Az Aberlour 16 Double Cask egy kiváló minőségű skót single malt whisky, amelyet ez a neves lepárlója készít. Ez a whisky különlegessége abban rejlik, hogy kettős hordóérlelést kapott: a hagyományos amerikai tölgyfahordóban kezdődik az érlelés, ahol finom vaníliás és fűszeres jegyeket kap. Ezután az érlelést a spanyol sherry hordókban fejezik be, amelyek gazdag, gyümölcsös és mézes karaktert kölcsönöznek neki.

Ízvilága gazdag és bonyolult, melyben a mézes maláta, a mazsola, a dió és a szárított gyümölcsök finom harmóniája érezhető. A hosszú lecsengés során pedig a fás fűszeresség és a sherry édessége együtt melengeti a lelket.

Ez a whisky ideális választás azoknak, akik szeretik az elegáns és mély ízeket, és akik egy igazán különleges élményre vágynak a skót single malt whiskyk világában.

Ardbeg 10 éves Single Malt 0,7:

Ez a remek, elképesztően füstös, 46% alkoholtartalmú Islay Malt sokak kedvence mostanában. A maláta whisky rajongók körében manapság az egyik, ha nem a legnépszerűbb lepárló az Ardbeg. Az Ardbeg sikere az Islay szigetén készített whisky-k hagyományos, tőzeges szárítási eljárásának tudható be. Ez az eljárás adja az Islay Whiskynek az erős füstös ízt. Az Ardbeg argyll-i üzemében gyártott maláta whisky az első számú párlat a rajongókon túl a független palackozók árlistáin és a kevert whisky gyártók keverő edényeiben is. A 10 éves Ardbeg úgynevezett nem hűtött szűrési eljárással (NON CHILL FILTERED) palackozott whisky, ami azt jelenti, hogy az italban számos olyan – az ízek szempontjából lényeges – alkotó elem benne marad, ami a hűtött szűrés esetén elveszne. Ugyanakkor ez az eljárás az oka annak, hogy ha az ilyen whiskyhez jeget adunk, ezek az alkotóelemek kiválnak az italból és a pohár alján megjelenik egy zavaros “valami”. Ez nem hiba, ez maga az ital, annak szerves része.

Az igazi kiválóság akkor kezdődik amikor az ösztönösség átveszi az irányítást, egy pillanat amikor az érzékek irányítják a gondolatokat, olyan önbizalommal amit csak az intuíció tud megadni. Hasonlóan mint egy Formula 1-es pilóta, akinek minden döntése az autóval kialakított intuitív kapcsolatán alapul, az érzés amit semmilyen adat nem tud felülmúlni. Bár a technológia fejlődik, a Glenfiddich 137 éves tapasztalata még mindig a Maláta Mester, Brian Kinsman érzékein alapul. Egyetlen palack whisky se hagyja el a gyárat anélkül, hogy ő megszagolná. Egyetlen profil sincs kész amíg nem érzi ösztönösen jónak. A Glenfiddich limitált kiadású 16 éves tétele az Aston Martin Formula One® Team- el közös partnerségünkön alapszik és egy érzést képvisel. A gyártás során amerikai boros hordókat és új amerikai hordókat házasítottak, másod-töltésű bourbon hordókkal együtt.

TERMÉK JELLEMZŐK:

• Gazdag mályvaszirup jegyek, karamellizált gyömbérrel és egy friss gyümölcsös palettával.

• Az amerikai és másodtöltésű bourbon hordók egyvelege kellemes édességet kölcsönöz.

• A lecsengése lágy, de mégis merész és határozott, így létrehozva a minőséget ami túlmutat a mérhetőségen.

Gazdag, gyümölcsös ízek kivételes keveréke speyside-i alapokon, egy csipetnyi tőzegfüsttel és egy édes fűszeres aláfestéssel egyensúlyozva, amely friss, ínycsiklandó lecsengést hagy maga után.

A Kilchoman Sauternes Cask 2024 egy exkluzív skót single malt whisky a Kilchoman lepárlótól. A Sauternes boroshordókban történő érlelés során a whisky gazdag és mély ízvilágot kap, amelyben a szőlő, a méz és a vanília édes jegyei szépen egyesülnek a Kilchoman füstös karakterével. A Kilchoman Sauternes Cask 2024 a tökéletes egyensúlyt nyújtja a színes és intenzív ízjegyek között, és kiemelkedő választás minden whiskyrajongó számára, aki értékeli az egyedi és kifinomult ízélményeket.

Dalmore 12 éves Single Malt 0,7:

Legendás speyside-i 12 éves malátawhisky.

A mélyarany és a mahagóni (narancs) szín elegáns keveréke. Narancslekvár és aromás, fűszereres illat. A szájban intenzív citrus-,  markáns, ugyanakkor elegáns, de rendkívül elegáns összetett utóízzel.

Dalwhinnie Malt 15 éves single malt whisky 0,7 papír díszdobozban:

A skót whiskyt, a scotch-ot képtelenség eltéveszteni. A világ más tájain készített gabonapárlatoktól eltérően egyedülállóan füstös karaktere jelzi skót származását. A füstös, tőzeges jelleget a gyártási folyamat elején alakítják ki az árpamaláta megfüstölésével. A malátát pedig a gabona vízben áztatásával, csíráztatásával kapják meg. A csírázás az árpamagban bonyolult enzimes folyamatokat indít be, melynek során az összetett szénhidrátok egyszerű cukorrá bomlanak, amit aztán az élesztő alkohollá erjeszt.

A 15 éves Dalwhinnie igazi klasszikus a felföldi malátawhisky kategóriában. Tiszta és hibátlan, tele fehér húsú gyümölcsökkel (alma, körte, nektarin), melyeket méz, dió, vanília egészít ki. A füst gyengéd, a gabona nem tolakodó, semmi tőzeg, csak hosszú lecsengés, mandulával, fűszerekkel.

Jim Murray 95 pontra értékelte!

Glenfiddich scotch 18 éves 0,7:

Kiegyensúlyozottan fűszeres, (szegfűszeg, fahéj) gazdagon tölgyes-malátás whisky ízvilág. A Glenfiddich a világ legkedveltebb single malt (tiszta maláta) whiskyje, igazi ínyencek itala, mindazoké, akik a legkiválóbb minőséget keresik. A hosszú érlelést igénylő, egyszerre csak szerény mennyiségben előállítható single malt whiskyben a mesterség minden fortélya megtestesül. A Glenfiddich pedig szerénység nélkül állíthatja, hogy egyszerűen a legjobb! Évről-évre számtalan díjat nyer az International Wine&Spirit versenyeken. Sikerét a 2003-as “Best of the Best” cím elnyerése koronázta meg, amellyel a legjobb single malt whiskyként tüntették ki.

A közel 200 éves hagyományokkal rendelkező speyside-i ikon hordó erejű, Oloroso Sherry hordóban érlelt különlegessége. A Nádurra egy kelta kifejezés, jelentése természetes, ez a kis szériás Glenlivet jól tükrözi jelentését.

Illata kiegyensúlyozott, gazdag, pirítós, égetett tölgy, narancslekvár, friss alma. Ízében datolya, gyümölcskenyér, megannyi téli fűszerrel, bors, tölgy, dió. Szinte olajosan siklik, lecsengése meleg és kellően hosszú. Néhány csepp víz még inkább kinyitja, de 10 percnyi levegőztetés is javára válik!