Palackozott bor
Bodri Merlot Válogatás Gurovica 2020 0,75l
11 990 FtA szekszárdi Merlot nevet szerzett magának az elmúlt évtizedben. A Gurovica a Bodri pincészet csúcsbora méltó erre. Fantasztikus nagy test, de egyúttal finomság és elegancia. A hordós illatok mögött ott a málna és egy csöppnyi menta. Igazi élmény a bor.
Kosárba teszem
Bodri Optimus QV 2018 0,75l
6 990 FtTovábbA Selection sorból kiemelt önálló márkanevű csúcsbor, ami a pincészet legjobbjainak a legjobbja. Buja lekváros illat, nagy test, hosszú eltarthatóság jellemző borunkra. Fogyasztását ajánljuk az ünnepi asztalra nagyvadak mellé és nemes húsok kiegészítőjeként 16-18 °C fokon.
Mészáros Szekszárdi Grandiózus Syrah 0.75
4 990 FtEgy osztrák szőlő fajta és egy francia klón házasításából született meg ez a bor. E két külön készített nedű frigyéből egy tökéletes új bor született, a Grandiózus Syrah.
Míg az osztrák szőlőt a nagyobb ovális szőlőszemek jellemzik, mely lilás színű, savasabb bort ad, addig a francia apróbb szemű, igazi rubin színű, sokkal lágyabb, tehát alacsonyabb savtartamú nedűt. A szőlőt természetesen mindkét esetben terméskorlátozással szüretelik. A két bort összekóstolva, arra jutottak, hogy a kettő házasításával tökéletes párt alkotnak egy elegyben.Kosárba teszem
Paskomi barrique chardonnay 0,75 (Szőke Mátyás)
2 600 FtGyöngyöstarján határában található a déli fekvésű Paskom dűlő. A Mátrai borvidék – ahol a nap és a hegy összeér- napsütötte dombjain terem ez a dűlő szelektált tétel, melynek gyümölcsösen üde ízvilágát csodálatosan egészíti ki a nagy borok elegáns fűszere a barrique érlelés. Élénk savtartalmú karakteres illatú bor, amit az új barrique hordók kellemes vaníliaaromái még jobban kiemelnek és további ízekkel gazdagítanak.
Kosárba teszem
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013 0,75
14 790 FtTovábbRobert Mondavi a világ egyik legismertebb és legnagyobb boralakja volt, aki a Kaliforniai bort nemzetközileg is ismertté és elismertté tette. Minnesotában született olasz szülők gyermekeként. Lodiban nőtt fel, a kaliforniai borászat akkori fővárosában.
A Robert Mondavi Winery egyik csúcsbora! Összetétele: 84% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, Syrah és Malbec. Egyedülállóan sűrű, testes bor, melynek hatását fokozza, hogy szűretlenül töltik palackokba. Mély bíborvörös szín, fekete ribizlis, fűszeres, tölgyes íz és szolid, nagyon finomra kiérlelt tanninok jellemzik. Összetettsége, eleganciája és a borból sugárzó kiegyensúlyozottság kivételessé teszi. A világ legjobb borai között tartják számon. Ünnepi vacsorák méltó partnere. Bélszínhez, vadakhoz ajánlott fogyasztani.
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2019 0,75
6 790 FtRobert Mondavi a világ egyik legismertebb és legnagyobb boralakja volt, aki a Kaliforniai bort nemzetközileg is ismertté és elismertté tette. Minnesotában született olasz szülők gyermekeként. Lodiban nőtt fel, a kaliforniai borászat akkori fővárosában.
A bor 95%-ban Chardonnay és 5%-ban Sauvignon Blanc. Kézzel szüretelték és válogatták, majd a legmodernebb technológiával dolgozták fel. Színe szalmasárga. Ízében és illatában is almás, barackos, déli gyümölcsös aromák érezhetőek. Kifinomult, kellemes savai és testessége kivételes. Jól megy lazachoz, salátákhoz és fehér húsokhoz.
Kosárba teszem
Takler Prémium Syrah 0,75 2017
10 990 FtA Takler család egyik legfontosabb dűlőjéről, a Szenta-hegyről szüretelték a szőlő nagy részét ehhez a prémium syrahoz, mellé egy kevés Várdombról származó syraht is házasítottak. Első töltésű 500 literes hordókban érlelték 16 hónapig. Élénk karakterű, sűrű szövésű, illatában és ízében a syrah borsos fűszeressége, grapefruitos, vérnarancsos jegyekkel. A tökéletesen beérett szőlőnek és a pincétől megszokott gondos borkészítésnek köszönhetően a bor tartalmas, érett tanninú, selymes és hosszú érési potenciállal bír.
Kosárba teszem
Vylyan Montenuovo Cuvée 2014 Magnum 1,5L fa díszdobozban
7 990 FtNagy palackban nagyobb élmény. Nagyobb palackban a vörösborok szebben, optimálisabban érnek. Ezért Magnum (1,5/3/5 l) palackokba zártuk legszebb borainkat, limitált tételben. Nagy palackban nagyobb az élmény, s mindezt érdemes nagyobb társasággal kóstolni.
Tiszteletünk jeléül birtokborunk névadója Montenuovo Nándor herceg. A bor klasszikusan elegáns, nemes karakter, a fajsúlyos és a friss gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár. Alapját a bordói fajták adják, melyet a syrah fűszeressége egészít ki.
Kosárba teszem
6:3 (Cabernet Cuvée 2007) Csutorás 0,75
3 570 FtTovább6:3 Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc cuvée, száraz, minőségi vörösbor:
A legendás Aranycsapat borcsalád utolsó bora, ami a nagy meccs emlékére készült. Itt nincs győztes, csak két dühöngő bor a Cabernet Sauvignon és a Cabernet Franc 50-50%-ban. Szép savakkal rendelkezik 5,8 g/l amihez 13%-os alkoholtartalom tartozik és 28g/l-es visszamaradt szárazanyagtartalom. Kemény ütközet, szép játékkal, ez a bor ilyen.
Fogyasztását 18 °C-on ajánljuk.
6:3 az évszázad mérkőzése
A klasszikusok klasszikusa, a világon valaha játszott talán legnagyobb visszhangot kiváltó labdarúgó mérkőzése. A hazai pályán addig veretlen angol válogatottra, a futball feltalálóira a csodacsapat megsemmisítő csapást mért, a „Mágikus Magyarok” játéka láttán a világ tudósítói egyik ámulatból estek a másikba.
Jelenleg nem kapható!
Abasári Olaszrizling 0,75 (Molnár Pince)
1 490 FtElegancia, simaság, könnyedség és csiszoltság, ez az igazi pannóniai – olasznak mondott – magyar rizling sajátja. Az első pohár után az ember máris kívánja a következőt! Könnyű nyári ételekhez, salátafélékhez, fehér szárnyasokhoz, roston sült, vagy párolt fehér halakhoz ideális kísérő.
Színe halványsárga, zöldes reflexekkel, illata visszafogott, barackhéj, citrusok, virágpor. Ízében sárga húsú gyümölcsök, lágy savak, a lecsengésben roppanós alma zanmata.
Kosárba teszem
Ambrózia Jégbor 0,35 díszdobozban (Sümegi és fiai)
4 190 FtTovábbAz “ambrózia” a görög mitológiában az istenek eledelének elnevezése. Jellege miatt kapta ennek a csodálatok éteknek nevét Rajnai rizlingből készült Jégborunk, amely legalább 2 éves fahordós érlelés után kerül palackba. A bor illatában jól érezhető a kései szüretelésű rizlingekre jellemző “dízel” illat a hársfa virág illat mellett. Ízében a kandírozott gyümölcsök, méz, túlérett csonthéjasok ízei vegyülnek össze a kellemes oxidatív aromákkal. Bár magas cukortartalmú bor, magas savtartalommal rendelkezik.
Studio Rosé by Miraval 0,75 2021 (Jolie-Pitt & Perrin)
6 490 FtA Studio by Miraval a provence-i pincészet vadonatúj tétele: a névválasztás pedig a 35 szobás birtokközpontban, a korábbi tulajdonos Jacques Loussier jazz-zongorista által berendezett hangstúdiót idézi meg, ahol többek között Sting és a Cranberries is rögzítette dalait, de itt vették fel a Pink Floyd ikonikus The Wall című albumát is.
Kosárba teszem
Badacsonyi Olaszrizling száraz 0,75 (Varga)
850 FtBadacsonyi Olaszrizling száraz 0,75 (Varga):
A Badacsony festői domboldalain a szőlőtermesztés már a római uralom előtti időkre nyúlik vissza. A napsütötte lankás dombokon kimagasló minőségű savas, illatos és páratlan zamatú bort adó szőlők teremnek. Ezek közül a múlt század végétől a legnagyobb hírnevet az olaszrizling vívta ki magának. Az olaszrizling a Badacsonyi borvidék legjellegzetesebb fajtája.
Zöldessárga színe keserűmandulára emlékeztető ízzel, és nagyon kellemes rezedaillattal párosul.Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-14 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Kosárba teszem
Balatoni Kékburgundi (édes) 0,75 (Varga)
590 FtTovábbBalatoni Kékburgundi (édes) 0,75 (Varga):
A Kékburgundi mélyrubin szín?, határozott savtartalmú, kellemes csersavú, bársonyos vörösbor, melyet maradék cukortartalma tesz kerekké és kedveltté az édes bort kedvel?k számára.
Ajánlott fogyasztási h?mérséklet: 16-18 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Balatoni Szürkebarát (félédes) 0,75 (Varga)
850 FtBalatoni Szürkebarát (félédes) 0,75 (Varga):
A Balaton vidékének éghajlati és talaj adottságai, a tó víztükrének napfényt megsokszorozó, klímakiegyenlítő hatása egyedülálló feltételeket nyújt aszőlőtermesztéshez. Az itt élő ember ezt a történelmi idők óta felismerte és hasznosította. E gyönyörű vidéken 2000 év óta létezik szőlő- és bortermelés.A balatoni borcsalád borai e négy nagy múltú balatoni borvidék, a Badacsonyi, a Balatonfüred-Csopaki, Balatonmelléki és Dél-Balatoni borvidéket képviselik. A Szürkebarát bora testes, zamat gazdag, diszkrét illatú bor, savai finomak. Behízelgő édessége méltán teszi e táj legkedveltebb borává.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-14 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Kosárba teszem
Balatoni Zweigelt (félédes) 0,75 (Varga)
850 FtA Balaton vidékének éghajlati és talaj adottságai, a tó víztükrének napfényt megsokszorozó, klímakiegyenlítő hatása egyedülálló feltételeket nyújt a szőlőtermesztéshez. Az itt élő ember ezt a történelmi idők óta felismerte és hasznosította. E gyönyörű vidéken 2000 év óta létezik szőlő- és bortermelés. A Balaton borcsalád borai e négy nagy múltú balatoni borvidék, a Badacsonyi, a Balatonfüred-Csopaki, Balaton melléki és Dél-Balatoni borvidékéket képviselik.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-16 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Kosárba teszem
Yealands Single Vineyard Sauvignon Blanc 0,75
6 450 FtSeaview Vineyard (Awatere Valley, Marlborough), Új-Zéland óceán parthoz legközelebbi ültetvénye, ahol apró szemű Sauvignon Blanc klónok vastag héjjal érnek és a hűvös éjszakák hatására hihetetlen gazdag és intenzív aromákat produkálnak. A Seaview Vineyard Donnelly’s Block-jának négy parcellájának termését külön szüretelik és dolgozzák fel. A must 72 óra ülepítés után parcellánként külön erjed, három különböző élesztővel. Hosszú hideg erjesztést követően két hónapot tölt seprőn, ezután házasítják. Guava, fekete ribizli, friss gyógynövények tiszta aromái jellemzik, élénk citrusos áthajlásokkal. A korty elegáns és egységes, jellegzetes ásványos lecsengéssel.
Kosárba teszem
Béres Tokaji Sárgamuskotály 0,5 késői szüret
1 390 FtTovábbA citromsárga színű bor illata a szőlőfajtára jellemző vidám, szőlő- és bodzavirágos jegyek mellett kajszit és körtét juttat az eszünkbe. Az illat üdeségének megfelelő a korty is. A könnyed test egyensúlyban van a bor alkoholtartalmával, lendületéről pedig az élénk savak gondoskodnak. Ez utóbbiak csalogatják elő azokat a citrusos és zöldalmás zamatokat is, amelyek az illat aromáit szépen kiegészítik.
Bock Villányi Bock Cuvée 2015 0,75
8 350 FtVillányi Bock Cuvée
Hagyományos, rusztikus villányi vörösbor Bock József pincéjéből. Cabernet sauvignon, franc és merlot két éven át kisméretű tölgyfahordóban érlelve. Sötét szín, bőrös, bársonyos, testes. Túlérett gyümölcsök, csokoládé és tölgy. Bíborba hajló sötétvörös színárnyalat jellemzi. Bársonyos, nagy testű bor, illatában érett cseresznye, dohány érezhető, ízében a túlérett gyümölcsök mellett a csokoládé és a vanília jelenik meg.
Kosárba teszem
Laroche Chablis St. Martin 0,75
8 990 FtA Laroche pincészet története az 1850-es években kezdődött, amikor Jean-Victor Laroche első saját borát elkészítette. A ház székhelye azóta az Obédienerie, amely egy régi kolostor a IX. századból. Ez egyben a Chablis borok szülőhelye is, hiszen a szerzetesek életében a borok készítése mindig is nagyon nagy jelentőséggel bírt. Michel Laroche huszonegy évesen kezdte a borászkodást, apjának segített a 15 hektár szőlőbirtok művelésében. Több mint 30 év után a Laroche egy nemzetközileg is elismert pincészet lett, amely nem csak Chablis-ban, hanem az egész világon kiváló hírnévnek örvend. Chablis-n kívül további birtokokat vásároltak Languedoc borvidéken, Chilében és Dél-Afrikában.
A St. Martin, kizárólag saját területekről származó, válogatott szőlőkből készült cuvée. Cizellált, élénk savak, elképesztő mineralitás, almás és tűzköves jegyek jellemzik. Van egyénisége, így leginkább tengeri ételekhez ajánljuk, akinek pedig ínye, próbálja ki osztrigával isKosárba teszem
Bock Villányi Cabernet Franc 0,75
3 500 FtBock Villányi Cabernet Franc 2012 0,75
Világfajta, mely a villányi borvidéken otthonra lelt. Míg a világ más területein a Sauvignon az első számú Cabernet, addig Villányban a Cabernet Franc egyre inkább előtérbe kerül. Erjesztést követően, 12 hónapig használt tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében rendkívül összetett, melyben a gyümölcsösség harmonikus egységet alkot a hordóból származó aromákkal.
Mihez ajánljuk:
Ajánljuk borjúból, marhából, vadakból készült sültekhez.Kosárba teszem
Bock Villányi Cabernet Franc Feketehegy Selection 2006 0,75
8 490 FtTovábbBock Villányi Cabernet Franc Feketehegy Selection 2006
Fekete-hegy dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Franc, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Gránátvörös színű telt bor. Illatában érett cseresznye, szeder jelenik meg aszalt gyümölcsös aromák kíséretében. Ízében a gyümölcsök mellett csokoládé, dohány fedezhető fel.
Mihez ajánljuk:
Marhából, vadakból készülő ételekhez, csokoládés desszertekhez ajánljuk.
Bock Villányi Cabernet Sauvignon 0,75
3 500 FtBock Villányi Cabernet Sauvignon 0,75:
Világfajta, amely a villányi borvidék dűlőin is a legszebb arcát mutatja. Erjesztést követően, 14 hónapig használt tölgyfahordóban érlelődik. Sötét intenzitású, mélyvörös színű nagy testű bor. Illatában és ízében erdei gyümölcsök fedezhetők fel. Sok éves érlelési potenciállal bír.
Ajánljuk steakekhez, vadból készült sültekhez.Kosárba teszem
Bock Villányi Cabernet Sauvignon Jammertal Selection 2015 0,75
9 990 FtBock Villányi Cabernet Sauvignon Jammertal Selection 0,75
Jammertál dűlőből származó, erős hozamkorlátozás mellett termett Cabernet Sauvignon, mely csak kimagasló évjáratokban készül. Erjedést követően 24 hónapig új barrique hordóban érlelődött. Sötét intenzitású, gránátba hajló sötétvörös szín jellemzi. Illatában erdei gyümölcsök, túlérett gyümölcsös aromák, dohány és tejcsokoládé jelenik meg. Ízében a gyümölcsök mellett a csokoládé a meghatározó.
Mihez ajánljuk:
Ajánljuk steakekhez, vadból készült sültekhez, csokoládés desszertekhez.Kosárba teszem
Bock Villányi Ermitage 0,75 2019
3 500 FtA pince birtokbora, a borvidék egyik legnépszerűbb tétele. Cabernet alapú házasítás, merlot, pinot noir, portugieser és syrah fajtákkal. Egy évig érett nagy ászokhordókban és használt barrique-ban. Gránátalma szín, a fűszeres illatban bőr, fahéj és szamóca. Fanyar meggyes korty, közepes testtel, csokoládés lecsengéssel.
Kosárba teszem
Bujdosó Tramontana 0,5 késői szüretelésű sárgamuskotály
1 990 FtTovábbA tokaji késői szüretelésű borok voltak a példaképek ennél a bornál, szamorodni technológiával készült, a fürtöket lunel újborban áztatva. Gazdag illatában aszalt- és trópusi gyümölcsök, méz, virágok és édesfűszeresség. A korty hasonlóan izgalmas, szép savai jó tartást adnak, a sárga húsú és egzotikus gyümölcsök mellett finom fűszerességet érezhetünk. Olyan édes bor, ami önmagában is működhet desszertként.
Bock Villányi Ermitage 2014 Magnum 1,5 díszdobozban
7 990 FtTovábbCabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, portugieser, kékfrankos, pinot noir és syrah 12 hónapos vegyes méretű és korú tölgyfahordós érlelés után palackozva és palackban pihentetve. Közepesen sötét színintenzitás, gránátvörösbe hajló sötét szín, amelyhez enyhén fűszeres, piros húsú gyümölcsök illata párosul. Ízében meggyes fanyarság, kakaópor, csokoládé és szeder.
Bock Villányi Hárslevelű 0,75
1 790 FtTovábbBock Villányi Hárslevelű 0,75:
Őshonos magyar fajta, mely otthonosan érzi magát a villányi borvidéken. A göntéri dűlőben, 30 év feletti tőkéken termett általában túlérett szőlőből, reduktív technológiával készül. Színe közepes intenzitású, szalmasárga árnyalatú. Illatában a hársfavirág jelenik meg, enyhe citrusossággal karöltve, mely ízében is visszaköszön.
Ajánljuk aperitifként, előételekhez és gazdagon fűszerezett káposztás ételekhez, friss sajtokhoz.
Bock Villányi Kékfrankos (Fekete-hegy Selection) 2012 0,75
4 490 FtTovábbFekete-hegy dűlő hozamkorlátozott (35hl/ha) terméséből készített közepesen testes vörösbor. Acéltartályban történő erjedés után 14 hónapig érlelődött másodtöltésű Barrique hordóban. Bíborvörös szín jellemzi. Illatában, ízében meggy, cseresznye fedezhető fel, melyet csokoládés aromák egészítenek ki.
Étel ajánló:
Marhából, barna húsú szárnyasokból készülő ételekhez, félkemény sajtokhoz kínáljuk.
Bock Villányi Kékfrankos 0,75
2 150 FtBock Villányi Kékfrankos 0,75:
Hazánk leggyakoribb kékszőlő fajtája, mely Villányban is nagy népszerűségnek örvend. Erjesztést követően, néhány hónapos használt hordóban történő érlelés után kerül palackba. Közepes intenzitású, bíborvörös színű könnyed vörösbor, melynek ízében, illatában a cigánymeggy kellemes fanyarsággal párosulva jelenik meg. Kiváló kísérője paprikásoknak, pörkölteknek.
Ajánljuk félkemény-, juh-, kecske- és rúzsos, mosott héjú sajtokhoz.Kosárba teszem
Bock Villányi Magnifico 2008 0,75
26 990 FtBock Villányi Magnifico 0,75 2006:
Az Ördögárok dűlőből válogatott, kizárólag Merlot fajtából készülő különleges minőségű bor, mellyel csak kiemelkedő évjáratokban találkozhatunk. Különlegességét a borász a névvel is hangsúlyozni kívánta, hiszen Il Magnifico Lorenzo Medici-ről nevezte el (a latin magnifico magyar megfelelője nagyszerű, csodálatos). A szőlőnek és a belőle készülő bornak olyan rendkívüli elvárásoknak kell megfelelnie, mint az egyedi íz világ és komplexitás. 24 hónapig új barrique hordóban érlelődik. Megjelenése és mély sötét színe magában foglalja az évjárat és a terroir minden szépségét. Túláradó íze és aromája a tejcsokoládé, a rumos meggy, az aszalt szilva és a dohány felé hajlik. Ajánljuk csokoládés desszertekhez, szivarokhoz és különleges pillanatokhoz.
Csúcsát 2018-2020 körül éri el.
Kosárba teszem
Bock Villányi Magnifico 2012 0,75
18 990 FtTovábbVillány legszebb dűlőiből válogatott, kizárólag Merlot fajtából készülő különleges minőségű bor, mellyel csak kiemelkedő évjáratokban találkozhatunk. Különlegességét a borász a névvel is hangsúlyozni kívánta, hiszen Il Magnifico Lorenzo Medici-ről nevezte el (a latin magnifico magyar megfelelője nagyszerű, csodálatos). A szőlőnek és a belőle készülő bornak olyan rendkívüli elvárásoknak kell megfelelnie, mint az egyedi íz világ és komplexitás. 24 hónapig új barrique hordóban érlelődik. Megjelenése és mély sötét színe magában foglalja az évjárat és a terroir minden szépségét. Túláradó íze és aromája a tejcsokoládé, a rumos meggy, az aszalt szilva és a dohány felé hajlik. Ajánljuk csokoládés desszertekhez, szivarokhoz és különleges pillanatokhoz.
Bock Villányi Merlot 0,75
3 500 FtBock Villányi Merlot 0,75
Világfajta, mely otthonosan érzi magát a villányi borvidéken. Különleges évjáratokban kimagasló minőségű, világszínvonalú borok készítésére alkalmas. Az erjesztést követően, 12 hónapos használt hordóban történő érlelés után kerül palackba. Mély, sötétrubin színe mellé, szederre, fekete ribizlire emlékeztető illatok és ízek párosulnak.
Mihez ajánljuk:
Gyümölcsös mártásban készülő vad szárnyasok és rúzsos, mosott héjú sajtok kiváló kísérője.Kosárba teszem
Bock Villányi PortaGéza (Portugieser) 0,75
1 990 FtVillány fő fajtája, a Portugieser, 2012-től Bock József pincészeténél PortaGéza néven kerül palackba. Erjesztést követően, néhány hónapos ászkolás után kerül palackba. Színe bíborvörös, lilás árnyalattal, savaiban bársonyosság, ízében gyümölcsösség, illatában cseresznye és meggy jelenik meg. Fogyasztását fiatalon ajánljuk. A mindennapok beszélgetős bora.
Mihez ajánljuk:
Ajánljuk magyaros levesekhez, halból, szárnyasokból készült paprikás ételekhez. Kiválóan harmonizál az olasz konyha remekeivel is.Kosárba teszem
Bock Villányi Rosé 0,75
1 950 FtBock Villányi Rosé Cuvée 0,75:
Villány mediterrán dûlõibõl származó Portugieser, Kékfrankos és Cabernet fajták szûz mustjából irányított erjesztéssel készülõ rosé bor (ellentétben a 2011-es tiszta portugieserrel). Illata tiszta és intenzív. Színére közepes színintenzitás, lazacos, rózsaszín árnyalat jellemzõ, illatában, ízében a szamóca jelenik meg, melyet kellemes savasság kísér. Palackozás elõtt szén-dioxiddal dúsítjuk. Kerek, harmonikus rosé bor.
Mihez ajánljuk:
Ajánljuk aperitifként, elõételekhez, salátákhoz, liba, kacsa és bárány ételekhez, friss sajtokhoz és a forró nyári esték hûsítõ italaként.Kosárba teszem
Bock Villányi Royal Cuvée 2016/17 0,75
4 650 FtBock Villányi Royal Cuvée 2013 0,75:
A Villányi borvidék majdnem mediterrán klímája révén hagyományosan kínálja a mély színű, testes és bársonyos vörösborokat. A hagyományos és kevésbé régen termesztett szőlőfajták között az elmúlt években kezdett feltűnni a Pinot noir, mely egyik fő alkotója Bock József Royal Cuvée borának. A harmónikus borban a Pinot noir jellegzetes és intenzív illata, erősebb savgerince és zamatgazdagsága, továbbá elegáns barrique hordós érleltsége jelent igazi élményt.
Pörköltekhez, vad húsokhoz, érett sajtokhoz és ünnepi alkalmakhoz kínáljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 17-18°C.
Kosárba teszem
Bock Villányi Syrah 2019 0,75
7 490 FtBock Villányi Syrah 2006 0,75:
Bocor dűlőből származó, hozamkorlátozás mellet termett különleges fajta. Szelekciós borcsalád részét képezi, az erjesztést követően új tölgyfahordóban 18 hónapig érlelődött. Feketébe hajló, gránátvörös szín jellemzi, aromavilágában édes fűszerek, túlérett gyümölcsök, menta érezhető, melyet az új hordós érlelésből származó csokoládés, vaníliás jegyek kísérnek.
Marhából, vadakból készülő ételekhez, csokoládés desszertekhez ajánljuk.
Kosárba teszem
Bock Villányi Syrah 2019 0,75
7 490 FtBock Syrah 0,75
Évjárat: 2017
Leírás:
Bocor dűlőből származó, hozamkorlátozás mellet termett különleges fajta. Szelekciós borcsalád részét képezi, az erjesztést követően új tölgyfahordóban 18 hónapig érlelődött. Feketébe hajló, gránátvörös szín jellemzi, aromavilágában édes fűszerek, túlérett gyümölcsök, menta érezhető, melyet az új hordós érlelésből származó csokoládés, vaníliás jegyek kísérnek.Mihez ajánljuk:
Marhából, vadakból készülő ételekhez, csokoládés desszertekhez .Kosárba teszem
OREMUS 5 puttonyos Aszú 1972 0,5l fa díszdobozban
105 000 FtRagyogó aranysárga színű aszúbor egy különleges évjáratból, ami az Oremus pince mélyén, a legtökéletesebb körülmények között pihenve várta, hogy a polcokra kerüljön. Intenzív illatában és ízében akác, méz, aszalt sárgabarack, füge és mazsola. A maradékcukor és a finom savak tökéletes harmóniája, aminek köszönhetően sokkal inkább a komplexitásról, mint az édességről szól. Hosszú savai révén ez a gazdag, sokrétegű bor annyi év után is még mindig frissnek tűnik.
Kosárba teszem
Csányi Villányi Cabernet Sauvignon (Teleki V)
1 450 FtCsányi Villányi Cabernet Sauvignon (Teleki V):
Jellegzetesen fűszeres, zamatos, mélyrubin színű bor, melynek összetett illatjegyeiben jól felismerhető a paprika, szilva és az erdei szeder. Fogyasztását vadételekhez, grillezett húsokhoz, illetve étkezések után, baráti beszélgetések kísérőjeként, 16-18 °C-ra hűtve ajánljuk.
Kosárba teszem
Debrői Hárslevelű 0,75 (Korona Borház)
990 FtTovábbDebrői Hárslevelű 20014
Minőségi édes fehérborA Hárslevelű egyike a legkésőbb érő fehérbort adó szőlőknek. Kedvező időjárási feltételek mellett töppedésre, aszúsodásra hajlamos, ezért igen magas cukortartalommal szüretelhető. Fajtajelleges, hársméz illatú, kellemes, gyümölcsös zamatú, harmonikus savtartalommal rendelkező édes fehérbor.
Fogyasztását 11-13°C-ra hűtve, gyümölcsök és desszertek kísérőjeként ajánljuk.Egri Borvidéki Borverseny 2007 Ezüstérem
Egri Borvidéki Borverseny 2009 Aranyérem
Degenfeld Tokaji Muscat Blanc 2013 0,75 (félszáraz)
2 090 FtTovábbDegenfeld Tokaji Muscat Blanc:
Halvány szalmasárga szín. Illatában még zabolátlan, ám a pohárban szép lassan a virágok közül megmutatkozik a Muskotály jellegzetes karaktere. Nem túlzó, de elég és ettõl válik elegánssá. Szájban már jobban összeérett, kedves a savak csiklandozó játéka, ami a cukorral képez harmóniát. Teljes mértékben hozza a fajtától megszokott zamatokat. Tiszta, csersavaktól mentes, jól iható nyári bor.
Fogyasztása hasonló karakterrel bíró fûszerezett ételekhez, mártásokhoz, aperitifként és önmagában 11°C-ra hûtve javasolt.
- Cukortartalom: 8.4 g/l
- Alkoholtartalom: 12. %
- Savtartalom: 6.7 g/l
- Fogyasztási hõmérséklet: 11 °C
Egri Bikavér 0,75 (Varga)
890 FtAz Egri Borvidéken termett, 500 éves tradíciók alapján házasított és érlelt Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Kékoportó és Zweigelt borok alkotta markáns karakterű, fűszeres zamatú, kellemesen fanyar, mély rubin színű vörösbor. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Kosárba teszem
Egri Bikavér (Korona Borház) száraz 0,75
1 450 FtAz egri borvidék vulkanikus erdetű ásványi anyagokban gazdag hőforrás közelében termő kékszőlő fajtáinak legjobb tulajdonságait egyesítő vörösbora. A Bikavérnek az alapját a Kékfrankos adja. Mély rubinszinű bársonyos, fűszeres zamatú, mely kedvelt az igényes borfogyasztók körében. Hagyományos fakádas héjon erjesztéssel készült, hosszú tölgyfahordós érlelést követően palackozták. Fogyasztását 17 ºC-on ajánljuk! Eger Borvidéki Borverseny: ezüst 2012.
Kosárba teszem
Egri Turán 2020 (Korona Borház) 0,75 (édes)
1 500 FtA Turán az Egri Szõlészeti és Borászati Kutatóintézetben, több fajta keresztezésébõl nemesített vörösbort adó szõlõfajta. Kiemelkedõ évjáratokban igen magas cukortartalommal szüretelhetõ. Bora igazi különlegesség. Illatában aszalt szilva és bodza. Ízében túlérett szeder és a gyümölcslekvárok világa tárulkozik elénk. Fogyasztása baráti beszélgetésekhez, erdei gyümölcsökbõl készült desszertekhez, édes süteményekhez ajánljuk 11-13 C°-ra hûtve.
Kosárba teszem
Feind Balatonaligai Irsai Olivér 0,75
1 500 FtFeind Balatonaligai Irsai Olivér 0,75:
Minőségi száraz fehérbor.
Rendkívül üde, friss, ropogós, szőlő illatú és zamatú elegáns fehérbor. Diszkrét parfümösséggel és harmonikus lágy savérzetével hódító bájos, fiatalos, üdítő hatású primőrbor, amit nem csak a fiataloknak ajánlok. Színe tükrösen csillogó halvány szalmasárga. Illata tiszta, intenzív, tavaszi virágos réteket és fehérhúsú gyümölcsöket idéz. Szájban száraz, savai lendületesek, ízében gyümölcsös ill. diszkrét fűszeres jegyeket vonultat fel. Könnyed, fiatalos jelleget mutató fehérbor. 7-8 C-on fogyasztva gyümölcsös körítésű ill. keleti fűszerek felhasználásával készített hal és szárnyasételek mellé ajánljuk kísérőként.Kosárba teszem
Figula Zenit&More (félszáraz) 0,75
2 450 FtAz idei évtől már több, mint zenit: irsai olivér és sárgamuskotály színesíti, fűszerezi Figuláék fehérborát. A három fajtát egyben szüretelték és iskolázták, így lett a Zenit and More még élénkebb, gazdagon gyümölcsös, finoman fűszeres. Épp egy kevés, mindössze 5 gramm természetes maradék cukor kerekíti. Új palackban, új címkével született újjá.
Kosárba teszem
Frittmann Cserszegi Fűszeres 0,75
1 650 FtBakonyi Károly állította elő az Irsai Olivér és a Piros Tramini kereszteződéséből. Reduktív technológiával készült. Rendkívül fűszeres illatú, fiatalos, könnyű bor. Kirobbanó gyümölcsössége könnyen szerethetővé teszi. Muskotályos jellege illatában és ízében is megnyilvánul. Zamat-gazdag, tartós ízvilággal és kellemes savakkal rendelkezik.
Kosárba teszem
Frittmann Kékfrankos 0,75
1 390 FtFrittmann Kékfrankos 0,75:Száraz, vörös minőségi borA kékfrankos Magyarország legelterjedtebb szőlőfajtája. Származása a mai napig nem tisztázott, kutatások szerint a Kaszpi- tenger partvidékéről származik. Bora rubinvörös színű, bársonyosan fanyar, meggyre emlékeztető jegyekkel rendelkezik. Harmonikus savtartalmú, karakteres ízű, testes vörösbor. Ajánljuk marha-, vadételekhez, pörköltekhez 16-18°C-on.Kosárba teszem
Frittmann Kékfrankos Rosé 0,75
1 650 FtFrittmann Kékfrankos Rosé 0,75
A bor színe szép rózsaszín, tisztán csillog. Friss, gyümölcsös illatú szamócás, málnás jegyekkel. Élénk, de nem tolakodó, mindezt ízben is folytatja, virgonc, kerek és arányos, jólesik megforgatni a szájban, és jólesik lenyelni is. Finom savai szépen egészítik ki, és teszik harmonikussá a bor zamatát.
Ajánljuk hideg meleg előételekhez, könnyű ételekhez, 10-12 °C-on.
Kosárba teszem
OREMUS 6 puttonyos Aszú 1972 0,5l fa díszdobozban
158 000 FtMély, borostyánsárga színű aszú, finom aszalt gyümölcsös, mézes illattal. Rendkívül hosszú ízében még több méz, csokoládé, dió, aszalt szilva, aszalt sárgabarack és kávé. Testes, harmonikus bor egy kiváló évjáratból, remek savainak köszönhetően még mindig rengeteg élettel.
Kosárba teszem
Gere Frici gyöngyözőbor (fehér) 0,75
1 990 FtTovábbGere Frici gyöngyözőbor 2010 (fehér) 0,75:
Fröccs/ hosszúlépés szóda nélkül- ez a Gere Frici.
A Rosé Frici testvére szintén friss, üde, ropogós, DE fehér változatban, melynek megjelenését a jó idő beköszöntésével egy időpontra időzítették. Alap fajtái a Chardonnay és az Olaszrizling, melyet palackozáskor dúsítanak kellemesen friss szén-dioxiddal. A rosé sikere után borítékolható a fehér kedvező fogadtatása is.
-
Gere Frici gyöngyözőbor (rosé) 0,75
2 400 FtGERE FRICI 2011-2021
A 2011-es év megajándékozott minket egy remek évjárattal. A 2010-es „szomorú” év után 2011-ben a sok napsütés a robosztus nagy vörösborok megszületésének kedvezett.
A könnyed borok megalkotásához egy megfelelő, korai szüreti időpont megválasztására volt szükség.
A Frici második kiadása is magán hordozza a 2011-es évjárat sajátosságait. Egy korai szürettel Medoc Noir, és Pinot Noir házasításából született meg a bor. A Pinot Noirnak is köszönhetően a tavalyihoz képest mélyebb szín, lendületes ropogós savak és jóval gazdagabb íz világ jellemzi, mit egy évvel idősebb testvérét. Összetett illatában az érett földieper és a málna dominál, mely a friss grapefruit és a rózsa csodálatos illatával találkozik. Ízében mindez kiegészül a ropogós cseresznye élményével, és a játékos buborékok szórakoztató simogatásával. Lecsengésében is a cseresznye és a frissítő citrusok dominálnak.
A Frici harmadik kiadása is magán hordozza a 2012-es évjárat sajátosságait. Egy korai szürettel Medoc Noir, és Pinot Noir házasításából született meg a bor. A Pinot Noirnak is köszönhetően a tavalyihoz képest mélyebb szín, simogató savak és gazdag gyümölcsös íz világ jellemzi.
Összetett illatában az érett földieper és a málna dominál, mely a friss grapefruit és a rózsa csodálatos illatával találkozik. Ízében mindez kiegészül a ropogós cseresznye élményével, és a játékos buborékok szórakoztató simogatásával. Lecsengésében is a cseresznye és a frissítő citrusok dominálnak.
A Frici név is a bor vidám
karakterére, valamint az olasz
Frizzante típusú borok hangulatá-
ra utal.
Készült korlátozott palackszámban.Kosárba teszem 
Gere Kopar Villányi Cuvée 0,75 2018
9 290 FtTovábbSzíne mélysötétbe hajló lila, bordó reflexekkel. Illatában hordófűszerek, bors, pici dohány, minerális jegyek, erdei bogyósok. Kóstolva is ez az összetettség jellemzi, az évjáratból adódó teltséggel. Tanninban gazdag, de gyönyörűen koncentrált ízjegyekre épül, melyek így egyensúlyban tartják a bort. Hosszú életet jósolunk neki.
Gere Kopar Villányi Cuvée 0,75 2017
9 990 FtKivételesen szép villányi évjárat gazdag, rétegzett illatú és ízű, elegáns vörösbora. „Nekem ez az echte villányi bor, mokány lett”- mondta róla Gere Attila. Erdei gyümölcsök, fekete ribizli és szeder, sűrű fűszeresség és jó tannin. Tökéletesen beérett franc, merlot és sauvignon fűszerekkel. Nagyon szép egyensúly, finom fa az érlelésre használt 300 literes zempléni tölgyből és hosszú, fekete gyümölcsös lecsengés.
Kosárba teszem-
Gere Kopar Villányi Cuvée 0,75 2019
8 490 FtMagyarország egyik legismertebb vörös bora 21 évvel ezelőtt, 1997-ben készült el először, azóta időről időre finoman meg is újul stílusában, megjelenésében. Hosszú idő után idén új címkét kapott, és bár az összetétel most is ugyanaz, kissé az arányok is módosultak. Kevesebb cabernet sauvignon és több villányi franc került a merlot mellé a palackba a Kopár, Csillagvölgy, Konkoly és Ördögárok dűlőkből. 18 hónapig érett tölgyfahordókban, igazán gazdag, fekete gyümölcsös, rétegzett borrá. Illatában és ízében is meghatározók az erdei fekete gyümölcsök és a fahordó, e mindez hűvös eleganciával párosul.
Kosárba teszem 
Gere Kopar Villányi Cuvée Magnum 1,5 2015 (fa díszdobozban)
29 990 FtTovábbGere Kopar Villányi Cuvée 0,75 2013:
A fajtaösszetétel továbbra is cabernet sauvignon(10%), cabernet franc(50%) és merlot(40%).2013: Az év nagyon kedvezően indult: télen elegendő csapadék hullott, és ezáltal kellő tartalékok keletkeztek a talajban. A tavasz egy esősebb májusi hónappal zárult, utána pedig egy kifejezetten szép, napos, meleg és igen száraz nyár következett. Az ültetvények nagyon szépen fejlődtek, üdék és vitálisak voltak. A szüreti időszak időjárása is kedvezően alakult, és mindent kellő érettséggel tudtunk leszüretelni. Ígéretes évjárat, szép gyümölcsösséggel.
Érett szilva és meggy dominálnak, ánizzsal és szegfűszeggel kiegészülve. Illata élénk, vibráló, ahol a gyümölcsök és a megbújó hordófűszerek mellett némi bőrösség és füstösség is felfedezhetőek. Ízében az erdei bogyós, feketemeggyes, finoman minerális aromák elegáns savak és tanninok kíséretében hosszú, de még kiteljesedő lecsengéssel zárják a kortyot.
Gere Kopar Villányi Cuvée Magnum 1,5 2018 (fa díszdobozban)
19 990 FtGere Kopar Villányi Cuvée 0,75 2017:
A fajtaösszetétel továbbra is cabernet sauvignon(10%), cabernet franc(50%) és merlot(40%).2013: Az év nagyon kedvezően indult: télen elegendő csapadék hullott, és ezáltal kellő tartalékok keletkeztek a talajban. A tavasz egy esősebb májusi hónappal zárult, utána pedig egy kifejezetten szép, napos, meleg és igen száraz nyár következett. Az ültetvények nagyon szépen fejlődtek, üdék és vitálisak voltak. A szüreti időszak időjárása is kedvezően alakult, és mindent kellő érettséggel tudtunk leszüretelni. Ígéretes évjárat, szép gyümölcsösséggel.
Érett szilva és meggy dominálnak, ánizzsal és szegfűszeggel kiegészülve. Illata élénk, vibráló, ahol a gyümölcsök és a megbújó hordófűszerek mellett némi bőrösség és füstösség is felfedezhetőek. Ízében az erdei bogyós, feketemeggyes, finoman minerális aromák elegáns savak és tanninok kíséretében hosszú, de még kiteljesedő lecsengéssel zárják a kortyot.
Kosárba teszem
Gere Kopar Villányi Cuvée Magnum 1,5 2016 (fa díszdobozban)
22 990 FtMagyarország egyik legismertebb vörös bora nagy palackban, hosszabb érlelési potenciállal. A első Kopar 1997-ben készült, azóta időről időre finoman megújult stílusában, megjelenésében. Hosszú idő után, idén új címkét kapott, és bár az összetétel most is ugyanaz, kissé módosultak az arányok. Kevesebb cabernet sauvignon és több villányi franc került a merlot mellé. Acéltartályban és fakádakban erjedt, majd 18 hónapig érett tölgyfahordókban, igazán gazdag, fekete gyümölcsös, rétegzett borrá. Illatában és ízében is meghatározók az erdei fekete gyümölcsök és a fahordó. Mindez hűvös eleganciával párosul.
Kosárba teszem
Günzer Bocor Cuvée 3L fa díszdobozban
24 990 FtTovábbElső termés az általunk nagyon ígéretesnek tartott BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új, 225 literes barrique hordóban. Dús illatában csokoládé, pörkölt kávé, érett piros gyümölcsök érződnek. Igen komoly test és hosszú lecsengés jellemzi.
Gere Solus 2019 (Kopár-dűlő) 0,75
14 990 FtA Kopár mellett a másik Gere Ikon
Az alapanyagát adó merlot szõlõ szintén a Kopár-dûlõbõl, a villányi borvidék – és egyben az egész ország – legdélebbi dûlõjébõl származik.
A 2007-es évjárat tartályban erjedt, majd 16 hónapot érlelõdött közepes égetésû barrique-hordóban.
Néhány gondolat a gere.hu-ról:
A 100% Merlot kizárólag a Kopár dûlõ termése. Csak különleges évjáratokban készül, ami eddig az alábbi évjáratokat jelenti: 2000, 2002, 2003, 2004.
A 100% Merlot kizárólag a Kopár dûlõ termése. A villányi Szársomlyó hegy déli fekvésû oldalán terül el a borvidék egyik legjobb adottságokkal rendelkezõ területe a Kopár-dûlõ.
Elnevezése a hegy déli oldalának igen vékony talajrétege miatt elõtûnõ köves-sziklás megjelenésébõl adódik. A talaj mészkõ-dolomit alapkõzeten elterülõ lösz. Az itt található ültetvényeinket középmagas kordonon, átlagosan 0,7-1 kg/tõketerheléssel (30 hl/ha, 7200 tõke/ha) mûveljük. Az itt szüretelt szõlõ szinte minden évjáratban tökéletesen érett, kimagasló minõségû.
A Solus elnevezés is a bor egyediségére utal, jelentése “Egyedi/különleges” (latin nyelvben Sol = nap). Szerettünk volna egy olyan bort elkészíteni, mely megállja a helyét a világ nagyjai között is. Tapasztalatunk szerint a Merlot olyan fajta, mely Villányban nagyon jól érzi magát és értõ kezek gondoskodása mellett csodálatos bort ad.
Az évjáratok…
2000-ben a pincészet történetében soha nem látott évjárattal ajándékozott meg bennünket a természet. A Kopáron található fiatal merlot ültetvényünkrõl csodálatos termést szüreteltünk, melyet különös gondossággal neveltünk borrá a pincében. A bor már számos fórumon bizonyított, és méltán képviselte a magyar vörösborokat a világ legnagyobb borai mellett.
2002-ben is a teljes termést elkülönítve, 100%-ban új kis tölgyfahordókban érleltük közel 16 hónapig. Színe mélyvörös, szélén enyhe téglavörös gyûrûvel. Illata bujaságot üzen, mely belekortyolva nagy testtel, szép harmóniával ajándékozza meg a kóstolót. Szép érett tanninjai hosszú édes ízérzetet nyújtanak. Hosszan érlelhetõ bor. Készült mindössze 6.500 sorszámozott palack.
A 2003-as Solus talán az eddig készül legmarkánsabb példája annak, mire képes a Merlot Villányban. Minden idõk egyik legjobb évjáratában a szüreti idõpont megválasztása igen jelentõs szerepet játszott a megszületõ bor életében. A kiváló egyensúlyt az érett tanninok, az igen magas extrakt tartalom együttesen eredményezi. Egy ilyen különleges évjárat nem túl gyakori, ezért ez a bor igen komoly értékkel bír.
A 2004-es esztendõben a szokásosnál jóval több szõlõben végzett munka végül meghozta eredményét. A kopári merlot ismét csodálatos érettséget, kimagasló koncentrációt ért el. Vastag húsos-gyümölcsös textúrájú, elegáns bor született.
A 2006-os SOLUS talán a legkifinomultabb példája annak, hogy a Merlot fajtában, valamint a Villányi termõtájban rejlõ lehetõségeket igazán megmutassa. Mély gazdag illatvilágával mívesen kimunkált stílusával reményeink szerint nagy örömet tud okozni fogyasztójának.
A 2007-es egy kiemelkedõ évjárat. A nyár nagyon meleg volt, szinte csapadék nélkül, így különösen fontos volt az optimális szüreti idõpont megválasztása. Pincészetünk erre nagyon ügyelt, így sikerült megõriznünk a kellõ savtartalmat, optimális alkoholtartalom mellett. A szüret az átlagosnál kb. 2 héttel korábban történt a meleg évjárat miatt.
Ígéretes sötét rubin szín, fekete maggal a közepén. Illatban az élénk gyümölcsös jegyek mellett csokoládés, kávés jegyek vannak elõtérben. Mögötte azonban több minden rejtõzik: pici ánizs, medvecukor, édeskömény és enyhe sósság. Mindezek ízben is megjelennek szép érett tanninok kíséretében. Az ízek nagyon elevenek, élõk. Elegáns, testes, nagy bor, komoly érlelési potenciállal. A fahordós érlelésbõl származó toast és pörkölési aromák finoman, diszkréten járulnak hozzá a bor komplexitásához, nem elnyomva a hosszú utóízt adó gyümölcsöket. Hosszan tartó utóíz jellemzi.2009:
Szép évjárat, melyben azért voltak kihívások is. Tavasszal és kora nyáron elég sok csapadék esett, néha felhõszakadással és jégesõvel tarkítva. A nyár napos, meleg volt. Ezt koronázta meg egy gyönyörû, õszi napsütéses szüreti idõszak. Kiegyensúlyozott, szép évjárat született.
Minerális, édes vaníliás aromákkal indít, majd kitölti a poharat a kakaó, az étcsokoládés aszalt szilva, és a ribiszke. Húsos, összetett zamatok, melyben a barrique hordó tudatos használata, a terroir és az érett, egészséges alapanyag gyümölcsössége alkotnak egészet. Fiatal korának köszönhetõen a tanninok még élénken jelen vannak, de nem fedik el a bor sokrétû aromavilágát. Telt és összetett bor, hosszú lecsengéssel és érlelési potenciállal.Néhány siker a teljesség igénye nélkül…
– 2004 novemberében Bécsben 6 nemzet 75 legjobb pincészetének részvételével megrendezett AWC (Austrian Wine Challenge) nemzetközi borversenyen 2002-es Solus borunk 4126 nevezett minta közül kategóriájának gyõzteseként bekerült a “Top 3” Merlot közé, valamint a legmagasabb pontszámot elért vörösborként a legjobb nemzetközi vörösbor címet is elnyerte– Az osztrák Wein & Co tesztjén 2000-es évjáratú Solus Merlot borunk a “szuper-toszkánok” (Masseto, Ornellaia) valamint a bordeaux-i nagy borok (Chateau Latour, Chateau Petrus) mezõnyében, az elsõ helyen végzett.
– A belga Wine & Food magazin hasonló vaktesztjén a francia, olasz, chilei csúcsborok (Ch. Mouton Rothschild ’98-99, Ornellaia’99, Sassicaia’97, Montes Alpha “M” ’98, Tignanello’97, Almaviva’99) mellett 2002-es Solus borunk – a mezõny legfiatalabbjaként – az igen elõkelõ 4. helyet szerezte meg.
– Az Alles über Wein német magazinban is megjelent, magyar csúcs vörösbor teszten 2002-es évjáratú Solus Merlot borunk az elsõ-, a 2000-es évjáratú testvére pedig a második helyen végzett.
Kosárba teszem
Gere Villányi Attila Cuvée 0,75 2015
26 990 FtSzőlőfajta: 50% Cabernet Franc; 35% Merlot; 15% Cabernet Sauvignon
Évjárat értékelés: Szép évjárat, melyben azért voltak kihívások is. Tavasszal és kora nyáron elég sok csapadék esett, néha felhőszakadással és jégesővel tarkítva. A nyár napos, meleg volt. Ezt koronázta meg egy gyönyörű, őszi napsütéses szüreti időszak. Kiegyensúlyozott, szép évjárat született.
Borleírás: Egy évjárat adta lehetőség, mely a Kopar cuvée, Cabernet Franc selection és Solus Merlot boraink alapanyagául szánt, legszebb elsőtöltésű kishordók limitált válogatása. Illatában komplex és fokozódó intenzitás érezhető. Eukaliptusz, mineralitás, étcsokoládé, némi szellőzéssel gazdag gyümölcsösség, fekete és piros bogyósok. Ízében is rengeteg a gyümölcs, kitölti a száj minden szegletét. Fiatalos tanninjai és finom savai támogatják az aromákat, szép egyensúlyt képeznek és gazdag, telt kortyot adnak együtt. Mineralitás és pörkölt jegyek kísérik a végig az íz képet, mely hosszú lecsengésű. Összetett, komplex bor, de kellő érleléssel még sokkal nagyobb élményt fog nyújtani. Csak első töltésű, új, 300 literes barrique hordóban érlelődött 16 hónapig.
Jelen állapotában is jól fogyasztható, de csúcsát várhatóan kb. 2020-22 körül éri el.
Kosárba teszem
Gere Villányi Cabernet Sauvignon 0,75
3 290 FtGere Villányi Cabernet Sauvignon 0,75:
Azon fajták egyike, amelyek otthonra leltek Villányban. Mint a többi finom csersavakkal bíró fajta ez is másfél évet érlelődött fahordóban.
Mélyvörös színű, határozott fajtajellegű, jellegzetes illatú. Szép, testes, kellemes vörösbor.Színe közepesen intenzív rubin. Illatában feketeszeder, erdei gyümölcsök és füstös
tónusok jelentkeznek, mely jellegzetes főszeres illattal is párosul. Ízben hasonlót kapunk, mint illatban, kiegészülve gombás, földes jegyekkel. Elegáns, testes, kellemes, finom csersavakkal bíró vörösbor, hosszú
utóízzel.Alkoholtartalom: 13,0 % V/V
Cukormentes extrakt: 28,6 g/l
Savtartalom: 5,8 g/l
Maradékcukor-tartalom: 1,8 g/lKosárba teszem
Gere Villányi Cabernet Sauvignon barrique 0,75
4 350 FtGere Villányi Cabernet Sauvignon barrique 0,75:
Bíbor árnyalat, közepesnél nagyobb testre utaló szerkezet. Illatában finom pörkölési aromák, érett gyümölcsök, földes jegyek és leheletnyi borsosság jelentkezik. Kóstolva bársonyos, hosszan megmaradó ízérzet, melyben a hordófűszerek mellett főleg meggy és szilva dominálnak finom savérzet kíséretében.
Kosárba teszem
Georg Mosbacher Riesling 0,75
5 490 FtTovábbA Mosbacher család tagjai emberöltők óta élnek és dolgoznak borászként Forstban. A jelenlegi birtokot Richard Mosbacher Senior alapította testvéreivel 1920-ban és édesapjuk emlékének adózva Weingut Georg Mosbacher Erben-nek nevezte el. A díszes M betű, mely a mai napig minden boroscímke éke, ebben a kezdeti időszakban született. A II. világháború után Richard Mosbacher Junior vette át a pincészet irányítását, miután édesapját az amerikai náciellenesnek nyilvánították és megtették a település polgármesterévé.
Játékos rizling, finoman fűszeres és gyümölcsös, első sorban őszibarack, alma és grépfrút zamatával. Stílusos, élénkítő és finom, savai sem tolakodóak.
Származási hely: Németország, Pfalz régió
Gere Villányi Kékoportó (Portugieser) 0,75
1 990 FtGere Villányi Kékoportó (Portugieser)
A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi.
Kosárba teszem
Gere Villányi Pinot Noir 0,75
4 250 FtTovábbPalackba került az Ördögárok-dűlőben eltelepített PINOT NOIR ültetvény termése. Az előző évjárathoz képest még gyümölcsösebb, elegánsabb stílusban, de a megszokott beltartalommal jelentkezik.
Ez a bor immár a negyedik állomás a dűlő és a fajta megismerésének útján. Sajátos villányi stílus, mely hitelesen megmutatja a fajta és a termőtáj minden szépségét.
Görögszó 2013 0,75 (Dúzsi Tamás)
13 990 FtDúzsi Tamás zászlós bora szekszárdi cabernet franc és sauvignon a Görögszó dűlőből.
Nagy testű, intenzív cabernet franc és sauvignon házasítás a Görögszó-dűlő lösztalajáról, tartályban, beoltva erjesztve és 20 hónapon át vegyes hordóban érlelve. Édes fekete és piros gyümölcsök, fűszernövények, csokoládé, kakaópor és mák különleges aromáival.Mint azt már mindenki tudja, a 2011-es évjáratot 2015. március 3.-án a párizsi Vinalies Internationales borversenyen megválasztották a legjobb vörösbornak. Ehhez, szívből gratulálunk!
Megérkezett a 2012-es évjárat:
A „világszám” 2011-es Görögszó méltó folytatása egy újabb meleg évjáratból. Tamásék életében rendkívül fontos szerepet játszik ez a terület: ez a különleges sauvignon és franc csak kivételesen jó évjáratokban készülhet el a fürtök és a hordók többszöri szelekciója után. Ilyen volt a forró 2012-es év, amelyben gazdag, sűrű, meggyes és paprikás-fűszerpaprikás, koncentrált bor született.
Kosárba teszem
Götz Tokaji Aszú 6 puttonyos 2014 0,5
6 990 FtTovábbGötz Tokaji Aszú 5 puttonyos 0,5
Színe világos borostyán, izében jól megfigyelhető az aszúra jellemző botritiszes íz mellyel kellemes gyümölcsösség párosul.
Furmint és Hárslevelű szőlőszemekben bekövetkezett nemes rothadás (botritis cinerea) következtében kialakuló, kézzel szemenként szedett aszúszemekből készült édes borkülönlegesség.
Götz Tokaji Aszú 6 puttonyos 2018 0,5
5 990 FtTovábbGötz Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 0,5
Gondosan válogatott aszúszemekből készült borkülönlegesség.
Tokaj-Hegyalján a Botrytis Cinerea penészgomba váltja ki áldásos hatását, mintegy magukban összeszárítva a túlérett szőlőszemeket.
Ez a bor a rendkívüli minőségét nemcsak a magas cukortartalomnak, hanem a kimagasló savtartalmának is köszönheti, amely képesek egyensúlyt teremteni.
Götz Tokaji Furmint félédes 0,75
1 950 FtTovábbA borvidék legjelentősebb hagyományos szőlőfajtájából készült.
Üde, tiszta ragyogású bor.
Illatában erőteljes gyümölcs és virágjegyek jellemzik, mely párosul a bor fiatalságával.
Ezt a bort reduktív technológiával, irányított erjesztéssel készítettük. Elegáns, könnyed savakkal rendelkezik.
Götz Tokaji Furmint száraz 0,75
1 950 FtGötz Tokaji Furmint 2015 száraz 0,75:
Tokaj-Hegyalja legfőbb szőlőfajtájából, a válogatott szüretelés után gondos feldolgozással és irányított erjesztéssel készült száraz bor. Illatában a szőlőfajta elsődleges aromajegyei az uralkodóak. Friss, üde ízvilággal, ropogós savakkal rendelkezik. Szép harmóniában van a sav és az extrakt tartalma. Testes, hosszú bor. Utóízét percekig érezzük a szánkban.Kosárba teszem
Götz Tokaji Sárgamuskotály félédes 0,75
1 950 FtA Sárgamuskotályra jellemző intenzív, kedves illat és kerek savak uralják.
Az egyik legkedveltebb fajta a fogyasztók körében. Friss savai üdévé, könnyen fogyaszthatóvá teszik.
Reduktív eljárással készített páratlan zamatokkal rendelkező bor.Kosárba teszem-
Götz Tokaji Sárgamuskotály száraz 0,75
1 950 FtMint illatos fajta, a tokaji borok közül az egyik legkedveltebb a fogyasztó közönség körében.
Irányított erjesztéssel készített bor
A Sárgamuskotály az a bor, – ha valaki nem borfogyasztó, vagy borszerető ember- ezzel a borral rá lehet vezetni a kultúrált borfogyasztásra.
Kosárba teszem 
Günzer Villányi Stílus Cuvée (Cab.-Merlot) 0,75
2 180 FtKlasszikus házasítás. A villányi borvidék déli lejtőinek két legnagyszerűbb fajtájából Cabernet Sauvignonból és Merlotból áll. Mindkét fajtát terméskorlátoztuk, fürtválogatással 20,5 mustfokkal szüreteltük. Hagyományos hordókban érlelődött, így a fajtajelleg gyönyörűen érződik a borban. Sötét rubinvörös színű, gyümölcsös, hosszú nagytestű vörösbor. Vad és marhahúsból készített ételekhez ajánljuk 17-18 fokra temperálva.
Kosárba teszem
Günzer Villányi Bocor Cuvée 2017 0,75
4 850 FtElső termés az általunk nagyon ígéretesnek tartott BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új, 225 literes barrique hordóban. Dús illatában csokoládé, pörkölt kávé, érett piros gyümölcsök érződnek. Igen komoly test és hosszú lecsengés jellemzi.
Kosárba teszem
Günzer Villányi Bocor Franc 2020 0,75
5 990 FtKiváló termés az általunk nagyon ígéretesnek tartott Bocor dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új 225 literes barrique hordóban. Lehengerlő illatában csokoládé, frissen pörkölt kávé, aszalt meggy és áfonya érződik. Vastag textúrájú, hosszú vörösbor.
52. Villányi Borverseny – Aranyérem
Kosárba teszem
Günzer Villányi Mátyás Reserve Cuvée 2018 0,75
5 290 FtTovábbCabernet Franc és egy kevés Merlot kombinációja ez a prémium villányi bor, amely 18 hónapot töltött el francia fahordóban.
Nagyon gazdag, telt és mély bor, soha véget nem érő fekete bogyós gyümölcsökkel, melyet jól kiegészítenek az édes fűszerek, egy leheletnyi aszalt gyümölcs és a csokoládé. Kizárólag a legjobb évjáratokban készül, a pincészet csúcsbora, ezért is lett tiszteletből a borász édesapjáról, Günzer Mátyásról elnevezve..
Günzer Villányi Mont Blanc Cuvée 0,75
1 440 FtTovábbGünzer Villányi Mont Blanc Cuvée 0,75
A pincészet hagyománnyá vált érdekes házasítású fehérbora. Ottonel Muskotály és Olaszrizling reduktív eljárással készült friss, harmonikus bor, melynek illatát elsõsorban a Muskotály, zamatát, karakterét az Olaszrizling adja. A 2011-es évjárat intenzív gyümölcsössége e borban is jól érezhetõ. Élénk, de kerek savak jellemzik, kevés keserû mandulával. Üde elegáns száraz bor. Hal és szárnyas ételekhez ajánljuk, 10-12 fokra lehûtve.
Günzer Villányi Portugieser 0,75
1 590 FtTovábbA Villányi borvidék egyik legkedveltebb és legelterjedtebb szőlőfajtája, jellemzően kiváló ár/érték aránnyal. A 2012-es meleg nyár szép borokat eredményezett. E palack egy rubinvörös, illatban és zamatban is bővelkedő, igazán gyümölcsös, bársonyos, abszolút fajtajelleges Portugiesert tartalmaz.
Günzer Villányi Rosé 0,75
1 750 FtReduktív, hűtött eljárással készült rosébor. Illata határozott, sok gyümölcsösséggel. Savai üdék, lendületesek, közepes testű, jó egyensúllyal. Íz érzetétét a benne maradt saját szénsav teszi kellemesebbé, légiesebbé. Fogyasztását szárnyasokhoz és kemencében sült nyúlhúsokhoz ajánljuk, 10-12 fokra hűtve.
Kosárba teszem
Halasi Villányi Rosé 0,75
1 490 FtTovábbA Halasi pincészetről:
Mi a Halasi pincészetnél nagyon fontosnak tartjuk a táj, a vidék – Villány – szeretetét, melynek természetes ajándéka a borvidékre jellemző egyediség szellemében nevelt szőlő és a borász gondoskodó szeretetét megtestesítő bor. Tízhektáros családi birtokunkon a változó vastagságú, mészben gazdag agyag- és löszföldünk déli lejtõin a mediterrán éghajlat érvényesül, ezért optimális, a nem túl késői érésű, jó színanyag-termelő fajták termesztéséhez. A Halasi-birtokon minden szőlőtőke megkívánja az egyedi gondoskodást. Többlépcsős válogatásra és kiegyensúlyozott tőketerhelésre törekszünk. Hozamkorlátozással érjük el, hogy a termésünk ne növekedjen a duplájára, így egy tőke tápanyagán át az érett szőlőbogyókban tud koncentrálódni az adott évjárat összes szín-, illat- és zamatanyaga, melytől testesebbek lesznek a Halasi-borok. A kézzel szüretelt kíméletes szőlőfeldolgozás és a tradicionális borkészítés folyamán a legmagasabb minőségű élvezeti értékére emeljük, majd ilyen állapotban őrizzük meg a fogyasztó poharáig. Nem kis feladat. Ám a Halasi pincészetnél mindenki azon dolgozik, hogy kimondottan csak jó minőségű borokat tehessünk a vendégeink asztalára.
Halasi Villányi Rosé
Kékfrankosból készült a 2014-es Rosé. Cseresznyeszínű, illatában elsősorban a déli gyümölcsök érezhetőek, ízében a szénsavnak köszönhetően friss üde fiatalos lendületes, mindig tökéletes és megnyerő.
Heimann Barbár 2019 0,75
11 500 FtA pince ikonikus borának 11. évjárata. Az évek során a cabernet franc és a kékfrankos aránya nőtt a házasításban, előbbiből 40% került bele a 2019-es évjáratba a Porkoláb-völgyről, utóbbiból 20% a Baranya-völgyről. Ezt egészíti ki 20-20% merlot és tannat. Ahogy 2018-ban is, itt is kicsit csökkentették a hordós érlelés idejét, a gyümölcsösség megőrzésének céljából. A tételek külön érlelődtek, 12 hónapon keresztül, 3, 5 és 10hl-es nagyrészt másod és harmadtöltésű, valamint 15%-a új hordóban. Ezután került sor a házasításra, amit 14 hónap palackérlelés követett.
„Hogy milyen nekünk a Barbár? Egyben van, nehéz szétszedni, de közben többrétegű, jól felismerhető és a pincéhez köthető. Klasszikus értelemben vett nagy bor, de nem feltételen minden esetben így gondolunk rá, hiszen gyümölcsös karakterű, kifejezetten jó ivású, szinte minden helyzetben jól tud esni.” ifj. Heimann Zoltán
Kosárba teszem
SAUSKA Rosé 2020 0,75
2 150 FtTovábbKékfrankos, valamint Syrah, Merlot, Pinot Noir és Cabernet Franc házasítása. Igazi gyümölcsbomba, harsogó, lendületes, kirobbanóan üde. Rendkívül sokszínű, egyszerre friss és érett, kiegyensúlyozott. Mediterrán gyümölcsök jellemzik, főleg citrusok, aztán szőlő, egres, birs, körte, gránátalma, rebarbara. Íze hosszan elkísér.
Yealands Sauvignon Blanc 0,75
4 950 FtMindent tud, amiért egy új-zélandi Sauvignon Blanc-t szeretünk. Trópusi gyümölcsök hihetetlen gazdagsága és elképesztően izgalmas, de nem terhes savak. Az óceán parti ültetvényeken terem a szőlő ezért minden bornak van némi nagyon érdekes sóssága. A pincészet egyik Sauvignon Blanc-ja a világ legjobbja lett a Decanter borversenyén.
Kosárba teszem
Holdvölgy Tokaji Exaltation 0,5 2015
7 490 FtTovábbA HOLDVÖLGY sárgamuskotálya ötödik évében mutatja meg a világfajta és mádi dűlőjének (Nyulászó) rendkívüli komplexitását és lehengerlő eleganciáját. Főként rózsa, licsi és fehér szirmú virágok (akác- és almavirág) foglalják keretbe a lágy őszibarackos, egzotikus illatot. Ízében folytatódik a licsis-barackos vonal kiegészülve frissítően dinamikus savcukor egyensúllyal. Lecsengésében finoman zamatos, érett körte lép harmóniába némi gyógynövénnyel (ánizs).
Késői szüretünk alapanyagát 2015-ben is a Nyulászó-dűlő legkomplexebb talaj- és kőzetadottságú területeiről szelektáltuk. Harmonikus illatát rózsa és egzotikus licsi uralja, sárgabarackkal és némi virágossággal kiegészítve azt. Dinamikus ízében őszibarack és ananász dominál mézes krémesség és mentol mellett. Édességét vibráló savszerkezete egyensúlyozza, gazdagon gyümölcsös és minerális textúrája pedig egyszerűen magával ragadja kóstolóját. Egy egyedien finom stílussal megkomponált édes bor, a HOLDVÖLGY fiatalosan lendületes és izgalmas világából.ALKOHOL (% vol.) 11
CUKOR (g/l) 81,1
SAV (g/l) 6,5
CUKORM. EXT. (g/l) 31,7
PALACKOZOTT MENNYISÉG 3 595 palack
ÉRLELÉS 6 hónap hordóban
SZŐLŐFAJTA 100% sárgamuskotály
DŰLŐ 100% Nyulászó
Elismerés: Muscats du Monde 2017 – Aranyérem Top10-es helyezés
Holdvölgy Tokaji Expression 0,75 2015
7 490 FtTovábbIllatában fehér szirmú virágok és kakukkfű dominál, kamillával és körtével kiegészülve. Ízében körte és őszibarack a meghatározó jegyek, egressel és lime-mal gazdagítva. A korty hosszú és felejthetetlen, köszönhetően a mádi ásványosságnak és a hárslevelű eleganciájának.
Nyáron az aszályban hatalmas megpróbáltatásokon ment át a szőlő, azonban birtokunk átlag 30 éves életkora, és az ennek megfelelő mélyre hatoló gyökérzet segített átvészelni ezt az időszakot. A meleg évjárat miatt még precízebben kellett meghatározni a szüret időpontját. Területeink gyakori bejárásával és a gyümölcs kóstolásával vetettük össze a próbaszüretek eredményeit, majd lettek meghatározva a szüreti időpontok.ALKOHOL (% vol.) 13,5
CUKOR (g/l) 2,8
SAV (g/l) 6,3
CUKORM. EXT. (g/l) 20,3
SZÜRET 2015. október 1.
PALACKOZÁS 2016. augusztus 5.
PALACKOZOTT MENNYISÉG 2 210 palack
Jégbor – édes 0,5 (Varga Pince)
5 500 FtJégbor 2019
Az igazán édes borok kedvelőinek!
Fehéren süt le a hold a sötét, csillagokkal teli égboltról a hófödte badacsonyi éjszakai tájra. Traktorlámpák fényénél emberek dolgoznak a szőlőben. Szüretelnek. Pincékbe mentik a téli éjszaka hidegében keményre fagyott fürtöket. Ha decemberben, januárban nincs erős fagy, elvész, lepereg a földre a jégbornak szánt termés. Ha viszont korán beköszönt a kemény tél, akkor megtörténhet a csoda, az ősz melege és a tél hidege által dajkált töppedt szőlőszemekben lévő víz jégszilánkokká áll össze és a préseléskor a maggal és a héjjal együtt távozik, visszamarad egy sűrű nektár, amiből a világ egyik legkoncentráltabb bora készül.A Balatoni Olaszrizling jégbor színe aranysárga, illata, íze a palackbontást követő lassú felmelegedés hatására folyamatosan változik, a földimogyorós mézillattól a különböző virágillatok megfejthetetlen kombinációjáig, az aszú szőlő ízétől a fügéig és a datolyáig, élénk de finom szerkezetű savai friss gyümölcsös hatást keltenek. Fogyasztását 16-20 oC között zsíros húsokhoz, fűszeres, érlelt sajtokhoz, de elsősorban az étkezés csúcspontjához ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-20 Co
Alkoholtartalom: 10,5 %
Kiszerelés: 0,5 L
Borversenyen elért eredmények:Hungarikum Borok és Pezsgők IX. Országos versenye 2010: aranyérem (a 2009-es)
Kosárba teszem
Juhász Egri Bikavér 0,75
1 840 FtTovábbA nagy beltartalom ellenére kirobbanó gyümölcsösség és harmónia jellemzi új bikavér borukat, mely 40% kékfrankosból, 20% blauburgerből, 25 % cabernet sauvignon-ból és 15% merlot-ból áll össze. A házasítás egyes komponenseit külön érlelték, vegyesen 225 l-es, 500 l-es másodtöltésű, valamint 60 hl-es első töltésű tölgyfahordókban, 18 hónapon keresztül.
Juhász Egri Cabernet Sauvignon 0,75
1 950 FtJuhász pince
A cég éves szinten összesen 140 hektár területről 15.000 mázsa szőlőt dolgoz fel. Ebből 10.000 Hl bort állít elő. Termékpalettájukon megtalálható vörösbor fajták: Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Oportó, Zweigelt, Blauburger és Merlot, melyek kitűnő alapot képeznek az Egri Bikavér készítéséhez. Fehérborokat a Leányka, Muskotály, Olaszrizling és a Rizlingszilváni fajtákból állítanak elő. A családi pincészet jelen pillanatban 15.000 Hl tároló kapacitással rendelkezik, amiből 8.500 Hl ászokhordó.
A családi vállalkozás évről évre dinamikusan fejlődik. 2002-ben pincészetüket modern feldolgozó technológiai berendezésekkel bővítették, amelyek már EU minősítéssel rendelkeznek. 2009-ben további következtek.
A pincészet klasszikus családi vállalkozás. Nagyszülőktől örökölt szőlőültetvényeken kezdték a gazdálkodást és az elsők között voltak, akik saját pincészetet alapítottak az 1990-es években.
A legmegfelelőbb termőhely kiválasztásával, a visszafogott terméssel és a legkorszerűbb feldolgozással tudják boraik állandó jó minőségét garantálni. Munkájukat igazolják a hazai versenyeken elért aranyérmek és díjak.
Cabernet Sauvignon:
Rubinvörös színnel,gazdag fűszeres illattal rendelkező szépen érlelt testes vörösbor, mely szépen mintázza a fajta egri borvidékre jellemző erényeit.
Kosárba teszem
Juhász Egri Csillag 2014 0,75
1 590 FtA Magyar Tudományos Akadémia épületében, az Egri Bormíves Céh szervezésében megtartott egri borgálán mutatkozott be Eger új bora, az egri bikavér fehér párja, az Egri Csillag. A Kárpát-medencére és a borvidékre jellemző fajták házasításával készülő fehér borral a Juhász testvérek is bemutatkoztak.
Az egri fehér borok a vörösökhöz hasonlóan, lendületes savakkal és gyümölcsös zamatokkal adják vissza az itt honos fajták és a termőhely harmóniáját. Mégis, a rendszerváltás óta újra nagyon szép teljesítményt nyújtó bikavérek és egyéb vörösborok mellett a fehér borok nem kaptak kellő figyelmet. Az egri borásztársadalom száz év elteltével ezért is látta elérkezettnek az időt, hogy megkeresse az egri bikavér fehér párját. Az elfogadott és mindenkire kötelező termékleírás szerint az Egri Csillag a markáns kárpát-medencei fajtákra: az olaszrizlingre, a hárslevelűre, a leánykára, a királyleánykára, a zengőre és a zenitre épül, melyek a bor legalább 50 százalékát teszik ki, még az illatos fajták (pl. cserszegi fűszeres, irsai, tramini, ottonel muskotály) aránya nem érheti el a 30 százalékot.Kosárba teszem
Juhász Egri Gesztenyés (100% merlot) 0,75 2016
5 850 FtJuhász Egri Gesztenyés (100% merlot) 0,75
A Juhász Testvérek pincészetének Gesztenyés dűlőjéből származó szelekciós tétel ez a bor.
Színe mély bíbor, tanninjai érettek és vastagak. Illata aszalt meggyet idézi, míg telt zamatát bársonyos lecsengés kíséri, melynek harmóniáját a palackban érlelés teszi teljessé.
Tartalmas, hosszú életű vörösbor, amely csúcsát várhatóan 2021 körül éri el.Kosárba teszem
Juhász Egri Muscat Ottonel 0,75 (félédes)
1 150 FtMuscat Ottonel: Az egri borvidék egyik híres fajtája a Muscat Ottonel. Későn szüretelt, érett szőlőből készült 25g/l maradék cukrot tartalmazó bor. Tiszta illatú, telt, hosszú utóízű, ízében a méz, a citrus és az aszalt gyümölcsök zamatai bujálkodnak. Ajánljuk desszertekhez, libamájból készült ételekhez.
Kosárba teszem
Juhász Rosé 2022 0,75
1 250 FtJuhász Rosé 2018 0,75
A Juhász Testvérek pincészete korszerû technológiájának köszönhetõen friss, üde reduktív rosé bort készített, mely rosét gyümölccsel teli illat és ízvilág jellemez. Jó párosítás hal és fehér húsú ételekhez. Fogyasztását 9-10 °C-on ajánljuk. Az optimális fogyasztási idõ a palackozást követõen 1-1,5 év.
Kosárba teszem
Domaine Févre Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 0,75
9 999 FtTovábbChablis vidékének egyik legismertebb Premier Cru területéről származó Chardonnay legalább egy évig érlelődik finom seprőn tölgyfahordókban és rozsdamentes acéltartályokban, mielőtt palackozzák. Gyönyörű arany színe mellé diszkrét, ám elegáns illat társul, a kortyban pedig a finom ásványosság és a stílusos aromák alkotnak tökéletes kombinációt.
Konyári Loliense vörös 0,75 2020
5 750 FtLoliense – Lelle pecsétje.
A Kishegyen termett cabernet sauvignon (40%), merlot (30%) és caberet franc (30%) bogyózott termése nagy fakácikban (azaz hatalmas fakádakban), beoltva erjedt, rendszeresen csömöszölve. Fajtánként és dűlőnként, 14 hónapon át külön-külön érett új és használt hordóban. Sötétvörös szín, fekete mag. Élénk gyümölcsillat, kávé, fűszeres-gyümölcsös korty. Lendületes, fiatal, bordói stílusú házasítás, fogyasztása előtt érdemes dekantálni.
Kosárba teszem
Konyári Szerecsen 2015 0,75
2 150 FtTovábbKonyári Szerecsen 2012 0,75
Kékfrankos gerinc (80%) és merlot (20%) fűszeres, dzsúzos, zseniális házasítása. Érett szőlő, három hónapon át nagyméretű hordóban érlelve. Friss, feketés-lilás színe (innen a szerecsen elnevezés is), gazdag gyümölcsössége, kávés, zöldfűszeres zamatai teszik egészen kiváló borrá. Tökéletes választás.
Kreinbacher Nagy-Somlói Juhfark 0,75
2 390 FtTovábbVálogatott, egész fürtben préselt juhfark, 60 %-ban acéltartályban, 40 %-ban 500-2500 literes hordókban erjesztve és nyolc hónapon át érlelve. Citrusos jegyek mellett a Somlóra jellemző minerális illat és némi menta hűvös karaktere. Kerek, a közepesnél testesebb, tele gyümölcsökkel és friss savakkal. Érett gyümölcsök és körte az utóízében, majd az illatában érezhető sósság is visszatér.
Marilyn Morról Királyleányka 2017 0,75
1 890 FtKirályleányka Márkus-hegyről. Nagyon friss, üde, gyümölcsös bor. Az élénk savak csak felerősítik a virágos, citrusos és őszibarackos ízjegyeket. Ropogós reduktív gyümölcsössége olyan, mintha egy fürt szőlőt zártunk volna palackba. Játékosan könnyed, de mégis tartalmas, elegáns.
Kosárba teszem
Matias Villányi Cabernet Franc 2011 0,75
14 999 FtTovábbEzt a mélyvörös színû, illatában és ízében rendkívül összetett, hosszú lecsengésû és gazdag aromavilágú bort azoknak ajánljuk, akik nem félnek bevállalni a merész párosításokat. Kivételes minõség, különleges ételekhez. Ha Sacher-tortával vagy más csokoládés desszerttel találkozik, felejthetetlen élményt nyújt, egy jó szivarral pedig egyenesen lenyûgözõ! 18°C-on tökéletes.
Villányi védett eredetû prémium vörösborMagyarország egyik legrangosabb elismerésével, a Magyar Termék Nagydíjjal jutalmazták 2015-ben.
Mészáros Szekszárdi Bikavér 0,75
2 190 FtMészáros Szekszárdi Bikavér 0,75
A Bikavér egy ősi cuvée, Szekszárdi és az Egri borvidéken lehet használni ezt a nevet. A szekszárdi bikavér feltételei, hogy Szekszárdon honos és termesztett kék szőlőből lehet készíteni, minimum három fajta vörösbor házasításával készül. Szekszárdon kötelező, hogy minimum 50 %-ban kadarka és kékfrankos legyen benne. Előírás hogy egy évig tölgyfahordós érlelést kapjon.
Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőke terhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, ami azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak ki az erős tanninok, így bársonyos, jól iható borokat kapunk, amit utána tölgyfahordóban érlelünk.
Sötét színű, fekete bogyós gyümölcsök és érett illatok jellemzik. Íz világában is az érettség és a harmónia jellemzi, bársonyosabb, kerekebb vörös bor. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete 16-18C
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Cabernet Sauvignon 0,75 14%
2 190 FtMészáros Szekszárdi Cabernet Sauvignon 0,75:
A Cabernet Sauvignon egy világfajta, sok borvidéken megtalálható, 100 éve már a Szekszárdi Borvidéken is honos. Karakteres, sötét színű bora van. A Szekszárdi borvidéken lágy savak és fűszeresség jellemzi. Ezt a szőlőt szüreteljük legutoljára, november elején, közepén, minden évben kiváló minőségben. Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőketerhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, ami azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak ki az erős tanninok, így bársonyos, jól iható borokat kapunk, amit utána tölgyfahordóban érlelünk. Mély sötét színű, testes, nagyon tartalmas, értékes bor, díszítő jegyei, szeder, fekete ribizli, szép tanninnal telt hatás, érezhető. Illatában a cabernet fajtára jellemző illatok és a tölgyfa hordós érlelés közös illat jegyei mutatkoznak. Húsételekhez ajánljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete: 18-20 C.
Vinagora 2011: ezüst érem
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Kékfrankos 0,75
1 790 FtMészáros Szekszárdi Kékfrankos 0,75:
A Kékfrankos a Kápát medencében őshonos fajta, minden adottsága megvan arra, hogy híres világfajtává váljon. Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőke terhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, ami azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak ki az erős tanninok, így bársonyos, jól iható borokat kapunk, amit utána tölgyfahordóban érlelünk. A teroár egyedisége íz-és illatvilága dominál ebben a Kékfrankosban.
Erre a Kékfrankosra jellemző, hogy szép egyensúlyban vannak a savak és a beltartalmi értékek, a fa hordós érlelés diszkrét, háttérben marad. Egy hosszú ízű, komoly bor, amely egyszersmind egy jól iható bor is. Fűszeressége miatt igen jól társul mindenféle ételekhez. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18C
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Merlot 0,75
2 190 FtMészáros Szekszárdi Merlot 0,75:
A Merlot az a fajta a világfajták között, mely új otthonra talált Szekszárdon. Minden évben kiváló minőséggel szüreteljük, lágy, bársonyos borok készülnek belőle, ezért kiváló alapanyaga a házasításoknak, Bikavéreknek. Önállóan is egy remek bor.
Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőke terhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, ami azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak ki az erős tanninok, így bársonyos, jól iható borokat kapunk, amit utána tölgyfahordóban érlelünk.
Sötét vörös színű, markáns, gyümölcsössége semmi kívánni valót nem hagy maga után. Illatában aszalt gyümölcsök, illetve a tölgyfa hordós érlelés miatt, vaníliás illatok fedezhetőek fel. A bor kiemelten érdekes, tartalmas jellegzetesen szekszárdi Merlot.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklete: 18-20C.Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Merlot Reserve 0,75
3 790 FtEnnek a bornak az elkészítése évről évre komoly kihívást jelent a pincészet számára, mivel a Reserve sorozat kizárólag a Mészáros pincészet legkiválóbb borait tartalmazza. A bort a merlot fajta gyümölcsössége, színessége jellemzi. Koncentrált savak, szép lágy tanninok és elegáns hordóhasználat határozza meg karakterét. Egyértelműen visszaköszönnek a különleges szekszárdi terrior jegyek.
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Ohmerops Cuvée 2020 0,75
4 990 FtMalomoldali Dűlőből származik. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc válogatott szőlőkből készült. 2 évig tölgyfahordóban érlelődött. Nevét a Gyurgyalag madárról kapta, melynek latin neve Merops, mely a Szekszárdi borvidék jellegzetes madara. A bor szép, színes, izgalmas, összetett és harmonikus. A bor illatában aszaltszilva és kökénylekvár érezhető. A szájban gyümölcsös ízek és az érlelésből adódó díszítő ízek jelentkeznek. Egy igazi markáns, karakteres szekszárdi bor.
A 2016-os Ohmerops Cuvée borunk 2019-ben több díjat is bezsebelt már:
- Ezüstérmet nyert a Mundus vini borversenyen
- a Magyarországi Református Egyház bora lett 2019-ben
- Aranyérmet nyert a VinAgora Nemzetközi Borversenyen
- Aranyérmet nyert a Szekszárdi Borvidéki Borversenyen
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Pinot Noir 0,75
1 990 FtMészáros Szekszárdi Pinot Noir:
A pinot noir szőlőt szeptember közepén szüreteljük, optimális nem túl érett érettségi állapotban, hogy megőrizhessük a gyümölcsösségét. A pinot noir könnyedebb, világosabb színű, egyedi stílusú bor. Szekszárd várost ölelő dombokról származik az egészséges, érett szőlő, melyet 1,5 kg tőke terhelésű, zöld szürettel válogatott (terméskorlátozott) tőkékről szedünk. A szőlő kíméletes feldolgozással készül, ami azt jelenti, hogy finoman maceráljuk a cefrét, ezáltal nem oldódnak ki az erős tanninok, így bársonyos, jól iható borokat kapunk, amit utána tölgyfahordóban érlelünk.
Színe élénk rubin, friss, fűszeres, gyümölcsös illat jellemzi, ízében kerek, bársonyos, finom tanninok mellett egy kevés édes érzet teszi jól fogyasztható borrá.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18C.
Kosárba teszem
Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 0,75
4 750 FtMarlborough Új-Zéland legjobb adottságaival rendelkező borvidéke. Az innen származó Sauvignon Blanc borok gyorsan meghódították a világot kivételes zamataikkal,és egyediségükkel. Ez a bor a marlborough-i Sauvignon Blanc-ok között is a legjobbak közé tartozik. Intenzív, sokrétű, egyedi illata sok különlegességet rejt. Testes, zamatokban gazdag, harmonikus íze semmi kívánnivalót nem hagy maga után. Egyszerűen tökéletes.
Kosárba teszem
Marqués de Murrieta Gran Reserva 2015 0,75
26 990 FtHa a spanyolok első számú borvidékét szeretnénk elmesélni, a Marqués de Murrieta említése megkerülhetetlen. A birtok eredete egyben a borvidék eredete is, az 1852-es alapításkor ez volt az első nagybirtok Riojában. 300 hektárnyi saját szőlő, hosszú múlt, még hosszabbra tervezett jövő és egy ikonikus címke: Castillo Ygay
Elég egyszer beleszagolni, hogy érezzük, ez egy ünnepi bor. Nem intenzív, nem gyümölcsös, nem tölgyfás, hanem mély és fókuszált. Nyugodt és nemes. Az alkotóelemek egy irányba tartanak, a teljes harmónia ígéretével. Az illatában málna, narancs, fekete csokoládé, dohány és szójaszósz. Erős közepes test, érett, kerek sav, szépen beépült tannin. Percekig tartó lecsengés. Ebben az évben nem készült Castillo Ygay Gran Reserva Especial, így a legjobb terület termése is ebben a borban kötött ki. Remekmű.
James Suckling: 98 pontKosárba teszem
Neszmélyi Chardonnay 0,75 (Szöllősi)
1 590 FtFajtajelleges, elegáns chardonnay, amely szép, aranysárga színével, behízelgő illatával már első látásra rabul ejt. Illatában a sárga/fehér húsú gyümölcsöket (sárgabarack, mangó, ananász) fedezhetjük fel. Gazdag íz világú, savhangsúlyos, gyümölcsös fehérbor. Magas extrakttartalmú, karakteres bor.
Kiváló kísérője halakból, szárnyasokból készült ételeknek, egyes leveseknek.
Kosárba teszem
Nyakas Budai Aligvárom 0,75
1 890 FtChardonnay – Irsai Olivér – Müller Thurgau – Pinot gris száraz cuvée-je
Az illatok harmóniája a zamatok mélységével és kiemelkedő savegyensúllyal párosul. Intenzív, behízelgő gyümölcsösség és rendkívül széles aromaskála jellemzi. Pikáns szószos húsokhoz, a tenger gyümölcseihez és keleti ízekhez is kitűnően illeszkedik
Kosárba teszem
Nyakas Budai Irsai Olivér 0,75
1 990 FtBudai Irsai Olivér
Termőhely:
Felső-templom-völgy és Körte-völgy, Budajenő
Élénk zöld-fehér szín, muskotályos, virágos rétre emlékeztető intenzív illat jellemzi. Zamataiban élénk savak és a frissen szedett szőlő jegyei mutatkoznak. A házibulik kihagyhatatlan tartozéka.OEM Etyek Buda
Oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott száraz fehérbor.
Kézzel szedettKosárba teszem
Pannonhalmi Tricollis fehér 2019 0,75
2 050 FtTovábbA borvidék három tradicionális fajtájának – olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini – házasításából készült bor, amelyet pinot blanc egészít ki. A több fajta gazdag íz- és illatjegyeit a gyümölcsösség foglalja keretbe. Friss, üde fehérbor a termőhely jellemzőivel.
Fajta összetétel: 40% olaszrizling, 35% rajnai rizling, 15% fűszeres tramini, 10% pinot blanc.
Ajánljuk aperitifként, beszélgetésekhez, zöldséges köretekhez, sült és főtt fehérhúsokhoz.
Pannonhalmi Tricollis Fehér 2022 0,75
2 750 FtHárom domb, Széldomb, Tavaszó és Packalló, olaszrizling alappal, rajnai feszességgel és tramini bájjal. Üde, halványzöld, élénk és kristálytiszta, mint minden apátsági bor. Citrusos, virágos, trópusi gyümölcsös aromakészlet, hosszú, finoman száraz korty. Tiszta tavasz.
Kosárba teszem
Patricius Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 2000 Bendecz-dűlő
27 990 FtTovábbVastag, koncentrált bor. Illatában is nagy aszút sejtet, a déli gyümölcsök közé mézes jegyek keverednek. Tipikusan 2000-es évjáratú különlegesség, a cukor és a sav aránya kellemesen fogyaszthatóvá teszi, ízei hosszúak, kerekek.
Társítható: mákos süteményekhez, étcsokoládéhoz, libamájhoz, enyhén csípõs távol-keleti ételekhez, kéksajthoz.
Alkohol: 11,5 %
Maradékcukor: 175 g/L
Sav: 7,4 g/L
Panyolai Eszencia Aszalt Körte 0,05 45%
2 190 FtTovábbKirályi asztalra való, rendkívül értékes és ritka pálinkaeszenciák. Számozzuk és számon tartjuk őket. Nekünk is fontos, hogy értő kezekbe kerüljenek. Alapja a hibátlan Elixír, ami rendkívül gazdag aszaltgyümölcs-ágyon pihenve először elveszti mennyiségének kétharmadát, cserébe különleges gyümölcsösséggel gazdagodik. Az aszalt gyümölcsökből kicsöpögő, sűrű, olajos eszencia a végletekig koncentrálva a gyümölcs ilyen töménységben eddig feltáratlan tulajdonságait.
Különleges alkalmakra szóló, kivételes ajándéknak ajánljuk vagy egyszerűen, ha valakit le akar nyűgözni. Örömhír a gyűjtőknek: a limitált számú, évjáratos díszüvegek számozva, névre szólóan kerülnek ki a pálinkatrezorból.
A különleges Panyolai Eszencia 3 fajta gyümölcsből készül, aszalt szilva, meggy és körte ágyon. A Szatmári Szilva Eszencia a hagyományos, szatmári szilvalekvár tömény, kicsattanó életerejét sűríti magába, a Meggy fanyarul édes Eszenciája az ínyenceknek való. A Vilmoskörte Eszencia az életet édesen élvezőknek ajánlott.
Az Eszenciák az aszalt gyümölcsön és a tiszta pálinkán kívül mást nem tartalmaznak, édességük és gyümölcsösségük koncentrált erejük eredménye.
Pauleczki Tokaji Aszúeszencia 2006 0,5L
28 500 FtA borok világának igazi különlegessége. A muskotályos aszú a ritkaságok, közé tartozik. Olyan desszertbor, amely csak a legkiválóbb évjáratokra jellemző, s amely puttonyszámmal már nem mérhető. Beltartalma messze meghaladja a hatputtonyos aszúét. Eme borkülönlegesség érlelése minimum öt éven keresztül, tölgyfahordókban történik. Ízvilágában az aszalt gyümölcs, csokoládé, mandula dominál.
Csodálatos gasztronómiai élményt nyújt libamájakhoz, sajtokhoz, desszertekhez. Fogyasztását 10-12 C-on ajánljuk.
Kosárba teszem
Royal Tokaji Cuvée Late Harvest 2017 0,5L
2 890 FtTovábbKésői szüretelésű furmint, hárslevelű, sárgamuskotály és kövérszőlő, tartályban erjesztve és a gyümölcsök megőrzéséért fele részben tartályban érlelve. Gazdag illatvilág, körte, mézeskalács, birs és menta. Íze friss és mézes, 101 grammos maradék cukor tartalma és alacsony, mindössze 11%-os alkoholtartalma igazán könnyen fogyasztható desszertborrá varázsolja.
St. Andrea Áldás 2019 0,75
3 490 FtTovábbAz Áldás a St. Andrea szõlõbirtok klasszikus kategóriájú egri bikavér bora. A 2012-es évjárat határozott karakterû, elegáns szövetû vörösbor, egries érlelhetõséggel. Illatában melegség, szép fûszeresség és érett gyümölcsök érezhetõek. Ízében kerek, gazdag és összetett. Tanninjai puhák és egyben feszesek is. Különösen izgalmas az íz végén érezhetõ sav és ásvány játékosság.
2013: Ismét kékfrankosgerinc. Sötét rubinszín, finom, gyümölcsös illat. Közepes testû, zamatos, jó érlelhetõséggel. Nagy élmény, és még sokat fog érni a palackban.
2015.: Kékfrankos alapú bikavér nyolc szőlőfajta házasításából. Érett meggy, cseresznye, finom füst és babér. Ízében is a gyümölcsös karakter dominál, elegáns hordóval és földes-gombás terroir jegyekkel. Zamatos, lédús, közepesen testes, szép arányokkal, hosszú potenciállal.
St. Andrea Merengő 2018/19 0,75
9 990 FtA St. Andrea szõlõbirtok kiemelt Egri bikavér bora. Telt, tartalmas, mély illatokkal rendelkezik, melyben a gyümölcsösség és a fûszeresség összetett egyensúlya érezhetõ. Mély zamatok, szép tömörség és nagy energia jellemzi. Titokzatos, izgalmas és egyensúlyos is egyben. Nemes, elegáns egri vörösbor.
A „tizenegyes” kékfrankos, cabernet franc, merlot és syrah nagyobb részt a Paptagról és a Ferenchegyrõl. Gazdagsága mellett fiatalon is jóivású, fûszeres, telis-tele erdei gyümölcsökkel. Fajtánként és területenként, nagyobbrészt spontán erjedt fakádban, majd 16 hónapig érett 500 literes hordóban. A kóstolósorban a felejthetetlen 2006-os Bikavér Superior még fiatalabb párját ismertük fel benne.
Kosárba teszem
Szekszárdi Chardonnay száraz 2016 0,75 (Szűcs Pince)
1 500 FtTovábbSzekszárdi Chardonnay száraz 0,75 (Szűcs Pince):
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű, száraz fehérbor.
Könnyed, mégis tartalmas, finom savakkal rendelkező fehérbor. Friss zamatai zöldalmás, citrusos jegyeket tartalmaznak. Reduktív eljárással készült. Fogyasztását hűtve, krémlevesekhez, fehér húsokhoz, halakhoz ajánljuk.
Vegyszermentes növényvédelem – biogazdálkodás a kvantumfizika eszközeivel
A Szűcs Pince családi pincészete a szekszárdi borvidék szőlőterületén gazdálkodik. Harmadik éve speciális biogazdálkodást folytatnak a NÉBIH által dokumentált és elismert Matrix Drops készítményekkel.
A Matrix Dropsok növénykondicionálók, melyek megnövelik a növények természetes védekezőképességét, ezáltal ellenállóbbá válik a szőlő a gombákkal és a kártevőkkel szemben. A szőlőterületen széles körű védelmet tudnak biztosítani a Matrix Dropsok segítségével. Nem alkalmaznak műtrágyát és vegyszeres gyomirtást.
A borokat kizárólag saját területen termelt, Matrix Dropsokkal kezelt szőlőből, családi pincészetükben állítják elő. Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Merlot és Cabernet Franc szőlőfajtákból készülnek a kézműves borok.
A borok természetességének és egyediségének megőrzése érdekében a borkezelés és stabilizálás során is használják a Matrix Dropsokat, melyekkel cél a vegyszermentes növényvédelem, a környezettudatos borászkodás.
Szekszárdi Etalon Cuvée 2020 0,75
3 990 FtTörtént, hogy négy szekszárdi borász, a Bodri, Eszterbauer, Mészáros, Takler pincékből először csak kíváncsiságból, később barátságból egymást kölcsönösen és gyakorta látogatták. Hangulatos vacsorák, baráti beszélgetések sora és majd minden hordó megkóstolása után végül megszületett a közös bor ötlete. Gondos válogatás után pincénként egyenlő részvétellel készült el az Etalon, melyet Merlot, Cabernet Franc, Kékfrankos és Cabernet Sauvignon fajták alkotnak. A négy borász alkotása hiteles minta az egymás iránti bizalomra és a minőség iránti elkötelezettségre, mert e bor szülőanyja az összefogás, a szülőapja a presztízs, mely manapság igen magasra teszi a mércét.
Fogyasztását 16 ℃-on ajánljuk vadételekhez, fűszeres vagy aszaltszilvás lilakáposztás – kacsa illetve liba sülthöz, kemény sajtokkal.
Alkoholtartalom: 14,5%
Kosárba teszem
Szekszárdi Merlot Rosé száraz 2016 0,75 (Szűcs Pince)
2 000 FtTovábbSzekszárdi Merlot Rosé száraz 2016 0,75 (Szűcs Pince):
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű fehér, száraz rozébor.
100% Merlot-ból készült rosébor elegáns, üde, gyümölcsös, friss zamatokkal rendelkezik. Reduktív eljárással készült. Fogyasztását jól behűtve, könnyű ételekhez – szárnyas húsokhoz, salátákhoz ajánljuk.
Vegyszermentes növényvédelem – biogazdálkodás a kvantumfizika eszközeivel
A Szűcs Pince családi pincészete a szekszárdi borvidék szőlőterületén gazdálkodik. Harmadik éve speciális biogazdálkodást folytatnak a NÉBIH által dokumentált és elismert Matrix Drops készítményekkel.
A Matrix Dropsok növénykondicionálók, melyek megnövelik a növények természetes védekezőképességét, ezáltal ellenállóbbá válik a szőlő a gombákkal és a kártevőkkel szemben. A szőlőterületen széles körű védelmet tudnak biztosítani a Matrix Dropsok segítségével. Nem alkalmaznak műtrágyát és vegyszeres gyomirtást.
A borokat kizárólag saját területen termelt, Matrix Dropsokkal kezelt szőlőből, családi pincészetükben állítják elő. Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Merlot és Cabernet Franc szőlőfajtákból készülnek a kézműves borok.
A borok természetességének és egyediségének megőrzése érdekében a borkezelés és stabilizálás során is használják a Matrix Dropsokat, melyekkel cél a vegyszermentes növényvédelem, a környezettudatos borászkodás.
Szekszárdi Merlot száraz 2016 0,75 (Szűcs Pince)
2 000 FtTovábbSzekszárdi Merlot 2013 száraz 0,75 (Szűcs Pince):
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű fehér, száraz vörösbor.
A 100% Merlot-ból készült rosébor elegáns, üde, gyümölcsös, friss zamatokkal rendelkezik. Reduktív eljárással készült. Fogyasztását jól behűtve, könnyű ételekhez – szárnyas húsokhoz, salátákhoz ajánljuk.Vegyszermentes növényvédelem – biogazdálkodás a kvantumfizika eszközeivel
A Szűcs Pince családi pincészete a szekszárdi borvidék szőlőterületén gazdálkodik. Harmadik éve speciális biogazdálkodást folytatnak a NÉBIH által dokumentált és elismert Matrix Drops készítményekkel.
A Matrix Dropsok növénykondicionálók, melyek megnövelik a növények természetes védekezőképességét, ezáltal ellenállóbbá válik a szőlő a gombákkal és a kártevőkkel szemben. A szőlőterületen széles körű védelmet tudnak biztosítani a Matrix Dropsok segítségével. Nem alkalmaznak műtrágyát és vegyszeres gyomirtást.
A borokat kizárólag saját területen termelt, Matrix Dropsokkal kezelt szőlőből, családi pincészetükben állítják elő. Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Merlot és Cabernet Franc szőlőfajtákból készülnek a kézműves borok.
A borok természetességének és egyediségének megőrzése érdekében a borkezelés és stabilizálás során is használják a Matrix Dropsokat, melyekkel cél a vegyszermentes növényvédelem, a környezettudatos borászkodás.Szent Gaál Bikavér Válogatás 0,75 2013
3 490 FtTovábbKadarka, kékfrankos, cabernet franc és cabernet sauvignon házasítása. Illatában és ízében piros és fekete bogyós gyümölcsök dominálnak (meggy, ribizli, szeder), melyeket fűszerek (szegfűszeg) egészítenek ki. Savai lendületesek, közepesen testes, jó ivású tétel.
Szepsy Úrágya Furmint 2018 0,75
17 990 FtTovábbJóval kevesebb készült belőle, mint a korábbi években. Zárkózottan indul, idővel virágos, gyógyteás, körtés illatok. A többi 2015-ös Szepsy-borhoz képest alacsonyabb savérzet, fehér húsú őszibarack, sós, erősen ásványos, a végén fehér bors. 2200 palack.
Szepsy Nyúlászó Furmint 2018 0,75
12 890 FtTovábbMád, Nyúlászó, sárga agyag és tufa talaj, 60 éves öregtőkék. Furmint egy leheletnyi hárslevelűvel kerekítve, hordóban erjesztve saját élesztővel. Másodtöltésű 300 literes Kádár hordóban érett, 7 hónapon át. Csontszáraz, rétegzett, hosszú bor rengeteg ásvánnyal. Grapefruit és őszibarack, mély és lédús korty.
Szeremley Badacsonyi Kéknyelű 0,75
3 490 FtTovábbA legendás badacsonyi szőlőből készült, megkapóan egyéni, trópusi gyümölcsökhöz hasonlítható illat- és ízvilágú száraz bor.Kis területen termesztett szőlőfajta amely nemcsak a Badacsony, hanem a világ borritkasága is. Nevét a fürtéréskor a bogyót tartó kocsány illetve a levélszár kékes színpompája után kapta. Fogyasztását halételekhez, sültekhez ajánljuk 10 C-on.
Szeremley Badacsonyi Rizling 0,75
1 690 FtTovábbSzeremley Badacsonyi Rizling 0,75:
A pincészet és a borvidék méltán legnépszerűbb bora. Az Olasz- és a Rajnai Rizling boldog házasságából 2009-ben is rendkívül illatos és derűsen déli hangulatú rizling született. Finom savai szép tartást adnak neki, amit a vulkanikus talaj mineralitása és leheletnyi ászkolás tesz teljessé. Harmatfriss hárs és mezei virág-illatok játékával válik ízben is oly kedvessé és üdévé. Vidám savai érett, citrusféléket, maracuját és őszibarackot idéző gyümölcsösséggel kiegészülve teszik igazán harmonikussá, kerekké és elegánssá. Ritka, hogy egy nagy bor ilyen kedves, kellemes és üde legyen. Ha kóstolása közben vidám dallamok jutnak eszünkbe, ne lepődjünk meg!
Gasztronómiai ajánlat:
Kedvencei a natúr vagy rántott fehér húsok és halak 10-11 fokon. Jó ízlése van, de nem válogatós. Szereti a társaságot és a bensőséges hangulatot egyaránt. Boldog bor, így a megfelelő pillanatot bármikor ünnepivé tudja tenni.
Szeremley Badacsonyi Szürkebarát sz. 0,75
1 850 FtTovábbA badacsonyi borvidék intenzív illatú, csillogóan zöldes-sárga színű, testes fehérbora.A vulkanikus bazalt karakteres íz-és illatvilága,a savak határozott megjelenése szépen példázza a badacsonyi borvidékben rejlő hatalmas erőt. Harcsapaprikáshoz, nyúlpörkölthöz kitűnő választás, 10 C-ra hűtve.
Szeremley Badacsonyi Zeusz késői szüret 2003 0,5
7 640 FtTovábbSzeremley Badacsonyi Zeusz késői szüret 0,5:
Nagy potenciállal bíró, olajos mozgású bor, melynek illata a decemberben szüretelt szőlő nyomát viseli magán, sárgabarackot, sárgadinnyét, mazsolát juttatva eszünkbe. Magasfokú édességét jelentős savtartalma hozza egyensúlyba mely hosszú utóízzel párosul.
Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape 2015 0,75
16 990 FtTovábbIllatában fekete cseresznye likőr, őrölt fűszerek, édesgyökér, a bort finom ásványosság jellemzi. Kóstolás után a szájban egy közepes testű, tiszta zamatokkal rendelkező, elegáns, ugyanakkor szépen koncentrált, harmonikus borral találkozunk. Kávé, füge, és Feketeerdő-torta ízvilág. Tanninban gazdag, ami kellőképp megtámasztja a zamatokat és a bornak kijáró eleganciát kölcsönzi neki. Hosszú lecsengése teszi tökéletessé.
Szőke Mátrai Irsai Olivér 0,75
1 890 FtIntenzív illat és gyümölcsösség a vezérfonal ebben a könnyű fehérborban. Az illatos fajták közös jellemzője „mintha szőlőfürtbe harapnánk” – ez nálunk is így van. Kortyában megjelennek zamatai, melyek az élénk savval és frissességgel egy jó ivású bort alkotnak. Kellemes frissítő nyári napokon, ideális kiegészítője baráti beszélgetéseknek, a hölgyek kedvence.
Kosárba teszem
Takler Szekszárdi Primarius 2017 0,75
12 490 Ft100 % Merlot. A pincészet presztízs vörösbora. A szekszárdi Görögszó, Strázsahegy, Porkoláb-völgy, valamint Várdomb dűlők válogatott szőlőiből készült ez az igen koncentrált, komplex vörösbor. A rendkívül visszafogott terhelésnek (tőkénként mindössze 1 kilogrammos terhelés), valamint a teljesen beérett szőlőnek köszönhetően különleges illat és ízvilág jellemzi, amelyben az erdei gyümölcsök mellett a feketeribiszke jegyei a legmeghatározóbbak, egy kis szarvasgombás beütéssel kiegészülve. Tartályban, beoltva erjedt, majd 500 literes első és másodtöltésű hordóban érlelődött 19 hónapon át. Mély színű, gazdag bor, magas alkohollal (16%) és extrakt tartalommal, a merlot érett, testes arcával.
“Szépen érik. Vibráló, modern stílusú Primarius készült ’16-ban.” Takler András
Elismerések:
Vinagora Nemzetközi Borverseny 2015 – aranyérem
Kosárba teszem
Takler Szekszárdi Regnum Cuvée 2017 0,75
10 990 FtA Pincészet presztízs Cuvée bora, amely csak a kiemelkedő évjáratokban készül, a legjobb dűlők hozamkorlátozott terméséből. 38 % Merlot, 37 % Cabernet franc, 15 % Cabernet sauvignon és 10 % Kékfrankos házasítása. Sűrű szövésű ugyanakkor dinamikus és kifinomult. Illatában és ízében is aszalt és erdei gyümölcsök sokaságát vonultatja föl, finoman földes valamint az újfahordós érlelés finom, egzotikus jegyeivel kiegészülve. 20 hónapig érlelődött új 500 l-es magyar tölgyfahordókban.
2012-ben a Les Citadelles du Vin bordeauxi nemzetközi borverseny ezüstérmese, a 13. Vinagora aranyérmese. 2013-ban a Pannon Bormustra “vörös csúcsbora”, a Tasted Magazine ( Andreas Larsson Best Sommelier of the World in 2007.és Markus Del Monego Master of Wine ) 91 pontos bora.
Kosárba teszem
Thummerer Egri Vili Papa Cuvée 2009 0,75
9 990 FtTovábbA Thummerer pincészet csúcsbora.
Csak kiemelkedő évjáratokban, a legjobb fekvésű területekről származó szőlőkből, erősen visszafogott termésmennyiséggel készül. Barrigue érlelésű bor, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot fajtákból. Bársonyos tannin exraktédességgel párosul. Nagyon izgalmas, kellemes hosszú utóíz. Kitűnő egyensúly sav és alkohol között. Komplex és koncentrált, nagyon kerek.
Thummerer Egri Tréfli Cuvée 2019 édes 0,75
2 650 FtThummerer Egri Tréfli Cuvée édes :
A bor neve utal arra, hogy eredetileg kóser bornak készült, és ezért egy sajátos ízlésvilágot tükröz. Szőlőből származó maradék cukrot tartalmaz, mely alacsony alkoholtartalommal párosul. Intenzív illat, fűszeres íz és finom savak jellemzik.
Kosárba teszem
Thummerer Egri Tekenőháti Merlot 2011 0,75
8 690 FtNagy bor, koncentrált ízekkel, gazdag beltartalommal. Intenzív sötét rubin szín, nagy testű „mély-Merlot” illatú szép bor. A 2011-es rendkívüli meleg év volt, a kékszőlő szüreti ideje a megszokottól jóval korábbra esett. A Tekenőháti Merlot-t már szeptember 21-én szüretelték, teljesen beérett állapotban. Magas alkoholtartalom és a hozzá tartozó gazdag beltartalom jellemzi. Nagy potenciállal rendelkezik, komoly ínyenceknek is nagy élmény. Védett eredetű, minőségi száraz vörös bor, dűlőválogatás.
Egri Borvidéki Borverseny 2012-Ezüstérem, Egri Borvidéki Borverseny 2016-Aranyérem, Magyar Borm. Országos Borverseny 2016-Aranyérem, XX. Borvidéki Borverseny 2017-AranyéremKosárba teszem
Tiffán Immortal Cuvée 0,75 2020
2 390 FtA Tiffán Pincészet “halhatatlan” házasítása, amely a nagy sikerű Jammertal Cuvée méltó utóda lett.
A fajtaösszetételen, mint minden évben – ez évben is változtattak kicsit. E változtatásnak és a kiváló évjáratnak köszönhetően – véleményünk szerint – az eddigi legszebb Immortal Cuvée született meg: a kétéves fahordós érlelés eredménye egy bársonyos szép vörösbor, lágy savakkal, érett, finom tanninal.
Fajtaösszetétel:40%-Kékfrankos
30%-Pinot noir
20%-Portugieser10%-CabernetA bor analitikai értékei:Alkoholtartalom : 13,5%volCukormentes extrakt: 29,7g/lSav: 4,7g/lKosárba teszem
Tiffán Villányi Elysium 2013 (Ördögárok dűlő) 0,75
14 990 FtTovábbTiffán Elysium 2007- mint a neve is mutatja, maga a Mennyország
Elysium 2007
DHC – Ördögárok-Premium
Ha kisétálunk az Ördögárok-dűlőbe, fenséges látvány tárul elénk. Egy zárt katlant látunk, amely csak déli irányba nyitott, így az ültetvényeket körülvevő hegyek felfogják a hidegebb légáramlatokat, biztosítva a teljes védettséget. A völgy talán legvédettebb részén található a pincészet 4 hektáros ültetvénye, melyen Portugieser, Kadarka és Merlot fajták teremnek. A szőlők felett egy 19. században készült kőkereszt látható, mely csodálatosan illeszkedik a rendezett sorokkal díszített tájba. Nem véletlen, hogy az itt érezhető mennyei nyugalom és béke alapján a -pontosan a kereszt alatt található- Merlot-ültetvény borának a latin Elysium (mennyország) nevet adták. A szőlőben rendkívül erős terméskorlátozással dolgoznak, mely a zöldszüret után 4-5 fürt/tőke terméshozamot jelent. A szüret október közepén történt, melynek időpontjában a szőlő rendkívül szép, fenolos érettséget mutatott, 23-24 mustfokkal.
A bor kizárólag Merlot fajtából áll, s mivel más területek termésével nem házasították, dűlőszelektált. Az erjesztés hűthető acéltartályokban 28 °C fokon történt, 3 hétig tartó elhúzódó erjedéssel és összesen 4 hetes héjontartással. A macerációt az erjedés alatt körfejtéssel és pigeage-zsal (csömöszölés) folytatták. A 16 hónapos érlelés kizárólag első és második töltésű francia (Taransaud) tölgyfahordókban zajlott, melyek faillata- és íze nem telepedett rá a borra, hanem annak finom eleganciáját segítette. A palackozás 2010 májusában történt. A bor több évtizedes potenciállal bír, fogyasztását 2012-2015-től ajánljuk. Feketébe hajló, gránátvörös szín, méltóságteljes hömpölygés a pohárban. Illatában és ízében a fajta jegyeinek széles spektrumát felvonultató igazi gyümölcsbomba. Határozott, rendkívül dús, de finom tannin, elegáns savak, csodálatos belső egyensúly és rendkívül hosszú lecsengés, finesse jellemzi ezt a bort, mely méltán az egyik legfényesebb ékköve a Tiffán pincészetnek.Fogyasztását 18°C-on ajánljukA bor analitikai értékei:Alkoholtartalom: 15%volCukormentes extrakt: 34 g/lSav: 5,4 g/lpH érték: 3,76Erik Sauter a Nemzetközi Borakadémia alelnöke a bort a következőképpen értékelte:
(franciából fordította: Sarkadi Eszter)Szín, látvány:Átlátszatlan, sötét vörös és fekete, mahagóni árnyalatokkal. Rendkívüli intenzitás.Buké, aroma:Gyengéden mámorító, jól adagolt és értékes fa, mely a világ legnagyobb boraihoz méltó. Gazdag és pompás buké: tonkabab, fekete gyümölcsök, aszalt fekete szilva, vanília, fakátrány. Rendkívül gazdag, megőrizve ugyanakkor egyfajta jellegzetes helyi karaktert és frissességet.Íz:Tökéletesen oldott indítás, kedves, kivételesen tartalmas szerkezet, bársonyosan és selymesen simogató.Fogyasztás, csúcspont, eltarthatóság:2010-2022 – minden bizonnyal 2014 és 2018 között ér el a csúcsra, de többször is!Felszolgálás: 18 °CDekantálás: ajánlottGasztronómiai ajánló:Étkezések és vadhúsok nagyon nagy bora: őz, királyi módra készült vadnyúl, rostonsült libamájas Chateaubriand marhaszelet.Összegzés:Nagyszerű versenybor, ugyanakkor jól emészthető és hatalmas örömet szerző. Egy „Parker-óriás”, de mégis harmonikus és kifinomult. Illesszék be ezt a bort vak kóstolással a legjobb évjáratok legnagyobb Pomerol borai közé és meg lesznek lepve!
Tiffan Villányi Grande Selection 2009 0,75
19 990 FtTovábbGrande Selection 2009:
Pincészetünk az elmúlt évek hagyományaihoz híven ismét forgalomba hozza egyik büszkeségét, a Grande Sélection-t. Csak a legnagyobb évjáratokban készül ez a bor, így 1995, 1997, 1999, 2000, 2003, 2006, 2007 után nem volt kérdés, hogy a csodálatos minõséget adó 2008. év termése is palackba kerüljön. A bort a Kopár, az Ördögárok és a Sterntal dûlõbõl származó tételek alkotják a következõ arányban: 60% Cabernet Sauvignon (Kopár), 20% Cabernet Franc (Kopár és Sterntal), 20% Merlot (Ördögárok). A rendkívül szigorú szelekció nagyon kis mennyiséget produkál, ennek eredményeként összesen 2450 palack készült. A szüret október közepén történt, mely idõszakban az egyes fajták rendkívül szép, fenolos érettséget mutattak, 23-24 mustfokkal. Az erjesztés hûthetõ acéltartályokban 28°C-on történt, 3 hétig tartó elhúzódó erjedéssel és összesen 4 hetes héjon tartással. A macerációt az erjedés alatt körfejtéssel és pigeage-zsal (csömöszölés) folytattuk. A két éves érlelés elõbb francia Taransaud barrique hordókban majd 20 hektoliteres magyar tölgyfahordókban történt, amelyek faillata és íze nem telepedett rá a borra, hanem annak finom eleganciáját segítették.
Tokaji Szamorodni száraz 0,5 (Ker.ház)
1 790 FtTovábbErre a szépen kiérett száraz szamorodnira joggal mondhatjuk, nagy száraz fehér bor. Világos aranysárga szín, testes szinte nehéz illat, benne a botritisz és az ászkolási aromák kellemes összhangjával. Száraz kenyérhéjra, zölddióra emlékeztető mély, hosszú ízei kitűnően párosulnak a kiegyenlített savakkal. Aperitifként kitűnő étvágygerjesztő az ételsorban sültekhez, birkapörkölthöz, ürücombhoz, házi disznótoroshoz, hal és vadételekhez ajánljuk 10-12 Co-on.
Tokaji Aszú 3 puttonyos (Puklus) 0,5 2008
9 990 FtA Puklus Pincészet
Puklus János 1974-ben alapította a pincészetet. Kezdetben a dédapai szőlőterület volt a birtok lelke, majd folyamatosan újabb területeket vásároltak meg és telepítettek be.A pincészet szőlőterületei Tokaj-Hegyalja legdélibb részein, Bodrogkeresztúr, Tarcal és Bodrogkisfalud első osztályú dűlőiben találhatók (többek között: Szentkereszt-dűlő, Dereszla-dűlő, Lapis-dűlő, Várhegy-dűlő). Jelenleg 15 hektárnyi ültetvényt művelnek. Főbb szőlőfajtáik a furmint, a hárslevelű és a sárga muskotály, melyek mellett megtalálható még a zéta, a kövérszőlő, a gohér, a tarcal-sorozat és egy kis cabernet sauvignon és cabernet franc is.
A szőlőfeldolgozó korszerű, megfelel az új reduktív, illetve a hagyományos oxidatív technológia követelményeinek is. Erjesztőkapacitásuk jelenleg 1500 hektoliter. A fiatalos, üde borokat, mint a furmint, a hárslevelű és a sárga muskotály, itt próbálják a lehető leggyorsabban készre kezelni, hogy azokat a fogyasztók minél frissebben, gyümölcsösebben kóstolhassák.
Boraik hagyományos tokaji érlelését négy, több mint 300 éves, kisfahordós pince segíti, melyekben olyan hegyaljai borkülönlegességek érnek, mint a tokaji aszú, a tokaji szamorodni, a tokaji fordítás. Pincéik tárolókapacitása 2000 hektoliter, hagyományos gönci (136 liter) és szerednyei (180-220 liter) hordókkal. A fahordós érlelés időtartamát mindig a bor egyénisége határozza meg, ez általában 3-5 év, de akár ennél több is lehet.
Tokaji aszú 3 puttonyos:
Alkoholtartalom: 13%Szín: tiszta, szalmasárga
Illat: gyümölcsös, csipetnyi fűszerrel, sok aszalt sárgabarackkal
Íz: tiszta, közepesen mély zamatokkal
Összbenyomás: Közepesen testes, üde, frissen palackozott aszú, mely kitűnő példa arra, hogy alacsonyabb árkategóriában is nyújthat egy aszú szép élményeket.Kosárba teszem
Tokaji Aszú 0,5 5 puttonyos (Sajgó Gábor) 2014
7 500 FtÉvszázados hagyomány szerint többéves fahordós érlelés eredménye a borostyán sárga szín, s mellé a tokaji jellegzetes íz. Megízlelve olajosan gördülő testes bor zamata érezhető szánkban. Illatában a gyümölcsös jelleg dominál, de a másodlagos ászkolási és érlelési ízek is fellelhetők. A jól kezelt hagyományos aszúk szép példája, amit kiváló eredménye is alátámaszt.
Ajánljuk: Étkezés előtt ínyencként vagy mindenféle libamáj variációhoz. Étkezés után desszertekhez, süteményekhez kiváló, de meghitt hangulatú beszélgetések vagy ünnepi vacsorák kísérője is lehet. Tökéletes fagylaltkelyhekhez, gyümölcsökhöz, sajtokhoz is. Ez az 5 puttonyos aszúbor több mint bor, igazi fejedelmi ital, amely egyébként gasztronómiai kiegészítés nélkül, önállóan is megállja a helyét.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 0,5 3 puttonyos 2008 (Sajgó Gábor)
5 750 FtOktóber végén szüreteltük, szemenként válogatott aszúszemekbõl, õsi hagyományok szerint készítve, évekig tölgyfahordóban érleltük. Halvány aranysárga szín intenzív illat jellemzi. Kifejezetten könnyed mûfaj az aszú borok között. Az édes érzet nem nyomja el a kóstoló érzékszerveit. Ízében példás egyensúly jellemzi. Bárhol bármikor fogyasztható. Kiváló desszertbor!
Ajánljuk: Édességek mellé, desszertek után vagy ünnepi alkalmakra 12 C -on fogyasztani.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 0,5 3 puttonyos 2008 (Sajgó Gábor)
5 750 FtOktóber végén szüreteltük, szemenként válogatott aszúszemekbõl, õsi hagyományok szerint készítve, évekig tölgyfahordóban érleltük. Halvány aranysárga szín intenzív illat jellemzi. Kifejezetten könnyed mûfaj az aszú borok között. Az édes érzet nem nyomja el a kóstoló érzékszerveit. Ízében példás egyensúly jellemzi. Bárhol bármikor fogyasztható. Kiváló desszertbor!
Ajánljuk: Édességek mellé, desszertek után vagy ünnepi alkalmakra 12 C -on fogyasztani.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 0,5 6 puttonyos 2006 (Sajgó Gábor)
14 990 FtTovábbA nagy aszúk közé tartozik nem csak puttonyszáma alapján. Az aszúkra jellemző üde savasság kiválóan ellensúlyozza az édes bor jelleget. Csillogó aranysárga színű, melynek mélységét a puttonyszám, valamint az oxidációs, fahordós érlelés adja.
Ajánlás: Remekül társítható liba, kacsamájhoz, kék penészes sajtokhoz, Gundel palacsinták, baracklekváros sütemények, gyümölcsök, mézes édességek mellé 12-14 C -on. Szivarok mellett egyedi élvezeti élményt nyújt.
Tokaji Aszú 0,5 6 puttonyos 2013 (Sajgó Gábor)
11 990 FtA nagy aszúk közé tartozik nem csak puttonyszáma alapján. Az aszúkra jellemző üde savasság kiválóan ellensúlyozza az édes bor jelleget. Csillogó aranysárga színű, melynek mélységét a puttonyszám, valamint az oxidációs, fahordós érlelés adja.
Ajánlás: Remekül társítható liba, kacsamájhoz, kék penészes sajtokhoz, Gundel palacsinták, baracklekváros sütemények, gyümölcsök, mézes édességek mellé 12-14 C -on. Szivarok mellett egyedi élvezeti élményt nyújt.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 3 puttonyos (Puklus) 0,5 2003
9 990 FtTovábbA Puklus Pincészet
Puklus János 1974-ben alapította a pincészetet. Kezdetben a dédapai szőlőterület volt a birtok lelke, majd folyamatosan újabb területeket vásároltak meg és telepítettek be.A pincészet szőlőterületei Tokaj-Hegyalja legdélibb részein, Bodrogkeresztúr, Tarcal és Bodrogkisfalud első osztályú dűlőiben találhatók (többek között: Szentkereszt-dűlő, Dereszla-dűlő, Lapis-dűlő, Várhegy-dűlő). Jelenleg 15 hektárnyi ültetvényt művelnek. Főbb szőlőfajtáik a furmint, a hárslevelű és a sárga muskotály, melyek mellett megtalálható még a zéta, a kövérszőlő, a gohér, a tarcal-sorozat és egy kis cabernet sauvignon és cabernet franc is.
A szőlőfeldolgozó korszerű, megfelel az új reduktív, illetve a hagyományos oxidatív technológia követelményeinek is. Erjesztőkapacitásuk jelenleg 1500 hektoliter. A fiatalos, üde borokat, mint a furmint, a hárslevelű és a sárga muskotály, itt próbálják a lehető leggyorsabban készre kezelni, hogy azokat a fogyasztók minél frissebben, gyümölcsösebben kóstolhassák.
Boraik hagyományos tokaji érlelését négy, több mint 300 éves, kisfahordós pince segíti, melyekben olyan hegyaljai borkülönlegességek érnek, mint a tokaji aszú, a tokaji szamorodni, a tokaji fordítás. Pincéik tárolókapacitása 2000 hektoliter, hagyományos gönci (136 liter) és szerednyei (180-220 liter) hordókkal. A fahordós érlelés időtartamát mindig a bor egyénisége határozza meg, ez általában 3-5 év, de akár ennél több is lehet.
Tokaji aszú 3 puttonyos:
Alkoholtartalom: 13%Szín: tiszta, szalmasárga
Illat: gyümölcsös, csipetnyi fűszerrel, sok aszalt sárgabarackkal
Íz: tiszta, közepesen mély zamatokkal
Összbenyomás: Közepesen testes, üde, frissen palackozott aszú, mely kitűnő példa arra, hogy alacsonyabb árkategóriában is nyújthat egy aszú szép élményeket.
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2019 0,75
6 950 FtRobert Mondavi a világ egyik legismertebb és legnagyobb boralakja volt, aki a Kaliforniai bort nemzetközileg is ismertté és elismertté tette. Minnesotában született olasz szülők gyermekeként. Lodiban nőtt fel, a kaliforniai borászat akkori fővárosában.
Ez a kivételesen finom bor 100%-ban Cabernet Sauvignon szőlőből készült. Rubinvörös színe nagyon jó benyomást tesz. Igen zamatgazdag, sokrétű bor, melyben megtalálhatóak a szeder és a fekete ribizli aromák. Nagy testű, mégis könnyed bor, kifejezetten szép cseranyaggal. Vadételek és bárányból készült fogások kísérője lehet.Kosárba teszem
Tokaji aszú 5 puttonyos 0,5 (Evinor pince) 2016
6 290 Ft2016-os évjárató 5 puttonyos aszú. A Tokaj-hegyaljai borvidék legismertebb és egyben legkedveltebb desszertbora. Készítése több évszázados múltra nyúlik vissza.Szemenként válogatott, aszúsodott szőlőszemek feldolgozásából származik. Illata, íze a tokaji nemes borok minden eleganciáját magán hordozza. Fogyasztása 10-11 celsius fokon, merészebbeknek libamájhoz, sajtokhoz valamint desszertekhez, melyek elsősorban diós, gesztenyés ízesítésűek.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 5 puttonyos 0,5 (Ker.ház)
4 990 FtTovábbSzíne sötéten borostyánsárga, az érlelés során határozott illatok alakultak ki kenyérhéjra, fahéjra, narancslekvárra emlékeztet? jegyekkel. Édességérzete egyensúlyban áll a savakkal, alkoholja kellemesen simul és melegít. Gyümölcsös ízei után krémes simogatást hagy a szánkban. Grillezett kacsa és libamáj fogásokhoz, májpástétomokhoz, kékpenészes sajtokhoz, egzotikus gyümölcsökön alapuló desszertekhez, hal és tengeri gyümölcs ételkülönlegesség mellé a ajánljuk 10-12 C-on fogyasztva.
Tokaji Aszú 5 puttonyos 0,5 (Ker.ház) díszdobozban, pohárral
4 990 FtTovábbSzíne sötéten borostyánsárga, az érlelés során határozott illatok alakultak ki kenyérhéjra, fahéjra, narancslekvárra emlékeztet? jegyekkel. Édességérzete egyensúlyban áll a savakkal, alkoholja kellemesen simul és melegít. Gyümölcsös ízei után krémes simogatást hagy a szánkban. Grillezett kacsa és libamáj fogásokhoz, májpástétomokhoz, kékpenészes sajtokhoz, egzotikus gyümölcsökön alapuló desszertekhez, hal és tengeri gyümölcs ételkülönlegesség mellé a ajánljuk 10-12 C-on fogyasztva.
Tokaji aszú 5 puttonyos 0,5 (Royal Tokaj) 2017
6 990 FtEz egy házasított bor, mely a Royal Tokaji Borászat szõlõterületeirõl szüretelt, gondosan kiválogatott szõlõkbõl készül; mércének pedig az elsõ osztályú Nyulászó dûlõt tekintik. Ez a bor az amerikai piacon a Piros Címkés (Red Label) borként, míg Európában és a világ többi részén Kék Címkésként (Blue Label) vált ismertté.
Mint minden aszúbor, ez a bor is három szõlõfajtából készül: furmint, hárslevelû és sárgamuskotály. Jellegzetesen élénk, aranysárga színû, mézes-sárgabarackos ízekkel, valamint felfedezhetõ a narancshéj karakteres világa is, melyet a bor drámai savtartalma röpít a magasba.
Összetett illatjegyekkel rendelkezõ aszúbor, melynek kiegyensúlyozott édességét ropogós savai szépen egészíti ki. Fûszerek kavalkádja. Ízében a trópusi gyümölcsök, a lime és a grapefruit dominálnak, üde friss érzettel párosulva, hosszú lecsengéssel.
Fogyasztását 10-12 ºC-on desszertekhez, kék sajtokhoz, libamájhoz és önmagában is ajánljuk!
Alkohol 11 %
Cukortartalom: 155,5 g/l
Savtartalom: 9,3 g/l
Kosárba teszem-
Tokaji aszú 6 puttonyos 0,5 (Royal Tokaj) 2016/17
11 490 FtA Royal Tokaji dűlőinek legjobb terméséből készített, rendkívül íz gazdag 6 puttonyos aszú bora. 200 g/l körüli természetes cukortartalma szép savaival és gazdag beltartalmával tökéletes harmóniát alkot. A borvidék három legmeghatározóbb szőlőfajtájából készül: főleg furmint, illetve hárslevelű és sárgamuskotály. Jellegzetesen élénk, aranysárga színű, mézes-sárgabarackos ízekkel, valamint felfedezhető a narancshéj karakteres világa is, melyet a bor meghatározó savtartalma röpít a magasba.
Kosárba teszem 
Tokaji aszú 5 puttonyos 0,5 (Royal Tokaj) 2013
6 990 FtTovábbTokaji aszú 5 puttonyos 0,5 (Royal Tokaj)
Ez egy házasított bor, mely a Royal Tokaji Borászat szőlőterületeiről szüretelt, gondosan kiválogatott szőlőkből készül; mércének pedig az első osztályú Nyulászó dűlőt tekintik.
Mint minden aszúbor, ez a bor is három szőlőfajtából készül: furmint, hárslevelű és sárgamuskotály. Jellegzetesen élénk, aranysárga színű, mézes-sárgabarackos ízekkel, valamint felfedezhető a narancshéj karakteres világa is, melyet a bor drámai savtartalma röpít a magasba.A 2007-es évjárat jellemzői:
Középarany szín, a narancshéj és virágok friss illatával. Kiegyensúlyozott, édességét ropogós savai tompítják. Ízében a trópusi gyümölcsök és a narancs dominálnak, üde friss érzettel párosulva. Hosszantartó élvezetet nyújt. Az 5 puttonyos aszú egyik iskolapéldája.
Fogyasztását 10-12 ºC–on desszertekhez, kék sajtokhoz, libamájhoz és önmagában is ajánljuk!
Cukortartalom: 164.5 g/l
Savtartalom:8.1g/lA 2017-es Decanter aranyérmes bora
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2017 (Kiss) 0,5
5 190 FtFurmint és Hárslevelû szõlõkbõl készített 5 puttonyos aszúbor. Illatában méz és sárgabarack,ízében aszalt gyümölcsök, füge, datolya, mazsola, lecsengése hosszú. Mézes, gyümölcsös sütemények, libamáj, kéksajt méltó kísérõje 12-14 C-ra hûtve.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 5 puttonyos papír díszdobozban 0,5 (Grand Tokaj))
6 500 FtTovábbSzíne sötéten borostyánsárga, az érlelés során határozott illatok alakultak ki kenyérhéjra, fahéjra, narancslekvárra emlékeztető jegyekkel. Édességérzete egyensúlyban áll a savakkal, alkoholja kellemesen simul és melegít. Gyümölcsös ízei után krémes simogatást hagy a szánkban. Grillezett kacsa és libamáj fogásokhoz, májpástétomokhoz, kékpenészes sajtokhoz, egzotikus gyümölcsökön alapuló desszertekhez, hal és tengeri gyümölcs ételkülönlegesség mellé a ajánljuk 10-12 C-on fogyasztva.
Díszdoboz Tokaji aszú 5 puttonyos
Tokajit ajándékozni már a Rákócziak idején is nagy és nemes gesztusnak számított. Az ajándékozásról szóló legszebb mondat XIV. Benedict pápától származik, aki Tokaj-hegyalját, az adományozó Mária Teréziát és az ajándék fennköltségét így dicsőítette: “Áldott legyen a föld, mely teremtette, a hölgy aki küldötte, és áldott legyek én, hogy megkóstolhattam.”
Mária Terézia korából (XVIII. sz.) származik és a Magyar Nemzeti Múzeumban található az a Tokaji Szelence melynek alapján a díszdoboz grafikája készült. A korabeli borivók szerint a Tokaji Aszú különleges zamatát a hegyoldalban található aranynak köszönheti. Ennek a feltételezésnek különleges lenyomata az a finom ötvöstechnikával aranyból és üvegből készített szelence, amely egy szem tokaji szőlőt rejt. A szelence alján szüreti jelenet, fedelén pedig Tokaj és környékének korabeli térképét örökítették meg.
Évjárat: érdeklődjön! Alkoholtartalom: 12,50 % Minőségi kategória: édes Cukortartalom: 129 g/l Űrmérték: 0,5 l Sav: 8,8 g/l 
Tokaji aszú 6 puttonyos 0,5 (Disznókő) 2002
16 790 FtA Disznókõi Szõlõbirtokot 1732 óta Tokaj-Hegyalja elsõ osztályú termõhelyeként jegyzik. Stílusteremtõ tokaji aszúi frissek, gyümölcsösek, egyensúlyuk tökéletes. Nemes édes bor, harmonikus, friss, gyümölcsös karakterrel. A Tokaji Borvidék dél-nyugati kapujában, Mezõzombor és Mád határában, a vidék legkiválóbb dûlõiben szüretelt szõlõbõl készült.
A Disznókõ-évjárat karaktere
„A kulcsszó ebben az évben a precizitás. Egy íjász jut eszembe a 2002-es borokról, egy távolról célzó, de a cél közepébe találó, gyors és pontos íjász. A borok nagyszerû illatok özönével támadnak, és az egész szájat betöltõ frissesség lendületével érnek célba.”
Az év sajátosságai és ezek hatása a Disznókõ-borokra
„2002-t nem tartják Tokaj-szerte kiemelkedõen nagy évnek, de a Disznókõnél remek évjárat volt. Engem határozottan a klasszikus 1999-esre emlékeztet. A száraz, meleg és napos szeptember tökéletesen töppesztett. A szõlõben minden munkát idõben tudtunk elvégezni, és szeptember végén, október elején le tudtuk szüretelni a botritizálódott szõlõ javát. A gyümölcsös és fûszeres borok kiválóan példázzák a cukor és a savak, az édes és az ásványiasan sós közti ideális egyensúlyt.”
Mészáros László
Kosárba teszem
Tokaji aszú 6 puttonyos 0,5 (Evinor pince) 2014/2016
7 990 FtRitkán készített igazi borkülönlegesség, melyet a Tokaji ékköveként tartanak számon. E különleges italban, Tokaj-hegyalja történelmi hagyományai elevenednek meg. Színe,íze,illata a legnemesebb italok eleganciáját hordozza magában. Ünnepi alkalmak koronájaként ajánljuk. Fogyasztási hőmérséklete 10 Celsius fok.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 (Szepsy István) 2017
44 990 FtÖsszetétel: 70% furmint, 20% hárslevelű és 10% sárga muskotály különleges házasítása, öreg tőkékről szüretelve. Hordóban, spontán erjedt, majd 300 literes hordóban négy évig érett tökéletesre. 216 gramm természetes maradék cukor és 8,5 gramm sav finom egyensúlya. A nagy tokaji aszú archetípusa – elegáns, gazdag, sokrétegű és hihetetlenül hosszú ízű.
Kosárba teszem
Tokaji aszú 6 puttonyos 0,5 Nyulászó (Royal Tokaj) 2017
32 990 FtA Nyulászó dűlőről mindig olyan aszúborok kerültek ki, melyek a leginkább hozzájárultak a Royal Tokaji által képviselt irányvonalhoz. A Mádtól keletre elterülő 18 hektárnyi szőlőterület a Szt. Tamás dűlő folytatása.
Vörös, vulkanikus termőtalaja nagyon elegáns, élénk borral gazdagítja a termékskálát. Hihetetlenül intenzív ízvilága főleg a Burgundit kedvelők körében közkedvelt. A Nyulászó a legkeresettebb szőlőterület, bár a külföldieknek többnyire gondot okoz a név kiejtése. A Nyulászó már a Windsor-i kastélyt is elbűvölte.
Borostyán színű. Illatában gazdag és összetett, narancshéj és pörkölt dió. Nagyon simulékony, krémes, vaníliás karakter jellemzi. Hosszan tartó, elnyújtott élvezet. Az édes ízt a szép és éles savak kerekítik le.
Fogyasztását 12 °C-on ajánljuk.
Kosárba teszem
Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 (Prémium Selection) 0,5
29 990 FtA Premium Selection borok íz-jellemzői a legfelső kategóriában is egyedülállóak és csúcsminőséget képviselnek. A válogatott bortételekkel megjelenő kiemelkedő minőség és egyediség, a Tokaji borokkal szemben támasztott – hagyományosan magas – elvárásokat is felülmúlja.
Utolsó palack egy rég felszámolt pincétől.
Igazi, gyűjtői ritkaság!Tokaji Aszú 4 puttonyos
Évjárat: 1991 Alkoholtartalom: 12 % Minőségi kategória: édes Cukortartalom: 110,3 g/l Űrmérték: 0,5 l Sav: 8,6 g/l Kosárba teszem
Tokaji Aszú 6 puttonyos papír díszdobozban 0,5
8 990 FtTovábbDíszdoboz Tokaji aszú 6 puttonyos
Tokajit ajándékozni már a Rákócziak idején is nagy és nemes gesztusnak számított. Az ajándékozásról szóló legszebb mondat XIV. Benedict pápától származik, aki Tokaj-hegyalját, az adományozó Mária Teréziát és az ajándék fennköltségét így dicsőítette: “Áldott legyen a föld, mely teremtette, a hölgy aki küldötte, és áldott legyek én, hogy megkóstolhattam.”
Mária Terézia korából (XVIII. sz.) származik és a Magyar Nemzeti Múzeumban található az a Tokaji Szelence melynek alapján a díszdoboz grafikája készült. A korabeli borivók szerint a Tokaji Aszú különleges zamatát a hegyoldalban található aranynak köszönheti. Ennek a feltételezésnek különleges lenyomata az a finom ötvöstechnikával aranyból és üvegből készített szelence, amely egy szem tokaji szőlőt rejt. A szelence alján szüreti jelenet, fedelén pedig Tokaj és környékének korabeli térképét örökítették meg.
Tokaji aszúeszencia 0,5 1993 (Sajgó Gábor)
62 900 FtTokaji Aszú Eszencia 0,5 (Sajgó Gábor):
Champion díjas édes borkülönlegesség 0,5
“A világ legjobb ezer bora” francia katalógusba 2000-ben bekerült.
A pincészet egyik legszebb és legeredményesebb bora. Nem az olcsó árkategóriájú borkülönlegesség. Csak a kiváló évjáratokban készítjük. Kizárólag első osztályú aszúszemeket használtunk készítéséhez. A klasszikus aszúk szép példája. Elmondható, hogy harmonikus savaival és finom illataival nagy élvezeti értéket biztosít fogyasztója részére, mely megvalósította a tökéletes harmóniát, a “Csúcs bor” kategóriát.Ajánljuk különleges alkalmakra. Önállóan javasoljuk fogyasztását, de desszertek mellé vagy helyett is kiváló. Nemes ajándék.
Kosárba teszem
Mészáros Szekszárdi Ohmerops Cuvée 2020 0,75
4 500 FtMalomoldali Dűlőből származik. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc válogatott szőlőkből készült. 2 évig tölgyfahordóban érlelődött. Nevét a Gyurgyalag madárról kapta, melynek latin neve Merops, mely a Szekszárdi borvidék jellegzetes madara. A bor szép, színes, izgalmas, összetett és harmonikus. A bor illatában aszaltszilva és kökénylekvár érezhető. A szájban gyümölcsös ízek és az érlelésből adódó díszítő ízek jelentkeznek. Egy igazi markáns, karakteres szekszárdi bor.
Kosárba teszem
Tokaji Aszúeszencia 2003 (Prémium Selection) 0,5
21 950 FtTovábbA Premium Selection borok íz-jellemzői a legfelső kategóriában is egyedülállóak és csúcsminőséget képviselnek. A válogatott bortételekkel megjelenő kiemelkedő minőség és egyediség, a Tokaji borokkal szemben támasztott – hagyományosan magas – elvárásokat is felülmúlja.
Tokaji eszencia 0,35 2009 fa díszdobozban (Royal Tokaj)
250 000 FtTokaji eszencia (nektár):
A tokaj-hegyaljai borvidék zárt területén termett, a Botrytis cinerea hatására nemesen rothadt, tőkén aszúsodott és szüretkor külön szedett szőlőbogyókból préselés nélkül kiszivárgó, mustból minimális erjedés útján keletkező tokaji borkülönlegesség, mely literenként legalább 450 gramm összes természetes cukrot és 50 gramm cukormentes vonadékanyagot tartalmaz, ezen kívül az aszúra jellemző különleges illattal és zamattal rendelkezik.
Az Eszencia a leggazdagabb és a legritkább az összes magyar Tokaji borok között. A bor erjedése 6-8 év alatt fejeződik be, ekkora az alkoholtartalom 3% alá csökken. Ezen bor esetében a cukortartalom 620g/l, alkoholtartalom 2% !
Kosárba teszem
Tokaji Furmint késői szüret 0,5 2007 (Chateau Megyer)
1 990 FtTovábbFurmint:
Magyarországon a minőségi fehérborszőlő-fajták közül a nyolcadik legelterjedtebb fajta. Nevét igen gyakran kapcsolják össze Tokajhegyaljával, bár a Somlói Furmint sem ismeretlen. A Balkán-félszigetrôl származik, de tipikusan magyar fajta. Legnagyobb területen a Tokajhegyaljai borvidéken termesztik.
Levele alig tagolt, olyan hosszú mint széles, vastag szövetű, erős, zsíros tapintású, kissé hólyagos felületű.
Kifejezetten késői érésű fajta. Szüretelése a hagyományos tokajhegyaljai szőlőtermesztésben október 28-án, (Simon és Juda napján) kezdődött. Aszúsodásra hajlamos, igazán ekkor adja a legjobb minőségét. Bő termőképességét a különböző virágtípusú és típusváltozatú virágainak termékenyülése erősen befolyásolhatja.Fagytűrőképessége a közepesnél gyengébb, a fagykárosodás után rosszul regenerálódik. Rothadásérzékeny, de a rothadás kedvezô évjáratokban nemesrothadásba megy át. A legjobban aszúsodó fajtánk.
Bora illatos, kifejezetten kemény. Jó minőségű töppedt, vagy aszúsodott szőlőből hagyományos eljárással készült és érlelt bora világhírű.Késői szüretelésű. A három fő fajtából, a Furmintból, Hárslevelűből és a Sárgamuskotályból egyaránt készítenek késői szüretelésű borokat. A cél az egyes fajták karakterét minél jobban kifejezésre juttatni. Ezeket a borokat modern eljárással acéltartályokban készítik,hogy az oxidációból fakadó illat és aromavesztést a minimálisra csökkentsék. A késői szüretelésű borokat fiatalon palackozzák és palackban érlelik.
42g/l maradék cukorral és 12,5% alkoholtartalommal.
Tokaji furmint száraz 0,75 reduktív
1 090 FtTovábbTokaj-hegyalja legfőbb szőlőfajtájából, a válogatott szüretelés után gondos feldolgozással és irányított erjesztéssel készült ez a száraz bor. Gyümölcsösen friss ropogós üde fiatal száraz Furmint. Tiszta, halvány, zöldessárga színnel. Illata meglehetősen intenzív, virágos illat. Krémes textúrával, koncentráltan jó savtartalmú, lendületes, friss üde bor. Tokaji borban különleges, reduktív jellege miatt. Bodrogkersztúr Hegyközség Borversenye 2006 – arany
Tokaji Hárslevelű késői szüret 0,5
1 590 FtTovábbA tokaji borvidéken az aszúkészítés mellett nagy hagyománya van a késői szüretelésű boroknak. Ezek a friss, gyümölcsös, könnyed, édes borok Tokaj új arcát mutatják meg számunkra.
Az október végi késői szüretelésű túlérett szőlőfürtöket külön válogatva a legkíméletesebb és legkorszerűbb technológiával dolgozzák fel a Tokaj Kereskedőháznál. Így sikerül megőrizniük a friss gyümölcsösséget, a fajtajelleg karakterét ebben a borban.
Színe világos szalmasárga. Illatát leginkább a túlérettségből származó trópusi gyümölcsaromák határozzák meg, amelyet a gyömbér és a keleti fűszerek tesznek komplexé és gazdaggá. Ezt az érzést erősíti a telt, krémes korty is. Íze tiszta, finom, citrusos gyümölcsösséggel. Savai könnyedek.
Tokaji Hárslevelű száraz 2009 0,75 (Árvay)
1 490 FtTovábbTokaji Hárslevelű száraz 2009 0,75 (Árvay)
Visszafogott illatában fehér szirmú virágok, almafa virág, friss alma, körte és mandula. Szép savgerinc mentén, citrusfélék(grapefruit) dominálnak. Lecsengésében a kövekből eredő sósság vegetalitással egészül ki.
Tokaji Katinka Furmint 0,375 2013 Patrícius Borház
4 950 FtA késői, novemberi szüret során gondos válogatás során olyan fürtöket
szüreteltek, melyek a túlérett szemek mellett részben aszúsodott szemeket is
tartalmaztak. A finom fahordós érlelés után a bor elegánsan hordozza
a késői szüretelésű szőlő ízeit.
Desszertekkel, gyümölcssalátákkal és kék sajtokkal kitűnően harmonizál.
Alkohol: 11 % (V/V) – Cukor: 119 g/l
Titrálható sav: 8,3 g/lKosárba teszem-
Tokaji Katinka Furmint 0,375 2018 Patrícius Borház
2 850 FtTovábbA késői, novemberi szüret során gondos válogatás során olyan fürtöket
szüreteltek, melyek a túlérett szemek mellett részben aszúsodott szemeket is
tartalmaztak. A finom fahordós érlelés után a bor elegánsan hordozza
a késői szüretelésű szőlő ízeit.
Desszertekkel, gyümölcssalátákkal és kék sajtokkal kitűnően harmonizál.
Alkohol: 11 % (V/V) – Cukor: 119 g/l
Titrálható sav: 8,3 g/l 
Tokaji Késői Arany Grand Selection (0,5 l)
2 190 FtTovábbIllatában mézes gyümölcsösség és a töppedt szőlőből adódó botrytis jelenik meg. Ízében körtés-birsalmás gyümölcslekvár és az aszúszemekből származó túlérett töppedtség van jelen. Kellemes savakkal és lágyan simogató alkohollal tölti be a szájat.
Tokaji Mád Furmint 0,75 (St. Tamás) 2016
2 690 FtA bornak köszönhetően a furmin fajta egy új arca mutatkozik be, melynek ízében és illatában határozottan jelen van a mádi dűlők utánozhatatlan jellege, amit az ottani ásványi anyagok jelenléte tesz meghatározóvá.
A tokaji boros üvegektől eltéreően ez egy új fajta palack, ami elképzelhető alternatvája az egységes “Tokaji száraz boros üveg”-nek.
A tokaji aszús palack sötét, 0,75 l-es változata, amit Ipacs Géza tervezett.Kosárba teszem
Tokaji Szamorodni édes 2013 (Szepsy István) 0,5
13 990 FtTovábbÖsszetétel: 60% furmint, 30% hárslevelű és 10% muskotály. 5 puttonyos aszúkat maga mögé utasító cukortartalom (180 g/l), összhatásában mégis könnyedebb, frissebb bor. Fiatalos arany színe tündöklően csillog a pohárban. Nagyon sokrétű, összetett illat élmény, menta, szőlő, finom botritisz, majd mindent betöltő sárgabarack, finom muskotály. Kis idővel a legnemesebb dohány. Szájban még jobba kiteljesedik: grapefruit, aszalt gyümölcsök, nagyon szép sav- cukor egyensúly, finom ásványosság. Emlegetni fogjuk!
-
Tokaji Szamorodni édes 2016 (Szepsy István) 0,5
15 990 FtTovábbÖsszetétel: 60% furmint, 30% hárslevelű és 10% muskotály. 5 puttonyos aszúkat maga mögé utasító cukortartalom (180 g/l), összhatásában mégis könnyedebb, frissebb bor. Fiatalos arany színe tündöklően csillog a pohárban. Nagyon sokrétű, összetett illat élmény, menta, szőlő, finom botritisz, majd mindent betöltő sárgabarack, finom muskotály. Kis idővel a legnemesebb dohány. Szájban még jobba kiteljesedik: grapefruit, aszalt gyümölcsök, nagyon szép sav- cukor egyensúly, finom ásványosság. Emlegetni fogjuk!
Tokaji Szamorodni édes 2012 0,25 (Ker. ház)
1 490 FtSzínében világos, borostyán mélységű aranysárga, illatában gyümölcsök és a botrytis adnak üde harmóniát. Ízeiben is a gyümölcsös jelleg dominál, de jelen vannak mögötte az érlelt tokaji ízek is, mint a kávé, grillázs és csokoládé.
Ajánljuk aperitifként, teasüteményekhez, gyümölcsös ételek mellé, desszertekhez, sajtokhoz és kávé után 10-12 Co-ra hűtve.
Kosárba teszem
Tokaji Szamorodni édes 2018/19 (Sajgó Gábor) 0,5
1 890 FtAszúsodott szőlőfürtből, magas cukortartalmú mustból készül /- ahogyan megtermett-/ az ép és a Botritys Cinerea gomba által aszúsodott szemekből. Mérsékelt édességével a szerényebb savak is lépést tudnak tartani. A sav és cukor egyensúlya a többéves fahordós érlelés során nyert hosszú utóíze, illata avatja ünnepelt percek italává.
Ajánljuk: gyümölcsökhöz, teasüteményekhez, édességekhez, sajtokhoz, kávé után 10-12°C hőmérsékleten.
Kosárba teszem
Tokaji Szamorodni száraz 2017 (Sajgó Gábor) 0,5
1 690 FtJelentõs mennyiségû aszúszemet tartalmazó Furmint és Hárslevelû szõlõfajtákból az ép és túlérett, valamint az aszúsodott töppedt fürtök válogatásával, október végén, november elején szüreteltük. Magas cukortartalmú mustjának kierjedése, majd többéves, hagyományos fahordós érlelés után lett páratlan ászkolt illat- és ízanyagokkal rendelkezõ borkülönlegesség. A zöld dióra emlékeztetõ mély hosszú íze kitûnõen párosul a kiegyenlített savakkal.
Ajánljuk:10-12°C-on hûtve,étvágygerjesztõnek, vadételek, házi sültek, disznótoros, birkapörkölt mellé.
Kosárba teszem
Szőke Mátrai Chardonnay 0,75
2 090 FtFriss, ropogós, élénk 100% chardonnay virágos, citrusos aromákkal, semmi túlzás. Szalmasárga színben megjelenő, hosszú lecsengésű száraz bor a Jenősarokról. Hűtött tartályban erjesztve és 12 hónapon át nagy hordóban érlelve. Szépen elkészített bor, minden a helyén.
Kosárba teszem
Tokajicum Tokaji Reneszánsz Cuvée 2008 0,5l
3 490 FtInternational Wine Challenge 2011: aranyérem
Vinagora 2011: champion-díjKései szüretelésű, sötét szalmasárga színű édes fehérbor. Hosszabb szellőztetést kíván, ezt követően a fedettség alól halványan virágos, nektáros, mézes illatok bukkannak elő. Kóstolva a jó savgerinc mellett virágok, gyógynövények, méz, hárs, diósság jelennek meg. Jelentős beltartalom, kiegyensúlyozott korty jó ornamentikával. Ezt egészíti ki a 136 gramm cukor, mely egy 5 puttonyos aszú édességével vetekedik.
Kosárba teszem
Tokaji Jégbor 2018 0,375 (Evinor)
11 990 FtMagas cukortartalommal rendelkező édes borkülönlegesség, az aszúkra jellemző botritiszes jelleg nélkül.
Illatában citrusok és trópusi gyümölcsök fedezhetők fel (papaya, mangó, ananász, banán).
Ajánljuk fogyasztani önmagában, desszert helyett, illetve aszalt gyümölcsökkel körített libamáj mellé.Kosárba teszem
Töpszli 0,75 (Badacsonyi Pinot Noir) Varga Pince
1 450 FtA száraz bor rajongók már a fehér édes borok ellen is ágálnak, az édes vörösborokat pedig a borkultúra elleni bűnténynek tartják. Holott Európa híres nagy borai között sok az édes vörös, és a történelmi Magyarország területén is nagy hagyományai vannak a természetes édes vörösborok készítésének. A Pinot Noir fajta különösen alkalmas édes bor készítésére, ugyanis rendkívül jól cukrosodik, és mivel szeptember közepi érésű, gyengébb évjáratokban is megbízhatóan beérik. A cukortartalom növelése érdekében egy új, Franciaországból származó eljárást alkalmaztunk, amelynek lényege, hogy a szőlő teljes érésében elvágjuk a fürtöket tartó szálvesszőket, és így megszűnik a kapcsolat a gyökérzet és a fürtök között. A szemek néhány hét alatt megráncosodnak, betöppednek az ízeknek és a cukortartalomnak nagy koncentrációját hozva létre. A bor fantázianevét a ráncos, töppedt szőlőszemek látványa ihlette. A Töpszli színe visszafogottan vörös, illatában és ízében sherrys jelleg dominál érdekesen párosulva a meggy és utóízében a csokoládé ízérzetével. Fogyasztását szobahőmérsékleten zsíros húsokhoz, fűszeres ételekhez, érlelt sajtokhoz ajánlom.
Kosárba teszem
Varga Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling késői, édes 0,75
1 490 FtHarmónia az illat és a testesség, a gyümölcsösség és az érettség, az alkohol és savgerinc, a fajta és a terroir között. A késői szüretelés következtében egyrészt a cukor, a sav, az ízek és illatok koncentrálódnak, másrészt a novemberi hajnalok hidege különleges, csak ezen a hőmérsékleten kialakuló új ízeket hoz létre. Az Olaszrizling a késői szüretelésű borok klasszikus alapanyaga a Badacsonyi borvidéken. Bogyói jól tűrik a késő őszi időjárás viszontagságait és a töppedést, nem utolsó sorban pedig a legérdekesebb ízkombinációkat mindig az olaszrizling adja. A fajtára jellemző bonyolult ízérzet, amelyben a keserű mandula a legkönnyebben felismerhető, érdekesen párosul a jellegzetes, fanyar, badacsonyi minerális ízekkel, a maradék cukor mézes édességével, késői szüretelésű borokra jellemző aszalt gyümölcsös érzetekkel. Fogyasztását elsősorban édességekhez és zsíros, nehéz ételekhez 16 C-ra hűtve ajánlom. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18 °C.
Kosárba teszem
Varga Aranymetszés Balatoni Irsai Olivér száraz 0,75
1 150 FtTovábbAranymetszés. A tökéletes arányokat, átvitt értelemben a teljes harmóniát jelenti. A Irsainál talán sikerült megközelítenünk ezt a harmóniát, megtalálni a legjobb arányokat az illat és a testesség, a gyümölcsösség és az érettség, az alkohol és savgerinc, a fajta és a terroir között. Az Irsai Olivér magyar nemesítésű fajta, a muskotály körbe tartozik. Szép és rendkívül intenzív illata miatt régóta egyik legsikeresebb exportfajtánk. Hazai elterjedését gátolta, hogy a magyar fogyasztó komplexebb ízvilágú, testesebb fehérborokhoz szokott. Ezzel a borral szeretnénk bebizonyítani, hogy az Irsai Olivér alacsony tőketerheléssel, gazdag talajon ízvilágban és testben is erőteljes, nagy bort ad. Színe halványsárga, illata muskotályos és igen erőteljes, íze alapvetően gyümölcsös, citrusokat, grapefruitot fedezhetünk fel benne, mégis testes, kerek, határozott savgerincű, hosszú lecsengésű. Fogyasztását 16˚ C-ra hűtve elsősorban aperitifként levesekhez vagy szárnyasokhoz ajánlom. Kedves egészségére! Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16 °C. Alkoholtartalom: 11,5 %
Vylyan Cabernet Sauvignon 0,75
3 990 FtVylyan Cabernet Sauvignon 2013 0,75
A Cabernet Sauvignon igazi világutazó, aki sokat látott és sokat tud. A villányi föld természetesen nyomot hagy a szőlőszemek ízén, de egy Cabernet Sauvignon sohasem enged karakteréből! Markáns ízvilágában a feketeszeder, az aszaltszilva, a kakaó és a dohány versenyeznek egymással. Hosszú pinceérlelésre alkalmas.
Kosárba teszem
Vylyan Montenuovo Cuvée 2016 0,75
3 390 FtMontenuovo Cuvée
A bor névadója Montenuovo Nándor herceg, akihez a XX. század elején a birtok egy része tartozott. A házasítás jellegét az egymást harmonikusan kiegészítő fajták határozzák meg, arany középutat húzva a nagytestű, nehéz és a lendületes, koncentrált gyümölcsös világ között. A Montenuovo Cuvée-t ételek gazdag kínálatával párosíthatjuk, hisz nagyon sokrétű ő maga is (jellemzően sötét erdei gyümölcsök, csokoládé, fűszerek).
A házasítást meghatározó cabernet franc, syrah és merlot alkotta szép összhang érett gyümölcsös, fűszeres világban teljesedik ki. Karaktere koncentrált, telt, ízgazdag, arany középutat húz a fajsúlyos-nehéz és a lendületes-gyümölcsös világ között. Ételek gazdag kínálatával párosítható, hiszen nagyon sokrétű ő maga is.
Kosárba teszem
Vylyan Villányi Merlot 0,75
3 990 FtTovábbA merlot szeszélyes szőlőfajta, mely jó évjáratokban felejthetetlen bort ad. Személyiségét szokás nőnemben megjeleníteni. A villányi borvidéken, a Vylyan pincészetnél a fajta vezető illatjegye összetéveszthetetlenül a málnára emlékeztet.
Vylyan Villányi Merlot 2006:
A Merlot személyiségét mindig nőnemben képzeljük el. A 2013-as évjáratot leginkább egy telt és buja de arányos testű, délies karakterű, melegséget sugárzó, érett nőként lehetne megjeleníteni. A bor koncentrált és gazdag. Dús benne minden, de kifejezetten egyensúlyos. Meleg, telt illatú, érett gyümölcsös, vastag, húsos, szinte kedvünk támad beleharapni. Akár hosszú érlelésre is alkalmas.
Vylyan Villányi Macska Portugieser 0,75
1 790 FtPortugieser
A Villányi borvidék legjellemzőbb fajtája. Selymesen lágy bor, ahol a hangsúly a gyümölcsösségen van. Piros bogyós gyümölcsöket idéző világa csöppnyi fűszerességgel egészül ki. A Portugieser könnyed bor, amit akár mindennap is fogyaszthatunk.
Villányi Macska Portugieser 2018
A 2018-es évjárat ízig-vérig Portugiesere mindent hoz, amiért e fajtát szeretjük: Szomjoltó, kedves, simulékony, dorombolós, behízelgő. Bársonyossága és lágyabb tannin tartalma miatt minden nap jólesik – mint egy simogatás. Friss, tiszta, fajtajellege tele van meggyes, szilvás gyümölcsösséggel, finom fanyarsággal és fahéjas lecsengéssel. A borvidék legjellemzőbb fajtája, a Portugieser a macska szerepét kapta az Ördögszántotta hegy legendájából.
Kosárba teszem
