az ír vidék szívében, ahol nyugodtan kísérletezhetett vadgabonákkal, ír vadnövényekkel és egzotikus növényekkel egyaránt. Drumshanbo faluja tökéletes helyszínnek bizonyult, így itt hozta létre öt darab hagyományos rézüsttel felszerelt lepárlóját 2014-ben. A lepárlóüstök közül három az ír whiskey készítésére (Drumshanbo Single Pot Still (0,7l, 43%), kettő a Drumshanbo Gunpowder Irish gin gyártására összpontosít. Később további két oszlopos lepárlóberendezés is üzembe került a Sausage Tree Pure Irish vodka gyártására. Mindegyiket Arnold Holstein készítette Németországban.

A Malfy Gin Olaszországban, Torino külvárosában, Moncalieriben készül. Ez az olasz régió híres kiváló borairól és párlatairól. A Torino lepárló 1906 óta a Vergano család tulajdonában áll, már a második generáció működteti. Italaival egy idillikus olasz életérzést a “dolce far niente”-t idézi fel: ülsz a teraszon, gyönyörködsz a pazar kilátásban, élvezed a semmittevés édes művészetét.

A Con Limone a márka fókuszterméke. Alapnövényei a boróka és a citrom. A világ legjobb citromjai az Amalfi tengerparton nőnek, ahonnan – Szicília mellett – a Vergano család is vásárol. A boróka pedig vadon terem szerte Olaszországban, így ez a gin valóban egy vérbeli olasz párlat.

A palackon és a kupakon is megjelenő G.Q.D.I. rövidítés az olasz “Gin di QUALITÀ DISTILLATO in Italia” rövidítése, amely a Malfy minőséggaranciáját jelzi. A lepárlást hagyományos, rozsdamentes acélüstökben végzik, így az olasz boróka és citrom friss aromái megmaradnak.

A legenda szerint 1874-ben a családi levéltárban talált recept alapján alkotta meg Gabriel Boudier dijon-i lepárlómester angol dry gin-ből, indiai sáfrányból, franciás szeakértelemmel. Hagyományos eljárással, kis rézüstökben párolják le, a fantasztikus színt biztosító indiai sáfrányon kívül narancshéj, angyalgyökér, koriander, édeskömény, citrom és nőszirom az ízesítője. Tonikkal, vagy jéggel egyaránt kiváló!

Könnyed ízével és rendkívüli frissességével kiemelkedik a piacon kapható számos gin közül. Nagyon tiszta, friss narancsos illat jellemzi. Mediterrán stílusú, gyümölcsös és édeskés gin, narancsos aromákkal, lágy fűszerekkel. Hagyományos botanika összetevőkből (borókabogyó, édesgyökér, koriander, stb.) és tiszta hegyi forrásvíz felhasználásával készül. Fogyasztását ízesítetlen tonikkal és narancskarikával ajánljuk.

A skót naplemente olyan varázslatot indított el, amely elbűvölte a Hendrick fő lepárlóját, Ms. Lesley Gracie-t, és inspirálta a Hendrick legújabb limitált kiadású italának elkészítésére. Mint a színek vászna, amely naplementekor az égre vetül,  ez a korlátozott kiadású ital a meleg citrusfélék és harmonikus fűszerek tökéletes egyensúlyát hozza. Fogyasztását ízesítetlen tonikkal, szárított narancsszelettel és egy kis uborkával ajánljuk.

Származási hely: Spanyolország, Andalúzia
Limitált kiadású, 5. generációs kézműves gin, melyet Pedro Ximénez boroshordóban finishelnek.

Az Ukiyo gin- és vodkamárka Japánban, Kagoshimában készül, hagyományos japán shōchū és awamoripárlatok alapanyagaiból.

Ehhez a ginhez a kész shōchū párlatot újra lepárolják borókával, mandarinnal és fűszerekkel, majd influálják a kagoshimai hegyekben és tengerpartokon őshonos sakura virággal, hogy egy illatos és citrusos gint kapjanak.

Magas minőségi kategóriájú 3x desztillált, magasabb (47,3%) alkoholtartalommal rendelkező gin. Charles Tanqueray 1830-ban Észak-Lonodonban, Finsburyben nyitotta meg desztilló üzemét, ahol italgyártáshoz igen jó minőségű forrásvíz állt rendelkezésre. Sok éveig dolgozott a recepten, amíg kialakította a klasszikus, kesernyés ízű, dry gin kategóriába illeszkedő, de sajátos aromájú termékét. A 180 éves múltra visszatekintő Tanqueray gin készítésénél még mindig az eredeti receptet alkalmazzák. A borókabogyó, koriander és többek között angelikagyökér misztikus keverékének háromszoros desztillálása során készült klasszikus, kesernyés ízű párlat az egyik legtisztább gin a világon.

Magas minőségi kategóriájú 3x desztillált gin. Charles Tanqueray 1830-ban Észak-Lonodonban, Finsburyben nyitotta meg desztilláló üzemét, ahol italgyártáshoz igen jó minőségű forrásvíz állt rendelkezésre. Sok évig dolgozott a recepten, amíg kialakította a klasszikus, kesernyés ízű, dry gin kategóriába illeszkedő, de sajátos aromájú termékét. A 180 éves múltra visszatekintő Tanqueray gin készítésénél még mindig az eredeti receptet alkalmazzák. A borókabogyó, koriander és többek között angelikagyökér misztikus keverékének háromszoros desztillálása során készült klasszikus, kesernyés ízű párlat az egyik legtisztább gin a világon.

A klasszikus Hendricks ízvilágára épül, ami sokak körében nagy népszerűségnek örvend. Az Another Hendricks egy új gin, amelyet élénk narancsvirág-árnyalatokkal és selymesen lágy kakaóbab jegyekkel gazdagítottak.

Illat: Boróka és narancsvirág finom, virágos jegyei.

Íz: Pörkölt kakaó jegyek, melyeket visszafogott virágos karakter egyensúlyoz.

Lecsengés: Hosszú, összetett, gazdag lecsengés.